1 白茶5克；

2野菊花3克；

3金銀花2克；

5冰糖2克；

4沸水沖泡。

肝火旺盛，建議喝一些清熱去火的茶葉，具體有以下幾種:第一種，綠茶，綠茶是一個偏寒性的食物，具有消熱去火的功效，可以降肝火，去心火；第二種，金銀花茶，金銀花茶也是一種寒性的茶葉，具有降燥去火的功效；第三種，菊花茶，菊花茶具有驅風散熱、清肝明目的功效，可以用於治療肝火旺盛；第四種，銀耳茶，銀耳具有保肝作用，具有生津清熱的功效。

人有五臟六腑，雖說都是人體重要的身體器官，但被我們提及最多的還屬肝臟、腎臟。在中醫上，肝主皮毛，人若是肝臟不健康了，人的面板就會受到影響，出現蠟黃、長斑、暗沉等情況，影響的不僅是顏值，更是一個人的健康。因此，平時要注意護養肝臟。

人的肝臟最容易出現的一個問題就是肝火過旺，當然這與平時的不健康飲食以及不規律的作息有很大的關係，喝水少也是一個原因，若想肝臟健康，需要多喝水並且保證規律的作息以及飲食清淡。除此之外，常用這4種中藥材泡水喝，也能護養肝臟，你瞭解嗎？

第一種：菊花

菊花是一種花卉，常被古人賦予各種含義，借菊抒情。菊花高雅，具有欣賞性，其實菊花還具有養護肝臟的作用。若是常用曬乾後的菊花泡水喝，有養肝明目的作用，還能幫助排出肝臟中的垃圾。雖說菊花泡水聞起來清香，但味道苦澀，若是受不了的，可以放一小勺冰糖。

第二種：苦丁

與菊花相比，苦丁可能很多人沒有聽過，對它就更沒有什麼瞭解了，但曬乾後的苦丁也是有護養肝臟的功效的，若是常用它來泡水喝，清肺解暑，有止咳的效果。當然，養肝的作用也很好。

第三種：柚子皮

柚子是我們經常吃的一種水果，因口感酸甜，深受大家的喜愛，很多人只知道柚子的果肉能吃，卻不知柚子皮的作用其實也挺多的。肝火比較旺盛的人，可以常用曬乾後的柚子皮泡水喝，有降肝火的功效。另外，柚子皮還有除臭的功效。因此，吃剩下的柚子皮別扔，用來泡水喝，是護肝的好幫手。

第四種：黨參

黨參也是一種中藥材，屬於桔梗科草本植物。它是可以直接用來泡水喝的，特別適合肝火比較旺盛的人喝，具有養肝護肝的功效。另外，氣血不足的女性朋友也可以多喝，有補氣活血的功效。

出現肝火旺的症狀，是同日常生活習慣與飲食習慣經常熬夜上火，因肝氣不舒引起的肝火旺盛，平時可以飲用人參花每天泡一杯水喝，熬夜上火，因為代謝和肝火問題 每天一杯取人參花3~6朵，可以持續沖泡一整天，效果非常好。不僅能解決便秘、通便、排毒、降肝火旺盛上火問題。還能對高血壓、高血脂、平肝明目、減肥、消炎、養生，增強人提免疫力功能等。

肝熱一般是肝火旺盛的表現。可以多喝以下4款降肝火茶飲。

決明子茶

取決明子20克，以文火炒黃，加沸水沖泡，飲用即可。決明子茶能祛風、清肝明目、潤腸通便。可降肝火，對虛火上炎、頭痛、大便燥結的患者更加有效。

陳皮薑茶

取陳皮20克，生薑片10克，甘草5克，茶葉5克，加沸水沖泡，去渣飲用即可。具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。特別適合厭食、咳嗽者服用。

枸杞茶

取枸杞10克，加熱水沖泡即可。枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。適於肝腎虧虛、病後體虛、老年體衰者飲用。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。

