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1 # 震歌love美食
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2 # 不良文化鬥士
很多保健品被當中藥賣,中醫有很多招數能讓妳哺乳期補血養氣,還有很多偏方,秘笈。可以試試嗎,都是網上民間中醫說的,信不信由妳。千萬別信!
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3 # 慶好中醫
根據題目,我建議女人, 不論是孕婦,還是哺乳期都可以食用下列食物補養氣血:
一,糧食類
1,黑米
2,黑豆
3,黃豆
4,小米
5,花生
6,糯米
……等等
二,水果類
1,紅棗
2,葡萄乾
3,草莓
4,蘋果
5,橘子
6,栗子
7,紅豆
……等等
三,肉蛋類
1,羊肉
2,牛肉
3,豬肉
4,雞肉
5,雞蛋
6,豬肝
……等等
四,青菜類
1,菠菜
2,胡蘿蔔
3,山藥
4,黑木耳
5,銀耳
6,香菇
……等等
五,魚類及海產品
1,魚
2,甲魚
3,海參
4,海帶
……等等
六,藥食兩用
1,阿膠
2,桂圓
3,桑葚子
4,紅米
5,黑芝麻
6,核桃肉
……等等
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4 # 徐敏潔註冊營養師
看到了哺乳期,第一反應就是產後女性。女性在生產後最常見的就是鐵缺乏,由於孩子娩出,血容量降低、分娩時的失血和產後排惡露等原因,導致了體內鐵儲存量的急劇下降(鐵的主要流失方式就是失血),因此很容易出現鐵缺乏或缺鐵性貧血。而貧血帶來的一些後果包括但不侷限於疲倦、精力不足 、臉色不好、呼吸急促,頭暈(尤其是站立時)、頭痛、煩躁不安等。
很多孕婦在生產時會消耗很多的力氣,因此在產後的頭幾天會格外感覺到精力不足。那如何透過飲食輔助?
如果因失血量過多確診需要補充鐵劑的話,請立即補充!常見的鐵劑有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、乳酸亞鐵、及葡萄糖酸鐵等。飲食上建議多吃這些1、紅肉、動物血、動物肝臟
雖然其他食物也含有一定量的鐵,但是從有效吸收率和含量兩個角度上看,多吃紅肉、動物血和肝臟。
紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉,都富含血紅素鐵,吸收率在22%左右。以牛肉(後腱)為例,鐵含量為 4.2 毫克 / 100 克,每天50g左右的紅肉就可以供2-3毫克的鐵。
鐵主要存在於血液中的血紅蛋白中,各種動物血的鐵含量也比較高,像豬血的鐵含量為 8.7 毫克 / 100 克,鴨血(公麻鴨)每100g有31.9毫克的鐵,也是血紅素鐵,吸收利用率也很高。而且,動物血的熱量也是很低的,50克鴨血,不到30千卡,卻可以提供超過16毫克的鐵。產後的孕婦每週吃上1-2次,頭幾周可以增加頻率,一週吃2-3次也可以。
動物肝臟,如豬肝的鐵含量高達 22.6 毫克 / 100 克,吸收利用率也高,有22%。但要注意,動物肝臟的維生素 A 含量很高,一次不要吃太多,幾片,50-75g足夠了。
2、富含維生素C的水果蔬菜
新鮮水果蔬菜中富含維生素 C、葉酸。維生素 C 可以幫助鐵的轉化和利用,葉酸可以預防其他種類的惡性貧血(如巨幼紅細胞性貧血),有利於血紅蛋白的合成。
所以在吃富含鐵的食材的時候,要配合新鮮的水果蔬菜。蔬菜當中像是青椒、蘿蔔纓、西蘭花、芥藍、甜椒、油菜、白菜等;水果當中像是番石榴、獼猴桃、橘橙、百香果等;
同時,維生素C參與膠原蛋白的合成,對於產後傷口的修復非常重要。
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說起我老婆以前的氣色,那真叫一個差,每天看起來就像沒睡醒一樣,無精打采的,臉上暗淡無光,就算化妝了也覺得不好看,這主要就是氣色不好,有一次見到大學同學,發現她和之前相比判若兩人,顯得年輕有活力,人見人愛,臉色看上去容光煥發的,沒有化妝都覺得有氣質,我問她怎麼做到這樣的,難道是經常出入美容院嗎,她告訴我,每天早睡早起,做一些運動,最主要的她一直在堅持吃紅糖雞蛋。
當時聽到紅糖雞蛋不太瞭解,同學說一週吃一次紅糖雞蛋,氣血慢慢就補回來了,那麼臉色也就慢慢紅潤有光澤了,貴在堅持,比花錢做保養還效果好,這樣做法是從內補的,對身體只有好處,沒有壞處,聽了同學一席話後,我就讓她開始著手這麼做了,首先堅持每天十點前睡覺,早上七點起來,晚上下班回家還會跑兩圈,出出汗,時間固定在每週一吃一次紅糖雞蛋,就這樣慢慢地發現,氣色果然好了許多。
我也專門查了一下紅糖雞蛋這碗湯,紅糖有補血益氣、活血等作用,雞蛋補充蛋白質,提高身體的抗病能力,紅糖雞蛋搭配後,有很好的補血暖宮養顏的作用,不知道的朋友要多吃了。紅糖雞蛋絕搭,她一週吃一次,氣血慢慢補回來,氣色好多了!女性朋友一定要試試看,拒絕臉色蠟黃,拒絕臉色暗淡無光,常常喝這碗糖水,你會發現不一樣的自己,另外這碗糖水口感也不差哦,快和我一起做一碗嚐嚐。
準備食材:紅糖、雞蛋、生薑、桂圓、紅棗、枸杞。
將雞蛋表面洗淨,放冷水鍋裡,開小火煮十分鐘,時間到後放冷水裡浸泡半分鐘,撈出將雞蛋殼剝掉待用,愛吃荷包蛋的朋友,也可以做兩個水煮荷包蛋,需要將水煮開後關火,將雞蛋打碗中,倒入鍋中,蓋鍋蓋燜一分鐘,蛋清完全凝固後,再開小火煮,煮到蛋黃也凝固撈出。
生薑切片,紅棗枸杞洗淨,桂圓肉剝好。鍋中加入適量清水,將生薑片、紅棗、桂圓肉放鍋內,開大火煮開。
再調小火煮,煮上二十分鐘後,將剝殼後的雞蛋,倒入鍋中,加入紅糖,再煮十分鐘,時間到後,放入枸杞關火,這道紅糖雞蛋糖水就做好了。
做這道紅糖雞蛋,注意這些:
想要這碗糖水不氣血效果好,那記得一定要買真紅糖,如果用了假的紅糖,那也就是喝個糖水而已,根本沒有補氣血的作用,真紅糖是塊狀的,不是砂礫狀的,看包裝上的配料表寫著紅糖,或者寫著赤砂糖都別買,真紅糖配料表會寫著甘蔗;
雞蛋記得要冷水下鍋煮,開小火煮8到10分鐘就可以了,放冷水浸泡半分鐘到一分鐘,便可很好剝殼,另外想要雞蛋入味,可以在雞蛋表面劃上幾刀,這樣做出來效果更好,根據自己的口味來;
枸杞記得不要放的太早,要在快要關火後放入,不然沒有營養。
現在你已經學會做紅糖雞蛋了嗎?快做一碗嚐嚐,味道還不錯,不過想要氣色慢慢好起來,記得要堅持哦,一週吃一次效果好。