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1 # 薛惠敏329
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2 # 英子大嫂
我喜歡看地方美食的節目,每個不同的地方都有一種代表性的美食,出自不同的人手裡又有著不同的味道,烹飪簡單,卻美味可口。
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3 # 吃貨同學
民以食為天,其實美食節目更能激起民眾的興趣。因為是透過電視傳輸給觀眾的,所以我覺得,一道美食,一個故事,再加上師傅嫻熟的做菜技術,更容易得到人們的青睞。
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4 # 跳跳媽美食記
“民以食為天,食以安為先”,美食是人類社會發展最重要的一部分。所以關於美食的節目也是不計其數,我比較喜歡看的美食節目有這些:
《舌尖上的中國》《風味人間》這些圍繞著人們對美食和生活的美好追求,用具體的人物故事串連起講述了中國各地的美食生態。《早餐中國》《宵夜中國》這些都是圍繞特定的一餐講述美食以及美食和主人公之間的故事。《沸騰吧火鍋》《嘿,小面》這些都是圍繞著一道食物所講述的美食以及人文故事。《老廣的味道》《上海的味道》《川味》這些是極具代表性的地方特色美食。《西瓜影片》《抖音》這些APP美食領域的影片,即會手把手教做菜,又會推薦各種極具特色的店。我想這些都是大眾最喜歡的,各類評分,以及收視率也是最高的節目。
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5 # 沂蒙老陳
1.舌尖上的中國
我看美食節目是從舌尖上的中國入坑的,一道菜拍攝出來一個故事,一個有溫暖、有味道、有自己風格,有故事講解的美食類節目,往往更能吸引人。值得一提的是它的配音,整個節目的文字和配音真是錦上添花,恰到好處的詮釋了一段美食背後的人物情感,烘托了美食的氣氛,整個美食紀錄片的地位都被抬高了。
2.深夜食堂
看深夜食堂真的會讓人淚目,我看的時候跟著哭了好多次。我自己特別喜歡晚上看深夜食堂,可能是因為它裡面的一個個故事吧,另外美食的食材和做法,基本上都是家常菜,我也會抽時間學習著做。所以美食節目中講好故事真的很重要,自己跟著流口水的過程也在感動流淚。
3.早餐中國
我們都說早餐要吃好,看了早餐中國感覺我早餐基本上沒吃好過。因為久違的生活美食,正是我們所欠缺的。早餐中國這部紀錄片,用自己獨有的敘事和解說方式,從早餐入手,帶我們領略各地早餐的風土人情,溫暖故事,從早餐擺攤和老店著手,讓我們從在乎早餐到動情背後的家庭,用食物傳遞人與人之間的溫情,真的很棒。
總之,我喜歡看的這三個美食領域節目都走的抒情類、溫暖類風格,不拘泥於美食,透過美食看美食背後的人與故事,比較能讓大眾喜歡。
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6 # 小碗和肥羊
推薦最近挺火的節目《老飯骨》,國內外主流影片網站都看得到。
老飯骨”們個個身懷絕藝,大爺鄭秀生退休前是北京飯店行政總廚,在北京飯店幹了46年,做過數不清的國宴;二伯孫立新,便宜坊集團行政總廚,京津冀唯一三國徽烹飪大師,九七亞洲烹飪大廚榜首;三叔武劍利,外號“燻爺”,他爺爺是河北柴溝堡的燻肉匠人,武劍利曾在燕山大酒店、華潤飯店任廚師長,還是奧運會有史以來第一位以個人身份入選的指定餐飲供應商,08年北京奧運會他研發的黑椒香腸成為運動員餐廳的爆品。
每個影片就是一道菜,有國宴菜,也有家常菜。而且影片中還會傳授做菜過程中的小竅門,很有意思,又能學到知識。
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7 # 閒扯高論
現在來說,疫情期間,去飯店不方便,但擋不住吃貨的心,主要還是喜歡美食製作過程的內容,可以學著在家制作美味,不過要儘量能像飯店的一樣好吃的做法的影片內容,風格呢,儘量詳細的製作過程,以及製作的小注意事項,一定要講明白!主持的語言準確,不拖泥帶水!
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8 # 老郭海鮮菜
我覺得還是真正知識技術分享類的好,畫面不用華麗,簡單易懂的乾貨。
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9 # 阿城海鮮主廚
大眾口味適合老百姓的家常菜
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10 # 湯圓的三餐四季
人生一串,希望疫情結束後,夏天再好好擼串
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11 # 美食主播三笑人生
喜歡戶外燒烤呀。美食和美景共賞。
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12 # 瑤瑤食堂
比較真實一點,不要太誇張的吃就行。不喜歡那種做飯時,暴力亂扔鍋碗瓢盆。那種直接劃過。
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13 # 婧姐的幸福生活
你喜歡看什麼內容的美食領域節目,什麼風格比較能讓大眾喜歡?
回覆列表
實際上美食節目不太看,我平時比較喜歡吃日料,清淡食物,還有要麼廣式料理,美心或者避風塘有時會光顧,吃東西會很挑