種蝦選擇的幾大原則

1. 選擇當年性成熟種蝦

2. 肢體完整，體表乾淨光滑

3. 選擇活力好，無病的蝦。

4. 母蝦五錢以上，公蝦比母蝦稍大。

養殖戶自繁自養小龍蝦，選擇小龍蝦的方法如下:

1.看規格:

要求龍蝦苗規格大小相差不大，如果龍蝦苗大小不一致，表明龍蝦苗發育階段不一致。

2.看顏色:

要求龍蝦苗顏色純正，優質龍蝦苗體色深淺一致，參雜的龍蝦苗，體色深淺不一，蝦齡不一致，老苗和嫩苗參差不齊。

3.看體重:

可稱量10～15克龍蝦苗，看其規格大小，稱重後折成每千克龍蝦苗數。

4.看體質:

龍蝦苗在手握時手中有粗糙的感覺，且放入箱中龍蝦苗迅速向四周爬行，行動敏捷。

一.小龍蝦種蝦先從外部觀察;種蝦的要求是個體大，肢體全，生命力強的當年成蝦，單隻蝦一般應在35克以上，越大越好，不能殘缺，放在地上或盤中，用手去抓它，它立即挺直身，伸出大鉗與你搏鬥，表示龍蝦種健康，生命力強，。拿到光亮的地方看，通身光潔透明，紅而亮，紅而帶黑，雌蝦腹部毛潔溫順，雄蝦生殖器則紅而發亮。

二.內部觀察;檢查種蝦時，隨便揀幾個雌蝦，開啟頭部觀看，若裡面的卵很多，且都呈暗紫色，說明此蝦還沒排卵，也快要排卵了，此類的蝦可以作為種蝦，若開啟頭部，裡面是空的，看不到蝦卵，此類蝦已經排過卵不可用作種蝦。

三.看種蝦的來源和時間;來源一天然大水面的湖區，二是養殖池塘。作為種蝦投放，肯定是天然大水面的蝦種優於池塘養殖蝦，湖蝦個頭大，身體光潔，與生長環境水質有很大關係，湖蝦生長於深水區，多食用天然餌料，產卵相應晚點，而養殖蝦生於淺水區，人工投餵餌料多，產卵相應早些，養殖種蝦控制在9月中旬前，湖蝦控制在國慶前後。

謝謝邀請，關於養殖戶如何選擇自繁自養的小龍蝦作種蝦個人觀點：選擇自養的小龍蝦做種蝦存在二個問題，一近親繁殖。二蝦的品相。種蝦規格5～7錢，外表青紅，身體飽滿，無病無傷，活動強烈，這類蝦作為種蝦比較好，繁殖率高。當然了，要想種蝦能繁育出數量多而且品質好的蝦苗還需要好的生態環境才行。

