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  • 1 # 李純營養師

    我們一般建議便秘患者在飲食上增加水分和膳食纖維的攝入,膳食纖維主要來自於蔬菜、水果和粗雜糧,那以水果為原料且富含水分的果汁可不可以緩解便秘?

    答案是肯定的。

    可能有人說,大部分果汁中是缺乏膳食纖維的,為什麼能緩解便秘?

    如果只是從膳食纖維的角度講,果汁確實不佔優勢。

    市售的果汁基本沒有把水果渣放進果汁的,而自己榨的果汁,為了較好的口感,往往也不會把渣子放進去。所以膳食纖維寥寥無幾。

    不過,自己在製作果汁時,把水果整體打成漿,這樣膳食纖維就能得以保留,對促進排便有一定的作用。

    其實,果汁緩解便秘,並不是完全靠膳食纖維。

    圖片擷取自:美國國家衛生研究院PMC

    首先,果汁中有一定的水分,可以增加液體的攝入,對於緩解便秘有一定好處。

    其次,果汁含有山梨糖醇,果糖。這兩種成分攝入過多可能會導致腹瀉,反過來看,則可以透過刺激腸道來緩解便秘。

    第三,沒有去渣的果汁,膳食纖維較多,也可以幫助緩解。

    特別是對於腸功能尚未完全成熟的幼兒,蘋果,李子和梨汁通常建議用於便秘。

    但是,果汁雖好,不建議作為常規緩解便秘的方式

    果汁中含糖量較高,會增加肥胖和齲齒的風險。

    對於寶寶而言,果汁為較甜的飲品,可能會導致寶寶對白開水或者其他清淡飲品的排斥。

    所以,便秘應該是從生活方式、飲食、運動等多方面著手,在飲食上也可以透過吃蔬菜水果(小寶寶可以是蔬菜泥、水果泥)和增加水分攝入來緩解便秘。果汁可以喝,但一定要適量,並且最好選擇不去渣的果汁。

  • 2 # 北京醫生網
    喝果汁可以緩解便秘嗎?

    答:果汁的營養成份雖然沒有水果高,但是個人覺得還是可以緩解便秘的。

    因為果汁畢竟源於水果,所以果汁中依然含有大量的膳食物纖維,具有可改善胃腸,緩解便秘的功效。

    1. 香蕉奶

    食材與配料:酸奶150毫升 ,香蕉150克,少許白砂糖

    做法:首先將香蕉去皮,然後切成小塊,放入榨汁機中進行加工,隨後加入水以及少許糖,攪拌好即可。

    作用:其中酸奶中的益生菌可刺激腸胃蠕動,保護腸胃。再加上香蕉具有潤腸、潤肺、幫助消化等功能。

    兩者在一起有利於緩解便秘,便秘的朋友們不妨嘗試下。

    2.番茄蘋果汁:

    食材及配料:西紅柿一個(弱嫌西紅柿算可用半個),蘋果一個,少許白砂糖。

    做法:將蘋果和番茄去皮後,分別切成小塊。放入榨汁機中,同時也要放入少許的白勺糖,具體加多少因人而異,攪拌均勻後即可。

    作用:番茄具有降壓、健胃消食的作用。

    蘋果:含大量維生素及食物纖維,有助於腸胃消化及吸收。

    番茄加蘋果可改善胃部消化,有效緩解便秘。

  • 3 # 營養海賊團

    看問題就知道你是一個想省事的朋友,喝果汁可以緩解便秘,但這是有條件的,首先要看果汁中果糖的含量是多少,其次就是你喝的是瓶裝果汁還是現榨果汁。如果是現榨果汁其中含有大量的果糖,對緩解便秘有一定的幫助;如果是瓶裝果汁,瓶裝果汁多為用水加原漿勾兌出來的果糖的含量相對很低,甚至沒有,對緩解便秘起不了多大作用。

