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1歲寶寶科學合理的飲食方案是怎樣呢?哪些食材不能吃呢?
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  • 1 # 瑜瑜123

    1至2歲的寶寶飲食主要是從兩個方面抓,一方面是每日飲奶量,另外一方面是輔食的新增。

    每天飲奶情況

    1-2歲寶寶的奶量應該維持約500ml。可能很好有人在這個階段繼續母乳餵養了,建議以合適的配方奶粉作為補充,可少量引入鮮牛奶、酸奶、乳酪等,作為寶寶輔食的一部分。

    每天輔食新增量

    每天1個雞蛋加50-75g肉禽魚,每天50-100g的穀物類,蔬菜水果的量以寶寶的需要而定。不同種類的食物提供不同營養素,只有多樣化的食物才能提供全面均衡的營養。

    1-2歲寶寶一日膳食安排

    早上7點:母乳和/或配方奶粉,加嬰兒米粉或其他輔食,嘗試家庭早餐。早10點:母乳/或配方奶,加水果或其他點心。中午12點:各種輔食,鼓勵幼兒嘗試成人的飯菜,鼓勵幼兒自己進食。下午3點:母乳/或配方奶,加水果或其他點心。下午6點:各種輔食,鼓勵幼兒嘗試成人的飯菜,鼓勵幼兒自己進食。晚上9點:母乳/或配方奶注意事項:

    嬰幼兒輔食應該單獨製作

    保持食物原味,不需要額外加糖、鹽及各種調味品。

    雖然鼓勵1-2歲寶寶嘗試家庭食物,但是並不是所有家庭食物都適合13-24個月齡的幼兒,如經過醃、燻、滷製,重油、甜膩,以及辛辣刺激的高鹽、高糖、刺激性的重口味食物均不適合。適合1-2歲寶寶的家庭食物應該是少鹽、少糖、少刺激的淡口味食物,並且最好是家庭自制的食物。

  • 2 # 陳陳讀書

    我家寶寶剛一歲。我是這樣安排的。可以參考。

    早上六點喝奶180毫升。再睡一會兒,有時候就不睡了。七點起床。

    八點吃飯。主要是小米粥+米粉+菜泥+肉泥

    九點會吃點水果,但並不多。

    十點喝奶180毫升,有時候150毫升。主要看早起吃的東西好不好消化。睡覺。

    十一點半開始給他準備午飯。一般是掛麵+雞蛋

    玩一個小時,一點左右睡覺。有時候會玩到兩點。

    睡醒後喝奶180毫升。這個時間一般是四點。

    六點開始晚飯。還是粥+菜泥,再有點主食,饅頭或者幾個小餃子。

    晚上八點睡覺。睡覺前再喝奶180毫升。

    我家目前這樣安排。但是我發現隨著年齡增長,他睡眠越來越困難,不想小點時候白天能睡兩覺,還很長。現在強行睡下,時間也不長。

    我想隨著他慢慢長大,就可以調整成一天一覺,中午休息了。

    祝福我的寶貝健康成長!

  • 3 # 承諾254104476

    1到2歲的寶寶牙齡沒有長完,只喝奶粉營養是不夠的,這時要加些主食了。每天要合理飲食。第一面食和大米,因為這兩類主食比較軟,方便兒童消化。第二就是讓寶寶每天都吃一些水果和蔬菜。第三讓寶寶吃些含有蛋白的食物,比如肉,魚,蝦,還有雞。第四每天再給寶寶喝一些牛奶。

  • 4 # 夏柒Di小棉襖們

    1-2歲的小寶寶已經陸陸續續長出了十幾顆小乳牙,這個時候的寶寶飲食開始多元化,但是消化系統還未發育完善,需要根據寶寶自身發育情況和咀嚼能力搭配營養飲食。

    寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。 1歲以後可以給寶寶三餐一點,點心時間一般在下午三點半至四點半之間,太早寶寶吃的飯還未消化太晚容易跟晚飯重疊。但是加點心時要注意的是點心要適量,不能過多,二是時間不能距正餐太近,以免影響正餐食慾,更不能隨意給寶寶零食,否則時間長了會造成營養失衡。

