嗨，大家好，我是@保定村裡丁川，跟大家互相交流溝通就是我最高興和最感到幸福的事情，相識有緣，您能看到我的這段回答就是莫大的緣分，很榮幸為大家解答這個問題，讓我們一起走就這個問題，現在讓我們來一起探討一下。

我認為自從去年以來，主要受到罕見的低溫天氣和霜凍的影響，導致我國陝西。山東等蘋果主產區嚴重的減產。再加上人為的炒作，導致蘋果期貨的價格一路的狂飆，以至於蘋果的價格超過了廣大老百姓的想象，今年的蘋果是怎麼了？價格持續下滑的背後，是什麼原因？

首先，早熟與晚熟之間的蘋果銷售，是每年中秋和國慶之間，就有全國不少的客商去，蘋果主產區收購，而今年，蘋果收購的客商比較少，導致，收購的積極性不高，所以，75以上每斤的價格只有三元左右。隨著價格不斷地寫著下跌，客商收購也產生了一定的觀望因素。

一、蘋果的質量不是很好，今年不少地方冰雹，大雨等災害的影響，蘋果的個頭比較小，加上中秋節上市等有點早過，果農讓蘋果提前上市，買個好價錢，但是受到天氣等不利影響，蘋果的質量產生了不好的影響。

二、隨著蘋果大面積的種植，今年的產量和2017年的蘋果產量一致，也就是說蘋果的產量在不斷的提高，而品質卻在不斷的下降。

三、銷售市場的不通暢，由於前期蘋果價格高的影響，消費者對蘋果的消費心態產生了一定的影響，導致市場上蘋果銷售不暢，許多庫存蘋果銷售不出去，給庫存帶來很大的壓力，今年的質量不好，客商的積極性不高。

以上的分享是我關於這個問題的解答，只是個人的意見與建議，希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

我個人認為從目前的情況來看，今年的富士蘋果價格不會出現，去年價格的波動，今年富士蘋果的產量較去年有很大的提升，只是山東地區出現了坐果差，和後期乾旱的不利影響，所以對蘋果產量有小幅的影響。

隨著這幾年蘋果大面積的推廣，蘋果也處於相對過剩的階段，想要一個非常好的價格，除了提高蘋果的質量以外，還要不斷拓展果農蘋果的銷路和銷售方式，這才是最重要的方式和方法

今天去串親戚，想著在集市上買點水果什麼的，遠遠看看水果攤放著一堆一堆的紅蛇果，但是蘋果，梨什麼的比較少，尋思買點蘋果吧，一問價格8塊，我的天，蘋果什麼時候這麼貴了（家裡買東西一般都是媽媽買），紅蛇果倒是不貴，成色好點2塊多，次點的1塊多。這比往年價格貴了一倍了。透過跟攤主聊天，瞭解發現今年蘋果，梨，杏，桃普遍價格增高。為什麼今年的價格普遍比往年的高呢?透過跟攤主聊天總結以下幾點：

1.物以稀為貴

蘋果是消耗產品，收穫後是用來吃的。前幾年蘋果大豐收，價格一路走低，種植戶的熱情下降，減少了種植面積，導致蘋果減產少收。這也給18.19年價格的升高埋下了伏筆。

2.天氣因素

記得去年春天大部分地區發生了，幾十年不遇的倒春寒的極端天氣，那時候正直果樹開花的時候，我們這的梨花落了一地（我們這種植的果樹較少，可想而知種植果樹多的地方）。這也直接導致了去年蘋果產量和質量的走低。，導致市場上出現了供不應求，價格大幅上漲的現象。不止蘋果價格走高，像梨，杏，桃的價格也普遍增高。

3.物價上漲

水果價格的居高不下，除了以上兩種因素外，我覺得生產成本的增高，也影響著水果價格的變化。隨著社會的發展與進步，種植成本也在逐步增加，化肥，農藥，人工的價格是一年比一年高，尤其人工成本，前些年出門打工一天100元挺高興，現在200元都請不到人。隨著農戶的投入成本加大，水果價格的上升也理所當然了。