    緩解便秘的最好辦法不是喝果汁兒,而是將整個水果吃下肚。水果當中不僅含有果糖,還含有膳食纖維。想緩解便秘,光靠吃水果作用也是有限的。日常飲食中含膳食纖維豐富的食物有很多,除了水果,還有蔬菜(芹菜、空心菜、莧菜、菠菜等),各種粗雜糧(玉米、小米、蕎麥、燕麥等)。這些食物都要出現在我們的一日三餐中。

    就喜歡喝果汁的朋友,不妨親自動手做一杯當下流行且比較健康的果汁~思慕雪吧。其中以水果為主,可以搭配蔬菜、粗雜糧和堅果。

    陽光思慕雪

    菠蘿200克,芒果150克,橙子150克,冰塊、麥燕少許。

    將菠蘿、芒果、橙子、冰塊放進料理機。

    可以將橙片,貼在杯壁上,然後倒入打好的果泥,將燕麥灑在果泥表面。

    果汁一定要現作現喝。

  • 4 # 李愛琴營養師

    在瞭解喝果汁能否緩解便秘之前,就要了解什麼願意造成便秘!

    什麼原因引起便秘?

    我們知道,便秘是因為環境因素、年齡、生活習慣等因素所導致。比如,飲水量不足、膳食纖維攝入不足、沒有身體活動、沒有養成清晨排便的習慣等等。導致胃腸功能失調,誘發便秘以及即激惹性大腸綜合徵等。

    便秘是怎麼回事?

    便秘是指腸內容物在腸內執行減緩,排便次數減少,糞便乾結,堅硬、量少,排便困難。一般人直腸對糞便充盈刺激都有一個閥值,如果經常忽略,不及時或不定時排便,這種對直腸的刺激性就會變得不敏感。所以要想解決便秘的最好方法,就是:

    養成定時(每天清晨)排便的好習慣,沒有也可以在馬桶上坐一坐。每天足量飲水,多食富含膳食纖維的食物,以便促進胃腸蠕動,幫助排便。

    喝果汁能緩解便秘嗎?

    看樣提主有點懶哦,好多好的方法都比喝果汁強的多。這是因為:

    一、果汁,雖然聽起來是水果榨的汁,如果是你從外面購買的果汁,首先含糖量很高,如果再經過去渣,把水果中對便秘有好處的膳食纖維,也給丟失了,你說,吃它對腸道健康還有多少好處?

    二、如果是自己榨的果汁,不去渣,這樣一來,雖然榨汁的過程當中,一部分維生素會損失,但至少還保留了膳食纖維,這樣喝起來,雖然沒有直接吃水果效果含,但至少還有一些緩解便秘。

    綜上所述,雖然自己榨的果汁,在沒有去渣的情況下有一些緩解便秘,但還是建議,從根本上解決便秘的問題。

    ①每天足量飲水,不能等到渴了才去喝水。(可起到潤腸作用)

    ②每天清晨起床後養成排便的習慣(可起到刺激腸道的作用)

    ④每天要有一定的身體活動

  • 5 # 英子聊營養

    喝果汁能不能緩解便秘要看你喝的是什麼果汁,還要看是什麼原因導致的便秘。

    如果器質性的腸道疾病導致的便秘,無論喝什麼果汁估計效果都不會太好,需要先治療導致便秘的原發性病變。如果是功能性的便秘,喝果汁可能有效果,但是必須要喝自己做家裡用料理機打,帶渣喝的那種,而不是擠出來的純果汁。

    因為便秘很多時候是膳食纖維不足或者飲水不足造成的,如果是這種情況,喝自己打的新鮮果汁可以幫忙緩解便秘。因為果汁中含有膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助便便快速透過腸道。不過,如果是直接吃水果,效果比喝果汁更好。

    再者,如果是便秘,除了喝果汁吃水果以外,建議多攝入新鮮的蔬菜,主食不要吃的那麼精細,多吃粗雜糧全穀物和豆類,如糙米、燕麥、蕎麥、黎麥、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆等。這樣可以更好地改善便秘。

    便秘除了膳食纖維和水量攝入不足,還有可能是運動量不夠。所以,建議便秘的人可以增加運動,每天保證1萬步以上。日行1萬步,健康一輩子!

    祝您早日解決便秘問題!

