先用洗潔精洗乾淨，然後再放進蒸鍋裡蒸一個小時左右，然後再拿出來用鋼絲球把多餘的東西刷去，這樣就可以放心的去用了。

其實就是一個生活小常識。新買的餐具，碗筷都必須先放開水煮一下，或者用洗潔精衝乾淨就可以了。在買碗，盆，盤，玻璃器皿，水杯時都要兩個對扣，合逢者，就是園的，即可，還可用手指輕輕敲，聲音好聽宏亮就是好的。

菜刀購買時，必須聽聲音，還要用手試一試刃口，光滑的是盹刀，有刺感的才是快刀。

擀麵杖，菜板，面板都應該先用食用油塗擦一遍。這樣可以以後不常用時，也不會乾裂，再使用時也不會變形。

新高壓鍋第一次用，必須先放上水在火上加溫烤，用手端著，不停地輕輕的在火上晃動，使其達到均勻受熱，消除因製造產生的應力，直到水開，然後置火上三之五分鐘，溫火即可。最後將鍋用油小火煮一下。這樣高壓鍋使用就不會變形了。

鐵鍋，炒菜鍋在使用前也應該用熱油塗擦，將食用油少許倒入鍋內，小火加熱，用切好的半截白蘿蔔，沾著油，用手拿著在鍋壁上來回塗抹，所有部位都塗到。待油幹後，涼半小時，二次放少許油，溫火加熱，端著鍋慢慢晃動，讓油滲透到各個方面。最後將鍋洗乾淨，用水煮一次菜，在煮菜時用筷子不停攪動，將鍋內油垢處理掉。以後就放心用吧，（網上有建議用醋，鹼水煮的，都不要信，那是騙人的）這些小常識，在課本上是學不到的。

我們都知道，新購買的餐具或餐具需要經過清潔和消毒才能放心使用。清潔不當會對身體產生一些不良影響。

如何挺好次清潔新碗：

用水沖洗餐具和陶瓷後，將它們放入鍋中，以約10：1的比例加入水和醋，充分浸泡並煮熟。水煮沸後，煮沸3分鐘後停止。這樣可以去除餐具和陶瓷上的大部分病毒和有害物質。

1，新買的瓷碗較好是高溫消毒，並自然乾燥。

2，消毒櫃可放置在消毒櫃內消毒，如果沒有消毒櫃，也可在家中高溫消毒，先將新餐具洗淨，再放入高壓鍋或大型鋁鍋中，放入冷水煮沸並煮5分鐘，達到消毒的目的。

3.用稀釋的84消毒劑清洗，洗滌後用大量清水沖洗，然後用開水煮沸5分鐘，擦拭乾燥。

4，將一些白醋放入鍋中，然後加水一起煮，特別是一些有色的菜餚有毒，必須把白醋放在一起。

消毒新餐具的正確方法：

1.購買新餐具後，不要擔心。用洗滌劑小心清洗，並用海綿刷刷油。新餐具中留下的油可以用化學品，灰塵和小顆粒清洗。算了吧。

2，然後用一匙白醋準備一鍋水，或者放一勺鹽水浸泡新的餐具，通常一晚可以，這一步是做一個簡單的消毒工作。 （如果是不鏽鋼或塑膠餐具，較好用鹽水，白醋水可能會腐蝕）

3.接下來，用自來水沖洗碗筷幾次，取出附在餐具上的鹽水或白醋水，記得用自來水沖洗，不要在盆中沖洗，這是不乾淨的。

4，然後，用開水衝個熱的新餐具，當然，塑膠不能燙，不能燙，會產生變形，注意開水，不要燒手。

5，然後將餐具自然晾乾放入櫥櫃，在櫥櫃裡放一些幹桔皮，或幾包乾燥劑，以防止受潮，也可放在消毒櫃內，紫外燈下，存放，供實際使用準備。

陶瓷保鮮碗三件套 新買的陶瓷碗怎麼處理

2016-07-06

導語：在選購餐具時，陶瓷碗因其造型多樣、色彩或鮮豔或淡雅，表面光滑易於清洗的特點，得到了大家的廣泛青睞。然而，大多數人習慣將新買的陶瓷碗以清水沖洗後便開始使用，這種做法是否正確呢？

陶瓷碗現在已成為家家戶戶飯桌上不可缺少的餐具，它色澤鮮明，質感高雅，用來盛放食物實在是令人賞心悅目。但由於其特殊的製作工藝，在新買的陶瓷碗第一次被擺上餐桌之前，最好還是要精心清洗一下，才能更好地保障自己的健康。以下簡要介紹一下新購入陶瓷碗的清洗步驟。

新買的陶瓷碗怎麼處理

新買的陶瓷碗怎麼處理

一、先用沸水浸泡陶瓷碗5分鐘，以消毒殺菌，並去除表面的灰塵及殘留物。

二、放入食醋裡浸泡1—2小時，因為陶瓷在遇到酸性物質時，會析出一些有毒物。針對這個特性，平時也要注意不要長時間使用陶瓷碗盛放酸性食物。

三、對顏色鮮明或是非正規廠家出產的餐具應格外注意，可適當延長浸泡時間，如果顏色變化比較明顯，說明化學物質析出較多，應斟酌使用。

四、日常清洗陶瓷碗時，要用柔軟的抹布，避免對餐具表面產生擦劃及長時間盛放油性、鹼性食物。此外，應避免將鑲嵌有金屬裝飾的陶瓷碗放入微波爐中。

五、將洗乾淨的陶瓷碗放在鹽水中煮片刻，這樣使用時不易破裂，能延長其使用壽命。

我覺著新買的碗，先用請水清洗乾淨後，然後放入鍋內煮沸五分鐘後，就可以除去，大部分病毒和有害物質，然後晾乾收藏就可以啦。

我家新買的碗就用洗潔精洗洗就行。在我們農村，新買來的碗也就是用洗潔精多洗兩遍的事。不像城市人又是消毒、又是開水煮燙的。哪來的那麼多毛病。在以前我奶奶那輩的時候，農村人不捨得花錢買洗潔精，洗碗也就是用清水涮涮，就連剛買來的碗第一次也是用清水涮涮就拉倒。要是像城市人一樣又消毒又放開水煮的，農村人會看不慣，會說矯情。農村人又種田、又養家禽，天天身上髒兮兮的，卻很少得病。