透過以上幾點，我們不難看出今年蘋果的價格猛漲，是個必然的問題。實際上蘋果價格這麼高，果農和零售商的利潤也不會太高的，因為蘋果有一定的保鮮期，果農收下來不賣的話，會爛在自己手裡，存起來的話成本又會提高；零售商的價格賣的太高，買的人自然而然的就少了，就像前面說的，看到這麼貴不買了，零售商收裡的水果時間長了，會壞掉一部分，搞不好還會賠本。

今年蘋果價格猛漲，是真的嗎？我怎麼不清楚？對蘋果的產銷市場行情我一向都是很關心的，因為我是陝西人，陝西是全球最大的蘋果產區。我的老家二十年前到處是蘋果園，農民以銷售自產蘋果為主要收入（現在不了，大部分土地蘋果園變獼猴桃園了）。我九五九六年秋末還深入渭北山區收購蘋果，然後儲存到來年開春運到上海市場銷售，賺了幾個錢，但週轉週期有點長，儲存運輸費用有點大，利薄，後來放棄了。從那以後國內蘋果市場一直不太景氣，但我一直在關注著整個市場行情，心裡放不下，總感覺內心深處有一個家國情懷不能釋然:蘋果是大陝西的主產水果，陝西每年有495萬多畝蘋果栽種面積，有將近470多萬陝西農民以栽種蘋果為生，蘋果的年景好壞關係著幾百萬農民的生活提高改善。作為農民的兒子，我從內心深處希望每年蘋果市場好好好。你說今年蘋果價格猛漲那感情好啊，這可是多年未遇的好事。

各位大神你們說的蘋果貴，有多貴，請問你們都是什麼地方的，一個常年做蘋果生意，家裡自產每年幾十萬斤，就在年前年後，我分別給廣東，四川，貴州，雲南發了幾車都很便宜，而且我們這是正宗的高原紅富士冰糖心蘋果，每斤兩塊錢左右，除了運費人工各方面的投資基本上都是賠錢的，你們所說的貴，有多貴，都是哪的

物以稀為貴，就像非洲豬瘟，豬死了，豬少了，肉貴了。

自然災害造成了果區產量的下降，物以稀為貴，貨少了價格自然就貴了，我記得當時產地價格一度升到5元左右，過了一個月洛川的價格在4元左右。蘋果從樹上摘下來，要分級分揀，進行預包裝，冷庫儲存，這些都會產生費用，而且還不少，大概是1元左右。所有的一切算起來蘋果價格就不低了，批發後，零售價肯定不便宜。

我國很多地方經歷了倒春寒極端天氣，蘋果在開花坐果時遭遇了霜凍大風天氣，加上幼果期以及倉庫前線遭遇的冰雹，大風，雨水等自然災害。導致去年蘋果產量整體走低。蘋果減產上市量自也跟著少了，市場出現供不應求的結果，直接導致蘋果價格大幅上漲，不光是蘋果產量走低，北方的另一大水果梨的產量也受到了較大的影響，這也是今年梨的價格居高不下的主要原因。

蘋果產量低的另一個原因那就是長時間的蘋果價格，行情不是太好，使得去年的蘋果管理粗放，好多農民已經放棄了蘋果的栽培，好多蘋果樹被伐掉，改種其他的果樹或者種地。這也是蘋果產量低的另一個原因。蘋果價格的上漲，還有與儲存成本的增加，和運輸成本的增加，畢竟包裝費、人工費、電費、運輸費，特別是兩桶油在不斷的提升價格，也使得運輸成本大大增加，導致了蘋果價格的猛漲，最終這些成本的增加都需要消費者進行買單。

在蘋果種植期間，需要種子、化肥、農藥，在消費越來越高的當今，整體消費水平都呈現上升的趨勢，這些成本也無一例外。蘋果的種植歷經的工序和操作步驟實在是多。這是我和一位果農阿姨瞭解到的，經過人工授粉、蔬果、疏葉、套袋、摘袋、刻芽、剪樹、拉枝、施肥、澆水、打藥等等步驟。對於大面積的果園來說，這不是一個人和一家三兩個人能完成的事情。而是需要請大批次的人來協助完成，自然增加了人工費等成本。

