方法一：蘸芥末醬油吃

材料

水果刀、芥末、牛油果、醬油。

將牛油果對半切開。

牛油果取出果肉。

將牛油果切成片狀。

用碟子裝上醬油和芥末，稍稍排盤即可。

2 方法二：牛油果水果沙拉

材料

沙拉醬、黃瓜、牛油果、獼猴桃、橙子、香蕉、水果刀。

將獼猴桃對半切開。

獼猴桃去除外皮後切塊

牛油果切開、去核後挖出果肉。

香蕉切成片狀。

黃瓜切片。

橙子分瓣。

將所有的材料倒入碗中。

再加上沙拉醬。

將所有食物攪拌均勻。

這樣美味的牛油果沙拉就完成啦~

牛油果的熱量其實挺高的，查閱相關資料每100克牛油果的熱量為160大卡，脂肪14.66克，減肥人士還是少吃比較好，分享親身體驗：牛油果兩個中間切開，肉用勺子挖出來跟蜂蜜在一塊簡單拌勻就可以吃了。越是簡單的製作，越能吃出食物的原汁原味，美味當前，減肥的事兒就緩一緩再說吧。

牛油果怎麼吃好吃

此問題有0個觀點答案

1.直接吃，刮成蓉直接吃，或者抹在麵包片上代替奶油，這樣的話香味會出來得比較自然；

2.沾醬油，果核形成的窩兒裡滴一些高檔的生抽醬油，然後刮成蓉，沾一點點醬油，是三文魚和乳酪的的味道；

3.配粗粒狀砂糖，撒在果核形成的窩兒裡，然後刮成蓉，沾一點糖粒吃，若是很冰的牛油果會覺得像吃冰淇淋；

4.配奶酥，刮成蓉配一點軟乳酪乳酪；

5.配蜂蜜，果核形成的窩兒裡滴上優質蜂蜜，然後刮成蓉。

牛油果果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，可以生吃，譬如牛油果壽司，搗碎成泥，加入麵包，另外牛油果可以做成奶昔，因為牛油果本身沒有任何味道，可以加入蜂蜜或者冰糖來提升整體的口感，牛油果蔬菜沙拉，熱菜的話可以是，牛油果蝦仁炒飯口感極具特別好，補充的微量元素也極高

話說有-種水果，被稱為"森林奶油"

它就是牛油果啦!

神奇的是，空口吃感覺味道很平淡，也根本談不上好吃!

其實只要get一些搭配小技巧，牛油果就能好吃一-萬倍!

營養價值這麼高的水果，此生不學會好吃的方法簡直可惜了!

來教大家2款牛油果的吃法~

有讓寶寶愛上牛油果的奶昔和孕媽媽也愛的日式牛油果豆腐。

有補充能量和營養的可頌三明治早餐，還有減脂增肌必備的鮮蝦牛油果沙拉!

牛油果怎麼切丁呢? (牛油果一 -定 要選成熟的，捏起來柔軟適中，顏色是褐色的就會好吃的啦!對半劃開，扭一扭就開啦!去掉核，橫豎劃花勺子一挖就全部出來啦!是不是特別簡單? )

牛油果怎麼切丁呢? (牛油果 -定要選成熟的,捏起來柔軟適中，顏色是褐色的就會好吃的啦!對半劃開，扭一扭就開啦!去掉核，橫豎劃花勺子一挖就全部出來啦!是不是特別簡單? )

[好夥伴牛油果奶昔 ]:

把半個牛油果J和1根香蕉段放入原汁機。

再倒入300ml牛奶。(兩人 份的話，500ml也是可以的)

打至順滑。

倒入壺中。

好夥伴牛油果奶昔就做好啦!快和好夥伴一起分享吧~

[牛油果可頌三明治]:

半個牛油果去皮切片。

1個可頌從側面切開。

放入2片生菜、2片火腿、4片牛油果。

撒上一些黑胡椒。

牛油果可頌三明治就做好啦，開吃吧!

