灰黴病是蔬菜的主要病害之一，可為害青椒、茄子、番茄等多種蔬菜，而且不管是露地種植還是保護地栽培，灰黴病都會因為某一方面管理不到位而流行，進而造成蔬菜種植產量的遞減和品質的下降。為此廣大蔬菜種植戶，需要掌握灰黴病的發生規律，及其相應的防治措施。

△ 染上灰黴病的黃瓜葉

從環境發生情況下來看，春季連續陰雨天氣和低溫寡照、棚室通風不及時，都會誘發灰黴病。植株長勢衰弱和田間栽培密度不合理、肥水管理不當則會加速灰黴病的發生。

從病害分來上來看，灰黴病屬於全發性疾病，植株的花、果、葉和莖都可被感染。葉片發病時多由小葉頂部開始，沿支脈之間形成錐形，初期發病時為水漬狀，病斑展開後呈黃褐色且邊緣有深淺相間的紋狀線，界限分明。果實發病時，青果是由殘留的花瓣、柱頭或者花托受到浸染，然後向果實和果柄擴充套件開來。病斑沿著花托周圍逐漸蔓延到整個果面，致使整個果面呈現出灰白色。

從臍部發病的病斑呈現出會褐色，邊緣有一深褐色的帶狀圈，界限分明。剛剛形成的幼果可以受害，但是病情不再擴充套件且可以繼續完成發育。莖部發病時，最初呈現出水漬狀小斑點，然後逐漸向上下擴充套件成為長圓形或條狀型病斑，為淺褐色。潮溼的時候表明會產生一層灰色黴層，嚴重的時候病斑呈灰褐色，病斑以上的枝葉全部枯萎死亡。

△ 染上灰黴病的辣椒果實

首先是選擇長勢旺盛和抗病性、抗逆性強的蔬菜品種。此外種植之前需對地塊進行合理精耕細作，對農作物種植要有一個合理的密度，對水肥的施用要根據蔬菜不同剩餘時期對營養元素的需求來進行。同時對於那些能夠高畦種植的農作物，採用高畦壟作的方式進行栽培。

其次是加強溫溼度管理。不管是苗床還是種植後的大田、棚室，都應該注意通風換氣以降低空氣和土壤溼度。對於茄果類、瓜類等蔬菜，晴天上午要適當推遲放風，當棚室內的溫度上升到三十三攝氏度時在通風，這樣可以抑制病原菌的活性，阻止其傳播。同時白天保持溫度在二十到二十五攝氏度，夜間溫度在十五到十七攝氏度。

最後是及時清除病殘體。定植前清除田間上茬作物殘留的殘根、老葉和爛葉，然後將其深埋或焚燒。田間如果有植株染上灰黴病，則需要及時摘除病葉、病花和病果，將帶菌的葉柄、莖稈連帶根部剪除。根據相關研究表明，摘除幼果上殘留的花瓣和柱頭可以有效地防止灰黴病傳播，減少病菌的來源，控制灰黴病的發生。

在灰黴病發病前或發病初期，可以每畝施用百分之十的多抗黴素可溼性粉劑一百克，每隔十到十五天噴施一次，共需要噴施兩到三次，可以抑制百分之九十五灰黴病發生的機率。也可以用生物農藥中草藥水劑黴止，發病的初期用黴止三百倍液噴霧，五到七天噴施一次，連續噴霧兩到三次；發病中後期用黴止三十到五十毫升加大蒜油十毫升進行噴霧，每隔一天噴施一次，共需要三次。

這裡說一個恩施地區大棚種植蔬菜常用的預防灰黴病的方法。晴天上午九點關棚，當溫度上升到三十二攝氏度時開始放風，放風時足以溫度變化。下午保持溫度在二十到三十五攝氏度，當棚內溫度降到二十攝氏度時閉棚，夜間棚內溫度保持在十五到十七攝氏度之間，早上開棚通風。透過這樣的變溫管理，灰黴病發病比較輕。

△ 染上灰黴病的草莓

蔬菜種植中灰黴病防治的方法還有很多，和其它型別的病害一樣，灰黴病也應該以預防為主。同時防治的措施之間有著內在聯絡，如農業防治為生物防治打下基礎，應該找到其內在聯絡和當地環境、管理水平之間的紐帶，由此因地制宜和因時制宜，減少病蟲害防治中的成本投入。

