每一個人喜好不同，投資行業也有不同，針對燒餅行業來說，投資小，收效快，風險小；投資醫藥需要資金大，長時間長，但效益大。

投資哪個不重要，重要的是你喜歡哪個，你瞭解哪個，行行出狀元，做喜歡的你會有靈感，有熱情。做了解的你不容易失敗。不要去看哪個更高大上，哪個更有面子。

其實燒餅行業毛利相當高，做好了也不差。如果你勤奮，就乾燒餅實業，這個資金週轉快，如果你比較懶，那麼就投資醫藥相關上市公司，省心省力。

燒餅和醫藥都是生活必需品。但是燒餅受政府的制度約束比較小，而醫藥受政府的約束是比較大的，就是說醫藥的政策風險是很大的。做燒餅和蛋糕的啊，也做得很好的，不如說是桃李麵包，好利來，等等。

當然醫藥在政府的管制下，他有可能短時間爆發，因為趕上了政府制度的好時機。你把我們知道的不常吃藥，就是把女兒送到哈佛讀書那個。還有什麼葵花葯業，就是拿刀砍老婆那個。這都是短期爆發的。醫藥行業相對來說是屬於稀缺性行業，所以市場的估值都比較高。所以有錢的也比較多。

食品行業屬於完全競爭型市場，估值比較低。

但是弄穩定性。食品行業的穩定性比較高。但是弄成長性，那醫藥行業的高利潤不是你能想象的。

找對合適的藥業公司。相對投資價值是比較高的。

如果是我，大機率會投資燒餅行業。燒餅行業屬於餐飲領域，與醫藥都是民生，都是消費頻率比較高的領域。需要結合自身情況、所在市場的飽和度、人均消耗量、目前市場店家數、投資資金量等等來考慮。

那還要看是一個什麼樣的投資者

1）如果是風險投資，毫無疑問是投資生物醫藥，因為生物醫藥有較大風險，但也可能有巨大回報，所以，需要風險投資；而燒餅業沒有太大風險，回報也比較穩定，而且一般也不會缺錢，不需要投資；

2）如果是個只有小資本的個人投資者，而且與被燒餅店老闆熟悉，或許有興趣投資，對他來說，每年有20%的分紅回報就可以滿足了，而這樣的回報對風險投資來說是遠遠不夠的。

供參考。

這兩個行業都比較朝陽，民以食為天；國民競爭激烈、壓力大，身體素質低，醫藥也是個挺好的行業。關鍵看個人擅長什麼~

燒餅和醫藥行業，具體也要看是屬於哪個環節，比如醫藥製造行業的，投入應該還是蠻大的，如果是藥店，那又另當別論。

段永平2006年拍下巴菲特午餐，巴菲特曾告訴他：不要做自己不懂的事情，不要做空，也不要借錢。

所以燒餅行業和醫藥行業，如果資金都允許的話，那麼優先應該考慮自己熟悉的行業。

就燒餅店和藥店來說，我說一下自己的看法。

燒餅店屬於食品行業，我個人認為燒餅最核心的還是口味。就拿煎餅果子傳奇“黃太吉”來說，曾經一夜之間紅遍全網，可以說是網際網路餐飲的鼻祖了。一年時間黃太吉就瘋賺700萬，巔峰時期，黃太吉的估值更是達到了15億元。但是因為盲目冒進，且過於注重營銷而忽略餐飲的本質，導致給消費者的感受就是“貴”，卻並沒有比路邊攤好吃，那何必為了吃個煎餅果子花那麼多錢呢？黃太吉的現狀已經負債累累，曾經的傳奇也成了無人問津的Loser。

