如果要減脂，針對你的問題，給你幾個意見，你參考下:

一，減脂，其實就是攝入能量要低於代謝熱量，這裡代謝熱量包括你的基礎代謝＋運動代謝。控制飲食沒毛病，不過不要過度控制，要不身體會覺得不能滿足基礎器官能量消耗，就會拼命將飲食熱量轉化脂肪。所以你會發現，剛開始節食效果很明顯，過一陣子，感覺吃一頓就又重了一樣。

二，正常人體體重最大是水份，每天攝入鹽分會鎖定身體水份，平常夏季出汗也會流失水份，體重在1公斤單位內上下浮動很正常。

三，控制飲食是減脂的首要前提，但是如果自身肌肉含量偏低，我們的主要消耗能量手段就是運動。像你這體重和節食方法，估計是女性。建議增加有氧運動強度，有條件就結合無氧訓練，沒條件就慢跑或快走，時長在自己能堅持的情況下，儘量放長，可以在一個小時以上，前期，能跑就別走。如果嫌時間太長，可以參考目前的hit高強度間歇運動影片 ，時間短，消耗熱量大。

四，保持充足的睡眠，休息為了就是更好的肌肉恢復和身體恢復，建議休息時長不短於8小時。

五，多看影片，學習一些能在家坐的徒手複合全身無氧運動，這樣儘可能給身體個訊號，體內肌肉是需要的，防止有氧運動過多，造成肌肉流失嚴重。

六，飲食中，可以少碳水就是主食，適當補充一個蛋白質，也就是吃一些精瘦肉，然後蔬菜可以適當多一些。戒掉一切高熱量油炸食品，雪糕，飲料。一切沒必要的熱量別攝入，可以採用少吃多餐，一頓分兩頓吃也是可以的。但不要攝入熱量過少，保持能量赤字在600到1000大卡以內就好，超過1000對身體傷害很大。

七，減脂要有耐心，別一天就稱一次，說句老話只要你吃的少運動多，必然在前期一到二個月掉重量非常嚴重，要有耐心，堅持才有好的收穫，加油！

我3月中旬已經開始減脂，到五月底2個月時間已經減重26斤，從87公斤掉到74公斤，目前開始增肌。付照片對比，希望你也有所收穫。

那你這就是純餓出來的，沒有能量消耗，怎麼進行代謝呢？不代謝那肯定就沒有的排，不排體重肯定不掉，為啥還會胖就是因為體內有沒能量的情況下身體會自動重新吸收腸道內長期積累的毒素中的物質，不僅能幫助，還幫了倒忙了

你可以不吃晚飯，或過午不食，早上吃飽，中午吃半飽，晚上不吃，不運動也行，，，，如果有時間可以運動，堅持兩個月，不瘦你找我，我之前節食後面復胖了，我一個一星期不吃晚飯還掉兩三斤呢不運動，中間有練了一次瑜伽，那時候早上吃什麼都一碗，，現在沒在減肥了，在養病，等，病好了還是節食減肥

一.體重不是我們減肥效果的唯一標準，還有脂肪率、水分率和維度等指標。

二.每天體重上下變化1kg很正常，並不代表你一天真的瘦了或者胖了這麼多。減肥效果並不只受一兩天行為可以影響的。

三.採用每週固定時間測量體重更有意義。

四.均衡營養，只吃水煮菜不能維持長期健康的體重減輕。

只看體重是減肥失敗的第一步。同樣重量的肌肉和脂肪，脂肪體積卻是肌肉的五六倍。沒人一見你先去抱你稱重量。 都是眼睛看體型。 不好好吃飯你的身體無法正常代謝，更別說去健身了。明顯健身會消耗更多脂肪，你卻以為節食脂肪就會掉， 但很可惜不會那麼容易的 脂肪作為人體終極能量儲存，在此之前你的身體會分解自身來滿足熱量需要，是的 你的血糖會先分解掉，然後是其他部位儲存的能量，然後是肌肉，你會損失很多力量，內臟功能也開始受損。依賴節食在脂肪有效減去之前。你的身體已經受到巨大傷害了，很多傷害很可能是不可逆的。

