人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這就是“民以食為天”的硬道理。出門在外，身不由己。當你外出旅遊，出差、打工、探親訪友的時候，在車站、碼頭、港口或機場吃飯的時候都有被宰的情況，被動挨宰不足為奇，人所共知。這些人來人往的公共場所，每天客流量數以萬計，是餐飲業的黃金口岸，又是餐飲經營者理想之地，來吃飯的全是過客，不會有常客，更不會是回頭客，一個願打一個願挨。過客不宰又宰誰。進門笑臉迎客，買單（結賬）時，無情宰客的事例不在少數，在全國各地都不同程度地存在著這種類似的情況。
如果你怕被宰，只有忍著捱餓不吃或者自帶乾糧和開水，但在生活條件較為優越的今天，當你在街頭巷尾吃著乾糧喝著開水，一些路人也會笑話或看不起你，當時一定會自感尷尬。在正常情況下，一般都會為了自己的臉面和不捱餓，也要硬著頭皮去飯館吃飯。
隨著改革開放的不斷深化，農副產品及其餐飲業的價格早已放開多年，市場形成價格，價格引導生產和消費。具體地說就是由經營者根據人工、耗材成本，稅金、利潤和供求的狀況，自主定價。但是價格放開不等於宰客謀利，價格放開不等於損害消費者的利蓋，價格放開不等於怱視誠實守信的經營理念。這個問題的存在，雖然不是大事，但是吃飯被宰的事，關係到眾多普通百姓的切身利益，無休止地受到損害，值得研究探討。相關部門和公眾媒體，應當加大顧客就是上帝，顧客就是經營者的衣食父母，經營者應當遵循“誠信”和堅持薄利多銷的經營原則，做到保質保量，值價相稱，童叟無欺，生人和熟人一個樣，外地和本地人一個樣的宣傳教育，淨化餐飲業的良好環境，切實維護消費者的權益，不斷髮展壯大龐大的餐飲業，為國家發展經濟，人民生活日益增長的需求作出更大的貢獻。
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這就是“民以食為天”的硬道理。出門在外，身不由己。當你外出旅遊，出差、打工、探親訪友的時候，在車站、碼頭、港口或機場吃飯的時候都有被宰的情況，被動挨宰不足為奇，人所共知。這些人來人往的公共場所，每天客流量數以萬計，是餐飲業的黃金口岸，又是餐飲經營者理想之地，來吃飯的全是過客，不會有常客，更不會是回頭客，一個願打一個願挨。過客不宰又宰誰。進門笑臉迎客，買單（結賬）時，無情宰客的事例不在少數，在全國各地都不同程度地存在著這種類似的情況。
如果你怕被宰，只有忍著捱餓不吃或者自帶乾糧和開水，但在生活條件較為優越的今天，當你在街頭巷尾吃著乾糧喝著開水，一些路人也會笑話或看不起你，當時一定會自感尷尬。在正常情況下，一般都會為了自己的臉面和不捱餓，也要硬著頭皮去飯館吃飯。
隨著改革開放的不斷深化，農副產品及其餐飲業的價格早已放開多年，市場形成價格，價格引導生產和消費。具體地說就是由經營者根據人工、耗材成本，稅金、利潤和供求的狀況，自主定價。但是價格放開不等於宰客謀利，價格放開不等於損害消費者的利蓋，價格放開不等於怱視誠實守信的經營理念。這個問題的存在，雖然不是大事，但是吃飯被宰的事，關係到眾多普通百姓的切身利益，無休止地受到損害，值得研究探討。相關部門和公眾媒體，應當加大顧客就是上帝，顧客就是經營者的衣食父母，經營者應當遵循“誠信”和堅持薄利多銷的經營原則，做到保質保量，值價相稱，童叟無欺，生人和熟人一個樣，外地和本地人一個樣的宣傳教育，淨化餐飲業的良好環境，切實維護消費者的權益，不斷髮展壯大龐大的餐飲業，為國家發展經濟，人民生活日益增長的需求作出更大的貢獻。