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1 # 美食曉廚
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2 # 細嗅薔薇
我很喜歡聞香菜的味道。對我來說無論什麼菜。尤其是湯。只要臨了撒上香菜葉子,那滋味,香氣撲鼻,是湯的靈魂,沒了它就好像少了什麼。 我喜歡吃酸菜魚,一定要放紅辣椒,湯黃白交替,上桌前撒上香菜,在紅色的辣椒的襯托下,色澤靚麗,可謂是色香味俱全呀西紅柿雞蛋湯,那也是少不了香菜的主啊!
香菜除了做調味料,也可以涮著吃。冬天,從地裡連根拔起,嫩嫩的香菜,注意,要連根拔起。把泥巴洗淨,配上辣油火鍋,一整根放下去涮個20秒,然後沾上醬油和辣椒醬,那滋味美得很!
最近看見網友用魚腥草和香菜剁醬,然後配上麻油和醋還有醬油。看起來不要太好吃呀,想想都流口水 等過幾天回老家了,我要下地裡去採魚腥草。
和我們這些愛香菜聯盟的人正好相反,很多人不喜歡香菜的味道,覺得像臭蟲的味道,也有人說吃起來像在嚼肥皂。我完全不能理解呀,只能很遺憾地告訴你們,你的人生不完整呀純屬個人意見,如有冒犯,請多見諒
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3 # 鏝鏝家美食館
榴蓮,你每次聞它,那一條條細細的裂縫裡就會飄出一陣臭味,整個房間都會瀰漫著惡臭,久久不散。對別人來說,這氣味奇臭無比,可對我來說,可是一等的香,我聞著聞著,總是忍不住流出口水來,彷彿每一根味覺神經都被勾了起來。
撥開榴蓮的殼,你們就可以看到那黃澄澄,金燦燦的果肉。那果肉有大有小,各自躲在一角,互不關聯,整整齊齊,像是有人指揮似的。我抓起一個,咬一口,軟綿綿的,甜滋滋的,含在嘴裡,一會兒就化了,真像是棉花糖,讓人越吃越愛吃!
榴蓮的味道,那是好吃得不能再好吃了。取一塊果肉,放進嘴裡,滑溜溜的,果肉在舌頭上觸來觸去,又柔軟又細膩。它甜裡相透,叫人越吃越愛吃,越吃越想吃。
不行寫著寫著又忍不住流口味了
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4 # 海邊蟹哥
我從小在海邊長大。就特別喜歡吃海鮮。喜歡吃醃製過的海魚。特別喜歡魚在醃製期散發出來的鹹鹹的。有一點帶著海水味的魚腥臭味
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5 # hyh小宇家
1,小時候特喜歡聞嬰兒身上的奶香味,樂此不疲.2,後來初中的時候偶然的一次我爸開啟地窖 被我聞到一股潮溼的氣味很好聞.3,汽油,煤油的氣味百問不厭.4,高中才第一次聞到梔子花的香味,是個女同桌帶來的 特別好聞.5,下雨過後,不知道是不是泥土散發的清新自然的氣息,很迷醉.6,工作過後同事聚餐的時候嘴裡噴出的酒氣,當然不是嘔吐過後的氣味啊.7,還有個別女同事身上某種特定的香水味,只聞過一次,後來在別處再也沒聞過.8最讓我印象深刻的是我奶奶身上的一股味道,可能是我奶奶常年做飯的原因,從小聞到大,這個氣味可能僅僅是屬於我自己的思念的味道吧.
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6 # 源姐姐SZ
分享最近新買的香水,很喜歡:LUNA MOON。瓶子太美了,為了美買的,剛好天生的運氣,想要的時候,玩香的朋友代購說什麼節日剛好這款折扣三天~且存貨最後一瓶~等了半個月運輸,終於拿到。沒想到美貌下味道也不錯,就是月光的感覺,有點點溫柔,留著更多的溼溼的冷咧,前調淡淡有香根草,羅勒等水生系香草的味道,尾端的檀香若隱若現。
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7 # 小娟兒家常
喜歡聞醋的味道
作為土生土長的山西人,最喜歡吃醋,此“吃醋”非彼“吃醋”!
