人們都說“血脂不降百病生”，高血脂真的有那麼可怕嗎?長期血脂高能引發百病，讓高血脂患者不免心驚膽寒。

心血管病的罪魁禍首。高血脂長期血脂高能夠引發心腦血管疾病，常見的併發症有腦梗塞、腦中風、冠心病、心肌梗死、心力衰竭等。高血脂的主要表 現是甘油三酯和血清總膽固醇偏高，血清總膽固醇偏高能夠形成動脈粥樣硬化，而動脈粥樣硬化能夠引起心腦血管疾病，嚴重情況下會出現猝死，致死率非常高。

　高血脂應堅持長期綜合治療，強調以控制飲食及體育鍛煉為主。老年人高血脂不要求高強度鍛鍊，但是要堅持。食療也是降血脂的重點，合理安排飲食能祛痰化濁利溼降脂。

　　1、芹菜蜂蜜汁

　　做法：鮮芹菜（選用棵型粗大者）、蜂蜜各適量。芹菜洗淨榨取汁液，以此汁加入等量的蜂蜜，加熱攪勻。日服3次，每次40毫升。

　　功效：平肝清熱，祛風利溼。用治高血壓引起眩暈頭痛、面紅目赤血淋，對降低血清膽固醇有很好的療效。

2、桑葚火麻茶

　　做法：去桑葚火麻茶袋泡茶，一包衝開水飲用，可起到很好的降血脂、降血壓功效。

　　功效：主要成分是：火麻仁、桑葚、決明子、葛根、槐米、黃精、萊菔子、番石榴果、黑木耳，富含不飽和脂肪酸，期代謝產物具有全項降脂功能，其代謝產物可以擴張血管，增加血管彈性，從而能能起到降壓效果。源自長壽之鄉巴馬一帶，是當地長壽老人的日常飲品。當地沒有老人是患有三高的，80 90歲照樣能下地幹活。

高脂血症的主要症狀表現為人體血漿中血清膽固醇超過正常值230毫克/100毫升，甘油三酯超過140毫克/100毫升，β-脂蛋白超過390毫克/100毫升以上。得了這種病會引起一些全身性疾病，如動脈粥樣硬化，糖尿病，肥胖症，膽石症，脂肪肝，胰腺炎，腎病綜合症等。

高脂血症患者除堅持服用降血壓藥物外，更要注意合理的飲食搭配和飲食宜忌。

1血脂偏高的病人應該多吃豆蛋白，花生蛋白，也適宜食用植物油，如菜油，花生油，玉米油，豆油等植物蛋白食品，飲食清淡，基本上保持素食為好，也可適當吃一些瘦肉，魚類等含脂肪量少而蛋白質及維生素較為豐富的食品。

2高脂血症病人要忌食高脂肪的食物，特別是要控制動物脂肪，內臟，禽蛋之類，以減少膽固醇和飽和脂肪酸的攝入，也應該忌食蔗糖和果糖，儘量少吃糖果和甜點。此外，高脂血症患者亦當忌菸忌酒。

患高脂血症或高膽固醇血癥的人適宜吃下列的食物。

黃瓜:黃瓜中嬌嫩的細纖維素可促進腸道中腐敗食物的排洩，並能降低膽固醇。

南瓜:可作為副食品食用，亦可以之代糧，和大米煮粥吃，或切片蒸。南瓜含有多量果膠，能延緩人體對脂質的吸收。

牛奶:牛奶不僅營養價值高，而且有降血脂的效果。

豌豆苗:豌豆苗富含豐富的鈣，磷，和多量的蛋白質與維生素，高脂血症和高血壓症患者都可以吃。

兔肉:兔肉屬於一種高蛋白，低脂肪，低膽固醇食品。

酸奶:常食酸奶對高脂血症或高膽固醇血癥者有益。

韭菜:韭菜含有揮發性精油及含硫化合物，具有促進食慾和降低血脂的作用，對高脂血症，冠心病，高血壓等有一定療效。

青蒜:研究發現，大蒜含許多有益心血管健康的物質，可降低膽固醇，具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用。

蘋果:常吃蘋果，能使腸道內膽固醇含量減少。防止血清膽固醇增高。

山楂:研究表明，山楂的許多成分具有強心，誇張血管，有改善迴圈和促進膽固醇排洩而降低血脂的作用。山楂是“三高”患者理想的食物。

此外:高脂血症患者還可以服食草莓，獼猴桃，胡蘿蔔，白菊花，枸杞頭，冬瓜，燕窩，猴頭菇，米醋，木耳，豆腐，豆油，等。

高脂血症患者要忌食下面的一些事物:

牛髓:牛髓是一種高脂肪食物，每100克的牛髓中，動物性脂肪含量高達95.8克，膽固醇的含量比較高。

羊肝:雖有補肝養血的作用，但動物內臟膽固醇含量偏高，所以不宜多吃。

此外:也不應該食用肥肉，豬肝，豬腎，花生，糖，還應該戒酒。

高血脂是人體內三油甘醇高的表現，日常如果這3個超過了標準，就是我們所說的高血脂了。那麼高血脂是什麼原因造成的呢，還有對身體有哪些危害，怎麼調理？

哪些原因可以引起血脂升高

1. 飲食油膩、不加節制，吃大量甜食；2. 不愛運動，能坐著不站著，能躺著不坐著；

3. 家族遺傳；4. 甲狀腺功能減退（即「甲減」）；5. 糖尿病、肥胖；

6. 肝病、腎病；7. 服用某些藥物，如糖皮質激素等。

血脂高的危害

血脂高的危害之一

　　血脂高會加大血液的粘度，危害迴圈系統中的微迴圈灌注。體內大量的低密度脂蛋白與乳糜微粒在血液之中游離並沉積，降低血液的流速，增大血液的粘稠度，使微迴圈的毛細血管淤滯，並降低紅血球的電泳能力、變形能力。

　　血脂高的危害之二

　　血脂高會危害冠狀動脈，形成粥樣硬化。大量脂類物質蛋白，在血漿中沉積移動，降低血液流速，並透過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上，並長期黏附在血管壁上，損害動脈血管內皮，形成血管硬化。

　　血脂高的危害之三

　　血脂高會導致人體患有冠心病當人體由於長期的血脂高的症狀形成動脈粥樣硬化之後，會使冠狀動脈內的血流量變小、會使血管內腔變窄，也會讓人體的心肌注血量減少，造成心肌缺血，最終會導致心絞痛，然後形成冠心病。

　　血脂高的危害之四

　　血脂高會導致高血壓在人體內形成動脈粥樣硬化以後，會導致心肌功能紊亂，血管緊張素轉換酶會大量啟用，促使血管動脈痙攣，誘致腎上腺分泌升壓素，導致血壓升高。

　　血脂高的危害之五

　　血脂高會導致腦中風人體一旦形成高血壓，會使血管經常處於痙攣狀態，而腦血管在硬化後內皮受損，導致破裂，形成出血性腦中風，而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯，導致腦血栓和腦栓塞。

　　血脂高的危害之六

　　血脂高會導致肝部功能損傷長期血脂高會導致脂肪肝，而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後，結構發生變化，而後導致肝硬化，損害肝功能。

調理高血脂的方法：飲用降血脂茶

火麻茶可降低血清膽固醇、三醯甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學障礙。桑葚含有的不飽和基酸起到關鍵的作用，可以降血脂，降膽固朜，分解體內多於脂肪顆粒.而且火麻還具有通便利尿能力，可以排毒素減脂肪。

火麻茶主要有火麻仁、番石榴果、萊菔子、葛根、決明子、桑葚、槐米、黑木耳、黃精多種物質具有獨特的保健作用，具有降膽固醇的作用，可防止脂質在動脈壁沉積，火麻茶還有降壓作用。高血壓患者也可飲用。

近年來，高脂血症的發病率逐漸增加，且呈年輕化趨勢。

高脂血症，是指血清中膽固醇、甘油三酯、磷脂等一種或多種成分的濃度超過正常量最高限度。在通常情況下，多數患者並無明顯症狀和異常體徵，常被人們忽視，但它已經在悄無聲息的侵蝕著人們的健康。

如果血脂過高，容易造成“血稠”，在血管壁上沉積，逐漸形成小斑塊(就是我們常說的“動脈粥樣硬化”)。

這些“斑塊”增多，增大，逐漸堵塞血管，使血流變慢，嚴重時血流被中斷，這種情況如果發生在心臟，就引起冠心病；發生在腦，就會出現腦中風；如果堵塞眼底血管，將導致視力下降，失明；如果發生在腎臟，就會引起腎動脈硬化，腎功能衰竭；發生在下肢，會出現肢體壞死，潰爛等；此外，還可以引起高血壓、脂肪肝，加重糖尿病。

俗話說“上醫治未病”，關鍵在預防，高血脂也一樣！

1、飲食應多吃一些清淡的食物，限制高脂肪的食品，選擇一些膽固醇低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。

2、限制甜食，糖可在肝臟中轉化為內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高。

3、限制飲酒，喝酒過量也是誘發高血脂的主要因素之一，這會極易造成熱能過剩而導致肥胖，同時酒精在體內可轉變為乙酸，乙酸使得遊離脂肪酸的氧化減慢，脂肪酸在肝內合成為甘油三酯，而且極低密度脂蛋白的分泌也增多。

4、做菜時少放油，儘量以蒸、煮、涼泮為主，少吃煎、炸食品。

5、堅持適量的體育運動，每天進行一定量的鍛鍊，如打太極拳、慢跑、游泳、騎腳踏車等，促進身體健康！

透過以上這些可以很好的控制體重，有效的維持體內血脂水平，促進身體健康。當改變生活習慣，血脂仍不能得到有效控制，請及時就醫，謹遵醫囑服用藥物。

血脂過高，對身體的4大危害

1、傷肝

長期高血脂會導致脂肪肝，肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後，結構發生變化，而後導致肝硬化，損害肝功能。

2、誘發冠心病

當人體血脂，長期處於較高狀態，容易形成動脈粥樣硬化，使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄，心肌注血量減少，造成心肌缺血，導致心絞痛，形成冠心病。

