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1 # 2910451
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2 # 健身知識掃盲
這個問題我感覺要分很多方面
價格和品質是大家都注重的
相對來說
普通百姓可能更偏重價格
條件好更注重品質
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3 # 天降大任呼
世界上是有著不少的葡萄酒款式,而不同的葡萄酒款式其不價格都是不一樣的,那麼,為什麼價格不同的葡萄酒,其口感與品質都是不一樣呢?下面,就讓我們一起去詳細的瞭解一番吧。
無論買什麼商品,大部分人都願意遵從“只選對的,不選貴的”,但對於購買葡萄酒,這一原則似乎就比較令人糾結。因為判定葡萄酒的好壞往往摻雜著很多主觀的因素,尤其是對一些初期接觸葡萄酒的人來說,很難透過品鑑來分辨酒的區別。那麼,市面上價格相差巨大的葡萄酒究竟有什麼區別?價格高的葡萄酒真的只是噱頭,沒有“價效比”可言麼?
工藝的不同之處
10元葡萄酒:拋去商家賠本處理這種因素。這類價格低到不靠譜的酒基本沒什麼工藝可言,一般就是酒精、香精、色素等新增劑兌出來的,稍微有點良心的可能會新增點葡萄汁,不過這種東西基本和葡萄酒沒啥關係了。再說的透徹點,這種酒一般情況下不要買!
100元左右葡萄酒:這類葡萄酒一般產量都比較高,同一年份的同款產品產量基本都在20-50萬箱。此外,這類酒的葡萄採收都是透過機器,可能會在釀酒的時候混入一些樹葉、小木條,儘管這不是必然的,也不會對酒的品質造成過分不好的影響。
1000元以上葡萄酒:這類葡萄酒很多都為手工釀造,並且產量會小很多。此外,他們的產量也會受到當年的氣候的影響,因此,每年的產量也會有很大的波動,而價格也會隨之變動,很多酒由於價格驚人也是因為他市存量更少。
包裝的不同之處
10元葡萄酒:這類葡萄酒很多都是胡亂包裝,有的冠以一個很唬人的名字,有的則喜歡和知名的產區、酒莊進行聯絡。但如果稍有常識,就會發現這種葡萄酒的包裝漏洞百出。
100元左右葡萄酒:這類葡萄酒的包裝一般比較簡單大方,可能會有簡單的包裝,但很少有過多的修飾。
1000元以上葡萄酒:這類葡萄酒有些可能會有一個簡單的紙袋或紙盒包裝,但這並不對,大部分還是簡單的“光瓶”,在葡萄酒世界,包裝和品質、價格不能化等號。
品牌的不同之處
10元葡萄酒:這類葡萄酒沒什麼品牌可言
,一般這類酒都會起一個很“洋氣”的名字。
100元左右葡萄酒:雖然價格便宜,但是這類酒並不意味沒有大品牌,例如富邑(TWE)旗下也有價格親民的洛神系列。此外,無論國產酒還是進口酒,100元左右還有很多銷量超好的“大單品”產品,很值得品嚐。
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4 # 小狐狸smallfox
許多中國消費者經常問道,這瓶葡萄酒多少錢,值多少錢。
我先關注葡萄酒的口感和香氣,品質。然後才是價格,綜合看看值不值這個價格,也就是“價效比”
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5 # 紅9大叔
我覺得大家在選擇紅酒時,應該首先在乎的是價格,其次才是品質和口感。
現在固定的紅酒消費者雖然沒有白酒那麼多,但也是形形色色,絕對不能一概而論。比如根據經濟條件我覺得可以分為普通消費者,中層消費者,高層消費者和頂層消費者。