醋是山西人廚房以及餐桌上必不可少的調味品,炒菜的時候放醋可以增加菜品的脆度、香味;調好的冷盤加點醋更加清香;吃餃子時更是尤為重要的蘸料;吃麵時倒點醋促進食慾;燉肉時使肉更容易軟爛、解膩……甚至有時候會拿起碗來喝一口醋,酸爽醋的用處和作用還有非常多!
作為山西人的我真是每天都離不開吃醋!
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8 # 小夜Xy
我比較喜歡聞那種香香的味道,特別清香的味道,那種的比較群裡有的感覺很清靜,腦海裡特別有靈感,這樣的會讓你產生有特別多的知識,比如說對安靜下來想心事
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9 # 嗨我是東哥
這個問題回答的絕了深有所感
放學回家媽媽做飯的味道
生日到來媽媽做面的味道
新年快樂一家團聚的味道
地道中國味
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10 # 張三沒
我小時候喜歡聞汽車尾氣。
現在想想覺得有病。
每次有小車開過,路上飄過汽油味尾氣。
覺得好香。
後來長大了我發現我暈車 。因為小時候沒坐過車。所以長大了才發現。
就再也不喜歡汽油味了。
我現在嚴重懷疑我暈車是不是小時候聞多了。
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11 # 大可愛小廚房
芸香科的所有植物我都喜歡。
例如:橘子、橙子、柑子、檸檬、佛手、柚子聞著特別的舒服。
芸香科植物含揮發油,有豐富的油室,可以提取精油,還會放在香水裡。
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12 # 依一美食
我覺得嬰兒身上的奶味,很好聞。沒有牛奶的腥味,好像是自身散發出來的。聞著寶寶身上的味道不知為什麼,就感覺好清新又好濃郁,大腦非常放鬆,身體每個細胞都不想動。
就想睡覺,跟安神香一樣。
每天我都會在我家寶寶身上蹭來蹭去,把她煩的非常可愛,可能這就是血緣關係吧!
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13 # 攝影師大吉
我喜歡聞紅燒五花肉的味道,客家釀豆腐的味道,老艾草煲雞的味道,虎皮尖椒的味道,芋頭悶飯的味道,蒜蓉炒青菜的味道,雞蛋炒飯的味道,都是吃的味道
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14 # 孤鰥閒雲
你們都喜歡聞香的,有沒有喜歡聞臭滴啊?別說沒有!皮蛋裡的阿摩尼亞味,不是糞便裡具有的味嗎?!臭豆腐裡的硫化氫味,不也是廁所裡的主要味嗎?!虛偽!
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15 # 琴子家常菜
我最喜歡聞的味道有兩種:第一種是海水鹹鹹的味道,我的老家靠海邊,小的時候每天都要跑去海邊玩,游泳,抓螃蟹,揀海螺,抓魚……大了之後因為學習,工作的緣故就很少去了,外面的世界再美,家和家鄉的味道,依舊是我最難割捨的牽掛……第二種味道是茉莉花的味道,一切茉莉花香的東西我都喜歡茉莉花茶,香水,茉莉花餅……茉莉花已有1000多年曆史。茉莉花茶發源地為福州,其茶香與茉莉花香互動相融,有“窖得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽。 茉莉花茶具有安神、解抑鬱、抗衰老、提高機體免疫力的功效
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16 # 樓蘭餐廳老王
如果單單指的是美食的味道,我想有三個味道讓我欲罷不能,一個是新疆烤肉,一個是新疆拌麵,一個是地鍋雞。如果不是指的美食,我第一下就能想到的就是傳統的花露水的香味。
一、新疆烤肉的味道
①狹義的說就是羊肉串,這是內地廣大群眾對烤肉的統稱。這是一種煙熏火燎的味道,甚至從烤肉串上能感知先人打獵,生活燒烤的畫面。
②烤肉真是一種原始的吃法,直到現在幾乎沒有人不喜歡,這是一種深深刻在人類身體的基因。那個味道瀰漫開來,混合孜然粉辣子面羊肉的油脂,紅柳的馨香,簡直香氛到爆。
二、新疆拌麵的味道
①老王自己在內地親手做的拉條子拌麵,無論怎麼做,再好的麵粉和拉條子,也沒有新疆拌麵端上桌那撲面而來的羊肉香、面香、皮芽子、西紅柿、青紅椒混合的香氛。
②每次想到新疆拌麵的味道,真是讓人心癢癢,面菜一體的混合後濃郁的味道,一筷子挑起來,濃郁的味道撲面而來,踏踏實實。
三、地鍋雞的香味
①地鍋雞,蘇魯豫皖交接之地的頭號美食,比把子肉還要香氛,燉煮的過程中香氛就四散開來,能香滿整個院落。不過前提是雞要好,小公雞尤其味美。
②地鍋雞的味道,說真的比新疆大盤雞更有味道,鍋邊的死麵餅子尤其筋道耐嚼,藉助一桌雞肉,面香、雞肉香,噴香浩蕩。
四、花露水的香味
花露水,驅蚊,這個味道就是夏季的味道,真實噴香極了,世人只知道在自家車裡放車載香水,審美情趣真實太低了,不如嘗試放一下六神花露水吧。
這個味道就是曾經小時候的味道,只要放在鼻子下一聞,你就會一秒鐘穿越到故鄉的原風景,夏季的味道!