苦蕎麥決明茶

這款茶由葛根，苦蕎，玫瑰茄，菊苣，決明子，桑葉，枸杞子，甘草等護肝藥材按照精準的用量配製。苦蕎含有一種豐富的生物類黃酮化合物，生物類黃酮可以解除醇中毒、保肝護肝，對急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝損傷有一定療效。而決明子味苦、甘而性涼，具有清肝火、祛風溼、益腎明目等功能。

這樣做也能降肝火

多補水有利肝臟排毒

肝臟作為人體最大的解毒器官，所有體內的毒素幾乎都要經過肝臟代謝，排出體外。這個過程需要大量的水，水分不夠，體內的毒素不容易被稀釋，較難排出體外，這對肝臟來說也是不小的負擔。而秋季氣候乾燥，人體水分蒸發加速，身體容易缺水，所以，秋季更要補充大量水分，讓體內毒素及時排出，減輕對肝臟的危害。

飲食不當加重肝臟負擔

除了季節特有的原因，飲食不當也是肝病高發的重要誘因。在酷熱的夏季裡，人們由於喝冷飲、吃冷凍品，脾胃功能已經減弱，肝臟也承受著一定負擔。這時候如果突然大量進補，會驟然加重脾胃和肝臟的負擔，特別是現在的年輕人工作非常緊張，活動量又很少，如果補充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油膩的東西，很容易使血糖堆積在肝臟，誘發肝病。

透過食補 健脾護肝

五色飲食養五臟，而肝主青色，青色入肝經，因此平時可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥藍、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤燥，舒肝養血的功效。肝性喜酸，根據酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝還可以預防感冒。同時，適當保養脾胃的消化功能，吃一些有益氣健脾功效的中藥，如黨參、山藥、薏仁、扁豆等，對調養肝臟也大有裨益。此外，不少中藥都具有健肝疏肝的作用，如山楂、陳皮等。

每天保證足夠的睡眠時間

休息時間影響著肝臟的健康。晚上的11點到凌晨3點的這段時間，血液會流經肝臟、膽，身體應該處於完全的休息狀態，肝臟的代謝和修復才能順利的進行。長期睡眠時間不足的人，容易導致肝火上升的問題。

肝主疏洩，泛指肝氣具有疏通、條達、升發、暢洩等綜合生理功能。主要表現在調節精神情志，促進消化吸收，以及維持氣血、津液的執行三方面。快節奏的生活會導致很多疾病產生，肝火旺就是其中之一。肝火旺盛主要是因為飲食不合理，肝氣久鬱，隨之出現口苦、胸悶、乏力、厭食等症狀。很多人都會出現這樣的情況，但是長期肝火旺就要注意了，要注重平時的調養。

症狀1、口臭、口苦

說話發現口臭的人，以及起床會口苦的人，可能就是肝火旺盛，導致體內濁氣上升，從口腔反映出來。

症狀2：半夜醒來

半夜的時候是肝臟排毒時間，如果半夜驚醒或者多夢，則是傷肝、優思的症狀。你需要好好調節一下平時的情緒跟心情了。

症狀3： 眼睛發紅

眼睛跟肝臟的關係比較密切，當一個人發火的時候，也就是肝火的表現，當一個人的眼睛發紅，脾氣也會相當暴躁，並且伴隨視線模糊，眼睛分泌物多，這也是肝火的表現。

症狀4、月經紊亂，腹痛

經期提前，或痛經、經期易怒，經量不規律，這都可能是肝火的表現，肝火導致血瘀，而引發痛經，導致易怒行為。所以女性來經期的時候，避免發怒，為了女性健康，男票或者老公要多體諒包容一下。