座標煙臺，家裡種了幾畝果園，每年套袋10萬左右，總的來說從產地的角度上來說蘋果價格一般，至於消費者說蘋果貴主要是因為被人賺了中間商的差價，煙臺蘋果按沒有自然災害沒有大小年的情況下來說，80的蘋果也就3塊5一斤，85的4塊左右，75的2塊左右，注意我說的是販子收購一級果的價格，不摻假不掛羊頭賣狗肉這個價格童叟無欺，問題就是外面超市買的蘋果有幾個是真正的一級果，基本上都是二級果三級果，也就是外面這邊說的通貨，這個價格多少呢，品質好的兩塊七八，純粹三級果8毛到1塊2。老農民其實沒賺到幾個錢，辛苦錢而已，賺錢的是販子，8毛收運到南方基本上便宜的賣3塊。利潤可言估算。種蘋果的道理和種蔬菜是差不多道理，菜貴的年景，種菜的掙小頭，菜販子賺大頭，所以蘋果價格漲跟供求關係有一定原因，更大原因是看販子的運輸和儲存能力，運費成本高 蘋果貴，成本低價格能略低。以上僅供參考，一個果農的孩子一點觀點。家裡種的蘋果除了每年的一些固定客戶會網購一些，百分之八十還是賣給販子，因為身邊的異地朋友少，口口相傳攢了幾個客但也杯水車薪，每年賣蘋果那幾天反倒成了福利環節了，自己都覺得笑場了。

首先喜歡吃蘋果的朋友今年可能發現我們超市蘋果的價格一直在攀升，其實今年不光是蘋果價格猛漲，應該是大部分水果的價格，和去年同期相比都有一定的漲幅。香蕉的價格4塊，皇冠梨8塊，蘋果價格在8~9塊一斤，嚇得我這個平時不怎麼吃水果的人都不敢買了！

那麼為什麼今年的蘋果價格那麼貴呢？

俗話說得好“物以稀為貴”，根據經濟學研究導致蘋果價格持續走高的根本原因肯定是蘋果的供給方出現了問題。水果是市場經濟，市場供給不足價格自然就會水漲船高。原因是由於在去年年初的時候，我國大部分的蘋果生產區出現了霜凍以及倒春寒的情況，這影響了一些蘋果樹的授粉，使蘋果樹蘋果產量減少，導致今年成為蘋果的小年。

由於人們對於健康生活越來越重視，因此越來越多人對水果的消費熱情提高。而蘋果在水果中是被認為是有保健作用的水果，相比“一天一蘋果，醫生遠離我”這句話很多人都聽說過，人們對於蘋果的消費需求也在逐漸增加。

最近受疫情的影響，蘋果的價格更是達到了峰點，最近蘋果儲存至運輸到市場需要花費的費用增加了不少，例如人工費、運輸費以及為了吸引消費者而在蘋果包裝上增加投入而帶來的成本增加。因此成本增加了，價格自然就在上漲。

那麼無論是蘋果價格的上漲，還是各種水果價格的平均上揚，歸根到底都會導致我們生活成本的提高，最近更是受到新冠疫情的影響，價格更是瘋漲，這只是短暫現象。但是等到疫情結束後，它所造成的影響將持續存在，屆時水果價格可能會稍幅的下降，但仍會持續的保持在較高價位，希望大家有預期的準備。

最後還是希望大家能夠以平和的心態來面對可能不只是水果價格的持續走高，這都是市場經濟的影響，相信我們能夠以最快的速度走出這段陰霾，無論價格是什麼樣的，身體健康才是最重要的，對吃水果有助於補充人體所需的多種營養物質。希望大家多吃水果，身體棒棒！最後不要忘了要關注我哦！

我就是一個果農。今年的蘋果價格和去年相比也沒有太大的差距。我們當地有很多的農民已經把蘋果樹鋸掉了，因為辛苦一年收成不賠本就是好的了。

今年我們當地的蘋果收購價格70以上的蘋果在0.7元/斤，75以上的蘋果在0.8元/斤左右。

個人感覺你們買蘋果價格猛漲有可能是中間商賺的差價太高了，農民本身真的沒有左右蘋果價格的能力，果販子多少錢收，果農就多少錢賣，因為不賣的話就會爛掉，價格低的話我們不賣會有別的果農賣，因為農民都不想自己的收成化為烏有。我也是苦於沒有蘋果銷路，希望你們有路子的可以聯絡我，我們這裡的蘋果一般都是紅富士和紅星蘋果。

