速生鴨的飼料可能和普通的鴨相比，有新增一定的生長激素，可以促進鴨肉快速生長，但是這種快速生長的鴨肉，缺少了時間的沉澱，所以大多都口感不好，肉的油脂過厚，營養價值就更不用提了。如果長期食用這種速生鴨，其實對身體也不好，畢竟生長激素過多，還是儘量少吃，速生鴨的生長過程由於太快，容易發育不良，而且生長激素太多，不適合經常食用。

快速生長的雞鴨等牲畜，生長過程中被注射了很多激素；抗生素類藥物，長期食用對人的身體有很大傷害。商家為了多賺錢，買家又為了多省錢，所以此類情況屢禁不止

個人覺得這個速生鴨勸大家別買來吃，因為它的成長期只有一個月，建議大家別含小便宜，寧願多花點錢買好的貴一點的，身體健康才是第一，

我想你應該被一些媒體報道給誤導了，我家就是養鴨的，所謂的速生鴨純粹是一個炒作出來的概念，鴨有很多品種，不同品種的鴨生長週期不一樣，市面上很多肉鴨的本身生長週期32天左右就可以出欄。養殖的週期越短價格就越低，可以在購買時看到不同種類的鴨價格也差異較大，但無例外的是，除了口感不同這些鴨肉都是安全的。

鴨的養殖週期長短只與鴨的品種有關，與是否規模養殖工廠化作業毫無關係，不可否認的，規模化養殖可以縮短養殖週期，這個縮短的時間也是有限的。也不存在使用激素後養殖週期可以從一年縮短到一個月兩個月這種情況是完全不存在的。

養殖場的管理水平和營養全面也至關重要。如何讓鴨長的更快，讓鴨肉更加好吃，是從事飼料營養的科技人員和配方師永遠的命題。肉鴨料肉比低，32天可出欄，就是因為全營養飼料配方滿足了肉鴨快速生長所需的蛋白、能量和各種微量元素等。比起傳統的養鴨，老百姓辛苦一年，才能長到二、三斤重，是不是這種鴨子才算是正常鴨呢？事實上，並不是對的，週期過長的鴨肉口感較差，中國一些傳統的肉鴨品種，由於生長速度慢，產蛋率低，已面臨被淘汰的窘境。

目前，中國的肉鴨養殖正向集約化、工廠化轉變，規模化肉鴨養殖場的防疫、消毒及藥物使用等都有嚴格的管理規範，加上鴨子本身抗病能力較強，很少發病，平時飼養過程中很少用藥，更何況如用藥不當不但不能起到好的作用，還會增加養殖成本。但也不得不承認，在一些個別散養戶中，由於硬體設施條件落後，管理水平較差，鴨群發病用藥的情況還會存在。這需要相關部門加強監管，讓違規者無可乘之機。還有一些商販收購病死鴨，這種才是對人造成巨大危害的經過處理後流入市場，這些都已經是另外一個層面的問題了，需要國家加強食品安全方面的管理。

總之，鴨的生長週期長短並不是決定食用是否安全的前提，只要經過檢疫合格的，大可放心食用。

速生鴨，就是從小鴨子，喂大量的飼料，大量的激素，催長素，抗生素 ，喂抗生素，小鴨就不容易生病。

所以，鴨子迅速在很短的時間內，一個月，或兩個月，就長大，長肉出欄了，但吃起來，肉是沒有香味的，骨頭還是很嫩的。

人生病時，如果打多抗生素，激素，都會有很多副作用，還有耐藥性，嚴重時，用藥就不起作用了。

所以，不到萬不得已，別去輕易打針吃藥，現在國家嚴禁不得隨便打抗生素。

速生鴨子，喂有大量超標的激素，人吃了有抗生素和激素的鴨子，自然也會吸收進身體。

所以吃得多了，會有非常大的副作用，會攪亂人體的正常的免疫系統，抗藥性，會對身體產生很多不良影響。

這些鴨，會賣得比較便宜，大家別吃！

當然有害，速生鴨為了長肉，養殖場都會用過量的生長激素和抗生素去 加速鴨子成長。這些不當的新增素，會殘留在鴨子肉上，人類食之，禍害不少啊！ 所以政府也意識到這個問題，正在推行 無抗養殖 。

