枸杞是一味常見、普通的中藥，決非茶類，所謂枸杞茶是指以飲茶的方式來服用枸杞而已。枸杞茶的製備和服用都很簡易，以下即是三例：1、枸杞子30克，沸水沖泡，代茶多次飲。2、枸杞子、龍眼肉各30克，雞蛋2個，煎湯代茶飲（可加白糖少量）。民間實踐表明，枸杞茶具有延年益壽、輕身抗老的食養效果。據現代藥學及臨床研究，枸杞含有十多種氨基酸、多種維生素和人體必需的微量元素及甜菜鹼等，具有促生長、降血糖、降血脂、調整神經活動、促進肝細胞新生（護肝）、增強免疫等功能，有助於治療老年性高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等。3.枸杞八寶茶的做法：取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此為一天用量，可反覆沖泡。八寶茶不僅對穩定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。 枸杞茶!枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素，維生素B１、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、養肝明目、潤肺燥的作用，可降壓、降脂和防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用。因為本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零嘴來吃對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。菊花茶有明目清肝的作用，有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解鬱都很有幫助。菊花枸杞茶其實不是茶，只是用菊花和枸杞當茶一樣泡著喝。菊花要用杭菊花，一到秋季，採摘下來，曬乾備用。枸杞要買寧夏枸杞，顆粒小，紅亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用。 枸杞喝多了不好!夏天要根據身體狀況適量喝枸杞茶 每天喝適量的枸杞子水可以的 不要太多 否則物極必反的道理相信你很清楚了！喝太多肯定會上火 ！枸杞子本身就具有滋補身體的效果！但是枸杞子泡到綠茶裡喝 會預防電腦的輻射。

我在寧夏中寧呆了十六年了，給你說我平時是怎樣用枸杞泡水的。

第一：枸杞一定先清洗，清洗時可以加點食鹽，鹼面，食鹽殺菌，鹼面有很強的吸附性，能把枸杞的灰塵和細菌清洗掉。

溫馨提示：但一次不要清洗多，要不吃不完

第二：紅枸杞不含花青素，可以用溫度較高的水來進行沖泡。如果選擇黑枸杞進行泡水服用，建議不要使用超過60度的水溫，如果水溫過高可能會破壞裡面含有的花青素成分，使其營養成分大量流失。因此使用枸杞進行泡水時，需要注意紅枸杞可以用高溫沖泡，黑枸杞不可以使用高溫進行沖泡服用。

第三：這個季節，就是說夏季，可以加菊花一起泡，可以明目提神，保護好眼睛，而且對於容易上火的人，也是一個不錯的飲品，可以起到清熱解毒的作用。

枸杞子泡水喝應該放多少枸杞?又應該放多少水合適?這個問題很多人都不太清楚，甚至一些養生的人都不知道。你可能會說，放多少量不是依個人喜愛而定嗎，反正也差不到哪裡去!但是一般來說，如果你想它的效果達到最好，那麼在這個‘量’上就得較真兒一點了。枸杞子泡水枸杞的數量放十粒左右就可以了，大概也就是20-25克但是最好不要超過25克。而且可以反覆泡多次。還有，很多人把枸杞水喝完了，剩下枸杞就會扔掉，的確它的口感不是很好，有時候會渣渣的不好吃，但是最好還是把枸杞給吃掉，因為枸杞泡水不見得會把其功效都泡出來。除了單獨用枸杞子泡水喝之外，大家還可以新增一些其他的食材，功效更全面，喝起來口感也更豐富。比如，用枸杞子和紅棗、山楂、決明子等一同泡製。

枸杞泡水喝的正確方法：

1、枸杞泡水喝首先要清洗乾淨，選取適當的枸杞不要太多（每天不要超過10g）

2、控制泡枸杞的水溫，這個是比較重要的，因為水溫太高會破壞枸杞的營養成分，一般在80°左右就可以了。

3、先倒水後放枸杞，如果用杯子的話不要用蓋子蓋起來，因為悶出來的不好喝。

注意事項：不要泡多次，一般也就2-3次就可以了。

枸杞泡水喝泡的時間不能過長，過長的侵泡會使微量元素流失。