這個問題很有意思，中國產醬香型白酒，難道醬香型白酒還有外國進口的嗎？

至於那個最好，當然是茅臺鎮的茅臺酒了，這是大家公認的，至於你說的質量，茅臺鎮除了茅臺酒也有許多好酒的！

只要是在茅臺鎮核心產區用12987工藝釀造的酒都不會差，醬香型白酒分幾種酒質，價格等於質量，當然有時候價格也不一定等於質量。

總而言之，鎮酒也是有好酒的，就看你有沒有靠譜渠道，拿到價效比且高物有所值的好酒

中國產的醬香白酒，哪個質量最好？

首先醬香白酒是中國特有的白酒香型之一。品質最好的醬香酒一定是採用優質的高粱作為原料，採用醬香酒傳統工藝，出酒後經多年壇陳，精心調味盤勾而成。中國主要的醬香酒產區在赤水河流域，由茅臺、郎酒、金沙、國臺、釣魚臺等，大大小小几百家酒廠組成。

公認品質比較高的當屬茅臺酒和郎酒，中國的兩大醬香，但不代表其他酒廠的醬香品質差，包括茅臺鎮的一些小酒廠和湖南、山東、河北、東北等地也常產出優質的醬香酒。每個酒廠由於釀酒環境和工藝的差異，釀造醬香酒的風格特點也不完全相同。不論品牌大小和不同產區，優質醬香酒的風格特點主體框架也是不盡相同的:醬香、微苦回甜、焦香、陳味、回味悠長，空杯留香持久等，這些特點普遍存在於中國優質醬香型白酒之中。

喝酒喝什麼？喝健康！世界上還有什麼比健康更珍貴的？山門崗生態酒莊，大紅、大紫、大富貴、黑金、生肖、罈子酒，純正大麴醬香坤沙酒！

建議朋友們飲酒首選大麴醬香坤沙工藝的酒。醬酒也分不同工藝，坤沙、碎沙、翻沙、串香，坤沙為最高工藝。嚴格意義上講，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才是真正意義上的醬香酒。

大麴醬香坤沙工藝，是用產自茅臺鎮的小紅櫻子高粱與有機小麥按照2.4:2.6的比例進行發酵，五斤糧食一斤酒。坤，是完整的意思。沙，是指茅臺鎮產的小紅櫻子高粱，這種獨特的小紅櫻子高粱具有皮厚、粒小、支鏈澱粉含量高、單寧含量高、耐蒸煮、耐糊化等特點，也只有茅臺鎮的小紅櫻子高粱才能經得起九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。東北高粱一次就糊化了，北方兩次，南方高粱最多四次，都不具備七次取酒的條件。

離開了茅臺鎮就造不出茅臺酒，同樣離開了茅臺鎮也造不出優質的大麴醬香坤沙酒！生產山門崗品牌的大唐酒業位於世界醬酒核心產區茅臺鎮名酒工業園區。就跟蘋果一樣，同樣的蘋果樹，一棵栽到煙臺，一棵栽到其他地方，結出的蘋果哪的好吃？不言而喻，產區對醬酒的品質影響很大。茅臺鎮的空氣、溼度、微生物、氣候等等都是世界獨一無二的。就醬酒選擇而言，一要選擇工藝，看是不是坤沙工藝；二要看產區，看是不是產自核心產區茅臺鎮。

大麴醬香坤沙工藝的酒具有129873的特點：一為一年一個生產週期，端午制曲，重陽下沙，取酒七次，一個月一次，整個制曲和取酒需要一年的既定時間；二為兩次投料，第一次叫下沙，第二次叫糙沙，每一次投料各佔50%；九指取酒過程需要對糧食九次蒸煮；八為八次發酵；七為七次取酒；三為大麴坤沙醬酒具有“三高三長”特點，三高為高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫流酒，三長為制曲時間長（四個月）、生產週期長（一窖糧食釀造成酒需要一年既定時間）、基酒儲存時間長（基酒儲存時間最少需要三年時間才能勾調罐裝成酒）。

大麴醬香坤沙工藝的酒在調酒過程中不加水，整個釀造過程只有在潤糧環節，其他環節不加水。七次取酒，每一個輪次的基酒酒精度數在52-58度，每一個輪次都要新增，最終勾調出53+/-1度，整個調酒過程不加水。因為不加水，不會產生高沸點脂肪酸乙酯類物質絮狀物沉澱，不需要過濾，更無需香精香料添味增香，始終保持糧食精華的原汁原味。

