其實有時候我也這樣認為，但是現在就不那麼認為了，因為吃的太多真的好難受，吃自助主要是為了多吃幾種食物，可以一次吃好幾種自己喜歡的東西，如果想要吃回本，機率性不大，有人曾經說這個貴吃這個，其實我不這麼認為，就例如榴蓮，確實很貴，它出現的自助餐，首先價格也會比較高，其次是這種水果喜歡吃的愛的不得了，不喜歡吃的一口都咽不進去，總不能為了吃回本，吃自己不愛吃的吧！那樣真是花錢買罪受！吃自助可以調節每個不同人的口味，比較適合聚會，團建之類的，吃東西，我覺得喜歡開心才是最重要的

我一般去吃的自助餐一般就是烤肉

1、首先進烤肉店第一就是先吃五花肉，先別包生菜，生菜會很飽肚子，然後烤雞翅，牛五花，扇貝，雖說都是凍貨，但是吃肉總覺得自己能把錢吃回來。

2、吃了肉肯定會膩，這個時候就要拿一點青菜（金針菇，洋蔥，韭菜，黃瓜丁）然後去打配料，花生碎，香菜，蔥花，秘製辣椒粉，花椒粉，回來再考過肉的紙上，正好有肉烤出來的油，加上拿的配料，炒一盤金針菇韭菜，十分解膩。

3、肉和蔬菜都吃了過後，我最期待的來了。就是蝦和花甲，炒一盤香辣花甲蝦。首先，把蝦先烤熟，花甲炒開。然後把兩樣東西豁在一起，加上烤肉店蜜汁的烤肉醬，還有蜜汁醬油，花椒，胡椒，辣椒粉。最後灑上蔥花和香菜。一道香噴噴的燒烤花甲蝦就製作完成。

4、最後就是烤一點土豆片，吃點水果，基本自助烤肉就結束了，我們這裡烤肉店還有牛排。但是不我不太喜歡吃牛排，所以一般沒吃。

吃自助餐也是有小技巧的，不然的話總會覺得沒吃多少就飽了的感覺。

自助餐攻略：吃自助餐的正確順序，你真的都知道嗎？

水果：吃自助餐時可以首先選擇吃一些酸性的水果，例如蘋果，橙子，山楂等。因為這些水果具有開胃的效果，能夠提高人們的食慾。海鮮：一般情況下來說，吃自助餐時吃海鮮是回本的主力。因為海鮮普遍會比較貴，因此在吃自助餐時，可以首先選擇吃海鮮。這樣可以使錢花得更划算。

烤肉：烤肉應該是自助餐裡的主食了。剛吃完生煎以後，腸胃開始慢慢的消化，這時候肚子中還不會有飽腹感。因此，這時可以選擇吃烤肉。在選擇烤肉時，要注意儘量選擇牛排或羊排等新鮮肉類，這些食材更有利於健康。

沙拉：吃完烤肉後，嘴裡和胃裡都有油膩膩的感覺，這時可以吃點沙拉，因為沙拉是比較爽口的食物，同時還可以給身體補充一些維生素和營養物質。

甜點：去吃自助餐，怎麼能落掉甜點這一道美味呢。在吃完沙拉以後，可以適當的來點甜點。在吃甜點時和同伴和家人聊聊天，也是一個非常不錯的選擇呢。

以前吃自助的時候，基本上每次都是躬著腰進去扶著牆出來

吃自助要想不虧，餓上半天再去吃，而且挑貴的吃就行，開玩笑哈。我是隻要吃就會虧的，因為飯量不大，每餐一小碗就飽。而且一去吃自助，都是每次只夾一點點，怕到時候吃不完不但浪費還很尷尬。

其實吧，去外面吃飯只是換一種感覺，而且品種多一些，平時不可能一餐買那麼多種菜，自助的話就能實現你的願望。實際上老闆是不會虧的，而且會掙不少錢呢，因為便宜的自助他會弄便宜的食材，也會有不新鮮的。貴的自助餐的話，有大部分吃不了那麼多錢的食物，而且像大龍蝦、三文魚那種貴食材也是沒人限制分量的，總之老闆不會做賠本買賣。

