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1 # 冷知識研究所
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2 # 丹江大白梨
鹽是人類食用的必需品,也是化學工業的基本原料。我國是世界上最大的產鹽國之一,產鹽區域分佈非常廣泛。我國不僅有豐富的海鹽,而且還有池鹽、井鹽和岩鹽,僅柴達木盆地一處儲藏的池鹽,就夠我國人民食用1萬年,可見鹽的儲量是多麼豐富。我國出產的鹽,絕大部分是海鹽。現在煉製海鹽,主要是利用日光曬,這就要求有充足的日光和廣闊的海灘。我國北部沿海的海岸,大多是地勢低平寬闊的淤泥質海岸,便於提引海水放曬。另外,北部沿海地區,雨季集中在夏季幾個月內,夏季中又集中在幾個暴雨日內,陰天少,晴天多,光照條件好,對曬鹽十分有利。所以我國比較重要的鹽場,大多分佈在北部沿海,如渤海灣的天津市塘沽鹽場、江蘇省的淮北鹽場,以及山東、遼寧沿海的鹽場。我國的南方沿海多巖岸,雨日多,對曬鹽不利,但是在一些沿岸比較平坦的地方,也發展了曬鹽事業。如浙江杭州灣南岸的庵東鹽場,臺灣省西岸的布袋鹽場,海南島的鶯歌海鹽場等,也都比較有名。
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3 # 冷冷醫趣
我們常吃的鹽有海鹽,池鹽,井鹽,岩鹽,土鹽等。說鹽場一般都在渤海灣,估計說的是海鹽。
什麼是鹽場,是指按地域劃分的生產食鹽的場所。海鹽,池鹽(湖鹽),井鹽產區均設鹽場,由政府派員管理,清代稱為鹽大使,民國稱為鹽知事。在我國古代,海鹽比較出名的鹽區,有長蘆鹽區,山東鹽區,兩淮鹽區,兩浙鹽區,福建鹽區,兩廣鹽區。
海水藏鹽,古時候生活在海邊的先民煮海為鹽。到後來出現曬鹽技術,原理是到海濱開闢一些被稱為鹽田的水池,利用潮汐將海水引入,讓它在陽光下蒸發形成滷水,再將滷水引入結晶池,結晶出食鹽。以目前海鹽生產工藝,影響鹽的產量主要是四點。儘可能取得高濃度的海水,儘量利用蒸發,避免雨水造成的損失,減少滷水的滲透。
同等條件下,大氣溫度越高,蒸發量越大,降水主要是淡化滷水,太陽輻射光照不同蒸發量也不同,大風對製鹽弊大於利,不利於鹽成膜。南方海鹽區常年降水頻繁,平均氣溫高,蒸發量平均,採取短期結晶,隨產隨收。北方海鹽冬季嚴寒,日照偏少,夏季酷熱,光照充足,而降雨集中,採取春秋兩季收鹽。
由於中國海岸線漫長,北起遼東半島,南至海南島,鹽場很多。中國沿海各省級行政區域單位都有海鹽生產,以長蘆鹽場、淮北鹽場、布袋鹽場和鶯歌海鹽場最為著名。長蘆鹽場位於渤海沿岸,是我國最著名的鹽場。有利條件:利於曬制,海岸平坦海灘和利於海水蒸發的天氣。布袋鹽場和鶯歌海鹽場,處在山地背風坡,晴天多,蒸發旺盛,利於曬鹽。
我國過去以省為單位劃分鹽場,有遼寧鹽場,長蘆鹽場(包括天津,河北),山東鹽場,淮北鹽場“四大鹽場”之說。渤海,黃海沿岸年蒸發量大,並有明顯的乾季。是生產海鹽的有利條件。
長蘆鹽場位於河北和天津的渤海沿岸,所產鹽數量大,質量好。遼寧鹽場又稱東北鹽場,主要分佈在遼寧省渤海沿岸和遼東灣一帶,其次是黃海沿岸的大連等地。因產區面積稍狹小,產量稍低,但質量上乘。
海鹽企業主要在沿海,但由於改革開放,沿海開發區建設,地方政府把鹽田工業用地轉變為其他高附加值用地,用來發展經濟。傳統上來說,渤海灣確實有利於生產的有利自然條件,但隨著經濟發展,北方一些沿海傳統海鹽區域還將萎縮。
山東鹽場主要是萊州灣和黃海的膠州灣鹽場,約佔全國總產量的五分之一,一躍稱為我國目前最大的原鹽產地。
總結,隨經濟發展,海鹽生產會讓位與其他產業,渤海灣區域的鹽場還會減少不少。目前鹽場一般在渤海灣這種說法估計應該不是事實。
