我今天就和大家重點聊一下怎麼吃

有人說 我知道 我知道 怎麼吃 無非就是少吃嗎 那我天天只吃水果好了 不吃飯也不吃油 這樣就能瘦了吧

對不起 那樣您真的能瘦 但是 這麼瘦 指定會讓人 頭暈眼花 甚至記憶力下降的

因為你在不單純在減脂肪 更是在透支自己的綜合營養 這麼得不償失的行為 真心不可取

我們今天在這裡 我要教會大家如何去配製真正的營養均衡的 減脂餐

真正的營養均衡的減脂餐，一定不是由某種單一的食物構成的，因為這個世界上不存在哪一種，或者哪一類的食物是完美的，人們可以只吃它就能滿足我們身體的所需的！ 所以 我們做減脂餐也一樣 它一定是某些有這共同特點的食物的組合。

作為減脂餐來說，我們需要的是一組低脂，低熱，高營養素的食物

那麼這類食物都是什麼呢？

我們先從熱量上說：以糧食類為參照物吧（因為這是我們正常的餐飲中佔的比例最大的）：100克粗雜糧的熱卡為 330-350卡之間。而主食類的營養素主要為碳水化合物65-70%左右。雖然主食很重要，但是在我們的減脂餐中，還是要適當的控制它的比例，不宜過多。因為他的熱卡高，營養素含量低。

那麼我們要的 是 低熱卡 低脂肪 高營養素 的 食物中首當其衝的就是菌菇類了，

因為菌菇類的食物：一般100克含有20卡左右的熱量，營養全（富含菌菇多糖，膳食纖維，蛋白質，礦物質）

是的 ，菌菇類的食物 不單純是熱量低 最主要的它低熱卡的同時，還是高營養素的，這個是它最難得的地方。尤其是它當中所富含的菌菇多糖，更是在其他食材中，不多得的一種成分。

它可以綜合提升我們機體的免疫力 以及 減低血液中的脂肪含量

其次是蔬菜類：一般100克蔬菜含有15大卡左右的熱量。在減脂餐中 有了蔬菜的參與，是給我們提供我們代謝所需的 膳食纖維 以及一部分維生素

再往後是水果類：這個跨度區間比較大，要看具體是什麼水果，例如檸檬的熱卡在35卡左右。但是如果你要是吃榴蓮，那就很恐怖了145大卡左右，一碗榴蓮相當於一碗大米飯了。

在其次是豆類：因為我們買到的豆子，一般為幹豆類了，那麼它100克的熱卡，是350卡左右，相當於大米的熱卡！在減脂餐當中，我們加入豆子是為了給我們提供所需的植物蛋白，已經植物油。

這些 是想 教會 大家方法 原理 而不是給你一個死方子 就讓你去照著吃 這樣 一點意義都沒有 以後你還是不會

做森米出去後 基本 就都會 因人而異 的去開方子 給客戶 營養食療 和醫生開處方 是一個道理 不能老師給一個方子 你就用一輩子 而是要知道為什麼老師要這麼搭配 才能活學活用 永遠受用 一輩子好身材好身體

那麼，最後，我們同樣需要我們最初提到的 主食類的 參與 因為人不能沒有糖分的攝入 因為它提供給我們最廉價的糖分，吸收轉換的也是最快的 可以快速供給大腦所需 不至於讓我們因為 刻意減肥而產生頭暈目眩等 現象

在以上的內容中 我給大家 簡單的總結下 就是 我們的正確的減脂餐中：是可以由一份菌菇+一份蔬菜+一份豆類+一份主食+一份水果 來構成 這樣的結構 可以給我們的身體帶來我們每日所需的 蛋白質 脂肪 維生素 礦物質 糖分 以及膳食纖維

科學合理的方法其實我們都知道，就是做不到罷了。那就是堅持運動，原則就是吃的多運動的多，所以想要減的快，就要減少熱量的攝取，加大運動。另外，我有以下建議：

1、嚴格遵守和養成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵！

2、堅持晚飯後快步走半個小時以上。

3、不吃甜食。蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。

4、進食速度要慢。