吃雞蛋本身就為了補充營養的，雞蛋一般一天一個舅就可以了，不宜過補，雞蛋吃多了只會導致營養過剩！起不到任何作用的

一般成人每天才吃1-2個雞蛋，就能滿足營養需求，小孩子應該比成人少量，雞蛋雖好，也不能多吃，因為一般來說小孩子的胃還是很脆弱的，雞蛋吃多了會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等消化道不舒服症狀。還有雞蛋吃過量會導致膽固醇過高的，因為蛋黃裡的膽固醇含量很高。小孩子每天吃一到兩個是沒有問題的。建議最好一週吃三四個的量，這樣既保證了孩子的營養而且還可以給孩子準備一些別的營養的食物，這樣就能保證孩子的飲食營養都均衡。

蛋白質的補充不能光靠雞蛋，雞蛋除了蛋白質還有膽固醇

我認為雞蛋不能夠太過於吃多。一天一個雞蛋是比較合適的。

我計劃的孩子一天的食譜只要能夠滿足有30%的碳水化合物、穀類（米、面、紅薯、土豆等），

40%的蔬菜（顏色深淺都可以），

25%的肉類（雞、鴨、魚、牛肉、豬肉）

小於等於5%的油。

我們不是要求孩子什麼都必須吃，但是儘量少油少鹽，孩子喜歡吃的他可以多吃一點，不喜歡就少吃一點。

我的媽媽是職業廚師，比較注意食物的營養搭配。回到婆婆家之後雞蛋在農村比較珍貴，老年人有點不能理解孩子沒有吃夠雞蛋。那麼怎麼辦呢？

我們儘量在蒸雞蛋羹中加入一些蔬菜的碎末。保證一天一個就夠了。然後和老年人商量，多多普及一下健康的飲食。教婆婆多做一些菜。

但是俗話說：“過猶不及”。雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可致使體內產物增多，同時也增加小孩子幼嫩的腎臟負擔。一般保守一些來說，5歲的孩子每天吃一個雞蛋已經足夠。

富有營養的雞蛋

按照科學的資料來看，5歲的小孩子的體重大約是20公斤左右，每公斤的體重大約需要2.5克蛋白質，也就是說每天大概需要攝入50克的蛋白質。

但是這裡面的蛋白質是植物蛋白和動物蛋白的總和，不可能都依靠動物蛋白的。因為5歲的小孩子出於營養均衡的目的，必須要青菜、肉類、豆製品、牛奶等綜合飲食的。

在這裡面，合理來說，植物蛋白需要攝入一半量，肉類、牛奶、雞蛋等動物蛋白提供另外一半。這才能保證營養的多面性，因為營養不能僅僅用蛋白質來計算的。

在動物蛋白提供的25克量裡面，一個雞蛋能提供的蛋白質是7至8克左右。如果再有配合吃肉、魚類、牛奶類，那麼明顯每天一個雞蛋就已經足夠。

一個雞蛋約提供7至8g蛋白質

當然偶然一兩天其他的蛋白種類攝入少，吃兩個雞蛋也是可以的。但是長期來說，每天兩三個雞蛋是不合理的，會造成蛋白質攝入過多，對身體產生不好的影響。

因而，過多攝入蛋白質，特別是動物蛋白並非是一件好事情。剛好夠最好，稍微不足也沒有問題，過多了身體也吸收不來。

小孩子面板過敏，過敏原常常是蛋白質

另外，雞蛋也要注意吃法。

根據研究，對小孩子來說，煮雞蛋是最適合的吃法，煎雞蛋次之，半生不熟的雞蛋最不適宜，而且有細菌感染的風險，例如沙門氏菌感染。

補充一點：煮雞蛋：一般以8分鐘～10分鐘為宜。而且可以明火煮沸5分鐘後，關火再讓雞蛋在水裡面泡3至5分鐘即可。

雞蛋若煮得太少時間，怕存在細菌。若煮得太久，蛋白質結構由松變得緊密，同樣不易被消化吸收。

水煮雞蛋沸騰後5分鐘關火再泡3至5分鐘

這就是我平時對於小孩子吃雞蛋的經驗，我認為5歲小孩子每天吃一個雞蛋就可以了，希望幫到你。

可以加@育兒家常話，一起聊聊哦。

對於5歲的寶Bora說，飯量是不大的，兩個雞蛋再加上點雞蛋湯基本上就飽了。都說早餐要吃好，寶寶現在是長身體階段，所以，您要給寶寶搭配點蔬菜和肉，營養均衡。

寶寶很容易挑食，您可以變著法給寶寶做飯，各種APP隨便一搜，一大把教程。

祝寶寶快樂長大！

附上一張波斯菊的照片，春暖花開，人間大美！

幼兒正處在快速生長髮育階段，是中樞神經系統及各種組織器官發育的關鍵時期，科學餵養、均衡膳食至關重要，我們要學會飲食的“加減乘除”。

膳食中的“加法”食物應予充分保障。蛋白質類是寶寶生長髮育的基本要素，要滿足他們的需求。奶或配方奶，奶製品，魚蝦等海產品，豆類及豆製品，瘦肉，蛋類及肝類等優質蛋白每天都應該保證供給。

膳食的“減法”有些食物孩子不宜過多食用，如：甜品，冷飲，果汁，可樂，膨化食品，油炸食品，果凍，蜂蜜，酸奶，高脂肪，高熱量，高糖及醃製食品都應該少吃或不吃。

膳食中“乘法”綠葉菜，紅色菜，黃色菜中含有大量維生素，微量元素，礦物質等，主食中需要讓孩子吃一些粗糧，雜豆，做到粗糧細糧搭配食用。

膳食中“除法”含鉛量高的皮蛋，爆米花，含有激素的蜂王漿，蜂膠，花粉製品，蠶蛹，人參類補品不適合給孩子食用。可能會影響孩子的身高，甚至可能會導致孩子性早熟。

在孩子的膳食中應該根據孩子的年齡段讓孩子攝入不一樣的營養。

首先來說，5歲的孩子，早晨2個雞蛋，就不少了，本身雞蛋是高營養的，不是易吸收的，如果長期這樣吃，估計孩子的脾胃也受不了，吸收也不一定會很好。建議以下幾點：

1.一星期吃2到3次，給脾胃一個好的休息期。

2.雞蛋一天一個最好，如果長時間吃，也會有吃膩的時候。

3.實際上，孩子的很多毛病就是因為其臟腑嬌嫩，不能完全消化吸收食物造成的。臟腑嬌嫩，意味著孩子的五臟六腑特別容易受外界的影響。小孩子臟腑嬌嫩，脾胃吸收、消化食物的功能沒有完全形成。

4.保證孩子的營養均衡

保證孩子每天吃的食物儘量多樣，最好以穀類為主。還要給孩子補充適量的魚、蛋等。最好飲食清淡一些，合理飲食，合理搭配，保證合方面都得到均衡。