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  • 1 # 阿澤的小日子

    水粉皮

    也叫臘皮,原料主要來自綠豆、地瓜或土豆中的澱粉。水粉皮以做成冷盤為主,配上少許菠菜葉,輔以紅辣椒絲、蒜泥、食醋、香油等,獨具佳餚特色。

  • 2 # 濱城阿文

    北方式家庭火鍋

    其實從小到大最喜歡吃的就是火鍋了,無奈我小的時候都是家長幫我涮好後一口氣放到我碗裡,吃到一半就已經涼了,所以小時候一直沒有吃到火鍋的精髓吧。

    我是90後,吃火鍋喜歡吃一點涮一點,但像我父母那輩人還是喜歡一口氣都放到鍋裡涮,關於這點我好羨慕南方。。

    下圖就是我們北方家庭的標配火鍋了,感覺比南方少了好多種類,當然蘸料也是有很大區別。

    我們這邊家庭標配羊肉片和肥牛,菜的話一般標配大白菜、茼蒿、金針菇、生菜、苦菊,當然自己喜歡什麼還可以再準備。然後就是各種丸子、蟹足棒等等一些,因為大連靠海所以有的家庭也會適當加一些海鮮,全部涮完以後最後下一些手擀麵收尾

    蘸料方面南方大多是自己調製的油碟,而我們北方家庭裡大多數都是買現成的火鍋蘸料直接吃,當然隨著現在旅遊業的發達,現在南北方的口味有很多也已經慢慢融合了,我分享的只是我們這邊家庭版的火鍋,每次都吃到撐那種,我覺得喜歡的美食也是一種情懷一種念想,不單是好吃,而是透過一道菜可以讓你回憶起很多事。

  • 3 # 熊大醬肉包

    我是湖南湘鄉人,我們這裡的特產就是湘鄉米粉,長沙目前做米粉的基本是湘鄉人!還有臭豆腐,湘鄉烘糕,燈心糕,糖油粑粑!

  • 4 # 娟娟媽的生活

    我們這裡到處都是一些食品廠,做醬乾和辣條,小孩們特愛吃,但是吃多了不太好,其他別的我不清楚,因為我不是吃貨!

  • 5 # 婉婉生活日記

    我們是陝西的,好吃太多太多了說幾個大家熟悉的,陝西的涼皮,肉夾饃,羊肉泡饃,米線,油潑扯麵,棍棍面,麻食,煎餅,粉蒸肉,條子肉,皮凍,油糕,油餅,哎呀說的我都饞了,太多了,吃貨們,一定要來陝西哦

  • 6 # 分享美食的小蕊

    胡辣湯,又名糊辣湯,河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。糊辣湯常見於街上的早點攤點,其特點是微辣,營養豐富,味道上口,十分適合配合其它早點進餐。

  • 7 # Hello—Y

    我出生在一個山西大同,普通人的一個家庭。“”民以食為天”想必大家都聽說過刀削麵吧!那我今天就來和你們說一說它的誘人之處!

    刀削麵

    製作的方法別具一格,風味獨特,享有很高的榮譽的。麵條又寬又薄,浸在散發著滾滾濃香鮮美的湯汁裡,再加上閃著小亮點兒的肉,配上香菜,必不缺少的鹹菜和醋。那叫一個香,真的是讓人回味無窮。

    別看這樣簡單,那些師傅的削麵的功夫都了得,面也要揉軟,筋道,表面光滑平整 ,這樣師傅就開始左手拖著麵糰,右手拿著特製的削刀,開始慢慢的甩入鍋中,而且都是均勻大小的麵條。

    身為一個大學生,每次離開家的時候都要來一碗刀削麵!因為只有家鄉的味道才可以讓自己更有動力!

  • 8 # 網路天下美食L

    你好很高興回答這個問題,因為我就是地道的西安人,這裡不僅文化歷史悠久,美食小吃也是更加享譽世界,數不勝數,即羊肉泡饃,三秦套餐涼皮,肉夾饃冰封汽水,粉湯羊血,滷汁涼粉,葫蘆頭泡饃,酸湯水餃,我們西安的各種麵食也是讚不絕口,各種門派的水盆羊肉,更是美味,西安的美食三天三夜也說不完,這只是幾個代表作,還歡迎各地朋友到西安品嚐豐富多彩的美食,我的回答不知能否幫助到大家,謝謝我是網路天下美食西安老王,我們西安見。

  • 9 # 楠楠美好空間

    最好吃的食物,就是我們的營養早餐了!

    營養早餐可繁可簡,但是核心不變,一定要包含著豐富的蛋白質,脂肪,維生素,礦物質,合適的碳水化合物和優質的水,也是人體細胞構成所必須的成分!

    因為是細胞構成的必須成分,滋養我們的身體,讓身體擺脫各種亞健康,還是滋養膠原蛋白最好的食品,所以也是有美容效果!對身體來說,它是最好吃的東西,任何東西都不可替代!

  • 10 # 請叫我達琳

    我來給你大概列舉一下我們新疆的地域美食吧!手抓飯 拉條子 湯麵片 薄皮包子 烤包子 饢 黃面 烤肉 烤全羊………太多了,說著就流口水了,自己動手做個拉條子吃去

  • 11 # 么妹子手抓海鮮火鍋

    海鮮這個也是我自己親手製作的

  • 12 # 渝鄉廖四妹

    我住重慶,有重慶小面,火鍋是重慶特色,最好吃的

  • 13 # 最近怎麼樣

    武鳴這裡最流行的就是吃榨粉了,

  • 14 # 憶似緣

    早上吃liu饃打糊塗,中午吃蒸麵條。

  • 15 # 平安是福299

    鍋爆肉,燻肉大餅,溜肉段,川白肉血腸,小雞燉蘑菇,鐵鍋燉大鵝,大骨頭燴酸菜。

  • 16 # 辰棋電商

    油浸魚,米粉,辣椒醬,米粿等等

  • 17 # 華佬佬

    牛肉丸;潮汕滷味大全;海鮮;各種特色小吃(粿品、甜品)。

  • 18 # 榮哥愛美食

    臘鴨,肉,浸菜炒大腸,魚絲,艾米果,月亮巴(花生和豌豆的),五件頭……還有很多哦!有時間去試試。味道很不錯哦。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 做菜放什麼調料比較好?