放冷藏放冷凍都是可以的。

肥腸在冰箱裡面的保鮮室內只能放1天時間,不超過兩天時間：因為屬動物的內臟，是最易生長細菌的，一般冰箱保鮮室溫度在3度以上，最多隻能豐了放一天時間，存放兩天可能味道就比較大了。

如果肥腸存放在冰逢的冷凍室內可以存放半年，甚至一年。因為受冷凍後已經結成冰了，一般不會受細菌的繁殖，存放的時間要久些了。

最好還是將豬大腸清洗乾淨，隨後將它用保鮮袋裝起來，進行空氣的隔絕，再將它放入冰箱中冷藏，不過也是要儘快食用的，若是豬大腸已經煮熟了，那麼就更需要儘快食用了，也可以直接將豬大腸放入冰箱的冷凍室中，這種方式的儲存時間要久些。

肥腸可以放在冷藏中儲存，生肥腸可以儲存3天左右。放在冰凍層的肥腸保質期更長，可達到3個月，使用時只需解凍並焯水即可。也可以將生肥腸焯水後放在冷藏層儲存，能儲存較長的時間不至於腐壞。

1、冷藏儲存

肥腸放在冰箱中儲存，放在外界溫暖環境中的肥腸很快便會腐爛變質，不能再食用，冰箱冷藏儲存可適當延長其保質期，能將肥腸儲存3天左右而不至腐壞。

2、冰凍儲存

冰凍的肥腸能儲存3個月左右的時間，較為適宜大量肥腸的儲存。食用之前需將其充分解凍，之後放在冷水中開小火焯水，焯完水的肥腸即可爆炒或燉煮，方便快捷。

3、焯水儲存

肥腸可以先焯水，之後放置在冰箱中儲存，焯過水的肥腸保質期略長，能在冰箱冷藏中儲存一週左右的時間，使用時直接切片炒制即可，比直接放在冷藏層的生肥腸儲存時間長。

肥腸在冰箱裡面的保鮮室內只能放1天時間,不超過兩天時間：

因為屬動物的內臟，是最易生長細菌的，一般冰箱保鮮室溫度在3度以上，最多隻能豐了放一天時間，存放兩天可能味道就比較大了。

如果肥腸存放在冰逢的冷凍室內可以存放半年，甚至一年。因為受冷凍後已經結成冰了，一般不會受細菌的繁殖，存放的時間要久些了。

建議大家洗乾淨放入冰箱，不然味道太大了。

冰箱保鮮櫃4檔，最多20個小時就會有異味，如果買回來的時候不新鮮的話，估計10個小時就有異味，大腸是特別容易變味的。

麵館店主

12分鐘前

肥腸在冰箱裡面的保鮮室內只能放1天時間,不超過兩天時間：

因為屬動物的內臟，是最易生長細菌的，一般冰箱保鮮室溫度在3度以上，最多隻能豐了放一天時間，存放兩天可能味道就比較大了。

如果肥腸存放在冰逢的冷凍室內可以存放半年，甚至一年。因為受冷凍後已經結成冰了，一般不會受細菌的繁殖，存放的時間要久些了。

建議大家洗乾淨放入冰箱，不然味道太大了。

搜尋

鮮毛肚冷藏還是冷凍

臘肉能放冰箱嗎

肥腸儲存時間

臘腸怎麼儲存最好

豬肉長久儲存方法

肥腸儲存多久

沒有洗過的肥腸，放冷藏1之2天。放冷凍半個月左右為好。放的太久，用我們廚師界的行話，會串味給其他食品，主要有以下幾點。

1、因為屬動物的內臟，是最易生長細菌的，最多隻能豐了放一天時間，所以冷藏存放三天可能味道就比較大了。

2、如果肥腸存放在冰逢的冷凍室內可以存放半個月，因為受冷凍後已經結成冰了，一般不會受細菌的繁殖，存放的時間要久些了，但是吃起來就不脆會很綿，口感不好。

3、清洗

放在盆子裡，加入麵粉，麵粉的量儘量多一點，能把肥腸全部包起來為宜，就這樣不加水的情況下幹搓幹揉，還要把肥腸的裡面翻出來使勁兒搓，就可以了。

4、建議

肥腸儘量拿回來就吃掉，不宜存放。

肥腸在冰箱裡面的保鮮室內只能放1天時間,不超過兩天時間：

因為屬動物的內臟，是最易生長細菌的，一般冰箱保鮮室溫度在3度以上，最多隻能豐了放一天時間，存放兩天可能味道就比較大了。

如果肥腸存放在冰逢的冷凍室內可以存放半年，甚至一年。因為受冷凍後已經結成冰了，一般不會受細菌的繁殖，存放的時間要久些了。