一般普通消費者所接受的單瓶價格應該是兩三百元以下,在這個價格範圍之內再比較哪款酒的酒質更好,口感更適合等等。比如一般的國產紅酒,法國餐酒,以及一些便宜的大區AOC,還有義大利,西班牙的地區餐酒和一些新世界產酒國的大產區酒等等。
中層消費者所接受的單瓶價格大概在三百到一千元,基本都是國產高等級紅酒,法國小產區AOC,超級波爾多或中級莊,高階的西班牙法定產區DO,或者義大利DOCG等。
高層消費者的單瓶價格區間大概在一千到一萬之間,這些消費者對酒質和口感就已經相當挑剔了,他們一般都會有自己非常喜歡的酒品,沒有特殊情況不會改變產品。基本都是世界各地的名莊酒,而且還得是好年份的。但即便是這樣,他們一般也不會因為一款酒的品質和口感而輕易地購買頂級的紅酒。
頂層消費者價格基本都不是問題了,遇到鍾愛的酒款,他們會不惜重金。不然想羅曼尼康帝,嘯鷹,帕圖斯啥的,都賣給誰去呀[捂臉]
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6 # 薄利好食
以下是答案——
這個問題似乎不能一概而論。
但我想大多數消費者關心的,還是價格!為什麼呢?因為葡萄酒對於中國消費者來說是一個舶來品,絕大多數的中國普通消費者(可能佔到99%,包括一些並不專業的葡萄酒從業人員)都無法透過口感分辨出葡萄酒的好壞和貴賤,更多的消費者傾向於購買在自己心裡設定的錨點價格下看著更順眼的商品。
這是一個很有意思的行為。
曾經朋友開了一家賣葡萄酒的線上店鋪,因為需要給客服培訓,所以我給他當過幾天客服。
有一個諮詢者問:你好,能不能給我簡單介紹下你家的產品?
第一次當客服的我恨不得把所有的知識灌輸給他,各種科普各種講解,最後客戶說:感謝你,你真的很專業,但我想買兩瓶送朋友,請問你有零售價不貴,但掃碼價高一點的嗎?
掃碼價高一點的......
我一頭黑線!!!......
如果你現在走到大街上隨便問一位消費者,你買紅酒主要在乎價格還是品質?他有90%以上的機率會告訴你,他注重的是“價效比”。
事實真的是這樣嗎?再講兩個真實發生的小故事。
1、一位先生走進葡萄酒專賣店,導購員笑臉相迎並問他想買什麼樣的酒?他說想要一款價效比高點的。
於是導購員熱情的給他推薦了一款勃艮第的夜丘,並告訴他現在這款酒特價只需要400多元。
價效比高嗎?真的超高!比一般的零售價要便宜了將近一半左右。
但這位先生並沒有表示出多大興趣,他最後挑了兩瓶自己看著順眼的,200多元的葡萄酒買走了。
2、曾經有一個西班牙酒莊莊主想把酒賣到中國,於是親自跑到中國來考察葡萄酒市場。我負責接待他,問他想去哪裡考察?他估計只聽說過中國的大型連鎖超市,一番考慮之後,他提出要去麥德龍。
我們倆在麥德龍的進口葡萄酒專賣區裡傻fufu站了半個小時,一個有效顧客也沒有,基本都是推著購物車轉一圈就走了,連拿起酒來看一眼的慾望都沒有。就在老外對中國市場要絕望之際,來了個客戶,拿起來的還正好是一瓶西班牙的酒,老莊主立刻很興奮的上去跟人家打招呼,熱情的用英語介紹說這是來自於西班牙桃樂絲的酒,很好,零售才100多塊錢,價格幾乎比西班牙國內還便宜,並示意我趕緊幫他翻譯。
我只好裝作對客戶像看深井冰一樣的眼神視而不見,微笑著對人家說這瓶酒是西班牙進口的,很好喝。
哪知客戶大哥看了我們一眼說,這個有點貴了,他要泡洋蔥,三五十的就夠了。
泡.....泡洋蔥....
我當時心頭一萬隻羊駝飄過......