媒體報道的這種烤鴨其實是一種很高大上的鴨子，叫櫻桃谷鴨，又名“快大鴨”、“超級鴨”烤制而成的，櫻桃谷鴨既耐寒又比較耐熱，可以水養也能旱牧，在中國主要是旱養。源於中國的北京鴨，上世紀50年代末，一個叫“J·尼克森”的農場主在英國一個叫“櫻桃谷”的地方把北京鴨一代一代的育種培育出來的瘦肉型鴨品種，早在1981年就向中國輸出了第一批鴨苗，但卻並未取得很大進展。1991年，當時的英國首相撒切爾夫人訪華，促成了中英兩國的一批貸款合作專案，河南華英集團正是其中的養鴨專案之一，櫻桃谷鴨就從那時起開始大規模進入中國，藉助中國合作伙伴的力量迅速擴大。光中國每年至少要消費30億隻櫻桃谷鴨，所以這個鴨子是正經的鴨子。

其次，櫻桃谷鴨具有生長快、瘦肉率高、淨肉率高和飼料轉化率高，以及抗病力強等優點。根據市場需求，養殖週期從25天-40幾天左右，25天3斤半的重量對於櫻桃谷鴨來說是很正常的，不需要特意去催肥，而且這個重量的鴨子已經成熟了。用到的飼料也主要是玉米，稻穀，米糠，黃豆餅，花生麩，麥麩，淡魚粉，骨粉，貝殼粉，食鹽，微量元素，畜用維生素粉等。不同生長階段用不同的配比。櫻桃谷鴨在中國已經二三十年了，已經形成了非常完整的產業鏈，從種鴨的育種、孵化、養殖、屠宰、冷鏈物流、初加工、深加工、銷售等環節，都做得非常的專業了。簡單舉例，在種鴨的育種、鴨苗的孵化環節中，有非常嚴格的淘汰制度，不合格的堅決淘汰，因為是市場經濟決定了，必須淘汰，不然就賺不到錢。

養殖環節是大家最為關心的，說句行內的話，鴨子會打藥，就像人一樣會生病，但是生長快和打藥沒有直接的聯絡，櫻桃谷鴨生長週期本身就短，正常吃飼料就可以。

我想你應該被一些媒體報道給誤導了，我家就是養鴨的，所謂的速生鴨純粹是一個炒作出來的概念，鴨有很多品種，不同品種的鴨生長週期不一樣，市面上很多肉鴨的本身生長週期32天左右就可以出欄。養殖的週期越短價格就越低，可以在購買時看到不同種類的鴨價格也差異較大，但無例外的是，除了口感不同這些鴨肉都是安全的。

鴨的養殖週期長短只與鴨的品種有關，與是否規模養殖工廠化作業毫無關係，不可否認的，規模化養殖可以縮短養殖週期，這個縮短的時間也是有限的。也不存在使用激素後養殖週期可以從一年縮短到一個月兩個月這種情況是完全不存在的。

養殖場的管理水平和營養全面也至關重要。如何讓鴨長的更快，讓鴨肉更加好吃，是從事飼料營養的科技人員和配方師永遠的命題。肉鴨料肉比低，32天可出欄，就是因為全營養飼料配方滿足了肉鴨快速生長所需的蛋白、能量和各種微量元素等。比起傳統的養鴨，老百姓辛苦一年，才能長到二、三斤重，是不是這種鴨子才算是正常鴨呢？事實上，並不是對的，週期過長的鴨肉口感較差，中國一些傳統的肉鴨品種，由於生長速度慢，產蛋率低，已面臨被淘汰的窘境。

目前，中國的肉鴨養殖正向集約化、工廠化轉變，規模化肉鴨養殖場的防疫、消毒及藥物使用等都有嚴格的管理規範，加上鴨子本身抗病能力較強，很少發病，平時飼養過程中很少用藥，更何況如用藥不當不但不能起到好的作用，還會增加養殖成本。但也不得不承認，在一些個別散養戶中，由於硬體設施條件落後，管理水平較差，鴨群發病用藥的情況還會存在。這需要相關部門加強監管，讓違規者無可乘之機。還有一些商販收購病死鴨，這種才是對人造成巨大危害的經過處理後流入市場，這些都已經是另外一個層面的問題了，需要國家加強食品安全方面的管理。