要想便宜衛生又好吃，還是自己動手豐衣足食。

要是每個人都感覺發揮好，估計餐廳要倒閉了了，老闆要哭了。因為每個人都想要吃回本。距離上次吃自助不到一個月，但想起來貌似自己也沒吃多少東西，就是已經很飽很飽了。

那麼自助餐真能吃回本嗎，下面給大家詳細說說，看完你的就明白了。看看網上的攻略，估計很多人都按照網上說的自助餐攻略去吃過，大多數都是讓你多吃肉類、海鮮、水果，少吃麵試、甜品和飲料之類的。那麼這樣真的能吃回本嗎？答案肯定是不能的。

其實這裡有個誤區，那就是食客認為貴的東西，往往不是老闆心裡認為貴的。比如說，你覺得烤肉最貴，可能老闆在心疼蔬菜。或者你認為海鮮最貴，可能老闆在心疼水果。其中道理不需要多說了。

上次去吃海鮮自助，98元一位，感覺棒極了。吃最多的是三文魚，不記得去拿了多少次，反正很過癮。小龍蝦比較多人去排隊，家裡那位懶的動，沒人配合，我自己也只拿了兩盤，比起隔壁桌的情侶，起碼10盤以上，感覺他們就是衝著小龍蝦去的。算算是不是感覺她們吃回本了。算算自己好像是不是也吃回本了。其實不然，如果我們都這麼算，老闆就偷著樂了。

其實，按照現在城市裡人們的生活水平，加上自助餐已經很普遍了，很少有人說會吃自助吃到扶牆而入，扶牆而出了。

現在吃自助無非是想不受點菜的控制，不用特意去考慮個人口味，到了餐廳各取所需，敞開肚皮隨便吃。

說的真是，還沒有去之前，感覺能吃好多東西，而且還是空著肚子去吃，等到了地方，看到好多吃的，眼花繚亂，不知道吃啥，還沒有吃多少，就飽了，也喝不了。當我們走門口時，又感覺不划算，下次還要吃過來，就這樣啥時候都沒有吃過來。

看到這個題目感覺挺好玩的，題主應是個心思單純而可愛的人。

網上吃自助餐的攻略很多，各有各的心得。可進入到餐廳，還是會選擇自己常習慣吃的，至於能不能回本，算過，就是沒算清。

曾看過網友說吃自助餐撐得扶牆而出，我吃自助餐沒這麼“雄壯”過，倒是有回我姐請吃飯，我吃撐了。

我這個姐姐每回請吃飯，都很足量，那次點多了，本著不浪費的原則，我一直慢慢在吃，感覺胃都要爆了。

說實話，吃撐的感覺真的非常非常非常難受，事後自己想想都後怕，何必呢？

帶孩子去吃自助餐，我都是隨她意，從沒跟她說要怎樣吃回本。但是，孩子的“”天賦”很好，不用我說，非肉不吃，我倒是想讓她吃些蔬菜呢。

很多人吃自助餐都抱著回本的想法，在吃之前都在考慮自己要吃多少多少東西，自己花的錢不能虧了，但是真正去吃了才發現，沒吃多少就已經飽了。自助餐的老闆並不傻，如果讓每個人都吃回本的話，他還靠什麼賺錢？有一句話說的好，你可能會小賺，但是老闆一定不會虧。我覺得吃自助餐不要抱著回本的想法，我去吃自助餐，就是因為自助餐裡面的品種非常多，我可以每個品種都品嚐一些，這是靠我們平時在外面吃東西所做不到的。也不要光想著吃回本兒，就把它當做一頓普通的菜就可以了，而且是一頓豐富的飯菜。