大眾愛吃蝦，尤其青睞小龍蝦與青蝦。小龍蝦與青蝦的養殖也使越來越多的養殖戶“發財致富”。養殖戶一般採用選購親蝦自繁和購買蝦苗的辦法解決苗種問題。我們採訪了湖北黃岡市水產技術推廣站的高光明老師和淡水漁業研究中心的蔣速飛老師，請專家談談如何選擇親蝦和蝦苗。1.如何選擇小龍蝦親蝦？高光明老師：小龍蝦繁育力有限，即母蝦一生才20個月左右的生命中只有一次“生兒育女”的機會，而且平均每隻母蝦只有幾百個受精卵，因水溫和營養水平不同，出苗時間少則一月，多則數月。這種生理特性，決定了蝦苗產量高不了。“哪裡有蝦苗？”是大多不認識的種養殖戶們，在電話、網路、培訓班上問我最多的問題。小龍蝦苗種不足是制約小龍蝦產業發展的瓶頸，著力解決小龍蝦苗種問題是當務之急。“親蝦鬚優壯，種正才苗強”。我們選擇小龍蝦親蝦有這樣一個標準：一是雌雄性親蝦都要求附肢齊全，無損傷，體格健壯，活動能力強。二是體色暗紅或深紅色，有光澤，體表光滑無附著物。三是雌雄性個體體重35克以上，年齡1齡為好。最好雄性個體大於雌性個體。雌、雄親蝦比2 ：1。四是為防種質退化，每2～4年引進一次異地親蝦，實行種質改良。10月份後已經產苗且壽命將終的老蝦不能作為親蝦引進。雌雄鑑別：①同齡親蝦個體，雌蝦規格比雄蝦大。②性成熟雌雄蝦最明顯區別特徵，體長相近的親蝦，雄蝦螯足比雌蝦粗大，且雄蝦螯足的腕節和掌節上棘突長而明顯。③雌蝦第1對腹足退化，很細小，第2對腹足為分節的羽狀附肢。雄蝦第1、2對腹足演變成鈣質的管狀交接器，為淡紅色，且第2對腹足內側有1對細棒狀帶刺的雄性附肢，第3、4對胸足基部有雄性倒鉤。④雌蝦生殖孔為一對暗色的小圓孔，開口於第3對胸足基部，胸部腹面有儲精囊。雄蝦生殖孔為一對肉色、圓錐狀的小突起，開口於第5對胸足基部。2.如何選擇小龍蝦苗？高光明老師：“蝦苗慎篩選，力爭早大全”。我們在田間設施做好，水草、水位、水質、水溫等達到放養條件後，就要選擇晴天放養蝦苗了。選擇小龍蝦苗的方法是：(1)本地、異地苗相結合。同一區域稻田小龍蝦養殖，長期透過自繁自養，處於多代近親交配，其遺傳基因變弱，出現早熟、個體小等種質退化現象，其抗病力弱，易感染各種疾病。因此，適當從外地（最好是省外）篩選引進部分蝦苗。(2)早進苗。每年3月底開始引進蝦苗，讓小龍蝦早適應養殖環境、早餵養，早達上市規格。(3)引進的蝦苗規格宜大，成活率高，養殖週期短，見效快。(4)同批引進的蝦苗要規格齊整，肢體齊全。有實驗表明，在冬季育苗期間，使用生物肥料、生物飼料培育蝦苗，可以達到早出蝦苗，且規格齊整、體質健壯的目的。3.如何選擇青蝦種蝦？蔣速飛老師：青蝦種蝦的挑選目的是為了提高青蝦育苗的單位產量，挑選參考以下標準：(1)從符合國家相關規定的青蝦良種場引進優質種蝦（如青蝦“太湖1號”），或從江河、湖泊等水質良好水域捕撈的野生青蝦作為種蝦。(2)種蝦要求甲殼肢體完整、體格健壯、活動有力、對外界刺激反應靈敏。規格：雄蝦體長7釐米以上，雌蝦體長5釐米以上，雌雄比例為1∶3；或在繁殖季節直接選購規格大於5釐米的青蝦抱卵蝦作為親蝦。(3)挑選抱卵蝦時，儘量要選擇受精卵相同或相近的雌蝦，例如同是綠色、黃綠色、黃色或者青灰色並已出現眼點的抱卵蝦，目的是為了使抱卵蝦同步在池塘中孵化，能提高蝦苗的均勻度，防止自相殘殺，提高單位面積蝦苗的產量。(4)軟殼蝦不能選，因其易在操作中受傷而死亡。(5)單位面積所投放種蝦數量根據時間不同而不同，4月中下旬每畝水面應投入性腺發育的雌蝦10～15千克，雄蝦3～5千克；5月中下旬每畝水面應投入抱卵蝦10～12千克；6月中下旬每畝水面應投入抱卵蝦5～6千克。4.如何選擇青蝦苗？蔣速飛老師：蝦苗挑選的目的是為了，提高青蝦成蝦養殖單位面積產量，挑選標註如下：(1)最好要了解青蝦育苗場的種蝦來源，要符合有關要求。(2)要選購無公害育苗場提供的苗種。(3)在青蝦池塘養殖過程中自行繁殖的小蝦苗特別是連續繁殖二三代以後的蝦苗，一般總有一定程度的退化現象，不能選用。(4)注意育苗過程中是否用藥，用藥可能會影響到蝦苗在養殖中的抗病力。(5)蝦苗體格健壯、形態完整、無斷肢和畸形、活力強、彈跳有力、對外界反應靈敏、游泳時有明顯方向性、體色透亮。(6)蝦苗規格整齊，體長在最好在1.8～2.釐米，過小的蝦苗太嫩，不經摺騰；過大的蝦苗，在苗塘養殖時間過長影響後期生長。(7)不要挑選經過長時間運輸的蝦苗，夏季蝦苗一般運輸時間不超過2小時，經過長時間運輸的蝦苗，下塘後成活率較低。(8)蝦苗應在傍晚池塘溶氧含量比較高的時候捕撈，凌晨捕撈的蝦苗可能會缺氧，捕撈時缺過氧或者撒過增氧粉的蝦苗，後期成活率較低。(9)運輸過程中使用冰水或冰塊降溫的蝦苗不能挑選，經冰水或冰塊刺激的蝦苗，下塘後成活率較低。(魏友海、張明)

