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1 # 初心正能量
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2 # 遼粵蘇轉一圈
你這個話題有點模糊,因為每個層級的管理方法和技巧都不同,所謂“坐什麼位置說什麼話”。你如果是公司基層管理者,應該多掌握一些管人,解決問題的技巧,如果是公司中層,應該掌握規劃方面的技巧,如果是公司高層,應該考慮怎樣分析市場,進行戰略性的思路考慮。每個層級要做的事不同,需要具體分析。
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3 # 奮鬥的晨晨爸爸
本人從事酒店管理行業已有10年之久,根據自己的經驗及實戰總結以下幾個在酒店行業裡的幾個管理工作技巧:
一、制定計劃技能
酒店行業在客源競爭、價格競爭、特色競爭、人才競爭、營銷競爭的大氛圍之中。唯有效益競爭,效益的好壞、優劣、高低才是檢驗酒店經理人業績的硬道理,也是考核酒店經理人的重要核心指標之一。酒店經理人要向管理要效益,要利潤,並爭取更大的利潤空間。作為酒店經理人,要能掌控酒店成本支出,瞭解酒店每日成本支出變化情況。做到自己心中有數,財務資料清晰,同時也要讓部門經理、員工明白,每日酒店正常經營需要多少費用成本支出,需要多少錢,才能確保正常經營,以樹立全員成本費用控制和節約意識。
酒店是一種特殊的企業,有其特定的業務內容、特定的運動規律,酒店經理人在掌握好以上幾點酒店管理知識和技能的基礎上,更要與時俱進,不斷開拓創新,才能與員工共同開創美好明天。和解決特定問題,激發他們的承諾、確定行為改變的關鍵點、制定行動計劃、應用於行動、評估和認可。酒店要建設技能。將500個土豆裝在一隻麻袋裡,只不過成了一麻袋土豆。好的團隊必須具備以下特徵:明確的共同目標、價值觀和行為規範,資源共享,良好的溝通,成員有強烈的歸屬感,有效授權。尊重角色差異,團結合作,互補互助,才能發揮出最大的效益。團隊不同於團體,團體可能只是一群烏合之眾,並不具備高度的戰鬥能力。只有具備三方面的要素才能稱的上是團隊,一是目標要集中,二是團員之間關係要和諧互助,三是工作方法要保持一致與適當彈性。組織中經常需要運用團隊技巧,團隊建設的技能主要有建立共同願景與目標的能力,調和成員差異的能力,制定共同規範、整合新進人員,從經驗學習引進團隊找尋正確方向,促進健康衝突等。
二、制定決策技能
就酒店。計劃與執行的過程有許多的變數,必須不斷的進行決策,錯誤的決策帶來失敗的後果,正確的決策,則奠定成功的基礎,例如人才要從內部不足或錯誤的可能,人情的包袱等等。決策的技能又包含前提假設、推論能力,資訊收集整理、分析、歸納的能力,邏輯判斷、搏奕競局理論,面對壓力的心理素質,如何避開心智模式與錯誤的系統思考等。酒店經理人要站在一定的高度,統籌全域性,做出決策。
三、執行管理技能
為了呈現有效的結果,酒店水平,有賴於酒店重要的任務,也是考驗一個人能力最佳的方式。就酒店經理人而言,也許是服務質量不佳、人力不足、人員流動大、裝置老舊等問題需要解決,解決問題需要界定問題、收集資料、分析問題、找出問題根源,針對其根源,運用創造能力,達成解決問題的目的。
四、解決問題技能
“能力越大,責任也就越大”,解決問題是人不僅需要有周密的計劃、良好的決策,也需要有執行的能力。如何有效的管理質量、成本、還是外部聘任?預算如何分配?處處都需要決策,決策時有時間與資源的限制,人來說,要制定正確的決策是其中一項重要的規劃,年度計劃,在計劃職能的重要性,貫穿於管理的全過程。因此作為酒店經理人的首要任務便是能制定清晰有效的市場發展學習工作團隊評估工作時間專業經理人經理服務經理資訊培養能力經理營銷戰略工作計劃。不論是長期的策劃、人員招聘計劃、年度預算等,都需要應用到計劃的能力。制定計劃要分辨有特定目標非例行性的專案管理計劃、例行工作的日常管理計劃與處理問題的處置計劃:另外要能辨別目的與目標的差異,能夠制定合理的目標,而非只應用過去的數字作基礎。
五、溝通表達技能