1、辛辣食物

肝火旺盛時一定要注意避免食用辛辣的食物，因為辛溫燥熱的食物，容易助長體內火熱，使本來上火的症狀更加嚴重，不利於病情的恢復。

辛辣食物有：辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等。

2、油膩食物

上火的人群應該要注意少吃或不吃油膩、粘稠的食物，這類食物比較容易助長體內溼氣而生熱，溼熱內盛會更加加重火氣。

油膩食物有：肥肉、油炸、餈粑、油煎、年糕、糯米飯等。

3、溫補食物

上火期間是不宜再食用大補的食物了，大補的食物大多比較燥熱，吃進體內雖然可補虛，但是吃多了是會引起上火的，而本身就上火的人吃大補的食物無異於火上澆油。

溫補食物有：羊肉、狗肉、鹿肉、動物脂肪、雞肉、鹿茸、鮑魚、大棗、核桃等。

1、多喝水

肝火旺就需要多補水，水能澆掉火。而肝臟是身體主要的解毒器官，毒素的排出需要透過肝臟，而肝臟排毒需要水為介質，水分不夠，肝臟負擔大，肝火也無法熄滅。

2、多吃益肝食物

肝臟旺盛，食療是很重要的，清肝火的食物比如苦瓜、蘿蔔、枸杞水、蓮藕、綠豆、葡萄都是能益肝降火的食物，平時可以多吃。

3、少熬夜

熬夜是肝火旺盛的主要原因，熬夜導致肝臟無法及時排毒，肝臟功能下降，抵抗力也虛弱。

平時23點後是肝臟的排毒休息時間，所以不要熬夜，早點睡覺讓肝好起來。

4、少吃辛辣油膩

肝火旺盛的時候最怕辛辣跟油膩的食物，那是火上澆油。重口味的食物戒掉，什麼麻辣鍋，油炸菜紅燒肉，煎跟炸的食物都要少吃，多吃一些清淡的蔬菜，跟敗火的水果才是能讓肝變健康。

肝臟是我們人體最大的排毒器官，特別是秋季天氣比較乾燥，容易引起水分流失，因而在在秋季更應該多喝水，多喝水能夠促進新陳代謝，幫助肝臟排毒。喝水時加點蒿坪毛尖，效果會更好！蒿坪毛尖味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。喝些偏涼的蒿坪毛尖正好可以幫助緩解肝火。

此外，肝不好或者肝部有毒素的人群，應該補充適量的硒元素，硒被稱為“肝臟的保護神”，“護肝因子”。而中國70%的人生活在缺硒的土地上，透過飲茶來補充硒元素很有必要。紫陽毛尖產自陝西紫陽的富硒生態谷，含硒量是一般綠茶的6倍還多，每天沖泡1-2杯，人體可有效吸收茶葉中的天然硒元素。

一般來說，紫陽毛尖沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可。沖泡時間以2-3分鐘為好。茶葉與水的比例要恰當，以1:50為宜，常用150毫升的水衝3克茶葉，沖泡出來的茶湯濃淡適中。

肝火旺盛是一種實熱性的病症，需要進行清肝瀉火的治療。在普通的茶飲當中並沒有治療肝火旺盛的作用。所以這種情況下還需要及時進行藥物治療，一般可以選擇龍膽瀉肝湯來進行處理。如果個人使用不方便的話，可以選擇中成藥或者是中藥顆粒沖服，當做茶飲用效果也是比較好的。

肝火旺，從字面上的意義以及中醫對於肝病的描述上來看，和肝膽溼熱有關。但是，所謂的肝膽溼熱和肝火，到底是什麼樣性質的病理變化，需要用科學來解釋。

人們常說的肝火旺的表現，包括口腔黏膜、舌頭和唇部起皰疹，咽喉腫脹、疼痛，面紅，目赤，煩躁，頭痛，頭暈等等。這些表現基本上在五官部位，其實可能還伴有其他部位的一些症狀，只是被忽略了而已。

將這些症狀歸結為火，確實是很形象化的，說明古人很有智慧。火是向上的、熱的、膨脹的、灼痛的。和“肝火”對應的一些疾病包括：口唇皰疹、口腔潰瘍、咽喉炎、高血壓、梅尼埃病、偏頭痛，等等。

