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  • 1 # 崔永亮

    你讓我想起,一道好吃的菜,用草魚讓攤主宰殺,洗淨,回家抽取魚線,打上花刀,洗一下,用生薑,大蔥,大蒜,加鹽,耗油、生抽、白醋、胡椒粉,醃製一下,盤底放上洋蔥,把醃好的魚放在洋蔥上烤30分鐘,20分鐘後反面烤10分鐘,做個醬汁,大蒜切成蒜蓉,大蔥切成蔥花,洋蔥切粒,加油下鍋炒,然後放辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,糖、鹽、味精,加入適量水,淋入適量的水澱粉。考好的魚淋上做好的燒烤醬,將我前期做好的鹽焗花生放上即可使用。關注我,帶你吃不一樣的特色

  • 2 # 海納山川

    食物的種類多,味道差別大,而不同的經過巧妙的組合能夠做出美妙的菜餚來,其中,花生和魚就是兩種非常常見的食材,它們的營養價值都非常高,富含各種有益於大腦的物質,都是人們非常喜愛的食材,但是,魚和花生可以一起吃嗎?下面就來看看講解吧,希望大家能夠了解一下吧。

    魚和花生搭配,可以一起吃!但腥味太大!魚和花生一起吃可以增加魚的腥味,儘量不要一起吃!容易引起反胃嘔吐。

    吃魚後可以吃花生,都是蛋白質類食品,但是生花生和魚一起吃,腥味太重,這是因為花生和魚是不同氣味的食品,吃了花生,嘴裡面有花生味,很多人受不了這種混合的味道。

  • 3 # 夜夜夜夜1268

    熟花生和魚是可以一起吃的,但是生花生絕對不可以,吃時口裡會覺得象在吃生魚一樣難受。我試過一次。當然如果中間間隔時間久了就沒問題。具體間隔多久,不確定,但是感覺半天的時間應該問題不大,也就是一頓飯的間隔,因為基本消化了

  • 4 # QQ鹹菜

    1:吃花生的時候沒啥感覺,就是油性大些,然後吃了口魚,也沒有什麼太大的感覺,但是30分鐘後有點反胃,可能是自己為不好,有點噁心,建議不要吃了生花生在吃魚。

  • 5 # 好好吃飯的小孟

    花生配魚肉,值得探討的一對食品搭配。

    花生配魚肉的一個民間故事

    相傳在古時候,花生種植遭遇了大害,花生收成嚴重受損。一位富商種植的花生由於照顧精緻沒有受到大的損失,到了收花生的季節富商擔心花生被僱傭的苦力們偷吃於是在採摘的日子裡一日三餐頓頓配有魚肉,在那個社會能吃上肉是一件很奢侈的事情。有這個小故事也可以看出花生和魚肉一起搭配確實會有意想不到的味覺體驗。

    今晚炸的花生

    花生合魚肉一起吃是什麼味呢?

    其實兩者混合並不是說產生一種新的奇特味道,而是會以其中一種味道為主另一位味道為輔。但是巧的是花生的味道會促使魚的腥味更加強烈,從而刺激我們的味覺神經產生強烈的嘔吐慾望,所以吃了魚肉後就儘量不要吃花生,否則那種味道會讓你難以忘懷。

    但是花生和魚肉一起吃並沒有壞處,但是切記花生不可和涼性的食物螃蟹一起吃否則會產生腹瀉。

    螃蟹️

    其實花生和魚也有一道美食

    最後給大家推薦一道相關的美食-魚肉花生拌飯的做法。

    主料:魚肉,花生,肉鬆,隔夜米飯

    輔料:鹽適量

  • 6 # 農村快樂哥

    花生配鯽魚紅燒其實是一道美食,可能很多朋友沒吃過吧,首先我知道花生配鹹魚吃完以後嘴裡非常的腥,而且還會回味。

    在這裡教大家一道紅燒鯽魚(輔料花生米)的做法,首先準備新鮮的鯽魚殺洗乾淨,準備適量生花生米放入溫水浸泡半個小時,然後將鯽魚煎至兩面金黃,放入蔥姜花椒大料幹辣椒,然後放生抽,老抽,料酒,大蒜,白糖,食鹽,雞粉,加開水然後加入泡好的花生米,開鍋轉小火燉20分鐘,收汁裝入盤中撒上香菜,

    一道紅燒鯽魚配花生米就做好了而且味道十分鮮美

    不相信的可以試著做一下,不好吃不要錢

  • 7 # 漁人草舍

    但花生和魚一起吃了對身體也沒什麼大的影響,兩者都是蛋白質類食品。生花生和魚一起吃,腥味太重,這是因為花生和魚是不同氣味的食品,吃了生的花生,嘴裡面有花生味,再吃魚時,魚的味和生的花生味絞合在一起,嘴裡面就不完全是魚的味了,還有花生味,吃起來就感到味道不純正了。

    最佳的食用方法是花生煮出來或者炸熟,這樣與魚一起吃就不會有太大的異味。

  • 8 # 簡單食

    我是特別喜歡吃生花生的,尤其是這個季節,剛剛從地裡拔出來的,溼的那種。

    前兩天,我從早市買回來帶皮的生花生,洗淨當零食吃。正吃著,閨女走過來,把她剛買的黃魚酥給了我一條,說特好吃。

    我接過來,就吃了,結果,奇腥無比!奇腥無比啊!那感覺真的是不好!

    所以,大家一定要注意,生花生,和魚,一定不要一起吃。

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