鹽業生產也會逐漸轉移到內陸,未來池鹽,井鹽,岩鹽等其他產鹽方式產量會逐漸上升。
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4 # 火山volcano
因為在國內的海灣只有這裡同時兼有衝擊形成的平原,地勢開闊,有著適合曬鹽的日光、海水、場地、氣候,風平浪靜的海邊,一望無際的沙灘,充足的日光,節約成本,安全可用,清潔能源,綜上,渤海灣成為不可多得甚至是唯一的鹽場。
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5 # 我是探索家
我國最大的鹽場在渤海沿岸,雖然渤海海水的含鹽度是中國近海海域中最低的,但是並不影響形成大型的鹽場。
有幾個原因,一是自然條件,渤海鹽場地有漫長寬廣平坦的泥質海灘,鹽場雨季短,春季氣溫回升快,水分蒸發旺盛有利於曬鹽。然後就是開採歷史悠久。所以鹽場一般在渤海灣。
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6 # 地理縱橫
鹽場為什麼在渤海灣,不錯,渤海灣的鹽場星羅棋佈,大大小小沿渤海灣排開,這麼多的鹽場就要集中在天津市與河北之間的地帶,其中長蘆鹽場是我國最大的鹽場,海鹽產量約佔全國的四分之一,為什麼要在渤海灣曬鹽呢?
生產鹽特別簡單,就是利用太陽輻射,把海水中的水分蒸發掉,結晶出鹽類物質,所以說生產鹽的地方蒸發條件特別好,才有利於鹽的生產,而渤海灣就有這個得天獨厚的條件。
其次 僅有蒸發還不夠,還得有曬鹽的場所,海水濃度那麼低,曬出成噸成噸的鹽,得需要大量的海水,如何把海水放到鹽池子裡,這又涉及到生產的環節。而渤海灣特殊的地形,特別適合做鹽池。
先說說蒸發條件。渤海灣區蒸發量與季節有關,一年四季有很大差別,春季是蒸發旺盛的季節,所以春季產鹽量最高,這是為什麼呢,這是因為渤海深居內陸,由於陸地熱容量小,同緯度的下墊面海洋與陸地相比較,陸地氣溫回升快,蒸發量旺盛。
其次,渤海灣位於華北平原區,春夏季受大陸暖高壓影響,降水量少,空氣乾燥,蒸發能力強。到了夏季,副熱帶高壓北移,渤海灣盛行偏南風,而風能改變水汽的不飽和狀態,加速海水的蒸發。
再說說地形條件,渤海灣是在新生代喜馬拉雅造山運動而導致的地殼下沉,形成盆地構造,後來在黃河、海河、灤河、遼河沉積作用下,逐漸填平渤海,使得渤海灣面積不斷縮小,直至今天的狀態。
對於海岸線而言,海岸的塑造是在海洋潮汐與這些河流共同作用下形成了的,河流搬運下來的泥沙被沿岸流與潮汐攜帶,逐漸淤平海岸,使得渤海沿岸地勢低平,每當潮汐引發海水上漲時,潮間帶達到寬達 3~7.3 公里,淤泥灘蓄水條件好,特別適合做鹽池。
每月的大潮,將海水引入鹽田的蒸發池,經日曬蒸發到一定程度時,再引入至結晶池,繼續日曬,隨著時間的增加,海水漸漸成為食鹽的飽和溶液,再繼續曝曬就會逐漸析出食鹽結晶。這時的晶體就是粗
適宜的氣候和優越的地形條件,使得渤海灣成為我國最大的曬鹽場。
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7 # 地理那些事
感謝提問,要搞清楚這個問題,我們著重需要了解一下渤海附近的鹽場是如何曬鹽的以及曬鹽場需要具備怎樣的區位條件。
相信很多人都知道,我國有四大產鹽區,分別是長蘆鹽區、遼東灣鹽區、萊州灣鹽區、淮鹽產區,其中長蘆(主要位於樂亭、灤南、唐海、漢沽、塘沽、黃驊、海興等縣區內)、遼東灣(包括復州灣、營口、金州、錦州和旅順5大鹽場)、萊州灣(包括煙臺、濰坊、東營、惠民的17個鹽場)這三大產鹽區均是環渤海而建,這是為什麼呢?