維密天使沒有一個依賴節食的，你去看他們幕後 好身材都是鍛煉出來的。瘦的有型 瘦的健康。

我可能是能點出真相的人，請參考一下我分析你可能的兩個原因（接下來我們計算你所說的食物）。

1. 可能你的基礎代謝損傷了。這是可能性很大的，如果吃太少，身體基礎代謝會非常低，造成你即使跑步很多都會變胖。

2.可能對食物的統計有主觀性，你認為吃得很少，實際上可能熱量仍然超標。

我先舉個2 個例子吧！

1. 比如說我當前每天坐在電腦前面看電影看美劇，休息一天需要2650大卡，按照我每頓吃的賽百味店裡的6英寸火雞三明治（270大卡），以它為例子來舉例吧！一天去吃9次賽百味，一共2430大卡，卡路里缺口200大卡，我就躺瘦了。

假設你正常一天有1800大卡消耗，你一天去吃了6次，一共1620大卡，卡路里缺口180大卡，你會瘦。

那我們繼續算下去。假如你吃了1/4玉米（一根6英寸，5.5盎司的玉米，取1/4水煮，約24大卡），水煮白菜（卡路里接近0，水煮後汁液溢位，菜體熱量更加無限接近0），水煮豆腐（按照你吃了半斤，160大卡），水煮金針菇（熱量可以忽略不計），一個無油雞蛋（76大卡）。綜合算，你一天攝入卡路里基本在250大卡左右。沒有滿足你的基礎代謝（生存需求，一般在1500大卡每天）。

因此，身體為了存活，儘可能下調基礎代謝去適應你的實際攝取熱量。但是不可能調為0，反正身體會盡力降低。假設你目前基礎代謝已經降到800大卡每天。

假設此時你覺得今天很累了，放鬆下吧，喝杯0脂肪酸奶吧！（500ml, 350大卡），吃2根香蕉吧（210大卡），再來點其它水果。輕而易舉超過一天800大卡，你就胖了。

總而言之，吃太少，人體質變得易胖。

2. 對飲食和運動的統計帶有主觀性。比方說，有時候我們隨口多吃了一點小水果，隨口吃一口蛋糕，隨手加一塊餅乾，一天中可能會有無數個這樣的“隨手”，都沒有引起注意，自己計算是卡路里不足，實際上已經超了。（尤其是基礎代謝很低的話，可能每天吃一點點食物，卡路里就已經超了）

另外，運動統計誤差。網路上說跑步一小時消耗500大卡，你就這麼計算。但可能同樣的速度，我跑一小時實際用掉800大卡，另一個女生跑一小時實際用掉400大卡，你跑一小時實際用掉300大卡，都有可能。運動實際上消耗多少熱量，取決於你的體重，跑步動作，適應性等很多個體因素，因人而異的，這也會造成誤差。

最後就是，體重測量只是參考，不能全信。期待眼睛看到的身材改變吧。

看到好多跟你一樣的小白總是這樣摧殘自己的身體，而且還不會聽專業人士的勸導，希望你不要再節食還去運動了，真的太多太多像你這樣的人，輕則面板鬆弛暗淡無光澤跟吸毒了一樣，斷經以及內分泌不可逆的混亂和腸胃失調。 重則患了厭食症躺醫院全身皮包骨。 最後再說一句，請愛惜自己的身體。有好身體才是本錢！ 如果你想健康的並且有效的減肥，你可以私信我，我幫你制定一套飲食計劃，單純是心疼你們的身體，不想看到你們這樣傷害自己。