實戰灰黴病！灰黴病難防難治除氣候原因外，就是用藥問題！用天路殺菌王一遍就能打住。天路殺菌王植物農藥，真菌細菌通殺，針對灰黴病有特殊的效果！發病期用天路殺菌王40克兌水30斤直接噴霧，一般打藥要求首先摘除病葉病果，然後打藥，我讓你直接打藥目的就是讓你看到打藥後24小時的灰黴果葉的變化，3--5天再打一遍鞏固治療就可以了，殺菌徹底，不易反覆。你可以試試。

一、幾種蔬菜灰黴病的症狀

1.黃瓜灰黴病。主要危害花、瓜條、葉片、莖蔓。一般從凋謝的雌花侵入，引起花腐爛，出現灰褐色黴層。病菌擴散後，小瓜條變軟、腐爛、萎縮，病斑先發黃，後長出黴層，並逐漸變為淺灰色，病瓜停止生長。最後腐爛脫落。葉片上多形成直徑20-50毫米的褐色病斑，邊緣明顯，有時病斑有少量龍褐色黴層，莖蔓發病後瓜蔓易折斷、爛秧、枯萎。

2.番茄灰黴病。主要危害果實。病菌從殘留的花或花托侵染，再向果實和果柄擴散，果皮變為灰白色水清關。變軟腐爛;然後在果皮、花萼及果柄上出現大量灰褐色黴層.果實失水僵化。番茄灰黴病有時也危害莖葉，成株期病斑始見於葉片由邊比重向內呈“V”字形擴充套件，併產生深淺相問的輪紋。表面著生少量灰黴，最後枯死脫落。

3.茄子灰黴病。苗期發病時，子葉尖端枯死，後擴散到幼莖，縊縮變細，從病部折斷枯死，葉片發病後首先出現圓形褐色斑，隨後時片和莖部均出現灰黴，病部腐爛。幼果發病時，果蒂周圍先長出指頭般大小的褐色水漬狀或不規則灰色黴狀物，然後脫落。葉片發病時.在葉緣或葉片上產生褐色大圓斑或不規則病斑，且密生灰黴。病情嚴重時，莖稈、葉柄也能產生病斑。溼度大時病斑上產生黴層，植株生長受陰。

4.韭菜灰黴病。主要危害葉片由葉片尖端向下逐漸產生淺褐色至白色小斑點，雖片正反面都有。病斑擴大後呈橢圓形或梭形，並相互融合。空氣溼度大時，病部產生灰色或灰綠色黴層。有時也會在割菜刀口處向下形成半圓或“V”字形黃褐色病斑，表面產生灰褐色黴層，造成根部整簇腐爛，嚴重時成片爛死。

二、綜合防治措施

1.選擇抗病品種。利用品種自身對灰黴病的抗性.可有效減少施藥次數，降低生產成本，從而提高作物產量和經濟效益。

2.合理施肥。增施腐熟的有機肥，做好配方施肥，重施磷鉀肥，可有效提高植株抗病能力。

3.通風透光。具體方法有：保持棚膜表面清潔，增強透光性;合理密植，減少廕庇，改善透光條件;適時通風，降低棚內溼度，上午要保持較高的溫度，使棚頂露水霧化，下午延長放風時間，夜間(特別在後半夜)應適當增溫，避免植株結露。

4.合理澆水。澆水應選擇晴天上午進行，避開陰雨天澆水，同時應控制澆水量。

5.及時清除殘枝、落葉。對病葉、病果等要及時摘除。並帶出棚外集中處理，防止病菌再次侵染。

6.藥劑防治。採用煙燻法防治時，可選用10%速克靈煙劑、45%百菌清煙劑、15%克菌靈煙劑。每畝用藥200-250克，於傍晚用闇火點燃，然後立即封閉棚室煙燻一夜。翌日開棚放風。施用粉塵藥劑時，可在傍晚每畝噴撒5%百菌清粉劑1千克，噴後封棚過夜。採用噴霧法防治時，可選用40%百可得可溼性粉劑1500倍液、50%撲海因可溼性粉劑1000倍液、75%百菌清可溼性粉劑、60%防黴寶可溼性超微粉劑600倍液，選擇晴天上午施藥，噴藥後及時通風，降低溼度。採用煙燻和噴粉施藥效果優於噴霧，且不會增加溼度，防治效果較好。

