小時候最喜歡吃的就是龍豐泡麵，直接好吃或是熱水泡著吃或者是煮著吃都很好吃。偶然的機會看到超市有龍豐泡麵，便趕緊買兩包想回味一下小時候的味道，結果卻不是那樣，感覺口感和味道都變了，怎麼也吃不出小時候的味道了！

我記憶中的食物都很普通，但是那些食物卻很溫暖，這些算嗎？

小的時候父母在外地做生意，我是跟著二叔家的女兒一起長大的。二叔的老婆也就是我的嬸孃，按道理來講，我從小是跟著瘋娘長大的，我常喚她二嬸兒。我小的時候瘋娘並不瘋，那時候她總是騎著家裡的三輪車，做著小生意，走街串巷的賣鹹菜，有地瓜條，西瓜醬，豆腐乳，鹹菜頭，芥菜絲……有時候瘋娘做生意回來會給我們每個人饃頭上放一小塊豆腐乳，軟軟糯糯香香的，那一小塊豆腐乳別提有多香了，吃一塊就好像一個暴發戶一樣的站在村頭跟小夥伴們炫耀。

小時候還把放了很久的泡麵佐料撕開撒饅頭，還有夾鹽粒兒，饅頭裡夾麵條的，都是小時候難忘的味道。有時候瘋娘會醃一罈子鹹雞蛋，會給我們煮幾個，小時候吃到那麼難得的鹹雞蛋，覺得那是我這輩子吃過最好吃的雞蛋了。

還有有一年瘋娘做生意賣橘子，她就把裂了縫的橘子分給我們孩子吃，我們當時分配不均勻，你一半我一半的分食。在我的記憶裡，總會把那一條又一條的橘子絡剝得乾乾淨淨才安心的放到嘴裡，你要是問我味道好嗎？我想告訴你，那簡直比豆腐乳好吃一萬倍！！！以至於到現在我也是一個特別鍾情橘子的人。

還有一天，瘋娘趕集回來，給我們三個孩子買了兩根油條，我們一個人分到了半根。油條太小了，一口就能塞得下，我們三個人就想了一個好辦法，每個人拿了半塊饅頭從中間掰開夾著油條吃，可是還是捨不得吃，吃一口饅頭往下拽一點油條，吃一口饅頭，再往下拽一點油條，生怕哪一口咬大了這個油條就不見了。

在我特別年幼的時候，家裡條件也不好，媽媽白天務農沒有時間照顧我們，就讓姐姐每天切一點蘿蔔絲，其實那哪是蘿蔔絲啊，跟手指頭粗細差不多。就撒上一點鹽巴什麼也沒有，有一天我就站在鄰居家的門口，一直聞他們家菜的香味，回家就跟我媽說：媽，咱們家的菜怎麼這麼不香了，別人家的菜遠遠就能聞見香味兒了，到現在我媽說起這件事情格外的心酸。

現在生活條件好了，以前那樣的苦日子再也沒有經歷過，甚而說現在大魚大肉可以隨時吃，可是那半根油條、半塊豆腐乳，半碗蘿蔔絲，再也沒有那麼好吃過。這就是我記憶中最好吃但再也吃不到的溫暖味道了。

山東煙臺的金帥蘋果現在吃不到了，還有萊陽梨也不是小時候的味道了。以前小時候我們家經常收到姥姥從山東老家郵寄過來的蘋果，放學回家一進家門就能聞到香香甜甜的蘋果味，現在從山東快遞過來的蘋果根本沒沒有蘋果味。

小浣熊乾脆面，小時候8毛錢一包，麵餅老厚了，還能收集卡片。如今20多年過去了，偶然看到還有賣的，才1塊錢一包，而且可以選擇的口味非常多，麵餅雖然少了不少，不過情有可原，畢竟這個價格，按現在的物價來說已經非常良心了，只是再也吃不出小時候那種味道了，偶爾晚上餓了不知道吃什麼的時候，也會捏碎一包嚐嚐

小時候吃的最多就是四川農村自家制作的豌豆涼粉，用純豌豆粉製作的，口感爽滑細嫩，滿嘴留香。加入調料，做出自己喜歡的口味，在配上一碗米飯，絕了！想想都口水直冒。現在雖然也還有製作的，但是卻再也找不到當初的那種味道了。回不去的童年

這種東西小時候吃過，長大後再吃感覺真的不一樣了。它就是豬肉！小時候家裡面都比較貧窮，只有逢年過節父親才會去買點肉，家人一起吃蒸肉或者餃子。還記得因為在家是最小了，大家都會把肉夾給我！現如今國家政策好了，人民生活水平也大大提高了。很多地方基本上每天都可以吃上豬肉了，甚至餐餐都能吃的上。真的感謝黨的領導，帶領我們走向了新時代；過上了小康生活！

小時候有很多記憶，有記得印象最深刻的是小時候有一個夏天出去玩的回來口渴的不行，農村的院子當時都有水管子！開啟水籠頭接一瓢自來水，大口大口的咕咚咕咚的，那感覺比來一瓶冰鎮可樂都爽，當時的自來水喝起來是甘甜的，喝完以後靠在院子裡的春樹上仰頭看天空，那感覺別提多爽了，不知道你們有沒有這種感覺?