所以你看,大部分的中國消費者注重的還是價格,又因為像我最開始講的那樣,大家無法分辨出酒到底是好是壞,這就造成了劣幣驅逐良幣。許多商家用好看的標籤、更重更豪華的瓶子、更精美的包裝來吸引消費者,而裡面的酒,可能是最普通的酒質,這樣消費者就能用更便宜的價格買到看著更順眼的商品,是需求催生了這種供給狀態。
所以最後回到題主的問題,我的答案是絕大部分的消費者注重的還是價格。
但是我想,隨著葡萄酒在中國的進一步普及,無良的葡萄酒商家一定會慢慢被市場淘汰,葡萄酒市場在中國一定會越來越完善。
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7 # 青春你在哪
感謝邀請!品質,所謂的品質口感,每個人都不一樣,有人喜歡厚重的,有人喜歡薄的,有人喜歡果味重,你只有用1000元,沒有可能買到2000的酒,貴的未必是最適合自己的,只有適合自己的,才是最好的,品質好壞只有自己知道,所以不能用錢去說品質好壞!
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8 # 直刺
如果我自己選擇,首先選擇自己熟悉的品牌,其次再考慮口感和價格。在選擇紅酒的時候我個人覺得先考慮紅酒的型別,也就是釀酒葡萄的品種,其次根據用餐來選擇搭配餐食合適的紅酒,當然價格因素也是要考慮的,不知道能否幫到你。
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9 # 鴻熙品酒師
不同的人在乎的不一樣,有追求的,先選品質再講價…
會選很重要,我實戰品酒幾千款,基本上都做品酒筆記,可以為你匹配你想喝的口感,選紅酒,找品酒哥
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10 # 百年丹鳳葡萄酒廠
其實更多的還是看情況,如果是送禮而且是特別重要的禮,自然是價格重於口感。如果是懂酒的人,自然是希望做最優的選擇,即在合理的價格範圍內選擇價效比最高的紅酒。
現在很多進口酒處於魚龍混雜的市場中,如果沒有一雙火眼金睛,很難不被宰,如何去選擇一款價效比高的紅酒呢?
一、看品牌
有些人說了,看品牌那不就貴了?但事實是,大的品牌為了爭取更多的市場份額,會生產出各種 價位的紅酒,但它們為了自己的品牌效應不受到影響,往往就算價格低廉的紅酒也比其他雜牌的高昂紅酒好的多,畢竟好的葡萄酒和不好的都是高超的釀酒師釀造出來的,區別可能就差在的幾道複雜的工藝和原材料上,所以在大品牌下面找一些中檔的紅酒是一件不錯的選擇。
二、看包裝
包裝不是看精美不精美,當然可能很多人也在意這個,那我們看包裝主要看什麼呢?
一看:酒瓶標籤,一般進口紅酒都會有中文標籤,如果,購買進口紅酒時,沒有中文標籤,就要當心了,會存在是假酒的嫌疑。二看:紅酒產地從酒瓶背面標籤上的國際條形碼上可以判斷是哪國出品,如以3字打頭的,是法國產地;4字打頭一般是德國;以8字打頭的,是義大利;以9字打頭的,是澳洲產地,以6字打頭的,是中國製造,等等。三看有無VDCE這樣的字母,這個僅限進口酒,一般來自歐盟的進口酒都會對酒的等級進行分類,而VDCE是最低的一檔,一般品質不會太高。
三、看歷史
一個能在百年風雨中存活下來的酒廠,一定有著其自身的魅力和能力,它們往往有著優質的葡萄園和高超的釀酒技術,在這樣的環境下生產的高品質的紅酒,是讓人值得信賴的。
四、看自己選擇
首先葡萄酒在一開始的分類上,由於每個人的要求和口感不同,就已經有了很大的篩選,第一個分類:甜度,根據甜度的不同,葡萄酒分為四類:幹型、半乾型、甜型和半甜型,喜歡的口味是什麼樣的就可以排除掉很大一部分酒,第二個分類就是葡萄品種,透過釀酒葡萄來選擇,不同的釀酒葡萄所展現的自身的風味是完全不同的,透過這個也是一個很好的選擇。
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11 # 雲鴿說酒
雲鴿,人狠話不多
一般更注重的價效比,何為價效比,也就是基本條件都一樣的情況下,價格更低者優之。那問題來了,基本條件都有哪些?縱觀中國紅酒市場,有幾個人懂的?就算是做這個行業的,很多都是懵懵懂懂的,才有了各種商家做出來的不同種類的忽悠,俗稱“資訊差”。
普通人看紅酒看哪些?聰明點的看條碼價,看包裝夠不夠檔次,傻子看標籤高不高檔,瓶子重不重,瓶底深不深…,所以才有了那些低價酒配重瓶子,深凹低,高檔包裝,高條碼價…。
懂的人看紅酒看哪些?看產地,看葡萄品種,看釀造工藝,再傻也會看獎項,怎麼看?正背標上都有,但得懂點外文,再加點專業。
如果啥都不懂,算了,就別挑剔啥了,直接幹吧,覺得好喝就多喝兩口,不好喝,扔!