此外，在番茄、茄子栽培中用2，4-D丁酯塗抹花柄時.在其稀釋液中加50%速克靈可溼性粉劑或50%撲海因可溼性粉劑混用，也可阻止病菌侵染，具有較好的防治效果。

灰黴病是植物常見的病害之一，例如我們常見的黃瓜、西紅柿、茄子、辣椒等蔬菜都會發生灰黴病。此病害可以發生在植物的葉、莖及果實，從而引起腐爛，而且灰黴病最顯著的特徵，就是在發病部位產生灰色黴層，有時還能形成菌核。其中棚室種植和溫室種植蔬菜，發生灰黴病病害最為嚴重，那麼我們該怎樣防治蔬菜灰黴病呢？

灰黴病菌會以分生孢子或菌核的形式生存在病殘體上，而且在低溫、相對潮溼的環境發病較為嚴重，或者降雨和高溼度的天氣更易發生灰黴病病害。

同時在管理不到位、凍害、病蟲害等條件下，更有利於灰黴病發生，至於說棚室和溫室蔬菜容易發生灰黴病，是因為設施栽培條件不當或溼度高等因素，從而加大病害發生和流行。

1.清除菌源:及時觀察田間情況，發現灰黴病首先及時摘除病枝、病果，而且要及時進行清除銷燬，收穫後要徹底清理殘體病體，深翻土壤並暴曬，以減少灰黴病菌菌源。

2.藥劑防治:蔬菜發生灰黴病初期為最佳防治期，在發病初期可用50%異菌脲可溼性粉劑或50%乙烯菌核利可溼性粉劑1500倍藥進行噴施防治，根據具體情況可隔7-10天噴施二次，連續噴2-3次效果更佳。

蔬菜灰黴病發生的主要原因為合適的溫度和適宜的溼度。生產實踐證明，防治蔬菜灰黴病應堅持“預防為主、治療為輔”的原則來進行日常管理和操作。

蔬菜灰黴病的發生原因和防治方法

首先，培育健壯植株，提高抗病、抗逆能力。蔬菜植株長勢較弱，傷口、蟲口較多的植株極易受到灰黴病菌的感染，並以此病株為侵染源，對周圍植株造成再侵染。而生長健壯的植株則很少感病或感病較輕。蔬菜植株的健壯與否是決定灰黴病發病程度的重要因素，所以，在棚室管理方面，應重點培育健壯植株，嚴格調控植株長勢，防止植株早衰。

其次，合理調控棚室環境，避免病原菌大量繁殖。蔬菜灰黴病的病原菌在溫度20℃～25℃、空氣相對溼度90%以上時最利於其發生、蔓延。當溫度達到適宜的範圍，如果此時植株葉面又有水滴，則傳播速度更快。因此，必須採取措施避免適宜病原菌危害的溫溼度條件形成。如將白天棚內的溫度提高到25℃～30℃，夜間溫度控制在15℃左右。合理放風，將棚室內的空氣相對溼度嚴格控制在85%以下。有條件的地方，可採用膜下滴灌，行間鋪草等措施降低溼度。

最後，科學合理地進行農事操作，最大限度地避免再侵染。灰黴病產生的灰黴孢子主要藉助氣流、水流、農事日常操作來進行侵染與傳播。所以，在農事操作中，要選擇晴天進行植株管理，摘果、清除病葉、病花、病果等。儘量避免在陰雨天進行農事操作造成的傷口，如發現病葉、病花、病果應及時帶出棚外深埋或銷燬。

蔬菜灰黴病發生的主要原因為合適的溫度和適宜的溼度。生產實踐證明，防治蔬菜灰黴病應堅持“預防為主、治療為輔”的原則來進行日常管理和操作。

首先，培育健壯植株，提高抗病、抗逆能力。蔬菜植株長勢較弱，傷口、蟲口較多的植株極易受到灰黴病菌的感染，並以此病株為侵染源，對周圍植株造成再侵染。而生長健壯的植株則很少感病或感病較輕。蔬菜植株的健壯與否是決定灰黴病發病程度的重要因素，所以，在棚室管理方面，應重點培育健壯植株，嚴格調控植株長勢，防止植株早衰。

其次，合理調控棚室環境，避免病原菌大量繁殖。蔬菜灰黴病的病原菌在溫度20℃～25℃、空氣相對溼度90%以上時最利於其發生、蔓延。當溫度達到適宜的範圍，如果此時植株葉面又有水滴，則傳播速度更快。因此，必須採取措施避免適宜病原菌危害的溫溼度條件形成。如將白天棚內的溫度提高到25℃～30℃，夜間溫度控制在15℃左右。合理放風，將棚室內的空氣相對溼度嚴格控制在85%以下。有條件的地方，可採用膜下滴灌，行間鋪草等措施降低溼度。