3、糖尿病

高血脂與糖尿病關係密切，這是因為，很多糖尿病患者都伴有脂肪代謝異常，血清總膽固醇偏高，低密度脂蛋白膽固醇較高等情況。因此，動脈粥樣硬化的機率較高，這也常見於老年高血脂患者中。

4、膽結石

研究發現，一旦血脂過高，膽固醇成分便會增加，不僅易患心血管疾病，也是靜止性膽結石發生的重要因素。另外，進食高膽固醇和高脂肪的飲食，使膽汁中膽固醇濃度增加，膽固醇在膽汁中呈過飽和狀態，這是形成膽固醇結石的前提。

心血管主任：開水裡加1勺，堅持半個月，疏通血管、降低高血脂

開水裡放1勺——烏麥/霜桑/食用/酵液，其原材料是藥食兩用烏麥、桑葉、決明子、沙棘等等，這些藥食同源食材中所含的黃酮類化合物、蘆丁等成分活性就很高，同時還富含多種益生菌，具有“雙重”降血脂、保養血管的功效。

食材經過加工，藥效成分更高，並且相對於西藥來說，食用液對人體的副作用會大大減少，但是降血脂的效果卻是更好。

日常喝一點，可促進過剩膽固醇排出，降低人體的膽固醇，促進脂肪的分解，清除血管垃圾、疏通血管，從而降低血脂。

成分解析：黃酮類化合物被稱為天然“立可定”，具有降血脂的作用，能有效地控制人體血脂的濃度；防止脂肪沉積在血管壁內，抑制動脈粥樣硬化的形成和發展，對預防心血管疾病、清理血栓、都起著關鍵的作用。

千萬不要以為，血脂高是胖人的專利，一些看起來很瘦的人也有血脂高！

血脂高和飲食是密切相關的，但並不是和高血壓、高血糖並行，可能單獨出現。一般在體檢時就能檢出。

對於血脂高，老百姓的認識雖然是淺層次的，但是已經具有相當的科學性。

“血脂高，就是水喝得太少，同時吃得太油了！”

這麼說其實真沒錯，血脂高主要是飲食攝入含膽固醇、脂肪的食物過多所致，經過飲食結構調整，一般都可以改善，症狀消失。

但是強調一點：發現血脂高要及時改善，越晚行動越不利於健康，甚至可能誘發心腦血管疾病，重者可以導致心梗、腦梗！

因為血脂高會導致血液粘稠度增加，血管內壁的脂肪組織增厚，一旦形成斑塊，可能導致冠狀動脈粥樣硬化，這是冠心病的先兆。同時，如果斑塊有脫落的情況，則可能帶來血栓，腦梗、心梗也不是不可能發生的。

這麼說，並不是說一經發現血脂高就危險重重，而是提醒您及時做健康管理和干預，不能任其發展。

1、少吃油膩的食物，油炸的、高油的、用動物油烹調的食物等等都在此列。2、對於蛋黃、魷魚、動物肝臟、螃蟹等富含膽固醇的食物，攝入要適量才是。3、多飲水4、適量運動，控制體重。肥胖和血脂高是密切相關的，所以還是胖人血脂高的居多！體格兒挺瘦、還被查出血脂高的人，注意前三點很重要哦！

高血脂的危害通常有以下方面：

1、導致肝功能損害，長期高血脂會導致脂肪肝，肝損傷後肝動脈粥樣硬化，導致結構的變化，從而導致肝功能損害。

2。高血脂會導致冠心病。當動脈粥樣硬化的發生，由於長期高血脂，冠狀動脈血流在血管內的空間變小，縮小和降低心肌血流量，心肌缺血，導致心絞痛，形成冠心病。

3。高血脂將危害冠狀動脈，減少血流量，透過氧化作用酸敗後沉積粘附到血管壁損傷內皮的動脈，導致血管硬化的形成。

4。高血脂可以導致高血壓。在人體形成動脈粥樣硬化後，會導致心臟功能紊亂，血壓升高。人體一旦形成高血壓，會使血管經常處於痙攣狀態，導致破裂。

那麼哪些食物能夠幫助我們降低血脂呢？

1、魚。魚含有的飽和脂肪很低，特別是深海魚類，其中包含的W - 3脂肪酸。根據研究，人以的W - 3脂肪酸（EPA和DHA補充劑），膽固醇和甘油三酯的含量，血液粘度均有減少，而且還能起到降低血壓的作用。

2、水果和蔬菜。吃大量的蔬菜和水果有利於降低膽固醇。含水溶性纖維的食物包括豆類、蘋果、乾梅子、花椰菜，燕麥等，幹李子含有60 %的可溶性果膠，大豆及其製品也有同樣的效應，魔芋食品也含有很多的水溶性纖維。

3、大蒜。研究人員發現，一天吃一頭大蒜可以幫助人們更好的降低膽固醇血壓。大蒜中的蒜氨酸是健康的。

4、洋蔥。洋蔥也降低膽固醇和降低血壓和血液粘度。