回覆列表
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1 # 鑫欣美食
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2 # 寧夏美食翔子
1、紅薯個頭太大的話就改一下刀,切成厚片。
2、 先預熟一下煮或蒸一會,處理完後紅薯就容易烤熟了。
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3 # 上善若水勿忘初心76
大家好!我是上善若水,勿忘初心!我個人覺得,如果紅薯紅薯個頭較大,可以採取以下幾種方式用微波爐進行烤紅薯。1、可以把紅薯切小塊,(根據紅薯塊頭開分塊)後放入微波爐,大概30分鐘左右,溫度150;2、如果你喜歡吃整個的紅薯且紅薯個頭比較大,你可以用蒸鍋蒸至半熟,後用錫紙包住放入微波爐裡時間15分鐘,溫度150即可!
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4 # 奶爸愛做飯
1:可以切成小塊
2:切成絲
3:切成片
4:用保鮮膜包住(這樣可以守住水分更容易熟)
以上四種方法僅供參考
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5 # 盡叔食譜
如果在家自己嘗試的話,我建議用烤箱會比較好。
第一,選擇個頭差不多大的紅薯洗乾淨,擦乾。(如果紅薯確實比較大,可以切開兩半)
第二,在烤盤上墊上錫紙,放上紅薯。
第三,放入預熱好的烤箱,大概調到220度,差不多烤半個小時左右即可。烤的過程中紅薯會滲出糖汁,時間到了取出用手按內部軟了就好了。
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6 # 廚房媽媽
1、把紅薯洗乾淨削皮2、用刀把紅薯切成薄片,把切好的地瓜片平鋪在瓷碗裡3、放微波爐中大火烤十分鐘即可出爐。
小時候最愛吃燒紅薯,這次來烤個紅薯。因此為了幫大家解饞,特意教你如何在家用怎樣用微波爐烤紅薯。順便告訴你選紅薯的小竅門,在市場或超市買紅薯時要選個頭橢圓形,皮紅的這樣的紅薯甜而且裡面比較紅。千萬不要選那種圓的或者奇形的紅薯,不好吃不說,裡面還有筋,另外表皮帶白色的紅薯也不要挑,這樣的紅薯味淡,芯還不紅。今天下廚房教你烤紅薯,希望你吃的開心!
紅薯 3條、廚房紙 6張
1、首先準備紅薯,紅薯選擇中小號的,3條共重325克;
2、然後將紅薯洗淨後去皮後備用即可;
3、接著裹上兩層廚房紙;
4、然後放入微波爐,用變頻微波中火程式烤10分鐘,取出;
5、把紅薯翻面,再放入,繼續用變頻微波中火烤5分鐘即可就可以啦!
剝開廚房紙,取出紅薯,掰開即食,香甜可口,喜歡的話,動手試一下!
小提示
1、將紅薯放在鹽水中浸泡1小時以上;
2、取出紅薯不用擦乾,直接用廚房紙包裹住,放入微波爐高火叮3分,翻一個面再叮3分鐘,用手在直徑最大處捏一下,感覺鬆軟就可以了;
3、最好選個頭中等,體型長圓的紅薯,比較容易叮熟;
4、個頭大的可多叮幾分鐘;如果紅薯未叮熟,廚房紙已幹,可以用水將紙巾拍溼再叮。