其實今年不光是蘋果價格猛漲，應該是大部分水果的價格，和去年同期相比都有一定的漲幅。荔枝20一斤，CROWN梨8塊，蘋果價格在8~9塊一斤，嚇得我這個喜歡吃蘋果的大男人，現在買蘋果也是論個買的！

一位朋友調侃今年的水果有多貴？出門想要去買點蘋果，騎著電動車逛了附近所有的水果店和商場，菜市場，結果發現是一家比一家貴，最後買了幾根黃瓜回家了。那麼為什麼今年的蘋果價格那麼貴呢？

俗話說的好“物以稀為貴”，水果是市場經濟，市場供給不足價格自然就會水漲船高。前幾年蘋果價格的大幅走低，打擊了果農的種植激情，尤其是17年各大水果的豐產，導致蘋果收購價格降到了新低，部分地區甚至出現了幾毛錢一斤的收購價格，除掉種植成本根本就沒有多少的利潤，所以在行情的持續走低下，一部分國農減少了蘋果的種植面積，這就為18年蘋果價格上漲埋下了伏筆。

其次就是氣候災害的影響。去年春天中國很多地方經歷了倒春寒極端天氣，蘋果在開花坐果時遭遇了霜凍大風天氣，加上幼果期以及倉庫前線遭遇的冰雹，大風，雨水等自然災害。導致去年蘋果產量整體走低。蘋果減產上市量自也跟著少了，市場出現供不應求的結果，直接導致蘋果價格大幅上漲，不光是蘋果產量走低，北方的另一大水果梨的產量也受到了較大的影響，這也是今年梨的價格居高不下的主要原因。

另一方面，水果價格上漲除了產量降低的原因以外。我覺得和生產成本增加也有著很大的關係，這幾年隨著社會經濟的快速發展，種植成本也在逐步上漲，化肥，農藥，種子，均出現了一定的上漲，特別是人工成本這一塊，這兩年上漲幅度也是非常的大，各種成本疊加起來，加上產量的大幅減少，蘋果的價格自然就會出現猛漲。

最後要說的是，水果價格大幅上漲，很多人會說賣水果的肯定要賺大了？作為一個做過十年水果生意的人我要說句“公道話”，我可以很負責任的告訴大家，水果越貴，開店利潤也會越低，因為賣的貴了，銷量自然就少了，而且水果有一定的保鮮期，特別容易爛，所以水果價格賣的越高，反而你會發現並不多賺錢！而果農方面因為產量少了，其實也沒有多掙錢。一圈下來，都說不賺錢，那麼水果價格猛漲過後，到底誰把錢賺了呢？

今年的水果價格都是普遍上漲的，尤其是蘋果的價格出現了猛漲的行情，讓消費者有了一種“望蘋果興嘆”的感覺，總有一種今年吃不起蘋果了。而且不只是蘋果，像荔枝去年出現了滯銷的行情，而今年荔枝的價格在市場上賣的也達到了30元/斤的行情，即便是南方荔枝的批發價格也在9~16元每斤的行情。目前的蘋果價格在市場上平均6~10元每斤，一個蘋果就需要2~3元錢一個，貴的好的優質的蘋果達到了6元錢一個的行情。其實對於蘋果的批發價格總體來說還是比較便宜的，一般蘋果的批發價格在3~4元每斤，85的蘋果達到了批發價6元每斤的行情，這的確是一個高價的行情。造成今年蘋果價格大漲猛漲的現象，主要是受供求關係決定的，也就是市場上出現了供不應求的行情，才導致了蘋果的價格的猛漲的現象。也可以說是“物以稀為貴”吧。主要原因是由於去年清明節前後的一段時間裡，“倒春寒”現象特別嚴重，而且持續時間特別長，足足有一個月的時間，正是蘋果開花的季節，使得蘋果長時間在低溫的條件下，授粉率比較低，而且好多地方的蘋果出現了霜凍的現象，比如說陝西地區的蘋果有的地方出現了絕產的自然災害。由於去年的自然災害造成了今年蘋果供不應求的現象，這屬於正常的市場行情。相比2017年蘋果的總產量是大豐收的，造成了2018年同期蘋果價格，下跌的特別厲害，出庫價格僅有0.3元左右的行情，使得當年的蘋果種植戶虧損了很多。當然，去年的蘋果產量低的另一個原因那就是長時間的蘋果價格，行情不是太好，使得去年的蘋果管理粗放，好多農民已經放棄了蘋果的栽培，好多蘋果樹被伐掉，改種其他的果樹或者種地。這也是蘋果產量低的另一個原因。蘋果價格的上漲，還有與儲存成本的增加，和運輸成本的增加，畢竟包裝費、人工費、電費、運輸費，特別是兩桶油在不斷的提升價格，也使得運輸成本大大增加，導致了蘋果價格的猛漲，最終這些成本的增加都需要消費者進行買單。總之，今年由於外貿關係摩擦升級，導致近期水果價格、蔬菜價格、糧食價格普遍的上漲，特別水果價格居高不下，尤其是蘋果價格出現了猛漲的行情，使得蘋果種植戶獲得了更大的收益。造成蘋果價格大幅度上漲的主要原因還是，大的行情拉昇了蘋果的價格的上漲，而且蘋果去年的產量特別低造成的，當然最主要是因為去年的倒春寒現象造成蘋果大面積減產的主要原因。蘋果含有豐富的營養，而且屬於健康營養的“金果”，更拉昇了蘋果的價格的上漲。