  • 6 # 營養師May姐

    這個答案,不一定,要根據便秘的原因,以及喝的是什麼果汁,純度是多少來決定,若是便秘正是因為缺乏優質纖維導致,而正好喝到100%純的纖維高果汁,則就可能有所緩解,若是其他原因引起,則有可能喝果汁再多也沒有效果。

    便秘常見原因:

    缺乏水分。水分佔人體重的70%,同時它是參與所有物質的代謝,若是它的攝入量不足,導致腸裡的水分太過少,則會造成大便乾結,引起便秘,喝水是解決便秘的第一要務。

    有益菌不足。身體裡的有益菌可以分解食物中的膳食纖維,產生小分子物質,促進這些小分子對腸道或認同產生調節的作用,同時可以抵抗有害菌,若身體益生菌不足,會使的腸道菌群的失調,有害菌增加,便秘,腹瀉,過敏,腸炎等症狀就會發生。纖維太少。膳食纖維是不能被人體消化吸收,進口直接進入大腸裡,給益生菌當“糧食”,同時它可以增加糞便的體積,加速小腸的蠕動能力,若是不足,則益生菌沒有東西吃,而且腸道蠕動能力減弱,易引起便秘。果汁的作用:

    這裡談的只是100%的純果汁,它裡面的主要成分含有糖,維生素,礦物質,有機酸,膳食纖維等,不同食材,果汁的具體成分含量不同,作用也有所不同,如桃子汁,含有豐富的果膠和果酸,可以有效消除便秘,祛斑美容和利尿的效果;香蕉汁,可以清熱潤腸,促進新陳代謝,改善水腫型肥胖的功效等。

  • 7 # 醫聯媒體

    喝果汁可以緩解便秘。

    便秘是指排便次數減少、糞便量減少、糞便乾結、排便費力難受。這些情況的發生主要是由於進食量少,多吃肉不吃疏菜和水果,誤吃了一些不易於消化的東西。日常飲食中缺乏維生素的供給,身體水分不足使消化系統的正常功能受損,或者是工作緊張,睡眠不好,生活節奏過快等原因都可以造成便秘。那麼,喝果汁可以緩解便秘嗎?

    水果是對身體很有益的一類食物,它們含有豐富的維生素、膳食纖維等物質。所以水果汁中膳食纖維的含量也特別豐富,膳食纖維是不能被人體利用的非澱粉糖。它在消化系統中的作用是吸收水分,增加腸道和胃裡的食物面積,進而達到刺激腸道,擠壓肛門的效果。既能增加我們的飽腹感,還能吸收腸道中的有害物質以便排出。最重要的是可以促進腸胃蠕動,軟化糞便。進而緩解便秘的症狀,最後達到順利通便的目的。

    有的果汁富含膳食纖維和維生素,能夠有效促進腸道蠕動,能進而改善便秘的症狀。而且水果汁中還含有大量的水分,不僅能沖刷腸道中滯留食物殘渣,還可以有效治療由於體內水分的缺少而引起消化功能不能正常進行的便秘。比如蘋果汁。有些水果汁還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養功效,其氣味不僅有健脾開胃的作用,還能促進食慾,促使食物的攝食量。進而能刺激腸道蠕動,緩解便秘,比如說榴蓮汁。還有的水果汁其營養豐富,不僅功用獨特,而且還含有大量水溶性膳食纖維,植物性蛋白及花青素,豐富的維生素,多種人體必需的氨基酸和多種有機酸,而且其含有的微量元素都是人體所必需的。比如說山楂汁。這些豐富的營養物質為人體的各項功能奠定了堅實的基礎。身體的各個器官正常運轉的話,那也就不會存在什麼腸胃等消化系統的功能紊亂的問題了。並且也不需要擔心消化能力受損所帶來的便秘問題了。

    所以喝果汁可以緩解便秘。

    指導專家:孟巖,主任醫師,錦州市中心醫院消化內科。

    擅長消化道出血,消化道感染,胃十二指腸潰瘍,以及肝臟膽囊等消化內科疾病的診斷與治療。

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