一、種蝦的個頭，我們留種蝦，肯定是希望其產卵越多越好，但是小龍蝦產卵的多少和其個頭大小又有直接關係，個頭越大產卵量越多，所以我建議大家挑選單個體重在5錢以上的蝦為佳。

二、種蝦的上面已經說了小龍蝦的種蝦個頭，我們再說對蝦的單個要求，要求體質健壯、無病無傷、顏色正常的為佳。

三、公母搭配，以前大家都是喜歡1公配3母，但是近幾年的研究發現這個公母搭配方法極不科學，最科學的方法應該是1公配2母。

四、畝投放數量，我的建議是使用35斤養殖蝦搭配5斤野生蝦，讓其充分雜交，改良同一池塘小龍蝦過度近親繁殖，免疫力基因低下的問題。

五、種蝦下塘後，只要環境好，大概8~10天就會開始交配，這個時候的餌料投餵應以葷類餌料為主。

六、實時肥水，保證水中溶氧在5g/升以上，透明度35~40釐米，水體PH值7~8之間，給小龍蝦種蝦提供一個優良的繁殖場所，對於明年出早蝦苗，賣好價錢，比較有保證。

總之，自繁自育蝦苗，一個要保證蝦苗本身其個大健康，另外一個就是要有一個優良的繁殖場所，再有就是要保證食物的充足，才能繁殖出優質的蝦苗。

養殖戶自繁自養時，如何選擇小龍蝦種蝦？

我認為選擇小龍蝦種蝦的時間一般在7月下旬到9月中旬或第二年3~4月份，種蝦離水的時間應儘可能短，一般要求離水時間不要超過2小時，在 潮溼的環境，時間可適當長一些。

（1）是直接從養殖小龍蝦的池塘或天然水域捕撈的成蝦中挑選符合要求的小龍蝦，然後進行專門培育。

（2）.是在自己蝦田（塘口）收集性成熟的 雌、雄種蝦，培育一段時間後，雌、雄親蝦即交配產卵，然後捕 捉抱卵蝦用於蝦苗的繁育。成熟雌蝦的標誌是：卵巢幾乎覆蓋頭 胸甲的背面，其前端要接近或抵達額角的基部，顏色已從綠色轉 變為棕褐色。

（3）.是在小龍蝦的繁殖季節，直接收集抱卵的雌蝦，注 意應選擇蝦卵呈深綠色或橘黃色的蝦，一般不要選擇蝦卵已呈灰褐 色並出現眼點的蝦，因為灰褐色的卵已接近孵出，極容易從蝦體上 脫落下來，不便於運輸和操作。這種方法一般在靠近湖泊等大水體、小龍蝦資源豐富的地方採用，而且運輸距離要短，運輸時間不能長，運輸時 一定要滿足溶氧量的需求。

（4）.是在夏末秋初選擇體質肥壯、無病 無傷、四肢齊全的小龍蝦，經冬季培育生長越冬後，用於蝦苗 的繁育。

（1）.是雌、雄性比例要適當，達到繁殖所要求的標準。

（2）.是個體要大，達性成熟的小龍蝦個體要比一般生長階段的個體大，雌、雄個體體重均在30~45克為宜。

（3）.是要求體色為暗紅色或黑紅色、有光澤，體表光滑且沒有纖毛蟲等寄生業青色的蝦看起來很大，但它們仍屬壯年蝦，一般還需蛻殼1~2%後才能達到性成熟，商品價值也很高，宜作為商品蝦出售。

（4）.是要求所選親蝦附肢齊全，缺少附肢的蝦儘量不要選擇，尤其是整足殘缺的親蝦要堅決摒棄。還要求親蝦身體健康無病，體格健壯，活動能力強，反應靈敏，當人用手抓它時，它會豎起身子，舞動雙整保護自己，放在地上會迅速爬走。

一般每畝放養種蝦50斤左右就可以了。在放養的時候可以投放一些鰱魚，鰱魚可以為蝦田（塘口）水體清除餌料殘渣，保持池塘清潔。