太子參涼，補而能清。 又益氣養胃，生津的作用。

花旗參又叫西洋參。西洋參具有滋陰補氣, 寧神益智及清熱生津, 降火消暑的功效。

1、太子參別名孩兒參、童參，為石竹科植物孩兒參的乾燥塊根。主要產地為內蒙古、陝西、山東、浙江、遼寧、江西、河南等地，在日本北韓也有種植。

太子參味甘、微苦，性平。入脾、肺經。具有益氣健脾，生津潤肺之功。用於病後虛弱，脾氣不足，陰虛肺燥，氣陰兩虛所致的肢體倦怠，食慾不振，易出虛汗，口乾口渴、乾咳及小兒消瘦等症。

太子參力較薄弱，為補氣藥中一味清補之品，常用於病後氣陰兩虧等症，可配伍沙參、山藥等。在病程較久，邪未去盡，而見氣虛不足、津少口渴等症時，也可酌情配伍應用。但表實邪盛者不宜用。

2、西洋參又名花旗參，為五加科植物西洋參的乾燥根。主要產於美國和加拿大。目前在國內也有很多地方種植。

西洋參（花旗參）味甘、微苦，性涼。入心、肺、腎經。具有補氣養陰，清熱生津之功。用於氣虛陰虧所致的虛熱煩倦，咳喘痰血，內熱消渴，口燥咽乾等症。

西洋參（花旗參）性寒，能傷陽助溼，故體質虛寒，胃有寒溼者忌服。食慾不振，痰多口黏，怕冷，吃生食腹瀉者忌用。

綜上所述，太子參與花旗參、西洋參相比，在來源、產地和功效方面是有諸多不同的。太子參為補氣藥，偏於平補，藥性平和，適用人群較廣，小孩也可使用。而西洋參通常會有進口與中國產之區分，兩者在性味方面也是稍有差別的，一般進口西洋參也被稱為花旗參。西洋參（花旗參）為滋陰藥，偏於涼補，氣陰兩虛有火者為宜。

首先說明一點，花旗參就是西洋參。

西洋參來自於美國，而美國的國旗是米字形，又被叫做花旗，所以西洋參有了別名叫做花旗參，民國時期美國被叫做花旗國，銀行被叫做花旗銀行，這也是花旗參名字的由來。

所以咱們接下來主要講太子參和西洋參。

西洋參是在西半球找到的和人參同緯度的植物，和人參同為五加科，但是藥效不大相似，人參主要是大補元氣，西洋參偏向補氣養陰，清熱生津，益肺陰、清虛火、生津止渴。對於咽乾口渴、失血、虛熱煩躁有很好的作用。平常可以作為更年期人群、糖尿病人群的食療之品。

太子參是石竹科的植物，這個科的植物多是養陰藥物，太子參主要作用在脾肺，益氣健脾，生津潤肺。對於脾虛倦怠乏力、食慾不振、肺燥乾咳方面有很好的作用。主要是燉給小孩吃的。

所謂花旗參、西洋參其實指的同一種藥物，是一種藥不同名字而言。

花旗是晚清時期沿海地帶的藥商對美國的簡稱，因19世紀的美國，雖然也是眾列強之一，但經濟實力自然比不上英法帝國。作為小跟班，他們只能在後面賣些土特產給清政府，如皮毛和長在深山裡頭的西洋參。

花旗參後引入北京種植，進而西洋參在山東、吉林等東三省地帶遍地開花。為區別從美國進口的花旗參，中國產花旗參統稱“西洋參”，後來人們直接用西洋參來統一稱呼花旗參，無論是中國產的還是進口的。

