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  • 1 # 蝸牛經濟學

    小型餐飲這時才是最發力的時候。

    這時,小型餐飲機會來了,由於消費不高,更能滿足人們的飽腹之慾,屬於必要消費,需求比往常更大。

    由於疫情影響會倒閉一些店鋪,供給方面也會少一些,所以我認為今年是小型餐飲的機會。

    以上這些屬於我的個人分析,不構成投資建議,請根據自身實際情況再定。

  • 2 # 陽光灑落jl

    人還要吃東西,外賣類的,好吃的,必定還是可以,有些做的好的 應該會更好。

    關鍵是看做什麼怎麼做

  • 3 # 城南逸客

    餐飲業這次碰住新冠疫情,和人一樣都惶恐不安,個個壓力山大。

    我朋友年前裝修一快餐店,欲在春節大發一筆,提前備了準備不少食材。結果全瞎了!綠菜全扔了,葷的放冰櫃擱久了也不是辦法。前些天見疫情漸好,試著開門營業,生意還行,不料被社群叫停,想營業可以只能外賣。

    不開張等死,開張必死!

    疫情過後,相信境況能改觀,現在所有的餐飲業都在艱難度日!

  • 4 # 股風勁揚

    我是覺得,小型餐飲,還是有救的!

    一、這個疫情,必會過去,而人們壓抑太久的生活需求,必會更大的反彈。

    你自己感受一下,你自己的需求是不是?

    我就極其渴望,吃上烤肉!!

    二,儘管在前面,有房租和員工工資方面的壓力,但,我相信,這些東西,對於勤勞勇敢的華人民來說,不會是問題。更別忘記,政府,也會在很多方面給予支援。我相信!過了這個坎,會是很不錯的發展!

  • 5 # Alan磊磊

    相關業內人士解釋為,民眾因為疫情經過一段時期遏制消費,在事件影響變小時,部分領域消費更容易出現“報復性增長”。

    由此可以看出,一旦疫情過去,餐飲也是最早反彈;疫情過後餐飲會“報復性增長”,增長更迅猛。

  • 6 # 小強匯生活

    小型餐飲業今年還有救嗎?為什麼要救?撐不下去的已經死了,能堅持下去的依然還活著,而且疫情之後也許活的更好。

    做生意,不管什麼行業,永遠都是優勝劣汰。新冠疫情接近兩個月,對很多行業都是一個很大的衝擊,尤其是餐飲業。本來想趁著春節大撈一把的,花錢裝修,有備足了各種食材,但是新冠病毒讓一切化成了泡影!

    疫情是公平的,所有的餐飲都一樣,沒有進賬,還要承擔著高昂的房租和員工工資。但是,這並不代表餐飲業今年不行了,只是一些本來經營狀況不好,或者年前剛投資進來的經營者可能會資金鍊斷裂而已。也就是說,有這一部分經營者真的沒救了!

    宅在家裡這麼久,家裡的飯吃的乏味了。疫情之後,肯定是要敞開肚皮的,第一需要解解饞,每個人心中都有自己惦記的美食。其次,親朋好友之間也要好好聚聚。所以,對於餐飲業來講,疫情之後肯定會有個井噴!

    所以,如果你是一個餐飲經營者,沒必要為整個行業擔心。生意就是這樣,不乏前赴後繼者。你倒閉了,也許別的人又盤下了你的店,而且乾的很好。

  • 7 # 叫我老劉

    感覺日子很難啊,本來想春節消費賺錢,結果沒賺到。我們這裡已經號召政府的機關幹部帶頭個人消費餐飲業了,也算是一種支援吧。

    總之,挺難的。希望他們能挺過來。

  • 8 # 芒小果探店

    年前大家還憧憬著年後美好的生活。沒想到突來的一場新冠疫情把所有人的計劃都給打亂了。由於新冠病毒傳染性極強,導致年後直到現在餐飲,娛樂等聚集性行業還沒有開業。從年前到今天已經發貨了二個多月的時間了。對於一個餐飲業主來說,店面不營業,但是房租現場需要支付。導致大多數餐飲從業者面臨資金收緊的窘迫,前途一片渺茫。針對此種情況,小編認為小型餐飲業的春天馬上就要來臨了,鍾南山院長一句話足以給餐飲業主猶如打了一針強心劑,他說一次性摘掉口罩的時日為時不遠了。

    可以說,大多數的人在家待的確實時間太長了。太想出去美美的吃上一頓了。我可以這麼說,等待餐飲全面復工的時候,各個餐飲都會一派生機盎然的景象。為什麼這麼說呢?因為每個人都太想下館子好好吃一頓了,以此來慶祝我們在新冠疫情面前沒有倒下,沒有被新冠疫情所打倒,我們又站起來了。

    猶如重獲新生的快感。記得非典就在我們眼前還未曾走遠,時隔多日我們又打了一場新型病毒攻堅戰,種種喜悅心情夾雜在一起,年前餐飲界應該有的熱火朝天的景象,一定會在我們摘除口罩後出現的。

    所以說,小型餐飲業有救,那一天就快來臨了,都在期盼著鍾老吹響戰勝疫情的號角,到那時,餐飲業的春天也就來了!

