去過的地方不多，說一點自己知道的。

山西，

山西晉城的丸子湯，喝點湯，吃點丸子，天冷時瞬間就暖和了，別忘了加上醋

鹼面

一個小衚衕裡面找到的，面比較勁道，還不錯，不過上面是肥肉，對於吃不了肥肉的人來說，顯得美中不足，不過價格便宜

高平十大碗還是八大碗，記不清了，

都是湯類的，不過很好喝，加上醋最美味了，我老公老家在那，每次和他一起回去，都要去街上的那家老店去吃。

甜和蛋還是天鵝蛋，傻傻分不清楚讀音，紅薯做的，吃起來還不錯，做好後外面不裹糖汁吃起來不錯，裹上糖更甜更好吃。

下圖是我自己按吃過的樣子做的，有點不飽滿的樣子，湊個圖吧。

火燒夾豬頭肉

豬頭肉和豬肝切的薄薄的，加上蒜汁夾在小小的餅裡，真的很小，一次能吃三五個

莜麵魚魚，素炒，肉炒都很好吃，還可以做成魚魚湯～特別勁道莜麵窩窩

以前吃過，很喜歡，這個自己做的，看起來不好看，吃起來還不錯，湊個圖～

天津，狗不理包子

雖然我是天津人，但強烈建議來這遊玩的朋友，放棄這一美（坑）味（貨）吧！

還沒自家做的包子好吃了，就是貴。

要不是有外地朋友來想嚐嚐，我想我這輩子都不會去吃，

真的沒有普通包子好吃。

腸粉

現在的小吃很多都遍佈全國，再也不是非要去當地才能吃到當地的小吃

路邊買的腸粉，還不錯

炒酸奶

夏季的一大美味，酸酸甜甜，清涼解暑

鴨血粉絲

有的地方做的很好吃，當然有的地方做的不好吃

巴馬野生小魚，路邊很多老奶奶在賣這種，

也是巴馬路邊老奶奶賣的小吃，不知道叫什麼，

口感和壓扁的炸糕一樣，不過裡面的餡是鹹的～味道還不錯甜豆腐腦，強力推薦，吃慣了鹹豆腐腦，嚐嚐甜的，

本以為很奇怪，卻很好吃

巴馬火麻湯，在當地很出名，

不過味道很清奇

有人喜歡有人不喜歡

天津薊縣，酸棗汁

比冰糖雪梨好喝多了，酸酸甜甜的，只是不出名而已（還有山西的黃梨汁，都比冰糖雪梨好喝，只是在當地知道的人多而已，不太出名）

圖是自家做的，裝進玻璃瓶中密封好，可以儲存很久，這是我麻麻做的，留出一碗給我～～

外面賣的有專屬包裝玻璃瓶，瓶子也很好看，喝完還能裝東西用，廢物利用，保護環境，人人有責

看到這個問題的時候，作為重慶本土美食培訓機構，必須為各位遊客朋友推薦一些重慶地道美味小吃

1:酸辣粉_全國都有酸辣粉，為什麼要推薦重慶酸辣粉，許多不愛麵食的朋友，吃不習慣重慶小面，酸辣粉就是一個熱烈推薦的小吃，又酸又辣還麻！

2:冰粉 涼蝦 涼糕 西米露

作為吃辣的重慶人，我想這也應該是甜系食品中重慶人最愛的了吧！尤其夏天，搭配火鍋，簡直爽呆了！

3:傷心涼粉

既然叫傷心涼粉，那肯定是辣傷心了！一口下去絕對辣到神經的節奏！喜歡挑戰的朋友可以嘗試一下，不能吃辣的也可以讓老闆娘適當減少一點辣椒！口味都可以自己調整！

4:糯米餈粑

一塊錢都可以買好多個，簡直就是良心賣家！一份特別便宜！而且味道也好吃！

還有許多以後再專門來介紹吧！

這個問題範疇太寬了，全國各地每個省份和地區都有著不同風味的特色小吃。羅列起來的話，恐怕一天一夜也說不完。那就拿我最近在河南的旅行來說說吧。

我應該算是一個吃貨，主張無美食，不旅行。所以每到一個地方，總是東跑西顛地去尋找當地的特色小吃。這次河南之行，我感覺十八個地市的風味小吃也各不相同。

河南商丘夏邑縣是一座歷史悠久的古城，有著“中國孔祖之地”之稱。到這座小城的旅遊，一定要喝上一碗（Sha）湯。這是一種用母雞、麥仁、雞蛋等熬煮而成的當地風味小吃，那個（Sha）字挺難寫的，月字旁，右邊上面一個天，下面一個韭菜的韭。

