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1 # 甜蜜S時光
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2 # 食錄跡
三元鮮牛奶
10元/500ml
帝都的長壽品牌,以巴氏奶產品為主,最好當天買當天喝完,不然會很容易變質~
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3 # 燕子生活3326
在市面上銷售的奶類品種也是多種多樣,如全脂牛奶、脫脂牛奶、舒化奶、高鈣奶等等。從加工方式上還分為巴氏奶、常溫奶。隨著人們物質生活的提高,對於每天都喝牛奶補鈣的家庭,在選擇巴氏奶、常溫奶上十分糾結,今天我們就來看一看。
從製作手法上,巴氏奶和常溫奶最大的不同在於滅菌工藝。巴氏奶,顧名思義主要採用巴氏消毒法,透過高溫加熱,以達到消滅牛奶中細菌的目的。常溫奶則是採用超高溫滅菌消毒法,滅菌溫度要比巴氏奶高出一半還多,整體溫度能達到135攝氏度以上,從而達到無毒的目的。但也正是因為這種方式,在營養保留下,消毒溫度較低的巴氏奶,其營養成分保留較多,味道較好,不好的地方在於儲存時間較短,價格會更一些。最為重要的一點是,它需要保鮮儲存,所以我們在超市購買時,巴氏奶往往會和酸奶放在保險櫃裡供人們挑選。
如果一直常溫儲存,反而會影響巴氏奶的品質,長時間存放,甚至會增加細菌滋生,給身體帶來健康隱患。相比於巴氏奶,常溫奶更突出的是保日期時間長,因為可以長時間運輸,價格相對較低,並且還可以在常溫環境下儲存,適合不喜歡去超市購物的人。
因此,無論是巴氏奶還是常溫奶各有各的好處,大家可以根據自身情況來選擇。對於特殊情況的人群,如典型乳糖不耐受就要另選擇酸奶或是舒化奶。
除此以外,在高鈣奶、早餐奶、核桃奶的選擇上,如果沒有特殊需求就不用購買。並且,從營養價值上來看,因為它們突出了某個特點,以及增加奶的口感,還會額外新增核桃粉、糖、麥精、蛋粉等成分,價格也會偏高。
如果只是日常補鈣選擇牛奶或酸奶即可,按照中國營養學會的建議,成年人每天補充鈣為800mg,50歲以上中老年人補充1000mg為宜 ,其中牛奶以及酸奶總量佔到300mg~400mg最佳。
以上就是為您整理的有關牛奶詳細介紹,希望您能滿意並採納,選擇適合自己的就好,感恩感謝朋友哈,祝您生活愉快
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牛奶,絕不是我最愛喝的飲品,但絕對是我對口感要求最高的飲品。可能就是因為沒有絕對的喜歡,所以才會對好喝不好喝有著極端的挑剔。中國產,進口,常溫,巴氏,我喝過的奶真的超級多。圖片二款,絕對是精品推薦,不說營養含量,也不爭論中國產奶好還是進口奶好,我們今天只聊口感。首先,我必須要強調一下,常溫奶我是不喝的,我買常溫奶都是用來做麵包啊蛋糕之類的,因為好儲存,可以一直放著隨時取用。但我買回來也會嘗一下口感,真心是比不了鮮牛奶啊,再高階的常溫奶口感都不如鮮牛奶好,味道就是兩種型別,區別非常大。所以能喝鮮奶絕不喝常溫。
⭐⭐⭐⭐蒙牛每日鮮語
口感我給四顆星。首先濃郁是必須的,可以喝出明顯的奶香,回味不苦,就是有些奶喝完嘴巴里的餘味不夠好會有微苦的感覺 這個不會,微微甜,那種奶甜。
⭐⭐⭐⭐⭐三元極致有機
這款我是要給五顆星的,是我的最愛了。它剛上市我就發現了 因為喜歡這種透明瓶子的包裝,以前三元我也經常喝,因為他家奶整體來說口感都是不錯的,他全線我基本都喝過。我第一喝這個奶的時候就驚呆了,第一口,毫不誇張,我就決定以後一直喝它。首先濃郁的口感,很豐滿飽滿的奶,奶香很明顯,新鮮的甜味,是這二款裡最回甜的,一點微苦的回味都沒有,喝完以後嘴裡的餘味是清新的,完全不會粘膩在嘴巴里,非常棒。超推薦愛奶族嘗一下這款。
✨最後總結一下,以上二款都是中國產好奶,我都很喜歡,在各大超市裡也都是可以買到的。但僅供參考,畢竟每個人的口味都是不同的。最後祝大家身體健康,天天喝好奶哦。