    另外應當給寶寶多吃新鮮蔬菜、水果但是不建議吃反季節水果蔬菜,應當吃一些應季水果蔬菜。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味,給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。

    適量攝入動植物蛋白有利於寶寶健康成長。肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克,豆製品25-50克,雞蛋1個。

    適當補充牛奶。1-2歲寶寶已經處於斷奶期,這個時候應當適量增加一些當月齡的奶粉。奶粉中營養豐富,特別是富含鈣質,利於寶寶吸收,因此這一時期奶粉仍是寶寶不可缺少的食物,每天應保證攝入250-500毫升。

    粗糧細糧都要吃保證寶寶飲食多元化,培養寶寶不挑食,還可以避免維生素B1缺乏症。 主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關係,每天的攝入量在150克左右即可。

  • 5 # 文海話育兒

    1-2歲寶寶飲食如何科學安排與規劃,1歲寶寶科學合理的飲食方案是怎樣呢?哪些食材不能吃呢?針對親的這些個問題,我做一個簡單的回答吧。一般來說,1-2歲寶寶除了跟著大人的一日三餐的時間安排用餐以外,最好在上午安排一次水果,下午跟晚上睡前安排喝一次牛奶。在時間上這樣安排是不錯的,但是給寶寶吃得食物要精細、容易消化一些就好。

    對於1歲的寶Bora說,應該還在喝母乳吧?寶寶除了喝母乳以外,一日三餐給寶寶適當新增一些輔食就行了。比如早上給寶寶吃肉末蒸雞蛋,香蕉雞蛋羹,中午嬰兒麵條,加少許魚肉,晚上米粉等都可以,根據自家實際情況吧。另外,給寶寶吃些蘋果泥等水果就好,因為寶寶的胃還很小,也消化吸收不了很多。

    1歲寶寶胃比較小,那些難以消化的食物,最好就別給他吃了。另外,記得給寶寶補充魚肝油哦。祝願你家寶寶健康快樂成長!

  • 6 # 育學園

    均衡全面、搭配合理是寶寶飲食的理想狀態。

    爸爸媽媽除了要關注寶寶的進食種類,還應注重食物結構,以保證寶寶攝取全面的營養。

    寶寶的飲食結構在過渡到成人飲食前,需要家長根據發育情況定期進行調整。

    新鮮蔬果、肉蛋禽類、水產品和豆奶製品應該是寶寶食譜的“座上常客”,每日飲食不要集中在1-2類食物。合理搭配碳水化合物、蛋白質、脂類、維生素、礦物質、纖維素等寶寶生長髮育所需的營養素。

    在1.5-2歲期間,寶寶的食物種類可以跟成人飲食相似,但需注意給寶寶提供的食物要保持味道清淡、性狀細軟。

    家長還要幫助寶寶建立“一日三餐+兩次加餐”的飲食規律。

    在這個階段,寶寶使用勺子自己進食的能力逐漸增強,到滿2歲的時候,基本可以實現自主進食,期間食物基本不會灑落。

  • 7 # 兒童營養師劉長偉

    孩子1歲了,邁進人生的第二個年頭,標誌著寶寶從嬰兒向幼兒的轉變。這個階段,孩子可能在床上或地下到處爬,或者已經會走路,或者還在練習走路。多數寶寶已經會喊“爸爸”、“媽媽”啦。但這個時候體重增加慢的,有時候寶寶的“嬰兒肥”在逐步消失。那1~2歲的寶寶該怎麼調整飲食達到均衡營養的目的,又如何規劃呢?

    1~2歲的寶寶需要安排哪些飲食,吃多少量?

    中國營養學會婦幼營養分會推薦,13~24月齡的寶寶需要繼續保持一定的奶量(母乳餵養可以持續到2歲),每日約600~400毫升,隨著奶之外食物的增加,奶量逐步減少,但最好不低於400毫升。

    每天穀類50~100克,雞蛋25~50克,肉禽魚類50~75克,蔬菜、水果每天50~150克,鹽0~1.5克,油5~15克。這裡說的食物均為生淨重,即食物生的時候可食部分的重量。很多寶媽搞不清楚具體具體克數是多少,這會有個參考,例如1個雞蛋大約50克,一箇中等大小的蘋果200克,一個獼猴桃大約100克,1湯匙(小瓷勺)油大約10毫升。

    吃的食物仍以小塊或者更細一點的為主,不要有骨頭或刺。要知道,在4歲以前不要吃整粒的堅果如開心果、杏仁等,因為有發生窒息的風險。

    如何安排飲食餐次?