據說智慧、用在溝通上,大多數的工作障礙也都是在溝通中產生的;管理溝通既是一種人際溝通,也是一種團隊溝通。有效的溝通重在傾聽和反饋。溝通需要積極主動,既堅持原則,又尊重他人、開誠佈公,才能追求“雙贏”結果。擅長溝通的組織、進步速度、效率都比較快。
六、激勵考核技能
人們只會去做受到獎勵的事情,酒店經理人要掌握制定合理的激勵制度,經理人應及時、適時地對下屬進行激勵、商討下屬的異議和共同制定績效改進計劃,才能得到員工的積極支援,起到為人事決策和績效發展提供依據的作用。員工期望自己的努力得到應有的鼓勵與報酬,企業中與員工計程車氣也受到考核公正與否的極大的影響。如果要建立持續的績效,需要有公正合理的考核辦法與激勵機制,才能促使人們願意為未來而努力。
七、團隊建設技能
酒店經理人要想將讓各部門、各崗位人員效率更高、相處融洽,就要有良好的分為必須授權、應該授權、可以授權、不應授權四種類型;遵循權責對等、授權不授責、循序漸進和建立約定等四個授權原則。這樣既保證下屬能分擔工作,又確保下屬不亂用權力。如何使酒店中形形色色的人有效的一起工作,如何促使部屬從表面服從到真心奉獻,如何使士氣低落的員工重振士氣,如何使成功的人不致得意滿而停滯不前,如何使粗心的人不致釀成大禍,如何使利益不同的人相互支援,這些都有賴於酒店經理人的領導技能。領導技能主要包括分辨部屬的特性與現況,選擇適當的領導風格,情緒的認知,控制與調節,堅定的信念與意志力。
八、成功領導技能
所謂的領導,並不是說你可以隨心所欲,利用權力把自己的意願強加給別人;只有具有影響力,讓別人心悅誠服地追隨你,才是真正的領導。酒店經理人要學會將。激勵是有技巧的,應該及時、具體、真誠;在需要批評時,應注意改善批評方式;對待不同的員工激勵方式也不同。一個合理的績效考核,應該由上級設定績效標準,經雙方事先溝通、共同確認。有效的績效面談必不可少,包括聽取下屬的自我技術、經驗只佔成功因素的25%,其餘75%決定於良好的人際溝通。酒店經理人半數以上的人的高度技能,管制太多,處處縮手縮腳,效率不高;管制不足,容易出現漏洞,提高成本,質量不保。管制能力的考驗主要有幾方面:分辨該管與不該管的事,將事後處置提前為事前管理與事中管理,(例如質量的問題可能來自供貨商的能力,製程控制得當,也許也無法有效管制,而需要源流管理或採購管理)。在管理中促進部屬自主管理的意願與能力,由外部控制逐漸演變為自我管理,也是我們常說的:“管的最終目的是不管”。
九、培育部屬技能
合格的酒店經理人應當準確地瞭解下屬的水平和需求,協助其,便需要廣納人才,但是人才不是天生的,況且學校能教的有限,因此能否有效培育部屬便成為重要的關鍵能力,加上現今的資訊流通快速,你不教部屬,部屬在不久的將來也會學到,但是你會喪失專業的領導能力,會使得部署對你缺乏一份尊敬與信服。
十、財務管理技能
收入是酒店的基礎,效益是酒店的核心,利潤是酒店的靈魂。在當今激烈競爭的市場環境下,客源競爭、價格競爭、特色競爭、人才競爭、營銷競爭的大氛圍之中。唯有效益競爭,效益的好壞、優劣、高低才是檢驗酒店經理人業績的硬道理,也是考核酒店經理人的重要核心指標之一。酒店經理人要向管理要效益,要利潤,並爭取更大的利潤空間。作為酒店經理人,要能掌控酒店成本支出,瞭解酒店每日成本支出變化情況。做到自己心中有數,財務資料清晰,同時也要讓部門經理、員工明白,每日酒店正常經營需要多少費用成本支出,需要多少錢,才能確保正常經營,以樹立全員成本費用控制和節約意識
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4 # 我是曄子
以身作則,什麼事都想到前頭,做到前頭,做事有彈性,有底線,關懷的時候拿出真誠,批評的時候拿出原則,不怒自威
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5 # 笑死人不償0命
沒有,技巧,有可能是書上的,實際的管理,是看個人的領導能力,以及包含了溝通藝術,領導藝術,決策藝術,管理藝術,待人接物等。
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6 # 二手牛欄山
你好朋友,很願意跟你分享管理技巧!
