既然是新鮮的大黃魚，我還是推薦用清蒸的吧，清蒸能最大限度的保留魚的鮮味，能吃到海的味道哦。

下面就分享清蒸大黃魚的做法吧。

材料：

大黃魚一條

油2湯匙

鹽1茶匙

白酒2茶匙

小蔥少許

黃酒2湯匙

生薑10克

青椒絲少許

蒸魚豉油3湯匙

1.把魚去除內臟後洗淨瀝乾水分，準備好小蔥段，生薑絲，青椒絲，白酒，黃酒、蒸魚豉油

2.用刀把魚兩面都改下花刀，使魚更入味，在把白酒均勻的抹在魚身上後再把鹽均勻的抹上，醃製10分鐘左右

3.之後，盤裡先加入一半的蔥和姜，把魚放上面加入剩餘的蔥姜，再倒入黃酒

4.水開後，上鍋蒸10分鐘左右

5.蒸到八分鐘的時候，把蒸出的水倒掉（很腥），再蓋上繼續蒸

6.時間到，把魚身上的蔥姜用筷子夾掉，把青椒絲和薑絲放，倒入蒸魚豉油

7.起鍋把油燒製沸騰，立即淋在青椒絲，薑絲上面，激發出香味

8.肉質非常的鮮嫩

土大黃是一種具有出色藥用價值的植物了，在生活中是可以透過吃土大黃來進行保健滋補的，這對於我們的神態健康來說無疑是非常有好處的了，那麼既然土大黃是非常好的了，我們應該如何的服用土大黃比較好呢，一起看看土大黃的食用方法吧。做成肉餅

將土大黃和瘦肉放在一起，然後剁碎了，之後做成餅的形狀，並放在鍋裡蒸熟了之後去吃。這就是土大黃的食用方法了，這樣的吃法，能用來治療咳嗽吐血，而且還能改善跌打損傷造成的出血等問題。不過這個方法，不能隨意使用，病情不太嚴重的情況下可以用，這樣的吃法雖然是很不錯的，但是我們應該在問題比較嚴重的時候去食用才比較適合了，否則是會對我們身體造成傷害的了，這是我們大家應該去注意的地方了。