到了許昌的禹州，要來一碗“雜炣”。雜炣是禹州街頭常見的風味小吃，是一種用牛肝、牛肚、牛血、牛腸等牛雜食作為主料，再配上以禹州的粉條、油炸豆腐等食材的“雜燴菜”。也是禹州人最愛的早餐。

大豆腐腦，則是許昌鄢陵的一種特色小吃。看上去黏黏稠稠的豆腐腦，放少許醃好煮熟的黃豆粒，再配些芹菜丁，淋上幾滴香油和芝麻醬，色香味美。

而在古都安陽，人們愛吃的一種叫做“煎血灌腸”的小吃，是用豬血、豬腸做成的。相傳安陽的煎血灌腸在明朝就開始流傳了，深受老百姓的喜愛。

河南東北部的濮陽，有一種說法是“沒吃過壯饃就不算真正的濮陽人；外地人來濮陽不吃壯饃，就不算真正來過濮陽”。濮陽壯饃的形狀，說油餅不是油餅，說肉盒兒又不像肉盒兒，頗有些中原漢子的憨厚模樣，可謂獨具特色。

餄餎面，是河南郟縣一種已有千年歷史的傳統特色小吃。無論男女老少還是高官平民都會時不時的來上吃一碗。

豫南信陽羅山的大腸湯，也是很過癮的河南味道，只要你降得住重口味，來上一碗一定非常過癮。不過我是沒敢吃。

哈哈，河南小吃太多了，只可惜自己眼大肚子小呀…

說起特色小吃，相信熟悉的吃貨們見圖肯定會心動不已。雖然我不常出去旅遊，但是可以介紹附近幾個縣市的特色小吃給大家，如果你有幸到了上饒市，一定品嚐試試。

1、飯麩粿，上饒的著名特色小吃，香糯可口，配料多，湯鮮美。是上饒人立夏之日的傳統主食。2、燈盞粿，粿皮滑骨QQ，餡香辣鮮美 。一吃即愛上，一定不要錯過。3、鉛山燙粉，歷史悠久，湯鮮肉嫩粉滑，早餐一大碗可見底。4 、麻子粿油條，外油條脆香，裡面麻子粿甜糯，是上饒老一層人們的最愛。5、弋陽年糕，名傳遠外，Q滑有嚼勁，入冬過年了，都會備上一些，炒煮皆宜。

6、德興的烏佬果，小巧玲瓏、晶瑩剔透，蘸著椒醬汁料一囗一個，食不知飽。7、艾粿也叫清明粿，祭拜祖先的時候，總不忘奉上這青青艾粿。8、德興發糕，薄薄的，涮上辣椒油，香辣可口，小時候最饞這一口。9、油炸果(油墩子），早前鄉下人每年的七月半時才會炸一次，現在已經成一種小吃隨時都可以吃到了。10、糯米子糕，用糯米浸泡蒸熟，再和上雞蛋、肉搓揉成團，再蒸熟成型切片即可食用，也可以蘸白糖吃，糯香又不膩，幾乎家家戶戶過年時都會做上幾斤。11、銅礦的涼皮，涼皮文化是每個銅礦孩子的最愛，從小到大就好這一口，不論是大學生還是外地工作的孩子，回來下車的第一件事先不急著回家，就地吃上一碗香辣蒜香醋酸的涼皮，頭上冒著汗，才滿足的收拾行李回家。銅礦涼皮陪伴著一代又一代孩子成長，已成了家鄉的一種思念，一個習慣了。

出門旅行的話肯定是要欣賞完當地的美景然後就該嚐嚐當地的美食了，說到那些必吃的美食其實還是挺多的，而且不同的地方當地的美食都是不一祥的，像有名的幾個旅遊城市還是一定要去的，西安、洛陽、北京、開封、杭州、武漢等。

說到西安這個城市，絕對是非常的古風古韻，而且非常的有文化內涵，歷史文化景點非常的多，像西安的美食更是多的數不過來，西安的肉夾饃、西安涼皮、羊肉泡饃、西安的各種好吃的麵條，還有最近抖音帶火的摔碗酒等等，可以說西安是一個一定要去的城市。

除了西安以外，像洛陽同樣是一個可以和西安媲美的千年古都，也是一個美食城，像洛陽的水席、羊肉湯、牛肉湯等，也是洛陽人的最愛，同時你們吃過之後也會愛上它，還有開封的灌湯包、桶子雞、套四寶、花生酥、黃河大鯉魚、鯽魚培面，有機會了解一下！