大力發展創意農業提高農產品附加值的對策建議

（一）加強創意農產品品牌建設。建立健全創意農產品質量安全體系，推動創意農產品標準化生產，提高創意農產品質量水平；發揮地方特色，鞏固提高傳統優勢產業，加快創意農產品開發，培育一批國家級、省級創意農產品品牌；完善促進農業產業化發展的配套政策和機制創新，充分發揮農業龍頭企業和專業合作社在創意農業品牌建設中的作用。建立“現代創意農業經濟園區”，開展“品牌之鄉”建設試點，走創意農業品牌經濟之路，在新農村建設方面發揮示範帶動作用。

（二）加強隊伍建設，健全創意農業建設的人才支撐體系。要進一步完善人才政策，鼓勵農業企業培養、引進和聘請創意經營、技術創新等方面的高階人才；把品牌知識、品牌經營、創意農業作為企業家培訓的重要內容，增強企業經營者品牌意識，充分發揮其在品牌創意、品牌經營、品牌提升方面的重要作用；鼓勵大專院校和有關機構組織開展品牌知識、品牌經營、創意農業和相關法律法規等方面的培訓，提高企業創牌能力和創意水平。設立“創意人才獎勵資金”,對在創意農業產業作出突出貢獻的創意農業專業人才、教育培訓人才、經營管理人才等給予獎勵。

（三）加大創意農業品牌保護力度，完善創意農業品牌保護機制。加強地理標誌證明商標的規範使用和管理，推進創意農產品商標和證明商標的國際註冊，實現國際智慧財產權保護。完善創意農業品牌、商標保護的地方性法規，營造保護創意農業品牌良好的法制環境；積極發揮政府相關職能部門的作用，形成企業自我保護、行政保護和司法保護相互結合的保護體系；完善品牌評價體系，提高中介組織、消費者的參與度，嚴禁一切亂評比、亂認定活動。進一步加大整頓和規範市場經濟秩序力度，建立公開的社會信用資訊網路，完善創意農業企業信用體系；建立健全執法聯動機制，依法打擊各類侵犯智慧財產權的違法行為，創造公平競爭的市場環境。

（四）加強平臺建設，提升服務水平。注重各類公共服務平臺建設，建立和完善創意農業產業協會、質量協會、消費者協會和其他專業行業性協會以及社會中介服務體系，積極為創意農業企業提供品牌推介、法律服務、資訊諮詢、人才培訓、商標代理等各個方面服務。開展創意農業理論研究，搭建創意農業資訊交流平臺，從理論和市場實際狀況兩方面為創意農業建設提供諮詢服務。加強宣傳教育，營造創意農業建設的良好氛圍。透過各類媒體，加大對創意農業品牌培育、品牌發展和品牌保護等方面的宣傳力度

任何產品都會有附加值的存在，就像一個普通的杯子，如果不加任何點綴就值10塊，圖上顏色值15塊，刻上圖畫或者你的名字又值30塊，如果在定義一下是保暖杯值60塊，如果說它上面還有有明星的簽名那麼值100塊，所以說附加值是一個產品賴以生存的法寶。

農產品也是一樣，比如說一下水果，拿橙子說，一個橙子摘下來就賣的話肯定是賣不了多少錢的，經過打蠟，包裝，裝箱，定位品牌等一系列的步驟，就是所謂的化妝，雖然說成本加上去了，但是價格可以賣到兩倍甚至更多，可以看出增加了多少的附加價值。

這個依靠個人是不能很好的增值的，如果有當地鎮府的支援，引進技術和銷售渠道。由農民合資建立加工廠，然後以地方特色推廣出去，這樣逐漸形成品牌，這樣才能發揮附加值。

農產品就要有農產品的特色，加工出當地特有的農家獨特的味道，讓當地政府的支援加工和銷售，有自己的品牌，自己的味道，還有消費者的認可，

普通農產品想要提高附加值可以做成深加工產品，同時要做好產品的包裝設計，打造一個具有傳播力的品牌，這樣可以提升產品的附加值。

拿我們當地來說，最多的就是核桃，早些年全部都是核桃果，核桃仁這樣以原材料售賣出去，近幾年來，透過發展電子商務，倒逼了產業標準化發展，企業註冊了自己的商標品牌，辦理了SC認證，透過深加工把核桃加工成琥珀核桃，棗夾核桃，核桃早茶，核桃醬，核桃糖等產品，從而提升產品附加值，遠銷全國各地。

還有一個比較有代表性的是我們當地一家中藥材種植合作社，他們之前都是大批次將藥材拉到全國各大藥材市場賣出，現在他們會挑選一部分藥食同源的優質藥材把他們做成普通人都能夠食用的產品，比如把桔梗加工成桔梗菜，把蒲公英加工成蒲公英茶等等，這些都能夠提升產品的附加值。

現在農產品滯銷是個常態問題了，豐收了很難賣到一個好的價錢。透過深加工來提高附加值，提高農民的收益也是一個非常好的辦法。就拿現在價格最低的蘿蔔個白菜來說。

蘿蔔大家都喜歡吃，但是由於產量的問題，價格一直低迷。有的就爛在了地裡，但是蘿蔔製成蘿蔔乾，或者榨菜這樣就更好吃，也儲存的時間更久了。而且賣的價錢也就上去了。但是必須要有工廠，能覆蓋周邊，有一定產能。就像涪陵榨菜一樣，處理能力要強。這樣的工廠需要政府招商引資，給企業提供一些優惠政策，來吸引企業，帶動農民增收。

白菜大家都知道可以做成泡菜，現在南韓的泡菜有一半以上都是出自中國。如果在主產地都有工廠進行深加工，白菜身價也就提上去了。還可以帶動農民就業。