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1 # 苦茶帶點甜
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2 # 娘娘說
首先,如果是符合食品安全要求的啤酒鴨,那麼不管是孕幾個月,都是可以吃的。當然,吃的量要注意和平時差不多,不要暴飲暴食。
為什麼呢?
從提問者的角度來看,關於啤酒鴨,無非擔憂兩點——酒&鴨。
首先,鴨子。
在中醫的觀點裡,鴨性涼,而在孕期是不應該使用一切性涼性寒的食物,因為容易引起流產。這也是提問者特意在問題裡強調,目前是孕5月,也是差不多16-20周。因為這個孕周,已經進入孕中期,相對胎兒穩定。
但事實上,無論是孕幾周,中醫關於孕期的各種忌口,部分是缺乏科學研究支援的。關於幾千年的經驗之說,則更不足為信,因為古人營養情況差,勞作強度高,衛生條件差,因為很難說各種流產到底是由於食物引起的,還是其他複雜因素的共同結果。至少從科學角度看,並沒有任何的研究和資料,可以支援食用符合食品安全的、經過充分加熱的禽類,會增加流產機率。
因此,鴨子雖然在中醫看來是“性涼”的,但依然可以吃。
只是吃的時候,首先要保證鴨子本身是安全的,沒有感染各種病毒。
其次,鴨子必須經過充分的加熱,也就是我們平時說的,燒熟了才行。因為禽類中容易攜帶李斯特菌,孕期孕婦免疫功能較差,容易感染李斯特菌。這種病菌會造成早產、流產等情況的發生。
第二個點,酒。
首先要強調,孕期,甚至在備孕期和產後哺乳期,都不應該食用任何形式的酒精,不僅是酒,也包括米酒、月子酒等各種含有酒精的食物。因為酒精是可以透過胎盤影響到胎兒神經系統的發育的。
當然,一切離開劑量談影響都是耍流氓,所以少量的究竟不會造成嚴重後果。
但是!但是!啤酒鴨是經過烹飪的,在烹飪過程中加入的啤酒,其中的究竟在高溫烹飪的過程中,大多數已經蒸發。殘留的少量酒精,也是不會對孕婦和胎兒造成影響的。
綜上,完全可以吃啤酒鴨。
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3 # 懂娃媽咪
建議:能不吃就不吃,實在忍不住就少吃。
懷孕是舉家興奮的事情,於是老爸老媽,公公婆婆,老公,閨蜜的關懷紛至沓來。各種美食更是充滿誘惑。可是孕吃飲食,又要注意什麼呢?
孕婦飲食需遵循3原則和4禁忌,那麼是哪3原則,又是哪4禁忌呢?
3原則
1、加強營養原則:也就是吃的比以前多了,畢竟是兩個人了,要有足夠的營養給小傢伙。建議增加牛奶,可以補鈣,每日補充400μg葉酸,防止胎兒畸形;補充符合維他命(含豐富的維他命A、B6、B12、C)和綜合礦物質(含1000mg鈣和500mg鎂),對預防寶寶的腦部、神經缺陷也非常重要。
孕婦要補葉酸嘍
2、均衡營養原則:也就是飲食多樣化,做到不偏食,不挑食,均衡營養,避免營養不良或營養過剩。指導意見合理搭配的基礎上再補充鈣、鐵、銅、維生素A,其主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油中。多喝水、多吃蔬菜和水果,吃一些清淡食物與蘇打餅乾.可多吃一些蔬菜水果補充維生素,肉類選擇瘦肉及動物內臟。
3、少量多次原則:孕媽媽會有不同程度的噁心,嘔吐、厭食等症狀,飲食上應注意少量多次的原則。如果妊娠具吐,不能進食,需要靜脈注射補充營養。
3禁忌
孕婦要注意飲食
1、忌辣:孕期忌辣的東西,比如麻辣燙、火鍋、燒烤、香辣小龍蝦,還有酒等;
2、忌生:孕期忌生的東西,比如刺身,水果建議用水熱一下再食用。
3、忌冷:孕期忌冷的東西,比如冰激凌、甲魚、螃蟹、山楂等。
4、忌藥:孕期忌亂吃藥,常伴有不同程度的便秘,建議多喝白開水,食用香蕉、無花果來幫助大便通暢,如果無效或有其他問題,儘快找醫生解決。
整體來說:儘量少在在外面吃,飲食以清淡為主,忌生冷辛辣,飯菜種類多樣化,補充葉酸和維他命,忌亂吃藥。當然,不管怎麼飲食,要遵循1箇中心,那就是以孕媽媽為本,保持孕媽媽心情舒暢,不要勉強或教條。
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4 # 亦凡而強
會懷孕了,只要是帶酒了就儘量別吃了吧,非得吃麼,酒精對孩子的傷害是挺大的,尤其是對孩子的大腦,忍忍吧,孩子才是最重要的。不知道你們那有什麼說法,我們這裡就是有個說法,就是孕婦不能吃鴨肉,兔肉。不過科學來說,兔肉也是有營養的,吃點也行,但是你這個帶酒精的就別吃了。
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可以吃的。啤酒本身酒精含量就少,經過熱炒,酒精已經蒸發得差不多。啤酒炒鴨要的是啤酒花的香味,並非需要酒精。 鴨子溫補啤酒性涼,沒有腹瀉,大熱天吃鴨肉要比吃雞肉好。微量酒精還可增強寶寶適應性。