太子參顧名思義，是味效力平和的藥物，故以“太子”命名。它跟西洋參比起來，就像是個營養不良的小孩，瘦瘦長長的。

在藥效方面，太子參與西洋參都是氣陰雙補的藥，及補氣有補陰。另外由於藥效平和，很適合兒童。對於成年人，放多點也無所謂。有人在處方里，放30克都是常有的事。

首先他們就屬於不同的科，這也就意味著他們可能存在著生殖隔離，適合種植的區域以及適合作為藥材的部分都不一樣，下面我們就來詳細的說一下。

1.太子參

科：石竹科多年生草本植物

形狀：一般是長紡錘形，黃白色為主。

主產地：山東，安徽江蘇等地。

採摘時間：大多是夏季採挖，將鬚根除去，生著使用。

價格：價格一般是55~60元/公斤，

2.西洋參

食用部位：主要還是以根部為主，切成圓形的薄片兒。

價格：中國產的價格比較便宜，一般是在380元/公斤，進口的西洋參比較貴，價格一般是在700~900元/公斤，價格差距特別大。

花旗參又稱西洋參，他們是一個東西。因此上面三種藥材其實就是兩種藥材而已，只不過有一個藥材名字重複了。

主要功效相同：這些藥物基本上都是補氣藥，西洋參它所需要種植的時間更長，價格一般更貴。我們國內有少量種植，最短三年才能使用。

西洋參淘寶上的基本都是假的，現在收購價格都那麼貴，淘寶上加工以後才知幾十塊錢一斤你認為可能嗎。

太子參、花旗參、西洋參有啥區別？

關於這個問題，我的觀點如下:

1.太子參的功效是益氣健脾，生津潤肺，太子參也叫孩兒參，臨床上多用於小孩脾胃虛弱，有提高小孩免疫力的功效。

2.西洋參偏涼，它也具有補氣的效果，夏天暑熱傷津，我們優先選用西洋參，比如說有氣虛乏力的症狀，就可以用西洋參補氣，熱病傷津，則會有可能加重病情。

所以，夏季我們需要補氣時，就可以優先選用西洋參。

太子參又叫孩兒參、童參、雙批七、四葉參、米參等。

來自於石竹科植物孩兒參的塊根。生於林下富腐殖質的深厚土壤中。分佈華東、華中、華北、東北和西北等地。主產於江蘇、山東。此外，安徽等地亦產。

太子參乾燥塊根呈細長條形或長紡錘形，表面黃白色，半透明，有細皺紋及凹下的鬚根痕，根頭鈍圓，其上常有殘存的莖痕，下端漸細如鼠尾。質脆易折斷，斷面黃白色而亮，直接曬乾的斷面為白色，有粉性。以肥潤、黃白色、無須根者為佳。

花旗參是西洋參的別稱，除此之外，西洋參還被稱為西洋人參、廣東人參。是五加科植物西洋參的根，於秋季挖採，除去分枝、須尾，曬乾。

西洋參也有兩種，一種是噴水溼潤，撞去外皮，再用硫黃燻之，曬乾後，其色白起粉者，稱為"粉光西洋參"。一種是挖起後即連皮曬乾或烘乾者，稱為"原皮西洋參"。

西洋參原產於北美，在中國東北及北京、西安均有栽培。

功效：益氣補明，治療少氣、口乾、乏力、咽乾聲音嘶啞，乾咳等症；養陰清熱，治療午後或熱、乾咳、咯血等症。本品對肺結核、冠心病熱病後氣陰傷均可使用。

真品其質輕，切片內層有微細菊花形紋路，味清香；偽品其質重，切片內層多實心，無菊花心紋路，無清香味。

禁忌：西洋參性寒涼，中陽衰微，胃有溼寒者忌服。

功效：補益脾肺，益氣生津。主要用於脾胃虛弱、食慾不振、倦怠無力、氣陰兩傷、乾咳痰少、自汗氣短，以及溫病後期氣虛津傷、內熱口渴、或神經衰弱、心悸失眠、頭昏健忘、小兒夏季熱等等。

可與烏梅、甘草和冰糖共用，補氣養陰，生津止渴適用於炎熱季節汗出口渴的飲湯，酸甜可口。

但要注意表實邪盛者不宜用。