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17 # 魚師傅愛美食
我特別喜歡聞的味道:
橙子的清香味道,
檸檬的酸爽味道,
草莓的香甜味道,
菠蘿的酸甜味道,
我特別喜歡聞,水果特有的好味道。
烤蛋糕的奶油味道,
泡一杯花茶的清香味道,
煮一壺咖啡的香醇味道,
炸魚和烤肉的焦香味道,
燉排骨和燉雞的勾魂味道,
我特別喜歡聞,香噴噴美食的味道。
淡淡的菸草味道,
他還沒進家門,我就能聞到。
一聲問候,一個擁抱,
就是幸福的味道。
擠牙膏的味道,
沐浴露的味道,
曬好被子的味道,
陽臺上,Sunny照進來的味道,
這些都是我最喜歡的味道,就是家的味道。
我最愛聞的味道,
有花香的味道,有青草的味道,
有大海的味道,有田野的味道。
9月,有秋天的味道,
9月,有豐收的味道,
還有,中秋節的味道。
這些,都是生活的味道,
熱愛生活的人,都能聞得到,
這一切美好的味道!
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18 # 廚男美食說
特別喜歡聞的味道太多了,比如:
肉類煮熟的味道
蘋果的清香味
香蕉的香味
香皂的香味
柴油機排出來的二氧化碳(這個比較特別)
檳榔的香味
香菸的香味
奶茶的奶香味
紅燒排骨的香味
辣椒炒肉的醬香味
青椒燜鴨的油汁味
煮熟後的豬大腸味
新買的衣服那種布料味(像這種情況下,我一般都是用鼻子聞一聞)
還有鞋子的味道(基本上每買一雙鞋子我都會聞一下)
襪子的味道(這個我想很多人都會經歷吧,雖然說有點重口味了)
說一件特別奇葩的事,我從小就特別喜歡聞柴油機排出來的那個二氧化碳,就是那個冒黑煙的時候,我就會把鼻子伸過去聞一下,感覺是太香了。
烤魚的那種焦香味(說到這裡,現在就想去吃烤魚去了)
四川火鍋的那種重口味(不過他只是一個重口味,適合在冬天吃,不過我夏天也喜歡吃)
洗手液的那種濃濃的香味也比較喜歡,不過這種過一會就沒了。
最喜歡聞的味道還是美食的香味啊,不管是油炸的還是醬香的,還是爆炒的,都喜歡聞,最關鍵的還是太喜歡吃了。
還有最重要的一點:
燒烤的味道
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19 # 寶兒生活錄
最喜歡聞的味道:在Sunny下曬完後被子的味道,晚上睡在曬過被子上的味道感覺很舒服。還有就是媽媽做的飯的味道,兒時的回憶,現在回家也是一樣,媽媽做飯時幫忙打打下手,幫幫忙,亦是如此,這也是溫暖,幸福的味道!
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20 # 亂答題
我 最 喜歡 梅. 桂. 倆花的 香味 。其外的 眾多 味道 再隨 有 多香 我 都 不愛 喜歡 。
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眾多美食,我最喜歡的就是紅燒肉,紅燒肉聞起來香噴噴的,門外都能聞到紅燒肉的味道,五花肉經過燉煮,肉質變得非常鮮嫩,加的大料進去肉變得一點都不腥,調料也非常入味,吃起來肥而不膩,搭配米飯,麵條都是最合適的。