我幫給你說一下，為什麼你吃自助餐回不了本？通常我們去吃自助餐，都是會選擇比較貴的東西，例如牛肉，蝦，螃蟹，這些肉類和海鮮去吃，總是覺得這些東西價格都比較貴，會很容易吃回本。自己覺得貴，只是站在消費者的立場上，因為我們平時去超市購買或者是去飯店去吃，這些東西都會覺得比較貴，那是因為這些已經是被商家賺過利潤的了，而對於自助餐來說，並不是用這些價格來對比的。像這些牛肉蝦螃蟹，自助餐基本上都是進的凍品，凍品是不是進口的就先不提，但是凍品有一個特點，便宜而且可以儲存較長時間，這對於自助餐老闆來說是非常好的一件事情。

對於一些價格比較便宜的自助餐，每個人才幾十元的，大多都是有燒烤火鍋的綜合資助。而這裡就會提供各種各樣切出來的肉片，很多人就會拿一些這些肉片烤著或者涮著吃。而這些肉片往往成本都是非常低的，就拿其中具有代表性的羊肉捲來說，如果是價格低的資助，他是絕對不會使用真正的羊肉卷的，買一些用鴨肉加羊油混合出來的假羊肉卷，幾乎是很多商家都在做的事情。所以這些東西的成本也非常低，要想靠這些東西吃虧本那是絕對不可能的。

我們在吃自助餐的時候，還有一個想法就是吃自己沒有吃過的，或者是平時吃的不多的食物，在吃這些食物的時候就非常容易踩坑，因為我們平時接觸的比較少，對這些食物的價格瞭解的也很少，往往總是自己覺得價格比較貴，實際上並沒有多少錢。

很多人在菜品吃多了之後都會感覺到嘴裡發鹹，去喝一些碳酸飲料，果汁這些飲品，如果是瓶裝的果汁兒的話，還可以與超市的價格進行一些對比，但如果是果汁機的果汁，價格就非常便宜了，因為果汁機的果汁都是使用果汁原漿製作出來的。其實吃自助餐的時候是不太適合喝果汁的，因為果汁裡有很高的糖，如果是碳酸飲料的話，還有很高的二氧化碳，這些東西喝的多了，自然就會感覺到胃脹，你就吃不了多少東西。我去吃自助餐的時候，通常是喝水，和酸奶來代替果汁。

很多人都是習慣在吃完飯之後，再去吃點水果，其實這是錯誤的，水果要在使用之前就開始吃，所以建議，一進餐廳就先吃一些水果。不要以為水果便宜，自助餐廳中的有些水果價格也是比較高的。因為水果在食用後30分鐘左右開始腐爛，所以在餐前吃水果，也可以起到開胃的作用，但是對於水分比較大的西瓜和糖分比較高，且價格便宜的香蕉這些水果不建議吃。

如果一個餐廳檔次比較高，有三文魚這些生魚片的話，吃完水果當然是要吃這些東西。因為生的東西消化起來比較慢，所以要先吃這些東西。吃完生魚片就可以考慮海鮮了，螃蟹和龍蝦的價格都比較貴，如果餐廳檔次沒有那麼高，沒有的話就儘量選擇一些貴的海鮮。在自助餐廳吃海鮮，儘量吃不帶冰的，不帶冰的，很多都是鮮品，它比凍的海鮮價格要高。

緊接著就是吃一些肉類，比如牛羊肉這些比較貴的肉，吃完肉胃基本上就甜的差不多了，可以考慮準備結束戰鬥了。最後就吃一些冷盤，蔬菜來緩解一下口中的油膩。然後就剩最後一點進食量，就可以考慮一些自己沒有吃過的，價值有比較貴的美食。吃自助餐的時候也不要吃得太快，因為吃的越快越容易吃飽。

這麼一圈吃下來，基本也就吃的差不多了，普通人回本就不要去考慮了，我們只要做到自己吃好吃飽就可以了，而且吃了太多的東西不容易消化，對自己的身體健康也有危害，也不能為了吃回本兒傷害自己的身體。