回覆列表
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1 # 愛生活的貓叔
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2 # 揚哥的vlog
你好,這位網友,工業酒精噴灑的雞腿儘量不要食用,此酒精含有甲醛,對人體傷害很大,希望食用有安全保證的食品。
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3 # 世界美食大搜羅
我想知道,為什麼要用工業酒精去噴雞肉,如果不是故意的,那抓緊時間清洗乾淨,要是噴的比較多又很長時間沒有清洗,那肯定會完成肉質有變化,建議不要再食用了
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4 # 山西安裝米師傅
工業酒精使用原煤或石油加工而成,,含有大量的甲醇、甲醛等雜質,且不易分離出;醫用和藥用酒精現在都是以玉米或其它糧食以糖化酶法發酵製得,雜質很少。2、用途不同。工業酒精因含有甲醇等對人體有害物質,絕對不能服用,只能用於非食用化工業的原料或作為燃料;醫用和藥用酒精現階段都是符合食用酒精的產品。
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5 # 我的旅行為了吃
如果你怕浪費也是可以使用的,首先您要對雞腿進行多次清洗,多泡泡,然後進行晾乾,在烹飪之前焯水!
工業酒精對人體有害是因為裡面有甲醇,甲醇有毒對人體的很多器官都有危害,不過工業酒精也易揮發!
工業酒精,俗稱“工業火酒”,純度95%和99%,主要是工業酒精含有甲醇、醛類、有機酸等雜質,具有毒性,飲用會導致中毒,失明,甚至死亡。
甲醇攝入4g就會中毒,10g可造成失明,飲用工業酒精30ml以上就可能致死!並且甲醇不易透過代謝排出,會在人體內發生蓄積。
所以切勿食用工業酒精,量少也不要。