這些疾病靠喝點什麼茶，不可能把它們治好的。但是，有一個好處是，在喝茶的時候同時引入大量的水，而飲水對於一些疾病的恢復，是有促進作用的。一些炎症性的或者發熱性的疾病，本身有脫水的表現，補充水分有助於改善症狀和縮短病程。

針對肝火旺的情況，很多人有不同的生活體驗，有的人認為加綠茶有用，有的人覺得菊花、夏枯草、苦丁茶等等藥物泡茶喝有效。在人們的印象中，這些藥物能夠清熱解毒，特別是認為苦味的東西是可以瀉火的。

肝火旺，除了在臨床表現出一些黏膜炎症的表現之外，還可能會有情緒的變化。這種情緒的變化，可能跟某些病毒感染有一點關係，比如EB病毒感染和單純皰疹病毒感染。這種病毒感染的情況下，要針對病原體進行一些治療。

如果是高血壓，或者梅尼埃病，或者偏頭痛導致的一些肝火旺的表現，需要治療原發疾病，比如降血壓、對抗眩暈，或者使用一些具有止痛作用的藥物。對症治療，可能比僅僅喝一些茶的效果要好得多。

如果沒有明顯的病變，推薦綠茶和菊花茶。主要是因為這兩種茶基本上沒有什麼不良反應，還能夠因此而補充一些水分。至於有些人喜歡抓一些敗火、解毒的中藥，那個味道可能並不是那麼好喝。

最後注意的一點是，有些人可能喜歡某種口味的，比如有些人非常喜歡吃苦的東西，但是大多數人其實對苦的東西耐受力是比較差的，所以並不一定適合別人。有些人，喜歡吃甜的東西，這個對於有糖尿病的人來說，也是不合適的。

出現一些肝火旺的表現，特別要注意排除是不是由高血壓、梅尼埃病以及單純皰疹病毒感染引起的。如果是這些疾病的話，要針對病因去進行治療，而不能僅僅依賴什麼樣的茶去治療這些疾病。當原發的疾病好轉之後，肝火旺的這些表現，自然就會逐漸消失。

生活工作壓力大，會導致我們身體容易上火，當肝火旺盛，人就容易變得暴躁，對什麼事情感到煩，水果中可以吃梨，蘋果，草莓，枇杷果都是降肝火的，蔬菜中可以吃苦瓜，冬瓜，萵筍，都有很好降火功效，還可以喝蒲公英茶，決明子茶，苦丁茶，菊花茶等。

肝火旺首先先找到原因，為什麼肝火旺？

首先要先補腎再洩肝火，過度勞累，用眼過度，腎水不足都會引起肝火旺，平時喝點枸杞，菊花，大棗，綠豆，黃芪煮水喝，要經常喝，不要火大了再喝

①菊花枸杞茶，菊花性甘.味寒.具有散風熱.平肝明目之功效，菊花富含維生素A，能維護眼睛健康，對肝火旺盛.用眼過度導致雙眼乾澀有較好療效。 ②苦丁茶，肝火旺盛者喝苦丁茶 ③夏枯草茶，有清肝明目.清熱散結的功效，為清肝火，散鬱結的藥效，肝火上炎，目赤腫痛.頭痛.暈眩有很好的效果

肝臟是以代謝解毒為主要功能的器官，也是人體中最大的消化腺，可以幫助人們的新陳代謝、解毒排毒有著很好的作用。現代人飲食不規律、作息不規律已是常事，便可能出現神經長期處於興奮狀態，引起肝火上逆，有著經常失眠多夢、睡眠質量差的壞習慣，影響著身體健康。對於肝火旺盛的人群而言，養成好的生活習慣是必然，在日常生活中不妨多喝一些有助於降肝火排肝毒的茶飲，讓肝臟漸漸恢復健康！