蘋果價格如此之高，最根本的原因還是在於蘋果的供需關係。俗話說“物以稀為貴”，當商品供不應求的時候，該商品的價格自然也就會有一定程度的上漲。而蘋果現在就處於供不應求的階段。

由於現在還不到蘋果上市的時候，所以現在市面上的蘋果大多都是去年的果實。但是由於去年蘋果在花期的時候受到了非常嚴重的倒春寒的影響，導致蘋果的產量受到了一定程度的影響，上市的蘋果數量也就相對的減少。

同時除了天氣災害的影響之外，還因為去年蘋果的價格不如人意，導致不少果農不僅沒有從中掙到錢，還賠了錢，於是就放鬆了對蘋果的管理，甚至有些果農直接將蘋果樹砍掉換成了別的作物，同樣也降低了蘋果的上市量。

總的來說，還是因為現在的蘋果屬於供不應求的階段，所以蘋果的價格也就有了猛漲的趨勢。

駿景——殷

今年的這段時間裡，蘋果價格確實持續上漲，除了蘋果價格以外，大部分水果價格都持續上漲。現在的這個季節還不是新鮮蘋果大量上市時候，更多的蘋果為去年庫存蘋果。整體而言，中國去年受自然災害影響，蘋果產量也出現了大幅度的下降，而且隨著目前市場蘋果消費好漲，蘋果也呈現供不應求的局面，價格自然也居高不下，現在蘋果超市零售價就高達8～10元每斤。在去年蘋果生長階段，中國大部分地區遭受了“倒春寒”的災害現象，以及大範圍的降雨、洪澇等災害，最終導致了果農損失慘重。而且蘋果受地域影響，一般都是華北、華中地區種植，中國南方地區並不適合種植。但是由於蘋果具有耐儲存、耐運輸等特點，同時蘋果味甜、肉多汁多、營養豐富，它受到了中國南北各地人們的喜愛。現在地區優質蘋果零售價甚至高達11元/斤的價格，很多人直呼吃不起。其實除了蘋果價格持續高漲以外，荔枝、李子、芒果、香蕉、甜瓜價格也持續上漲。現在南方地區香蕉零售價在5～7元/斤，甜瓜零售價在5.5～7.0元/斤的高價，荔枝現在剛上市價格也是高的離譜，總之今年的水果價格大部分都居高不下。受依然災害影響，很多水果產量同比去年都下降了很多。而且目前蘋果市場供應持續減少，蘋果批發商因此紛紛提高批發價格，最終到消費者手上就高的離譜。其實水果大部分都是季節性影響，比如蘋果價格目前持續高漲。但是在年末新鮮蘋果大量上市以後價格也會出現一定幅度的下跌，現在的季節水果比較少，而且荔枝、香蕉等水果上市不久，量並不大，市場短期內遠遠無法滿足目前消費者的消費者需求。這幾年隨著種植的農資成本逐漸增加，而且水果價格波動也比較大，真正的果農獲得的利潤並不高，而賺更多的是中間商和收購商，相信到國慶期間蘋果價格會有較大幅度的下跌。