曬鹽場的基本原理海鹽是重要的海洋化學資源,一般在平坦的沿海地段,只需要將海水引入到指定的曬鹽池,然後經過日曬蒸發以及後續的多道工序,就可以得到白色的氯化鈉結晶顆粒,並且經過加工處理就成為我們日常生活不可缺少的、工業生存需要的鹽類。
鹽場形成的區位條件曬鹽場的區位條件至少需要滿足氣候條件、地形條件以及淡水注入較少這3點:
1.氣候條件:氣溫高、氣候乾燥、降水少、多風、日照強、晴天多等有利於海水的蒸發2.地形條件:擁有面積廣闊的平坦海灘,並且最好是淤泥質海岸3.淡水注入較少:鹽場最好佈局在海水鹽度較高的海區附近渤海地理環境眾所周知,渤海地處我國大陸東部北端,既是我國最北的近海,也是我國面積最大的內海,主要由遼東灣、渤海灣、萊州灣和中央海盆組成,水域總面積約為7.7284萬平方公里。
從地形上來看,渤海地形單調平緩,且地勢由沿岸向中央和海峽傾斜,具備了水淺(平均水深約18米)、海岸線曲折海灣多以及大陸架平緩開闊等特點,加之渤海有黃河、遼河、灤河和海河等大小河流的注入,泥沙在河口三角洲及附近海岸大量沉積形成泥質海岸,因此滿足了曬鹽場地形方面的要求。
從氣候環境上來看,渤海地處北溫帶,屬於溫帶季風氣候,周邊區域年均降水量大約介於500~600毫米之間,不僅降雨相對較少,沿岸各主要河流的年徑流總量也僅為888億立方米,還不及長江年徑流量的1/12和珠江年徑流量的1/3。
由於渤海及其沿岸的華北平原、遼東半島西部、山東半島西北部等區域氣候相對乾燥,年降雨量少河流徑流量也較小,加之春季回溫快蒸發旺盛以及渤海海域相對封閉等因素的綜合影響,渤海海水鹽度為30‰,即每千克海水中的含鹽量為35克。
總結從氣候條件、沿岸底質條件以及海水含鹽度等多角度分析發現,環渤海沿岸是非常適宜鹽業生產,故而渤海是我國最大的鹽業生產基地,四大產鹽區就佔了三個。並且經評估,萊洲灣沿岸地下滷水儲量達到了76億立方米,約合含鹽量8億多噸,可以說是濃度高的“液體鹽場”,並且埋藏還比較淺,非常有利於開發。
回覆列表
鹽場形成需要的條件:
1. 降水量較少、蒸發量較大的氣候;
2. 廣闊、平坦的泥質灘塗;
3. 鹽度較大,且水質較好的海水.
☆鹽場形成的區位條件:
1.氣候:氣溫高、降水少、多風、日照強:有利於蒸發
2.地形:面積廣闊的平坦海灘、淤泥質海岸
“渤海沿岸有我國最大的鹽場——長蘆鹽場.渤海鹽度雖然是中國近海中最低的,但這並不妨礙形成大型鹽場.長蘆鹽場的成因:
一、自然條件:1、地形:長蘆鹽場地處渤海灣西岸,有漫長寬廣平坦的泥質海灘.2、氣候:長蘆鹽場雨季短,春季氣溫回升快,蒸發旺盛,有利於曬鹽.3、有利於海水蒸發的天氣,這是雨季短春季氣溫回升快,蒸發旺盛。
地勢平坦、海灘寬廣;風多雨少,日照充足,蒸發旺盛
長蘆鹽區的開發歷史悠久。遠在明朝時期,在滄縣長蘆鎮就設定了管理鹽課的轉運使,統轄河北全境的海鹽生產。到清代,雖然將這一機構轉移至天津,但是襲用舊名,一直稱長蘆鹽區。這裡海灘寬廣,泥沙布底,有利於開闢鹽田;風多雨少,日照充足,蒸發旺盛,有利於海水濃縮;這裡鹽民善於利用溼度、溫度、風速等有利氣象要素,具有豐富的曬制海鹽經驗。上述這些條件,都為該鹽場大規模發展製鹽業,提供了良好的基礎。長蘆鹽場所產之鹽,數量大,質量好,顆粒均勻,色澤潔白,中外馳名。