醫藥店，對於專業度要求更高，據說毛利率在30%-35%，現在競爭越來越激烈，也不像以前那麼好賺了。

如果兩個都是我熟悉的行業，我更看好燒餅店。畢竟燒餅也算是傳統手藝，現在能做得好的燒餅品牌幾乎沒有，相對來說會更大的發揮空間吧。

簡單的說，燒餅和醫藥都是硬需求類的生活必要的產品。但是，燒餅屬於食品類，投資靈活，只要產品好，味道好，價格公道合理，一般情況下效益不會差。反過來說藥品，現在藥店遍地開花，市場化很廣，說明有一定的利潤空間，但是距離前幾年的高利潤已經相去甚遠了。特別是現在管理機關對這塊管理越來越嚴，風險投資和利潤已經不成正比例了，所以不建議去投資。

燒餅門檻低，在路邊擺地攤都可以開始，醫藥行業門檻比較高，而且專業性很強，除了開藥店，購買醫藥行業股票，好像找不到其他什麼投資方式。隨著60後這一波人口高峰出生的人進入老齡期，中國將進入老齡化社會，人均壽命也在不斷提高，各種慢性病患者越來越多，醫療行業大有可為，這次疫情也促進了民眾醫療保健意識的提高，也讓很多醫療行業上市公司被大眾所知曉。所以，投資醫療行業股票是一個不錯的方向，選擇醫藥股各細分龍頭，在市盈率合適的時機介入，堅持價值投資，應該會獲得不錯的投資回報。

作為投資者，要洞察市場變化，望眼欲穿未來大勢所趨。確定好行業後，你要有不管做什麼行業我都能做好的信心，那麼，不管做什麼行業，你都能做好！

各有千秋，先說醫藥行業，因為絕大多數人從投資的角度看，醫藥是高利潤率行業，售價可以是生產成本的幾十倍，但是，不要忘了，它的研發成本是很高的，投資很大，門檻更高，普通人如果在資本市場上投資肯定選擇醫藥行業，但從經營的角度來看一樣會把燒餅做成一個大買賣，首先，它的投資小，有個萬把塊錢就可以經營了，你如果足夠精心，把燒餅、酥餅做的非常好吃，顧客非常多，再口碑相傳，你生意日漸興隆，擴大經營面積，再增加品種，完全可以做成麵點大王，招收加盟商開遍全世界。

個人投資，選擇燒餅行業更靠譜一些！

燒餅屬於食品行業，硬性需求類生活必需品的一種，具有投資靈活，經營成本低，投資風險較小，持續盈利能力較強，受政府政策制約性很少的特點。民以食為天，從街道上四處流動推車式攤位，農貿市場間固定攤位，還是萬達商場內豪華商鋪都有燒餅的影子。

由於投資成本低，少到幾千塊，多的也就數萬元，個人、合夥都是可以的，經營模式靈活的很。只要經營得當，產品口感好，服務到位，價格合理，效益自然差不了。只要不怕吃苦，投資前景還是可以的！

同樣作為生活必要品的醫藥行業在很大程度上會受到政府政策性的影響，加上投資成本偏高、經營風險較高的特點，往往讓投資者舉棋不定。

目前，大街小巷星羅棋佈著各種品牌的藥店，已然成百家爭鳴的態勢，由此可見競爭何等激烈，整體利潤空間必定有所下降。

隨著政府管控力度的不斷增加增強，會進一步加大了投資風險。所以，投資前要慎重考慮，擇機而動！

因此，個人投資燒餅行業前景明顯好於醫藥行業！

我會投資醫藥行業，隨著中國的人口結構開始進入老齡化，對醫藥的需求會越來越大，醫藥行業發展前景良好，另外醫藥行業屬於技術門檻較高的行業，產品利潤率較高，企業效益相對較好，投資回報率會比較好。

這兩個行業都不是好的投資專案，燒烤行業的天花板太低，看不到增長性；醫藥行業現在又開始進入下半場，呈現出壟斷性、壁壘森嚴，普通投資者很難獲利，很容易折在裡面。

如果非得在這兩個專案裡二選一，那就要看你做為潛在投資者的體量。

如果你僅僅是一個普通的創業者，基於生存的需要，那你就選燒餅行業。先做縱向，即在一個區域內把品牌做強、做出特色。再做橫向，做品牌加盟模式。

如果你是富二代或者是專業投資者，基於發展的需要，那你就選生物製藥。中國的生物製藥還遠遠沒有達到發達國家水平，未來也是一塊非常大的市場。但同時投資額巨大、投資同期長，風險也是非常大，需要在專業團隊的幫助下才能進入。

