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1 # 莕仁
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2 # 小樹林121
第一:食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮,從而增加胃液或腸液的返流,加重食道炎症狀。
第二:病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內不易消化,發酵後可產生氣體,使腸脹氣加重,不利於腸蠕動功能的恢復。牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
第三:牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。華人約有四分之三為乳糖不耐,一定要小心,以少吃為妙,牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與,飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔,進而加重病情。
注意事項
對於痰溼體質還是可以喝牛奶的,畢竟牛奶是比較有營養的,可以增強體質,另外患者應該加強鍛鍊身體,從而讓自己能夠更加的強壯,這樣就能抵抗一些疾病的侵蝕,對於患者的健康也是非常不錯的。
痰溼是指人體津液異常停留導致。脾主運化水溼,脾失健運,溼聚成痰,形成痰溼體質。而脾喜燥惡溼,脾陽氣充盛,則運化水溼正常,水溼不在體內瀦留,脾虛不運則最易生溼。導致脾虛的常見因素:溼重於陽,肝氣鬱結。
而牛奶被稱為“白色血液”,味甘性平(不寒不熱),不會導致脾失健運,而酸奶是牛奶發酵來的,除了保留牛奶的有點外還增加了很多維生素等物質,且比牛奶更易吸收。
酸奶從冰箱拿出來放置室溫服用效果更佳。大家放心喝吧