    將食物分成三頓正餐兩頓點心給孩子,逐漸養成三時三餐的習慣。不要指望寶寶會按照你規定的習慣來做,因為這個時期的寶寶對外界的好奇心及日常活動不是固定的時間點,玩一會之後可能就會覺得餓,所以習慣是要慢慢培養的,爸爸媽媽的態度不能太過強硬。

    13~24月齡的寶寶食譜舉例(吃飯時間根據家長的時間自行調節)

    早餐:西紅柿雞蛋蝴蝶面,奶類200ml

    加餐:水果50~150克

    午餐:軟米飯+青菜燴魚丸+肉末豆腐

    加餐:酸奶150ml

    晚餐:雞肉香菇小餛飩1碗(6~8個不等)

    加餐:奶類150ml(例如不遲於20:00)

    食物的量根據自家寶寶的情況適當調整,家長還要注重食物色、香、味、形的轉變,總之就是儘可能的豐富吃飯的種類,抓住寶寶的眼球,注意食物的安全和口腔衛生問題,烹調方式以蒸煮燉煨等清淡為主,慢慢斷掉喝夜奶的習慣。

    在飲食方面還需要注意以下幾點

    1. 給孩子寶寶椅,和家長同步進餐。

    2. 營造良好的飲食環境,家長以身作則。

    3. 逐步學會自己用勺子吃飯,用杯子喝水。

    4. 逐步教會孩子,要把嘴巴里東西吃完之後再說話,不要嘴裡吃著東西還喋喋不休。

    5. 儘量不給寶寶吃糖、油炸之類的不健康食品。

  • 8 # 菜媽和錢爸

    你好,1-2歲的寶寶已經算是幼兒了,應該逐漸融入家庭飲食了。

    這個階段寶寶每日飲食需要保證300-500ml的奶(母乳或配方奶,也可以喝普通牛奶或無糖酸奶),1個雞蛋,50-75g的肉禽魚、50-100g的谷薯類,儘量多吃蔬菜,水果要適量。

    如何將這個建議合理的安排在3餐2點是更為重要的。1~2歲寶寶3餐應該和大人同時進食,比如每餐保證有25-50g的谷薯類(大米、小米等穀物;土豆、紅薯等薯類),早餐吃1個雞蛋,午餐盒晚餐分別吃25-50g的肉禽魚,每餐都有蔬菜,早晚各喝1杯奶,也可以將其中1杯奶替換成少量乳酪和酸奶。

    需要避免或少吃的食物主要是油炸類食物、烘焙的夾心麵包或蛋糕、額外新增糖的零食。此外正餐前切勿給寶寶吃太多點心。

  • 9 # 心連心好月嫂

    寶寶1歲以後的飲食要從以奶類為主逐步過渡到以穀類食物為主,應增加蛋、肉、魚、豆製品、蔬菜等食物的種類和數量,這一階段如果不重視合理營養,往往會導致寶寶體重不達標,甚至發生營養不良的情況。

    一歲寶寶一天進食時間表

    主要食物:粥、麵食(麵條、面片、包子、餃子、餛飩等)、軟飯。 

    輔助食物:母乳/配方奶、白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、動物血、豆製品、蒸全蛋、饅頭、麵包、小點心(自制蛋糕等)。

    餐次:母乳或配方奶2次,輔食3次。

    上午:

    6:00母乳餵哺10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;  

    8:00喂磨牙食品/小點心若干,菜湯/肉湯100~120毫升,水果1~3片;

    10:00喂粥一小碗(加肉鬆、菜泥、菜末等),雞蛋半個,餅乾2塊/饅頭一小塊;

    12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,溫開水/水果汁/菜汁/100~120毫升; 

    下午:

    14:00喂軟飯一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,雞蛋半個;

    16:00喂磨牙食品/小點心若干,水果1~3片,溫開水/水果汁/菜汁100~200毫升;

