加入生鮮行業的人越來越多，但生鮮行業絕對不是誰都能幹的，商品的保質期時間短就務必需要高週轉，否則損耗是不可逾越的一道絆腳石。

1. 商圈內最後500米將是生鮮的競爭最強的戰場；

2. 出現更多的跨行業的合作；比如餐飲和超市，解決超市一直以來想去做的堂食的問題，互相抱團。

3. 餐飲行業自主開發一些生鮮類的鮮食；比如半成品菜，盒飯便當等。

4. 直播行業異軍突起；主要針對生鮮季節性商品的推銷，但是最後一公里的配送和保鮮的成本核算，會成為直播帶貨的枷鎖；生鮮行業一直都是一分價錢一分貨，持續的去拼價格和為了掙高價而去拼上市時間，只會降低商品的口感和品質，降低顧客的體驗度。

5. 電商的平臺會越來越多，社群團長的需求會越來越大，一個手機或者電腦就能解決所有的事情，為一些寶媽或者失業的年輕人會提供較多的就業機會；對於超市的競爭壓力會越來越大，而且他們所設計的品類也會越來越多。

6. 連鎖企業加速了農超對接的步伐；

7. 對於企業的標準化操作的要求更高；比如加工標準化，包裝標準化等。

8. 聯營轉自營將會是之後的趨勢，尤其是針對主食熟食烘焙這些需要加工的品類；蔬菜水果大肉更多的拼的是供應鏈和渠道，貨量；而加工產品更多的拼的是技能和標準化製作。因此在目前競爭壓力這麼大的情況下，要想提升整體的利潤，還是要往蔬果大肉水產品類的深加工和加工品類的標準化研發製作的方面去下功夫。

9. 生鮮行業的人才會越來越缺。

10. 生鮮行業作為電商虎視眈眈逐步滲透的品類，在接下來的幾年裡絕對會拼的很火熱，企業只能往標準化操作的方向一直去開發，同時也必須把供應鏈往上再去提。真正到了企業拼內功，拼服務，拼渠道的時候了。

生鮮市場一直都是和民眾的日常生活息息相關的領域，因此即便是在疫情期間，民眾的消費力下滑明顯，生鮮經營也沒有受到多明顯的影響，因此，做生鮮這個方向是沒有問題的，問題在於，應該如何做？

隨著現階段各大巨頭入局生鮮賽道，對實體生鮮零售造成了一定程度的衝擊，但是這種衝擊並不是致命的。對於實體零售而言，和巨頭硬碰硬肯定是行不通的，我們要做的就是找到適宜自身發展的道路，曲線救國。

目前生鮮市場規模達兩萬億，消費習慣的改變，使用者對品質的要求，大量的資本湧入生鮮行業，催生了社群生鮮的紅海，在這種情況下，生鮮拼的是供應鏈及品質以及是否能解決傳統生鮮的店的痛點

如果這些問題解決了 生鮮行業只會越來越火爆

生鮮行業其實近幾年發展的代名詞可以定義為 綠色、健康、品質、 原生態速遞

追其根本原因首先是在於人們的物質消費水平的提高和前端食品安全信任危機而演化的

生鮮行業怎麼樣？可以說是未來發展的“向日葵行業”，而如何解決關於行業的“痛點”又不是一下就能形成的標準模式，其重點在於如何無縫解決原生態產地的配送時效和保鮮配送物流相關成本，進而讓使用者更容易接受生鮮行業所帶來的綠色 健康 新鮮 品質！

同時一定警戒堅持自己的初衷，切不可“以次充好”，辜負使用者的點滴信任！

而何謂“向日葵”行業？堅持品質做好一切相關，它就是迎面而來的太陽欣欣向榮，做不好，它就是一顆“爛葵花”…

以上觀點本人同步自勉！！！