牛油果是熱帶東南亞的一種油性水果，營養非常豐富，尤其含有大量的不飽和脂肪酸、葉酸和膳食纖維，可以直接幹吃。但是因為是油性的，口感軟軟的比較油膩，所以經常會被搭配其他食物一起食用！這裡給大家介紹3種牛油果好吃的做法～

第一種：牛油果三明治，用到的材料：吐司、牛油果、火腿、雞蛋。先把雞蛋煮熟（水煮蛋），然後將牛油果、火腿、雞蛋都切成片，最後將食物一層層鋪在吐司上，加上自己喜歡的醬料，沙拉醬或者番茄醬即可！

第二種：牛油果三文魚沙拉，需要的材料：牛油果，三文魚，芒果，這個很簡單哦，只要把所有食材切成塊或者片攪拌一起，再加上沙拉醬就可以啦～是不是非常簡單，既方便又營養又是減肥的好佳餚～

第三種，牛油果奶昔，在懷孕期間的媽媽非常需要補充營養，這種做法就可以很好的給孕媽媽補充能量哦～只需要牛油果、牛奶或者酸奶，放入攪拌機，再加上適量的蜂蜜（根據自己的口感哦），就好啦～

牛油果是非常有營養價值的水果，特別適合老人孩子以及孕媽媽食用，希望大家吃得方便，吃得營養哦～

牛油果作為一種水果，它含有豐富的不飽和脂肪酸，因此被人們稱之為就是鱷梨，或者是說含油的堅果。

牛油果作為一種水果，它含有豐富的不飽和脂肪酸，因此被人們稱之為就是鱷梨，或者是說含油的堅果。

對於這一類的食品，它有一個堅硬的外殼，所以我們在吃的時候，可以把它當成水果去吃，直接生吃，去核，直接吃其中的果肉。

由於它的油性程度很高，所以現在很多朋友把它作為額外的油脂的新增，和很多的沙拉，特別是蔬菜沙拉，能夠拌在一起，既享受到油的感覺，同時又能夠擁有水果的香味，這些吃法都是牛油果的正常吃法。

牛油果脂肪含量很高，可是耐不住它香

第一次喝牛油果汁是前年去芽莊的時候。同行的一個女孩說這邊水果便宜又好吃，在芽莊一定要每天喝一杯牛油果。所以我們每次出去逛街，都會買鮮榨的果汁喝，她喝牛油果，我喝芒果汁或者甘蔗汁。

有一次去一個景區玩，我出來的比較早，在外面的小攤位上，先要了一杯甘蔗汁，喝完他們還沒出來，又要了一杯牛油果汁，因為第一次喝，心裡想著什麼都不加，我要原汁原味的，所以給老闆說“no water, no milk ,no suger”老闆一臉懵的看著我，不過還是做了。拿著做好的牛油果汁或者不如說牛油果醬，因為不加水不加奶真的很稠。第一次喝是一種不太好的體驗。

後來那女孩告訴我你可以嘗試加牛奶，或者酸奶會更好喝。之後正好是牛油果的季節，樓下有個百果園，隔三差五買個牛油果，加一盒純牛奶，放進打汁機，打好之後比一般的果汁濃稠，不過是真的香。

我想我130斤的體重就是那會兒來的，從減肥開始我就再沒有喝過牛奶牛油果了。

好吃的東西很多，不過作為女孩子，還是要管住嘴，多運動，才能有更好的身材和身體。

放一張減肥前做的牛奶牛油果圖片

你好，我是金剛北鼻，作為牛油果忠實粉絲，我做的最多的吃法就是三明治和沙拉！

或者做成牛油果醬義大利麵！配上番茄沒真的超級近美味～

牛油果營業價值非常高～健康美味營養哦！

幹牛油果不能吃吃了哦！

牛油果乾了之後不能吃，因為乾的牛油果通常是水分已經流失乾淨，而且果肉已經變質，這樣的牛油果吃了很可能造成腸胃嚴重不適，甚至是食物中毒等情況，所以最好不吃。實際上，任何水果乾了之後都不宜食用，很明顯這些水果都是放置太久或者儲存不當才如此，一般這類水果都已變質，最好還是吃新鮮的。