在城市裡住的這些年，我發現還是農村老頭老太太體格好，幾乎不去醫院，還很長壽。倒是發現城裡老人體格不怎麼行，一身毛病，經常去醫院。

是不是城裡人愛乾淨過頭導致的？

誠邀！！剛買回來的晚一定要用沸水燙一次，或者是放入鍋中煮五分鐘左右進行消毒，然後再使用，或者可以買專用的消毒液來清洗新買回來碗，用消毒液清洗過後一定要用清水把碗沖洗乾淨。還有一種方式用沸水再加上白醋一起煮，可以很好的達到消毒作用，尤其是一些花花綠綠的彩色的盤子其實都是有毒的。不同材質的碗可以給不同人群來實用的，1 木碗一般都是給兩三歲的小孩子用的，因為小孩子很容易把碗摔碎，而木碗既不怕摔，也不含化學成分，所以很適合拿來給小孩子吃飯。 2 陶瓷碗，陶瓷的碗比較常見，因為陶瓷的性質是比較穩定的，用來盛飯或者盛湯也不會有什麼有害物質揮發。 3 不鏽鋼碗最大的優點就是可以隔熱，可以避免燙傷，還很容易清洗。新碗買回來之後一定要記得消毒後再進行使用，選擇適合自己家裡面使用材質的碗。

買回來的食用碗，不必多處理，洗淨消毒就可以了，儘量少用鋼絲球硬百潔布類洗碗，會傷碗麵，容易滋生細菌，柔和清潔就好。

新碗要清洗後再使用

1.高溫消毒

剛買回來的晚一定要用沸水燙一次，或者是放入鍋中煮五分鐘左右進行消毒，然後再使用。

2.消毒液清洗

可以買專用的消毒液來清洗新買回來碗，用消毒液清洗過後一定要用清水把碗沖洗乾淨。

3.白醋加水消毒

用沸水再加上白醋一起煮，可以很好的達到消毒作用，尤其是一些花花綠綠的彩色的盤子其實都是有毒的。

4.消毒櫃

最簡單的辦法就是買一個消毒櫃，把新買回來的碗筷都放入消毒櫃中進行消毒。

碗的材質

1.木碗

木碗一般都是給兩三歲的小孩子用的，因為小孩子很容易把碗摔碎，而木碗既不怕摔，也不含化學成分，所以很適合拿來給小孩子吃飯。

2.陶瓷碗

陶瓷的碗比較常見，因為陶瓷的性質是比較穩定的，用來盛飯或者盛湯也不會有什麼有害物質揮發。

3.不鏽鋼碗

不鏽鋼碗最大的優點就是可以隔熱，可以避免燙傷，還很容易清洗。新碗買回來之後一定要記得消毒後再進行使用，選擇適合自己家裡面使用材質的碗。

4.注意

有的人把新碗筷買回來後，是喜歡直接用這個碗來吃飯，喝湯，但是這是不對的哦，新碗第一次用一定要清洗一下。

家裡新買的餐具，有消毒碗櫃的可放入消毒碗櫃內消毒，如果沒有消毒碗櫃，在家裡用高溫消毒也可，先把新餐具洗淨，再放入高壓鍋或大點的鋁製品的鍋子內，放入冷水至燒開再煮30分鐘即可達到消毒的目的。 如果不作消毒處理，只用冷水或開水洗不一定達到消毒目的，餐具從窯廠出來，不只道經過了多少人的手，有搬運的、檢驗的、整理的、包裝的、還要經過運輸，經過出廠到商店零售多處環節，如果不消毒，一定會帶有很多細菌，甚至病毒等。

餐具、陶瓷用清水沖洗之後，放在鍋裡，以大約10:1的比例兌上水和食醋，充分地浸泡蒸煮，待水煮沸之後，保持煮沸狀態3分鐘，即可停止。這樣可以去除餐具、陶瓷上的絕大部分病毒和有害物質，效果非常明顯。

1、新買的瓷碗最好都要高溫消毒，並且自然風乾。

2、有消毒碗櫃的可放入消毒碗櫃內消毒，如果沒有消毒碗櫃，在家裡用高溫消毒也可，先把新餐具洗淨，再放入高壓鍋或大點的鋁製品鍋子內，放入冷水至燒開再煮5分鐘即可達到消毒的目的。

3、用稀釋過的84消毒液清洗，洗過後用大量水沖洗，再用沸水煮5分鐘，擦乾淨晾乾即可。

4、往鍋裡多放一些白醋，再放入一起煮，特別是一些彩色的碗蓋都有毒的，一定要放白醋一起。

5、先用清水把碗筷沖洗乾淨，再用消毒溼巾擦拭即可。

閩南這一帶有個習俗，新碗第一次破了和正月不小心打碎了碗都一樣，拿個紅袋子或紅紙包起來，過後放在牆角或石舀裡，一段時間後才可拿去丟了。不知你們那是怎麼處理了？