最後，科學合理地進行農事操作，最大限度地避免再侵染。灰黴病產生的灰黴孢子主要藉助氣流、水流、農事日常操作來進行侵染與傳播。所以，在農事操作中，要選擇晴天進行植株管理，摘果、清除病葉、病花、病果等。儘量避免在陰雨天進行農事操作造成的傷口，如發現病葉、病花、病果應及時帶出棚外深埋或銷燬。

防治方法 蔬菜灰黴病的防治應採取以農業防治為主，化學防治為輔，結合生態調控和生物防治等措施。

1.農業防治 (1)加強田間管理 合理密植，科學施肥，避免偏施氮肥；合理灌水，改進灌水方式，提倡滴灌和膜下暗灌，控制田間溼度；保護地注意通風透光，促進植株健壯生長。

(2)田間衛生 發病後及時清除病果、病葉和病枝，並集中燒燬或深埋，避免亂扔亂放，減少再次傳播和侵染的機率；蔬菜收穫後，及時將病殘體清出田間集中銷燬，減少病原越冬基數。 2.化學防治 (1)煙霧法 保護地可用10%速克靈煙劑每次200〜250克/畝，或用45%百菌清煙劑250克/畝，傍晚密閉棚室，燻煙3〜4小時。 (2)粉塵法 有條件地區可採用粉塵法防治。如用10%滅克粉塵劑，或5%百菌清粉塵劑，或10%殺黴靈粉塵劑，每次1千克/畝，10天左右1次，連續使用或與其他防治方法交替 使用2〜3次。

(3)噴霧法 發病初期可用50%速克靈可溼性粉劑1000倍液，或50%撲海因（異菌脲）可溼性粉劑1000〜1500倍液，或65%抗黴威可溼性粉劑1000〜1500倍液，或託上託(70%甲基硫菌靈可溼性粉劑）800倍液，或菌大夫（50%多菌靈可溼性粉劑）500倍液7〜10天1次，連續2〜3次。上述藥劑的預防效果好於治療效果，應儘早施藥，不要等病害發生嚴 重後再施藥，並要注意交替使用藥劑，以防產生抗藥性。 3.生態防治 利用設施栽培蔬菜可以調節溫度和溼度的特點，進行生態防治。從初花期開始，晴天上午9時後關棚，棚溫迅速升高，當棚溫升至32℃，開始放風，中午繼續，下午棚溫保持在20〜25℃；當棚溫降至20℃時關棚，夜間棚溫保持在15〜17℃；早上開棚通風；陰天白天開棚換氣。透過生態調控管理的大棚，發病較輕。

4.生物防治 國內外研究發現，木黴菌（Tri-choderma spp.)可以寄生在灰黴病菌的菌核上，具有很好的生防作用。國內用木黴菌製劑特力克防治蔬菜灰黴病，效果良好。

灰黴病初發時一般僅表現在殘敗花期及中下部老葉，此時使用50%異菌脲按1000-1500倍液稀釋噴施， 5天用藥1次；連續用藥2次，即能有效控制病情，使病害症狀消失（病部乾枯、無黴層），一般7—10不再表現危害症狀，7天后外部侵染源及原殘留病菌在條件具備時仍可能繁殖，形成再次病害，此時採用預防方案用藥，具體為：使用41%聚砈·嘧黴胺按1000倍液稀釋噴施，5—7天用藥1次，間隔天數及用藥次數根據植株長勢和預期病情而定。

發病中後期，可採用中西醫結合的防治方法，具體參考上述方案二，摘除病殘體後，對設施進行燻棚，次日使用《黴止》50ml與內吸性強的化學藥物復配，如40%嘧黴胺懸浮劑或碧秀丹或丙環唑或40%腐黴利可溼性粉劑或乙黴多菌靈，兌水15公斤，5天用藥1次，復配時需用中藥殺菌劑為母液。如41%聚砈·嘧黴胺水乳劑800倍液+10—15g或碧秀丹（氯溴異氰尿酸）30g或丙環唑10ml或40%腐黴利可溼性粉劑15—20g或乙黴多菌靈20g，兌水15公斤，3—5天用藥1次。