今年蘋果價格的猛漲，整個水果市場沸沸揚揚，都說知道今年多存點貨，人都沒有前後眼，前面的路是黑的，誰也不會預見蘋果價格這麼高，高的是以前可以買到一袋蘋果的價格，現在只能買幾個，而且還沒有往年的質量好.造成今年蘋果價格猛漲的原因主要是去年蘋果產區遭受了凍害，倒春寒，蘋果正是開花的季節發生了霜凍，去年的4月6號，我的記憶很深刻，因為那天我在冷庫拉我庫存的蘋果，穿著毛衣冷的我不能呆在外面，那天晚上就發生了凍害，老家好多果農都是絕收，倖存下來的蘋果商品率也很低。

不光是蘋果，早幾天開花的桃，梨，杏都受到傷害。

凍害過後甘肅的一些地方還被冰雹襲擊，無疑是雪上加霜。

自然災害造成了果區產量的下降，物以稀為貴，貨少了價格自然就貴了，我記得當時產地價格一度升到5元左右，過了一個月洛川的價格在4元左右。蘋果從樹上摘下來，要分級分揀，進行預包裝，冷庫儲存，這些都會產生費用，而且還不少，大概是1元左右。所有的一切算起來蘋果價格就不低了，批發後，零售價肯定不便宜。

去年老家蘋果受災，因為商品率低，我沒有拉貨，好多人打電話都問有沒有蘋果，平時都不在我這裡買貨的也找來了，沒有，沒辦法，只能等今年.今年比去年能好一點，只要後續的天氣沒問題。希望今年的價格合適大家都可以接受，果農歡喜，消費者可以接受，都能吃到蘋果.

今年的蘋果價格猛漲，是什麼原因？

“庫存低、成本漲，蘋果價格高又漲”。業內人士分析，眼下的蘋果價格已達到歷史高價，特別是自19年以來各地蘋果價格不同程度的上漲，而且漲幅明顯、漲幅較大，給基層中一個的果農帶來了豐厚的利潤空間，也極大的調動了市場的熱情和信心。

在有名的蘋果產區棲霞，紙袋裝的80#以上的二級紅富士蘋果價格達到了6.75元/斤，而80#以上的三級紅富士蘋果價格也達到了5.5元/斤，特別是從4月下旬以來又累計上浮了3成左右。同樣在山西以及陝西等蘋果產區，批發出售價格以及零售價格也呈現出大幅度上漲的趨勢存在，為啥現如今蘋果均價一漲再漲呢？究竟是什麼原因造成的呢？其一，近兩年蘋果的種植面積大幅度減少、產量不高

今年的行情與14年有很大的相似之處，去年蘋果減產明顯，特別是因寒潮天氣和夏季突發的持續乾旱，不利於蘋果授粉和生長所需的水分，導致落花嚴重、蘋果落果（或者說座或率低、花芽質量差）最終影響了蘋果的產量。根據在蘋果主產區統計瞭解到的情況看，一般農戶家中的蘋果畝產量18年下滑1-2成左右。

其二，蘋果的庫存量不高

現如今各恆溫冷庫中的蘋果庫存量明顯低於以往年份，編者編者瞭解到的5月份的資料來看，蘋果恆溫庫中儲存量才140萬噸左右，比去年同期、17年同期相比下滑了3成以上，庫存量的下滑給現如今蘋果價格上漲起到了推動作用。

其三，蘋果的替代水果也不充裕

在蘋果需求量大而供應不足的情況下，食用蘋果替代品的水果也能制約價格走高，現如今桃、梨、橘子價格也居高不下庫存量也下滑，共同拉動了蘋果價格走高。

其四，蘋果的出口依舊存在同時也呈現出強勁的態勢

在整個一季度裡各地的蘋果出口也比較積極，特別是優質的蘋果出口量以及份額比較大，給現如今蘋果市場緊缺有拉動作用。

一般的蘋果價格上漲一直會持續到新蘋果上市時才能阻止，預計會漲至8-9月份。現如今優質的蘋果批發價格到了7塊錢，普通蘋果也到了5塊錢。同時也需要考慮受蘋果品種、產地、質量、口感等因素影響。上述純屬個人觀點，僅供參考。

今年蘋果的價格出奇的貴，很多地方一個小小的蘋果就需要七八塊錢，為什麼今年蘋果這麼貴呢？答案是“物以稀為貴”因為往年種植蘋果不景氣，導致很多地方出現伐掉蘋果樹的現象，再加上今年很多地方出現自然災害，蘋果的產量就少了！