1、紫陽毛尖

紫陽毛尖具有消熱祛暑，去火降噪，以及生津止渴的功效。並且毛尖中含有豐富的維生素，氨基酸以及礦物質等多種營養成分，飲用紫陽毛尖不僅可以起到消暑解熱的功效，而且還可以增加身體所需的營養。

2、菊花茶

菊花茶具有散寒清熱的功效，而且還可以起到清肝明目的作用。如果在出現肝火旺盛後，出現了心煩咽燥以及目赤腫痛的現象，那麼在生活中就可以多喝菊花茶，可以幫助消除這些不適症狀。在飲用菊花茶的時候，儘量不要新增其他的茶葉，只需要將乾燥的菊花用來泡水就可以了。

3、玫瑰花茶

肝火旺的人喝些玫瑰花茶對肝臟也有很大的幫助。這種花茶性溫且有活血補氣的作用。如果在夏天泡一壺玫瑰花茶不僅可以降低肝火，對自己的面板也特別有好處。這裡說的玫瑰花茶是玫瑰花乾製而成的，不宜與其他茶葉一同用來泡茶，因為容易使它對肝臟的幫助大打折扣。

4、陳皮茶

將陳皮洗乾淨撕成小片，放入茶杯中，之後裝入適量的開水，蓋上蓋子悶10分鐘以後去渣，放入少量的白糖，稍微放涼以後放入冰箱進行冰鎮，效果會更好。經常飲用陳皮茶，不僅可以消暑，還可以起到止咳，化痰和健脾的功效。

1、保持充足的睡眠

經常熬夜的人會影響到肝臟的修復和排毒，肝臟得不到很好的休息，久而久之就會出現肝火旺盛的情況。而肝火旺盛反過來也會影響到人的睡眠，使人出現盜汗、失眠、多夢等一系列情況，這樣睡眠質量得不到保證，也會影響到肝臟，這會是一個惡性迴圈。如果想要解決這個問題，首先就要保持充足的睡眠，其次再想辦法提高睡眠質量，只有睡飽睡好才能夠使肝火平息下來。

2、多補充水分

肝臟是人體最大的解毒器官，在排毒和代謝過程中需要水分的參與，而且水分需求量也很大。如果日常生活中不愛喝水，就很容易出現肝火旺盛的情況。所以想要解決肝火旺盛，一定要多多喝水，喝白開水或者礦泉水，不要把飲料當做水，飲料不僅不健康，而且有很高的糖分，容易使人血糖升高，對糖尿病人更是不利。

3、保持好的心態

一個人的心情好壞與否，關係著肝臟的健康。如果一個人經常的發怒，怒極傷肝，就容易出現肝火旺盛，而肝火旺盛也會促使一個人易怒，這是惡性迴圈。所以不管遇到什麼事，儘量心平氣和去解決，發怒並不是最好的解決方法，還有可能會使事態更加嚴重。

4、多做運動

運動對人體健康好處不必多說，其實對於平息旺盛的肝火也有幫助。肝火旺盛的人一週可以保持兩次到三次的中低強度的運動，以有氧運動為主，這樣能夠使人的新陳代謝加快，血液迴圈也得以加速，就能夠使肝臟的排毒更加的順利，排毒速度也會加快，從而減輕肝臟的負擔，能夠平息肝火。

5、吃降肝火的食物

為了降肝火，可以多吃一些有助於此方面的食物，比如說草莓，草莓既能夠養護肝臟，也能夠去肝火，並且裡面含有豐富的維生素，口感也非常的好。另外荸薺也有這個功效，也是對於肝火旺盛引起的小便發黃、焦慮暴躁可以很好的緩解。

1、失眠多夢

現代人常常會因為工作壓力大，精神長期處於緊張狀態而出現失眠多夢的情況，而一些肝火旺盛的人群，也可能出現這種情況。這是因為肝主疏洩，肝火旺盛的時候，便可能擾亂心神，讓人睡眠質量下降的。長期如此，還可能因為精神緊張，導致心率加快，誘發高血壓的出現。