這裡有一個問題你可能搞錯了，脂肪的減少，你是很難可以從當天的體重資料和前後兩天的資料中發現的。

我們每天秤重的意義其實只是瞭解我們身體攝入與排出的差值，和脂肪的減少關係不大。

簡單說我們人體每天攝入的主要是：食物+水份

我們人體每天排出的主要是：水分（呼吸，面板，尿液，糞便）+糞便

舉一個例子

我們一頓飯至少可以吃下200克的米飯，100ml的水，這樣一天下來你攝入的食物和水至少要在1000克上下。

一天的排便量人體一般是300-500克，另外就是小便，出汗和呼吸中帶走的水份。這又是一個眾多數字相加的公式。

也就是說你如果想知道自己身上純脂肪的變化，你至少要保證收支平衡，身體攝入的和支出的量是完全不一樣，這基本是不可能的，想想都覺得不舒服。

單純從我們的演算法來看，因為身體攝入和支出的不平衡，我們體重上至少100克的誤差吧？

那麼我們人體一天可以減下去多少脂肪呢？

研究顯示，減肥期間，人體一天減掉的純脂肪，數字和自己的體重是差不多相當的，也就是說你的體重是60kg，那麼你的純脂肪減少量就是60g。

反過來看上面算出的人體攝入和支出的誤差是增加或者減少100克，而人體減少的純脂肪量是60克，人體的收支是完全覆蓋人體脂肪減少量的。

所以每天或者前後兩天體重的變化，在數字上顯示的只是人體各種收支的不平衡狀態，你減肥減下去的脂肪也包含其中，但根本看不出來。

所以你每天糾結的體重變化只是一個假象。

但是，人體的收支在長時間看來，是平衡的。如果你的脂肪一直持續減少，那麼一般超過三天，在體重上就會有變化。

以體重60kg為例，三天就是180克，這確實就比較可觀了，在資料上也會更加明顯的影響身體總體重。

謝謝邀請，一天只吃一頓水煮菜，是絕對不科學的，身體也承受不住，不要再拿身體這樣折騰了，即使到最後體重減下來了，減掉的絕對含有大量的肌肉，骨質等人體必備的營養，最均衡的飲食就行早上吃7分飽中午8分飽，晚上可以少點吃到半飽就行了，然後加強鍛鍊，每天要鍛鍊，把身體素質提上去，代謝才會正常，之所以吃的少還長秤就是代謝小引起的，你看有的人整天不少吃，也不胖就是人家代謝大，只有把代謝提高了才行，人也有精神。

好好吃正餐

第二要多喝水，水是人體最重要的元素，每天早上起床就喝一杯400ml白開水，稀釋血液，讓腸胃開始工作，不會因為減肥而得便秘，減肥階段要保證每天飲水在2-3升，也就是一暖壺的量，這個量不包括飲食中的水，要白開水才行。水排除身體毒素

第三飲食要養成好好吃正餐，零食就給斷了吧，比如各種的零食，即使是水果(蘋果

蔬菜水果雖然營養豐富，但是並不能滿足人體所需要的全部營養，人體代謝需要有大量的蛋白質，而蛋白質呢最好肉類、蛋類一些天然食物中獲取。如果你長期吃素，蛋白質就會攝入不足，會影響人的新陳代謝，導致人體代謝紊亂，不利於脂肪燃燒。當然出現體重反彈也是有可能的。嚴重的甚至會導致月經不調或紊亂等。

另外，長期吃素會造成鈣、鐵、鋅、維生素B12等缺乏，長此以往下去，就會造成人體免疫力下降，導致各種疾病的發生。包括缺鐵性貧血，骨質疏鬆、膽結石等等。

所以長時間吃素，不但不能減肥，也不是很健康哦。想要健康減肥，一定要合理搭配飲食，比如選擇吃一些雞胸肉或魚肉等。

雞胸肉不僅低脂高蛋白，而且含有大量的鐵元素，鐵元素的缺乏容易引起新陳代謝的降低。不論你是增肌還是減脂，雞胸肉都是一個不錯的選擇。