一，蘋果的產量減少

說到底蘋果今年的價格上升是蘋果產量減少導致的，我們首先不討論是否有一些商家大量囤積蘋果，但是按照周圍蘋果園來看，今年種植蘋果的確實在減少，再加上今年很多地方出現冰雹的自然災害，讓很大一部分蘋果還沒有長成就被打下了樹，所以蘋果區減少＋自然災害導致減少的一部分＝蘋果用產量減少。

二，中間商販賺了其中大部分

前幾天有這麼一個報道，記者問種植蘋果大戶，說今年蘋果價格這麼高掙到大錢了吧！種植戶說“俺可不背這個黑鍋”，今年也沒有掙到錢，既然種植戶沒掙到錢，那就只有中間商賺了這一層解釋了，答案不是必然的，雖然中間商賺了其中的大利潤，不過他們運輸的費用也在增加，攤位費也在增加，這一切一切增加的費用攤在每一個蘋果上。

我相信大家都知道今年的蘋果價格猛漲，最便宜的蘋果也要七元1斤。賣相好一點的蘋果，可達到十幾元1斤。當然，今年除了蘋果的價格漲了，其他的水果種類價格也是出現了大漲的現象。我們拿100元去買水果，買回來只有一小袋水果。買回家裡三五人圍在一起吃水果，幾分鐘就能把水果給清空完。

今年蘋果價格猛漲，大家都想知道是什麼原因造成蘋果價格上漲。其實我們都知道一個道理，知道一個市場規律，那就是物以稀為貴。當貨品出現供不應求的時候，貨品價格就會出現上漲。蘋果也是一樣的道理，今年蘋果產量低，所以，導致蘋果價格上漲。同時也因為蘋果的成本高了，所以讓蘋果價格上漲。

今年的蘋果產量為什麼會減少了呢？

這主要還是因為受到了自然災害的影響。我們都知道種殖業是很看天氣吃飯的。如果天氣眷顧，種植業的產量和質量都會高。如果天氣反覆無常，則會損害蘋果的品質和減少蘋果產量。就好像去年三月份。因為出現了倒春寒的緣故，而讓蘋果坐果率大幅下降。而且也嚴重損害了蘋果的品質。果農為了保果，從而增加了蘋果成本。

蘋果是水果之王，所以，人們對水果的消費是很難離開蘋果的，蘋果量少，需求量高就是蘋果價漲的直接因素。

今年除了糧食價格沒有出現上漲，其餘的家禽肉類、蔬菜類均出現不同程度的價漲現象。

其實明眼人一看就知道這是蘋果販子炒作的結果。現在什麼都在炒。只要大家都提高警惕，不要跟風。炒作者就會偷雞不著蝕把米。

蘋果價格猛漲原因 首先是由於在今年年初的時候，中國大部分的蘋果生產區出現了霜凍以及倒春寒的情況，這影響了一些蘋果樹的授粉，使蘋果樹蘋果產量減少，導致今年成為蘋果的小年。 由於人們對於健康生活越來越重視，因此越來越多人消費水果。而蘋果在水果中是被認為是有保健作用的水果，相比“一天一蘋果，醫生遠離我”這句話很多人都聽說過，它與其他水果不一樣。人們對於蘋果的消費需求也在逐漸增加。 由於在今年4、5月份，這是蘋果交易的旺季。而生產出來的蘋果收穫至運輸到市場需要花費的費用增加了，例如人工費，運輸費以及為了吸引消費者而在蘋果包裝上增加投入而帶來的成本增加。因此成本增加了，價格自然就在上漲。

根據以上3點原因，我們可以知道今年蘋果的市場需求還在逐漸增加，但是由於天氣原因使蘋果產量降低，而蘋果所花費的成本增加了。因此今年的蘋果價格猛漲也是在情理之中。

今年樹上結的蘋果還沒成熟呢。現在市場上的蘋果是去年存入冷庫的蘋果，現在出冷庫在賣。今年最早成熟的蘋果“美六、美八、黃元帥…”等等早熟品種，它也得六月下旬，打崔熟劑後才能成熟。所以想吃蘋果的人再等個一、二十天，崔熟的不好吃。