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12 # 大聊酒話
選擇的權重需要對應不同的場景
首先,需要明白自己選擇考慮的因素,是用來送禮,還是聚餐,或者就是在家自己偶爾小酌一下?
1、送禮
現在很多託人辦事,都會選擇葡萄酒,尤其是高檔的葡萄酒禮盒,這個時候價格肯定不敏感,花錢辦成事,比啥口感重要多了。
2、聚餐
朋友聚餐、團隊活動、過年過節都少不了一堆人圍著圓桌推杯換盞,這種場景,相對就會弱化禮品屬性,強化品牌感受,五大名莊還是中國產的五星酒莊,提高活動招待的附加值。
3、自飲
很多愛酒的朋友,即便沒有各種酒局,自己下班沒事也要在家喝上兩杯,這種場景就像北京大爺坐在衚衕口,提著一瓶二鍋頭,無需多麼華麗的包裝,也不用多大的品牌,光溜溜的一瓶酒,只有適合自己的口感,喝著舒服,這就是一瓶自飲的好酒。
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13 # 知酒分子
就跟很多藝術品一樣,那些外在的醜和美的表現,並不能影響藝術的價值。一瓶葡萄酒好不好喝,也同樣不是精彩葡萄酒的必要條件。所以展露無可替代的獨特風格才是真諦。那些被視為精彩難得的並且貼著精英主義品味的,同時常常也背離了單純的美味價值的葡萄酒,其實並不一定都那麼的可口。但他們可以改變葡萄酒世界的價值觀,變得多元化。從而孕育出了千變萬化的葡萄酒來。主要還是看你窮還是豪!
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14 # 老貓的酒和飯
成年人當然是兩個都在乎,口感品質要喝著有愉悅感,至少不能難喝,價格也不能太虛高。
所以選擇紅酒,我會根據不同的預算和用途來選擇合適的紅酒。
比如人多的聚會,以熱鬧為主,那麼酒完全是助興的,重點也不在於喝什麼酒,大家都在聊天和玩樂的興頭上,那麼我會選擇價格在60-80元的餐酒,喝起來品質和口感沒問題,但是濃郁度和複雜度肯定不能跟更高階的酒相比。
不過也夠用了啊,人多需要暢飲,喝得酒也多,預算有限,果香討喜、簡單易飲的餐酒最合適,喝起來也方便,不用醒酒那麼麻煩。
再比如送禮物,也要看是送給誰,送給長輩選擇200-500元之間的酒,各方面都不錯的,但是不需要大牌名莊,只要價效比好的,這個價格買大牌名莊,很難買到特別好的,但是買小眾精品紅酒,完全可以買得到濃郁度和複雜度等等都不錯,甚至品質口感非常驚豔出挑的紅酒。
如果是自己在家裡喝,那就完全看自己喜好和預算了。
如果選新世界紅酒,那麼我會選智利乾紅,價格在50-200之間的即可,經濟實惠,果香濃郁奔放,配餐容易,也不用醒酒,好伺候,作為日常口糧合適。
如果選舊世界紅酒,那麼我會選義大利乾紅,價格在100-300之間(太貴的捨不得經常喝),質感細膩,層次豐富,單寧柔滑且密實度很好,越喝越喜歡。
當然啦,吃的喝的這些入口的東西,首先要保證品質,然後價格也要物有所值,至少這個價格買這樣的酒,不踩雷,就行。
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雙面吧,所謂的品質口感,每個人都不一樣,有人喜歡厚重的,有人喜歡薄的,有人喜歡果味重,你只能用1000元,沒有可能買到2000的酒,貴的未必比便宜的更合適自己,理性,愛好,是相對的