你衡量一下自己，你是一個什麼樣的潛在投資者？

你這個問題很有趣。

但其實也很簡單，我就直接套用巴菲特的名言了：永遠只投資你瞭解的行業。

跨行如隔山，水深著呢。

我個人覺得應該根據自己熟悉的和資源配置去考慮投資具體專案，另外根據個人的資金能力，團隊能力的配合來決定。目前的市場環境，試錯成本都極其的高，因此在考慮投資具體行業，一定要進行風險評估和市場調查，再進一步地進行市場分析。燒餅行業也好，醫藥行業也罷，一定要做成功率更高的投資來做！

關於投資我是這樣認為的，投資一定是個非常謹慎和嚴肅的事情

畢竟誰的錢都是天上掉下來了，我們都想讓自己的投資有很好的回報，而不是打了水漂，我得對我的投資本金負責。

所以如果我是個潛在的投資者，首先我投資的方向行業必須是我能聽的懂的、看得懂的，有長遠的行業前景的，不能是個夕陽產業。我不想成為投資的冤大頭，所以我還得考察這幫創業的人是不是一群意志堅定的奮鬥者，有沒有遠大的目標，是不是排除萬難解決問題者，畢竟我只是個投資人，事情還得這幫懂技術、懂業務、懂銷售、有市場的人來做大做強。

所以對專案的管理團隊、產品和技術、市場、客戶、競爭、盈利預期等等都得考慮，不能任憑被投資人的信口開河。

畢竟現在好專案不多，而且在中國民營企業平均壽命僅3.7年，中小企業平均壽命更是隻有2.5年，總之是對風險和機會都得考慮，投資公司的風險其實非常大。

我還得考慮投資的期限問題，比如我的投資成本何時能夠收回，收益是多少？假如我的投資燒完了，是否還有投資人繼續願意跟投，繼續讓公司堅持走下去，當然如果我是潛在的投資人，我還要考慮我投資的公司是否能走向資本市場上市，那是我最看重的，畢竟這樣能獲得鉅額的收益。

所以不管你是做燒餅的還是做醫藥的，你如果能夠做成獨一無二難以複製的模式，我都願意去投，就是這這麼簡單，現實中的投資人也是這樣想的，所以別想那麼輕易的拿到別人的投資資本，你得有真材實料，資本能助推企業高速成長，並得到非常鉅額的收益，但沒有前途的企業也能毀掉投資人，王思聰可不就是這樣栽坑了嗎？

這就是我的答案。

不知道我的回答您是否滿意。

說實話，為賺錢，投資燒餅。為事業，投資醫藥。

1、燒餅門檻低，回本快，但生命週期短。

2、醫藥，門檻高，回本慢，但利潤高，生命週期長。

買股票的話，還是買醫藥，因為政策利好、企業利好對股票的影響時直接的。賣燒餅的企業真看不懂啊。

燒餅行業和醫藥行業都是人們衣食住行中的剛需部分。如果我是一個潛在的投資者，我會選擇投資醫藥行業。

首先燒餅行業沒有任何門檻，無論是資金門檻還是技術門檻，不同的口味很快被模仿，參與者眾多，競爭激烈。燒餅作為食品，具有可替代性，更多的是作為主食外的一種補充或者解饞功能。

醫藥行業則不同，生老病死自然規律，每個人都離不開，並且沒有其他選擇不和醫藥打交道。醫藥行業進入門檻高，對進入人員素質要求高，我們知道學醫學藥的本科生都要比一般專業的多讀一年。醫藥行業尤其是創新藥行業，動輒數十億的投入和長達十年的研發週期，壁壘高，註定了是投資的一個好賽道。