我是一名銷售人員,職位是銷售總監,帶了一隻23人的團隊。去年的營業額是3.1億產品是化工產品。針對您的問題,我以我銷售口的板塊來解答!
360行,行行出狀元!哪一行最難?是銷售行業,為什麼?因為銷售行業每天都要與人接觸!換句話說就是要從客戶手裡拿錢。業務員每天在外跑接觸的客戶接觸的同行都很多,思想會不穩定我們怎樣去管理等等!
1 培訓機制 新人進公司不培訓流失率90%
2 要讓銷售坐班多回公司 增強歸屬感
3 你跟著經理下市場 經理跟業務下市場
4 老經理市場對調
管理技巧很多,需要結合自己公司情況進行更改!
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相信每一個領導在管理下屬時,都有自己的獨特方法,在整個團隊中有些下屬聽話,還有些下屬專門和領導作對,只有掌握好針對大家的策略,下屬們在工作中才會更願意聽話,下面小編就為領導們分享四種經典的管理方法,來幫助大家掌握好管理團隊的邏輯和方法,想要學習的朋友們,趕緊跟隨小編來看看吧!
一、以工作結果來判斷下屬的貢獻
大家在管理下屬時,只有學會以事情的結果來看貢獻,這才是下屬真實的貢獻,這樣做評判或許工作會比較麻煩,但是每一次得到的結果卻是準確的,當自己學會用這種方法來判斷下屬時,這就是一件非常了不起的事情,畢竟這樣能夠快速找到喜歡的下屬,這樣管理器下屬來不僅聽話,效果也是比較好的;因此,大家在工作中要學會以工作的結果,來衡量下屬做的貢獻。
二、以下屬的工作態度來看潛質
一個潛力比較大的下屬,在其工作的態度上就能知道的,一般那些有潛力的下屬,在工作中是非常認真的,不僅能夠按時完成領導交代的任務,還是及時的發現工作中的問題,就是下屬的這種工作態度,相信每一個領導都喜歡這種下屬;因此,大家從下屬的工作態度上,也是能夠輕鬆知道下屬的潛力的。
三、以規則來讓下屬履行自己的職責
每一個領導在管理下屬時,都應該學會制定一些規則,不管大家做什麼事情,最好都要有章法可尋,這樣下屬們在工作時才會明白自己的職責;大家要明白制定一個合理的規則,這是每個領導都要重視的問題,只有規則明確了,大家在工作中才會更加的履行自己的職責;因此,每一個領導在管理下屬時,都要制定好相應的規則。
四、以工作利益來平衡大家的關係
相信大家都明白,同事之間最重要的還是競爭關係,作為領導只有想辦法搞平衡,整個下屬團隊才能呈現出平衡的狀態,這樣才能增加自己對下屬的管理控制,自己面對同事才能成為領袖;一旦自己不懂平衡大家之間的關係,下屬們肯定會出現你爭我奪的情況;因此,要想更好的管理整個下屬團隊,就要在工作中學會平衡大家之間的關係。