    18:00喂麵條/面片一小碗/小餃子3~5個/小餛飩5~7個,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉湯50~100毫升;

    夜間:

    20:00喂饅頭/蛋糕/麵包一小塊,磨牙食品若干,溫開水/水果汁/菜汁100~120毫升;  

    22:00餵母乳10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升; 

    備註:魚肝油每天1次,每次400μ。

    1歲以上的寶寶每天吃多少東西

    (上圖標註:1碗容量為250至300毫升;1湯匙約20克切碎的煮熟蔬菜、未煮的碎肉或魚肉。)

    寶寶的每日餐桌應包含五大類食物,以提供均衡營養,家長要供應多樣化的食物。

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    穀物類

    寶寶每天吃飯的分量約為1-2碗,可提供一些全穀食物,如糙米、全麥麵包等作為備選和補充。

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    魚、肉、蛋和豆類

    這些食物寶寶每天需要吃2-4滿湯匙。

    在魚類的選擇上,寶寶應儘量避免吃大型獵食魚(如劍魚、鯊魚、大型的吞拿魚等)因為這些魚有比較高的汞汙染的風險。

    冷藏的肉類在營養價值上和新鮮的相似,但要注意正確儲存和解凍。

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    蔬菜

    每天約為4-8滿湯匙。

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    水果

    切粒的水果每天約為1/4-1/2碗。吃水果比喝果汁能攝取更多的膳食纖維;選擇不同顏色的水果給寶寶食用,補充多種維生素的同時,也避免重複和單調。

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    奶和奶製品

    喝奶的分量要適中,每天約為360-480毫升;如果喝奶過多,會影響寶寶吃飯的胃口,導致營養攝入不夠豐富。

    母乳餵養當然是越久越好,如果媽媽堅持給寶寶母乳餵養至兩歲以上,可使寶寶持續受到免疫抗體的保護,對媽媽和寶寶的長遠健康都有好處。

    及時調整食物性狀,適應寶寶的成長

    寶寶一歲之後,對糊狀食物不再感興趣,家長可以讓他吃較軟的米飯。如果寶寶的臼齒(大牙)已經長出,可以嘗試家人的米飯和剪碎的菜。兩歲左右的寶寶,通常可以吃米飯、剪斷的麵條、小肉塊和菜段等。

    1、一歲寶寶飲食示例

    •稠粥或軟飯

    •剁碎的肉和菜

    2、一歲半寶寶飲食示例

    •軟飯

    •剪碎的蔬菜和肉

    •剪碎的面

    •切成薄片的水果

    3、兩歲寶寶飲食示例

    •米飯

    •剪斷的麵條

    •肉粒和菜段

    4、避免哽噎

    不要讓寶寶邊走邊吃或者邊玩邊吃,否則容易導致哽噎。

    下列食物容易導致哽噎,不宜給寶寶吃:

    整粒的果仁、花生、糖果等;

    富彈性的食物如肉丸(魚丸、牛肉丸等)、果凍、香腸、燒賣等;

    黏口的食物如湯丸、棉花糖等。

    如何安排寶寶一天的飲食?

    1、寶寶一天吃幾餐?

    寶寶胃口小,每次吃的分量不多,需要安排早中晚3次正餐和2-3次點心。正餐後2-3小時吃些健康的點心,可讓寶寶補充熱量和營養。最好讓寶寶與家人一起吃午餐和晚餐,吃飯時間儘量安排的規律和固定。

    2、奶應該怎麼喝?

    3、一天飲食的安排示範(詳見下圖)

    1-3歲寶寶輔食新增要點

    01 這一時期的寶寶仍然不適合吃成人飯菜,一方面,成人飯菜切塊比較大,寶寶難以完全嚼碎,不易吞嚥,不易消化。而且,成人吃的菜偏鹹,食鹽含量高,不利於寶寶的健康成長。

    02 一般可每日安排5次進餐,每餐間隔3-3.5小時,早中晚三次正餐,上午下午各新增一次點心或者水果,每次用餐時間20-30分鐘,進餐應在固定場所、桌椅和專用餐具。

