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  • 1 # 醫學博士小邢

    作為富含維生素C的水果,吃獼猴桃肯定是有益身體健康的。不過無論吃什麼水果,都要適可而止,適量才有益於健康。

    綠心獼猴桃的含糖量約8%-14%,GI為52,相對來說對血糖比較友好,所以糖友們平日裡也可以吃獼猴桃。

    不同顏色獼猴桃的區別

    如今獼猴桃的種類也很多,有紅心、黃心、綠心,很多朋友會問,不同顏色的獼猴桃有什麼區別嗎?

    這三種獼猴桃主要的差別就是口感和味道,在營養成分上差別並不大

    紅心獼猴桃果肉更加的細嫩,而且味道更甜,是三種顏色獼猴桃中最甜的一個品種。對於血糖偏高的朋友來說,並不建議吃紅心獼猴桃。黃心獼猴桃的甜度也比較高,口感更加軟爛,無論是味道還是口感,都是不錯的。綠心獼猴桃是我們最常見的,綠心獼猴桃味道偏酸,比較硬實,容易儲存,比較推薦中老年朋友吃綠心獼猴桃。

    這裡給大家提幾個小建議。

    第一,就是不要空腹吃獼猴桃,尤其是沒有完全軟爛的獼猴桃酸度大,空腹吃容易刺激胃腸道。第二,不可多吃獼猴桃,對於糖友們來說一天吃不超過一個。第三,如果對於獼猴桃的酸度較難接受,不妨和其他水果一起,用酸奶拌一下,酸奶中的甜度可以中和一下獼猴桃本身的酸。

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  • 2 # 侯慧敏營養師

    獼猴桃,果肉晶瑩剔透、味道酸甜可口,是很多人喜愛的一種水果。獼猴桃的營養價值高,適量吃當然是有益身體健康的。

    獼猴桃原產於中國,是土生土長的中國食物,由於早期沒有收到重視,後來被帶到紐西蘭,經過外國的精心培育,再次回到中國時,身價翻了好幾倍,而且還有了一個洋氣的名字,叫“奇異果”。

    不論是獼猴桃還是奇異果,本質上還是一家。只不過,奇異果的口感更好,外形更美觀,個頭也大小適中。

    獼猴桃在眾多水果中,營養價值還是很高的。比較突出的是維生素C的含量,每100克獼猴桃中含有62毫克,僅次於常見水果中鮮棗的含量。維生素C具有很強的抗氧化性,可以清除自由基、促進膠原蛋白的合成、改善鈣、鐵和葉酸的利用等,在體內具有多種生理功能。

    除此之外,獼猴桃中維生素K、胡蘿蔔素、鉀、鎂等的含量也比較豐富。獼猴桃中含有小籽粒,這相當於大顆粒的膳食纖維,對促進排便很有幫助。

    獼猴桃中含有蛋白酶,與木瓜、菠蘿一樣,可以作天然的嫩肉粉,把獼猴桃汁提前與肉混合,可以分解蛋白質,這樣做出來的肉口感更嫩。

    獼猴桃也是一種含有過敏原的水果,它的過敏症狀大多發生在口腔部位,引起口腔刺痛、嘴唇腫脹等,一些嚴重的也會有呼吸困難等症狀。對獼猴桃過敏的人群多發生在5歲以下兒童中,因此,家長們第一次給寶寶吃獼猴桃時要觀察下有無過敏反應。

    中國居民膳食指南建議,成人每天水果的攝入量在半斤左右,相當於1-2個獼猴桃,過多的水果攝入也可能引起熱量超標,增加超重和肥胖的可能性。

  • 3 # 小小的人呀混山東呀

    有,獼猴桃營養價值高,維生素豐富,我口腔潰瘍的時候就經常吃幾個獼猴桃,幾天就好了。但凡事有度,過尤爾不及,所以雖然獼猴桃營養價值高,也要適量。

  • 4 # 醫者需仁心

    獼猴桃是我們生活中常見的水果之一,它不僅味美多汁,其富含多種營養素,對我們身體非常有好處。獼猴桃含有的血清促進素具有穩定情緒,鎮靜心情的作用,膳食纖維能降低膽固醇,促進心臟健康,獼猴桃鹼和多種蛋白酶,具有開胃健脾,助消化,防便秘的功能。,下面和大家說一說獼猴桃的好處有哪些?

    1 獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能起到清熱降火,潤燥通便,增強人體免疫力的作用。

    2 獼猴桃含有豐富的碳水化合物,膳食纖維,維生素,微量元素,尤其維生素c維生素a葉酸的含量比較高。

    3 獼猴桃含有抗突變成分,谷胱甘肽有利於抑制癌症基因的突變,對肺癌,面板癌,前列腺癌,多種癌細胞病變,有一定的抑制作用。

    4 獼猴桃含有豐富的精氨酸,能有效的改善血液流動,阻止血栓的形成,對高血壓,心肌梗塞,動脈硬化,心血管疾病發病率,和治療陽痿有特別功效。

    5 獼猴桃含維生素c的含量比較高,多吃獼猴桃可以讓你的面板更緊緻,更紅潤,而且還能增強抵抗力和免疫力。

  • 5 # 婦產科女司機颯姐

    吃獼猴桃當然有益身體健康,不僅可以讓身體健康,還可以滿足吃貨的味蕾,提升幸福感連心情都會變好呢!

    獼猴桃有個外號,叫維c之王,到底是不是水果中含有維生素C最多的倒不一定,但是裡面含有的維生素C非常豐富卻是一定的。維生素C賦予了獼猴桃酸酸甜甜的口感,還可以滿足人體對於維生素C的需要。

    維生素C是人體必需的維生素之一,它可以預防壞血病,還可以預防貧血,幫助鐵的吸收。同時,充足的維生素C還可以幫助我們抗氧化,還可以讓面板白白嫩嫩。

    除了維生素C,獼猴桃裡面還含有豐富的蛋白質,微量元素和礦物質。而且裡面還有豐富的葉酸,所以對於孕婦,和準備懷孕的女性來說,吃點獼猴桃還是很好的。

    我就很喜歡吃獼猴桃,過八月十五,表妹走親戚剛送來了一箱,現在回答這個問題更是饞了,不說了,趕緊吃一個去!

  • 6 # 丸子偶尼

    獼猴桃又名獼猴梨、猴子梨、羊桃、野梨、藤梨等,國外還稱之為中國醋梨、基維果等,被譽為“世界珍果”。果形一般為橢圓形,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。中國栽培的優良品種有早鮮、魁蜜、早香等。

    獼猴桃的營養價值較高,每100g果肉中含碳水化合物14.5g,蛋白質0.8g,脂肪0.6g,維生素C62mg,胡蘿蔔素130μg,鈣27mg,磷26mg,鐵1.2mg,此外,還含有維生素B1、B2、煙酸、有機酸和獼猴桃鹼等多種物質。獼猴桃中的維生素C含量突出,成人維生素C的推薦攝入量為100mg/天,而100g獼猴桃中就含有62mg的維生素C,食用1~2個獼猴桃即可滿足一日維生素C的需要量。

    獼猴桃果實肉肥汁多,清香鮮美,酸甜宜人,耐儲藏,且一年四季都容易買到,可經常作為日常水果來食用,為機體補充部分營養。

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