2、口乾口臭

口乾口臭可能是肝火旺最明顯的表現了，在長期熬夜、吃辛辣食物等不良行為之後，都可能出現口乾口苦的情況，多半是因為肝火上逆引起的。在日常生活中，一定要多注意對肝臟的調理，儘量在晚上11點上床休息，多吃清淡降肝火食物，更好的改善口乾口苦的表現。

3、眼睛乾澀

如果發現自己的眼睛容易乾澀、發紅，有可能是肝火旺盛的體現。在肝火旺盛嚴重時部分人的眼睛功能容易受損，除了眼睛發紅、乾澀之外，還會出現視物模糊、眼睛分泌物異常增多等情況，這是肝火旺盛的人常有的表現。

4、情緒波動

出現肝火旺盛這種表現需要透過合理的方式降低肝火，否則身體健康容易受損。肝火旺盛的人情緒容易不穩定，平時如果總是動不動就情緒波動，遇到一些小的事情無法控制好個人情緒，有可能就是肝火旺盛的體現。

秋冬季節特別容易肝火旺，尤其是東北，在暖氣的加持下，想要肝火平淡都有點費勁。

肝火旺的人，通常都比較喜歡吃肉或者是喜歡吃燒烤類的食物，這是導致肝火旺的一個重要原因，因此，正確的飲食也是調節肝火的一個重要手段之一。

肝火旺的症狀主要有以下幾點。

第一就是易怒，肝火旺的人特別容易生氣，怒傷肝喜傷心，越憤怒越容易導致肝火旺，造成了惡性迴圈。

第二就是臉上容易起痘，肝火旺的人之所以臉上起痘，是因為肝火沿著經絡流竄，面部有經絡的分佈。肝火旺的人，通常痘痘都起在面部兩側。

第三就是口乾口苦，臉上起痘以後，肝火旺的人還會有口乾口苦，焦慮不安，容易做夢以及肋骨兩側疼痛等多種症狀。

肝火旺的人，最好喝清淡去火的茶，效果比較不錯的有蒲公英茶，薄荷茶，金銀花茶以及金錢草茶等。

其中，金銀花是比較推薦的，因為金銀花茶對脾胃的傷害低，不容易造成習慣性腹瀉的情況出現。而蒲公英茶和金錢草茶去肝火的效果雖然非常好，但容易傷脾胃。

肝火旺需要從飲食入手，調理的方法就是多吃清淡的飲食。

第一種食物就是苦味的食物，所有苦的食物都可以去火，像苦菊，苦瓜，都可以。

第二種就是草莓了，冬季的草莓雖然貴，但確實有去火的功效，對於心煩意亂的人，多吃點草莓有緩解作用。

其實肝火旺，還是需要及時調理的，不然特別容易造成失眠以及耳鳴。失眠容易衰老，耳鳴影響睡眠。

肝火旺喝什麼茶比較好？

肝火旺，會出現睡不著覺，舌質發紅，尤其是舌頭兩邊，發紅還生有芒刺，並且平時表現有頭脹口乾的情況。如果同時具備上述症狀，那麼就說明體內肝火比較旺盛，這也是引起失眠的主要原因。

肝火旺的人很容易出現心煩，易怒，入睡困難的症狀，在平時適當選擇一些食物進行調理可以很好地緩解症狀，那麼肝火旺的人平時可以喝些什麼呢？

肝火旺需要清熱瀉火，平時適當喝一些花茶，比如像菊花，金銀花等，可以清肝瀉火。特別是像菊花，菊花性微寒，主要是歸肺，肝經，最基本的功效就是疏散風熱，平抑肝陽，清肝明目，清熱解毒。

其次還可以多喝百合銀耳粥，保持舒暢的心情，能夠滅肝火。