    03 寶寶的每一餐都要有主食、菜,重視葷素搭配,還要注意粗糧細做,粗細糧合理搭配,也要進行豆類、菌類、薯類的合理搭配。

    04 寶寶的飯菜既要有營養,還需要花樣翻新,色香味方面都要有新意,這樣才能夠充分調動起寶寶的好奇心,提高進食興趣。

    05 合理烹調:蔬菜切得細一點,利於寶寶咀嚼消化;炒菜時儘量做到熱鍋涼油,避免油溫過高產生致癌物質;儘量選擇清蒸、紅燒和煲燉的方法,少用煎、烤等方法;口味宜清淡,不宜新增酸、辣、麻等刺激性的調味品,也不宜放味精、色素和糖精等。

    06 每日仍需補充350毫升左右奶製品,此階段仍為寶寶神經系統和體格發育的關鍵期,優質蛋白的攝入不可缺少。

    07 控制零食,少吃甜食,原則上不吃糖果和果凍類零食。吃過糖果後一定要用清水漱口,睡覺前不吃糖果。

    08 原則上不吃油炸食品、烘烤食品、醃製食品和熟食,比如,火腿、香腸、紅腸等,不吃洋快餐。洋快餐存在四高和三少,即高糖分、高脂肪、高熱量、高味精、纖維素少、礦物質少、維生素少,對寶寶的生長髮育非常不利。

    09 不吃菜湯泡飯,一則菜湯泡飯不需要寶寶仔細咀嚼,不利於消化吸收,且菜湯中含有的鹽分較高,二則長期不練習咀嚼動作,會影響面、頜部肌肉和舌功能的發育,對語言的功能開發不利。

  • 10 # 吃什麼問問小程式

    1-2歲的寶寶,已經可以選擇自己所喜歡的食物,但每天吃多少?什麼時間吃?媽媽心裡還是很沒譜的,這就需要一個科學合理的飲食方案來幫助你。

    每日差不多要吃的食物量(作為參考)

    500ml乳製品(可以是母乳、配方奶、天然乳酪);

    85g穀物糧食(米粉糊、全麥麵包、意麵等);

    240ml蔬菜(青菜、菠菜、胡蘿蔔、玉米、土豆等);

    55g蛋白質類食物(雞肉、豬肉、牛肉、魚肉、蛋類等);

    溫馨提示:

    給寶寶吃的種類要多樣化,少鹽、少糖、少油、不會過敏就可以。

    每日選單推薦:

    早上7:00,餵母乳或配方奶150~200毫升+米粉或其他輔食。

    上午10:30,根據消化情況,餵母乳或配方奶100~150毫升+水果。

    中午12:00,準備容易消化的輔食,可以嘗試清淡口味的成人食物。

    下午15:30,餵食母乳或配方奶100~150毫升+水果或蔬菜。

    晚上18:00,清淡的輔食為主。

    如果寶寶消化能力比較好,睡前一小時喂100毫升的母乳或配方奶,記得給寶寶刷牙。

    晚上8:30~9:00安排寶寶睡覺,保證足夠的睡眠時間。

  • 11 # 醫聲營養

    以前回答過類似的問題,嬰幼兒快速生長需要相對較高的能量,蛋白質,鐵,鋅,維生素A,維

    生素D,長鏈多不飽和脂肪酸,膽鹼等。據估算,對於繼續母乳餵養的7~12月齡嬰兒,其所需要

    的部分能量,以及99%的鐵,75%的鋅,80%維生素B6,50%維生素C等必須從新增的輔食中獲

    得。因此嬰兒滿6月齡時必須儘快引入各種營養豐富的食物。

    以13-24個月齡的寶寶為例,這個時期的幼兒,斷奶後,應與家人一起進食三餐,並在三餐以

    外的上午,下午和臨睡前各安排一次點心比較為好。每天應保持約500ml的奶量,雞蛋一個

    ,肉禽魚50-75g;易消化的軟飯,麵條,饅頭,含強化鐵的嬰兒米粉等穀物類約50-100g,可

    嘗試不同種類的蔬菜和水果,也可嘗試啃咬水果片或煮熟的大塊蔬菜,增加進食量。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 創業守業十年,結果回到了創業前,今年38歲,還可以從頭再來麼?