如何防治蔬菜灰黴病？對於這個問題，首先我們要了解一下什麼是灰黴病以及灰黴病的成因。

農村裡種菜的都知道，灰黴病是蔬菜上一種常見且危害大的病害。這種病害危害範圍廣，茄子、番茄、黃瓜、辣椒等等都會感染這種病害。這種病害大多在持續的陰雨天發生的機率大，是一種對蔬菜危害性特別大的常見的病害。

灰黴病會導致莖葉死亡或者大量的花，做果爛掉。即將成熟的果實染上灰黴病後，果實顏色開始慢慢變白，用手按壓開始變軟直至腐爛，我家種了四畝大棚黃瓜，在裡面總會看到有些黃瓜變成了灰白色，表層開始發黴，這種果實一定要及時摘掉，以防感染，導致整棵瓜秧死掉。

一，物理防治

管理菜園遇見得灰黴病蔬菜的病體時應該及時摘除病果病葉，摘除時應用塑膠袋或者其他東西遮住，以防止感染其他植株，摘除的周圍也要及時清理乾淨，預防二次感染。

一定要做好菜園的通風降溼工作，合理增施肥料，提高植株的抵抗力。最主要的是經常管理，提前做好灰黴病的防護工作。

二，生物防治

有灰黴病發生時一定要提早用藥，遵循農藥專家的建議。灰黴病發病前一般用30ml《奧力克—黴止》兌10公斤的水進行噴霧。發生時用《奧力克—黴止》用，按300倍液稀釋噴施， 5天用藥1次；連續用藥2次，基本能控制次生害的發生，使病害消失。在這一階段一定要主要通風降低溼度，以防環境使可殘留病菌再次生成。發生二次病害。

灰黴病屬真菌性病害的一種，{西紅柿、茄子、辣椒、黃瓜}若處於低溫高溼、光照不強、通風不順等等情況下極其容易發病，蔬菜植株花期是灰黴嚴重染病的高峰期。

【灰黴病發病原因及症狀】：

❶：病源菌體從植株傷口、衰老的器官和花器侵入。西紅柿蘸花後不易脫落的花瓣、花頭是容易感病的部位，導致果實感病軟腐。

❷：當然也會藉著氣流傳播進行侵染。而大水澆灌又遇連陰天是誘發灰黴病的重要因素。植株密度過大，排風不及時，氮肥過量造成鹼性土壤缺鈣，生長衰弱時發病重。

❸：灰黴病主要危害果實，嚴重時也危害其他部位，能夠對蔬菜造成減產等損失，因此蔬菜發現上病害，一定要及時治療。灰黴病極易傳播，很難徹底根治。發病特點灰黴病是露地、保護地作物常見且比較難防治的一種真菌性病害，屬低溫高溼型病害。

❹：染上灰黴病的植株病苗色淺，葉片、葉柄發病呈灰白色，水漬狀，組織軟化至腐爛，高溼時表面生有灰黴。幼莖多在葉柄基部初生不規則水浸斑，很快變軟腐爛，縊縮或折倒，最後病苗腐爛枯萎病死。

❺：灰黴病由孢菌侵染所致、屬真菌病害，花、果、葉、莖均可發病。症狀識別果實染病，青果受害重，殘留的花瓣多先被侵染，後向果實擴充套件，致使果皮呈灰白色，並生有厚厚的灰色黴層，且呈水腐狀。

【如何進行防治灰黴病？】：

❶：對於品種的選用，建議種植戶選用抗病性較強的品種。合理的進行密植，可根據具體情況和品種形態特性，來合理密植。務必做好對田間清除工作，深耕整地之前要清除病殘葉等，發病前期及時摘除病葉、病花、病果和下部黃葉、老葉，並帶到室外深埋或燒燬，減少初侵染源。

❷：注意降低田間溼度，提高溫度，保持植株通風透光；在摘除病果病葉時，儘可能要用塑膠袋套住後，方可摘除，以免操作不當，散發病菌，傳播病害。化學防治的方法農戶朋友們可選用腐黴利、乙黴威、異菌脲等噴霧進行防治。根據當時病情，約3—5天用藥一次，連用2—3次。

灰黴病主要危害果實，嚴重時也危害其他部位，能夠對蔬菜造成減產等損失，因此蔬菜發現上病害，一定要及時治療。灰黴病極易傳播，很難徹底根治。發病特點灰黴病是露地、保護地作物常見且比較難防治的一種真菌性病害，屬低溫高溼型病害