還有一次印象比較深刻的有一件事，有一次去果園放羊，因為是深秋了蘋果都沒有了，所以果園也沒人看，把羊一放就和小夥伴們爬樹玩，無意間在一個樹的頂上的樹葉發現一個紅蘋果，於是就摘了下來，那蘋果香味比任何一種香水都好聞，當時忍住沒有吃因為媽媽生病在家，當時還是挺嚴重的，當時家裡也窮就想著帶回家給媽媽吃，回家給媽媽分了吃，現在的蘋果永遠也吃不到那個味道了。

其實小時候有很多美好的記憶，不只是只有吃的！

作為80後，要說喜歡吃的東西，我腦海中會第一個想到小學門口邊的零食鋪。到現在想想還流連忘返。

比如說酸梅茶，酸酸甜甜的面面，甚是開胃啊！一毛錢一包。現在都沒有賣的嘍，就算有也再找不回來當時的味道。不知道是我們長大啦還是沒有這個產品嘍。還有泡泡糖，粘牙條，真的好想吃啊！口水都不自覺的流出來。

美好的回憶總能讓人回想起來的時候感到很幸福，很溫馨。如果時光倒流一天，我願意回到小學門口的零食鋪，再吃一遍現在吃不到的零食味道。

小時候很長時間才吃一次漢堡，現在長大有錢，缺沒有以前的味道，而且很多你覺得好吃的東西，都因為生活好，沒有以前的味道了！

食物不記得了，但人還記得，青春懵懂時的感情太過美好，到現在還歷歷在目，做得夢都是回到過去，很少會夢到現在的人和事

看到這個問題，想起來小時候特別瘦，挑食，媽媽為給我做飯發愁，但我最愛吃的是媽媽做的燒茄子，看到她切茄子開始，就流口水，我記得她把每塊茄子片都劃成橫線，然後用油都煎一下，盛出來，再下鍋炒，拌著米飯，特別香。這幾年媽媽有時候也買茄子，但總說茄子不好，不像以前的茄子嫰，和上化肥打農藥有關，茄子一切就散了，燒出來也不好吃。後來為了少吃油，也就不做了，現在媽媽也不在了，小時候燒茄子的味道再也沒有了。

爆米花。

小時候，聽到爆米花的吆喝聲，就向大人討上一些玉米粒、糖精和幾分錢，奔過去。

那時的爆米花是用手搖的圓鐵筒做的，現在的小孩子們可能都見不到了。一隻一隻碗排在爆米花攤位前，小孩子們圍在周圍，熱切地盯著爐下紅紅的炭火和轉動的爐子。開爐時，大夥兒趕緊都捂著耳朵，砰的一聲，一股熱氣從爐口噴出。

等好長時間，才能輪到自己的。

抱著滿滿的一碗爆米花，小心翼翼地回到家，坐在小板凳上，兄弟姐妹們開始數著個兒地分配，一個一個地吃。爆米花彷彿天底下最最美味的，最最甜蜜的東西。

現在大把大把地塞嘴裡，甜味也比那時重很多，但吃不出小時候的感覺了。

小時候爺爺奶奶自己做的豆腐乾，那時候做了去集上賣掉，捨不得讓我們吃，我們就偷吃，那時候是特別香的。如今豆腐乾超市市場好多賣的，卻沒有了小時候的味道，也沒小時候的香！

小時候困難時期，有人給你一塊花生渣塊（壓榨過油的殘渣），咬起來感覺香噴噴的滿嘴香。下鄉時農民用這渣施肥，偷一塊吃也很好。現在沒有這東西了。

饅頭是大家吃得最多，也是最平常的麵食了。

以前都是自己種麥子，自己去磨面房推面。一到種麥子季節，母親就會挑一種叫燕農的麥種去地裡種。這種麥子顆粒小，圓潤，面細膩，做出饅頭好吃。

到了收麥季節，我們收完麥子，淘淘，洗洗，涼多半乾，就去磨上推，母親說這樣出面多。把面用手揉好多遍，用老面酵母發酵好，母親再摘點麥杆草鋪蒸饅頭的篦子上，用自家的大鐵鍋蒸上。這樣蒸出的饅頭帶著麥杆草的香味，又勁道又好吃。