大麴醬香坤沙酒具有不同於其他香型酒的釀造工藝，是所有的酒類中釀造工藝最為複雜，勞動生產率最低，機械化程度最低。每一個輪次酒的口感都不一樣，每次輪次的基酒都要新增，屬於複合香型。高溫制曲、高溫堆積、高溫流酒，曲為酒之骨，只有大麴醬香坤沙工藝的酒才需要高溫堆積，陰陽結合，高溫流酒過程中一些醛類物質得到了有效揮發。所以說，大麴坤沙醬酒的香最為複雜，口感也最為獨特。五斤糧食出一斤酒，用糧最多。把五斤糧食的精華裝進瓶子裡。大麴醬香坤沙工藝的酒因其用糧、人工、儲存等成本是白酒裡面最高的，真正的大麴醬香坤沙工藝的酒終端售價往往都在200元/瓶以上，最低也不會低於150元/瓶。但讓我們痛心的是有時候即便花了高價錢買到的也不一定是大麴醬香坤沙工藝的酒。

碎沙，是指把高粱破碎（坤沙是用完整的茅臺鎮小紅櫻子高粱）後與曲進行混合發酵，1-2次就可以把酒取完，五斤糧食可以出2-2.5斤酒（坤沙為五斤糧食出一斤酒）；翻沙是用坤沙、碎沙取酒後的酒糟加高粱和曲藥進行發酵後取酒；串香，通俗點講就是“酒精泡酒糟”，食用酒精裡放進坤沙、碎沙取酒後的酒糟，香精香料添一添，過濾或蒸餾的酒，實質上還是食用酒精酒。

貴州醫科大學教授、博士生導師世界中醫藥聯合會肝病專業委員會副會長程明亮先生實驗研究證明，飲用大麴坤沙醬酒可以誘導肝臟SOD、金屬硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶（SOD）是一種非常重要成分，如果體內SOD缺失，人體會衰老得非常快，且抵抗力也會很弱。SOD被視為生命科技中最具神奇魔力的酶，SOD的主要功能是清除體內多餘的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老等作用明顯。金屬硫蛋白能夠在一定程度上干預肝纖維化、肝硬化的發生發展。

綜上所述，大麴坤沙醬酒的獨有的特點造就了大麴坤沙醬酒的魅力。山門崗全線產品均為大麴醬香坤沙工藝的酒，不同產品的區別在於基酒年份和老酒新增比例有所差異。

要健康地喝酒，更要喝健康的酒！

當屬茅臺 茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝。

我推薦茅臺

茅臺的話，第一個是大品牌，第二個，很多地方都喜歡喝，因為他這個酒的話，彼逆，但是呢，他喝下去不容易，上頭也不容易醉，

我強烈推薦，如果價格稍微來說低一點的話，茅臺王子，自己也是喝了好多瓶，然後送你的話也送了好多瓶吧！都說這個就不錯

專家級————

色澤微黃而剔透，掛杯厚實、明顯，

入口無任何的辣喉刮喉感，陳香、醬香等諸香明顯，放香突出，帶回甘。

極具典型的茅香風格。

飛天茅臺。

另：在茅臺鎮醬香型白酒核心產區以茅臺本地紅纓子高粱為原材料嚴格按照坤沙工藝生產的醬香型白酒也非常棒！

選擇什麼樣的酒，主要還是要根據自己的經濟承受能力和日常的消費習慣來看。

醬香酒

1000元以上，建議選擇茅臺，當然現在茅臺的價格確實太貴，可以選擇青花郎，兩款酒都在赤水河邊，醬香味不完全相同，但是都還不錯。

400-1000元，可以選擇十五年紅花郎，釣魚臺封壇酒（2斤裝），這兩款酒從口感上來說還是相當不錯的。

400元以下，可以考慮茅臺王子、老郎酒。十年紅花郎從我個人喜好來說確實不推薦，價效比不高。

要面子，喝茅臺，喝好酒，大團結就夠了，嚴格遵循茅臺酒12987的生產工藝，專門和飛天對比了一下，媲美飛天的品質，喝著幾乎沒有差別，價格差了很多，價效比超高。