  • 9 # 洪鈦

    可以看看你以往的經營情況,以前做的不錯,疫情後肯定還是不錯的,如果以前做的就不好,有可能都扛不到這次疫情結束!生意不好,要看是什麼情況?疫情期間人與人都是隔離的,很多生意都有影響,這是很正常的,這不能說明你的經營能力有問題,也不能說明行業有問題。

    餐飲行業,還是不錯的,現在年輕人,都比較懶,一般不自己做飯,要麼來店裡吃,要麼就是點外賣,所以餐飲行業肯定有救!畢竟人永遠離不開吃。

    你的味道抓住了年輕人的胃口,並且善於運用抖音,拍影片做直播,做成網紅店,你就不用愁生意不好。再店內做一些人性化設計,各種創意,飯店也不一定只是吃大餐的地方,要有情懷,融入二次元等年輕人喜歡的東西,說不定還有人專門打車過去打卡消費!

    疫情過後會有一波報復性消費,大家憋的太久了!只要大家摘下了口罩,那就一切迴歸正常。

    加油,什麼行業都不容易,餐飲行業雖門檻低,但萬古長青,只有努力做好自己,點滴積累,默默沉澱,在行業內做出名氣,相信三百六十行,行行出狀元!

  • 10 # 操刀聽雨

    小型餐館肯定有救的!疫情期間關閉餐館是國家的號召,也是對老百姓的一個安全保障!

    現在全國除湖北外都在火熱的復工中……

    一旦進入正常的生活軌道,小型餐館的生意越來越紅火。口味好,價格低是小型餐館的生存之道。老百姓更喜歡的是物美價廉的東西,不想火都很難!

  • 11 # 學習成長記1

    你好,針對你的問題,首先肯定的回答,肯定是有希望的,每一次市場大的波動都是一次行業的洗牌,一次行業的改革,能否在這次改革中存活下來,而且會越來越好,完全靠自己是否能符合市場的趨勢。

    對於小型餐飲業來說,顧客就是上帝,顧客就是命脈,只有把掌握消費者的需求,滿足消費者的需求,才會有機會生存下去,甚至越來越好,越來越大。不要在用傳統的思維去經營,等靠這種思路要不得。

  • 12 # 路飛大俠

    雖然這次突然爆發的疫情給餐飲行業帶來了很大的損失,但是疫情終會過去,而且有些行業已經復工復產,作為經濟活力表現的餐飲業,餐飲業一定還有很大的希望,這是我個人以下的觀點。

    1、這次疫情會過去,對於不能做實體店面的餐飲店,可以大力發展線上外賣的業務,雖說利潤點比店裡低很多,但是還能維持到疫情徹底解除的那一天。

    2、人民呆在家時間久了,消費慾望還會重新反彈,小餐飲商店的日常經營還會持續下去,生意會越來越好

  • 13 # 乾誠法律劉寶田

    這個疫情對很多實體企業影響都非常大,小型的餐飲企業衝擊也很大,但是小也有小的優勢,小型餐飲企業因為自身體量比較小成本也比較小,很多都是家裡人自己幹,人工成本很小,不像大的餐飲企業養的員工多成本也高,這次疫情對大型餐飲企業影響是非常大的,有的甚至是致命的打擊。有的餐飲企業已經在網路上公開求助了,可見影響確實很大。但是不管怎樣,也希望都能堅持住。

    小型餐飲企業應對市場做出改變也比較靈活,而且現在餐飲行業雖然不讓在店裡吃飯,但是已經開通外賣了。外賣也是可以賣一部分的,可以讓小型餐飲會得到一定的緩解,很多小型企業在送外賣的時候也都標註了食物以做好消毒,請放心食用的安心提示。做法也是非常適應現在的市場,相信再一定程度上也可以打消顧客的顧慮。

    隨著疫情的慢慢好轉,相信小型餐飲業也可以守得雲開見月明,等到疫情徹底過去餐飲行業也會迎來爆發的,因為大家都在家裡憋的不行了,早就想出來溜達溜達了,我現在都想出去吃點燒烤了,疫情的來臨對我們是一次考驗,只要大家堅持住,團結一心,終將戰勝這場疫情之戰。短暫的經濟萎靡不可怕,疫情過後經濟一定會快速增長的。加油武漢!加油中國!

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