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1 # 奔跑的小椰子
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2 # 飲食健康說
【小菠蘿】
相對普通菠蘿,小菠蘿濃郁脆甜,口感驚豔,獨特的菠蘿朊酶還具有養顏瘦身功效。成熟後小菠蘿濃香四溢,甜美可口,毫不酸澀,不需要泡鹽水。小菠蘿一般只有拳頭大小,人手一個,開心樂享。雖然個小,小菠蘿卻肉質柔軟纖維少,連中間的菠蘿杆都非常脆甜,不塞牙。
【小菠蘿幾種吃法】
1、不需等待,直接開啟就開吃,會帶一點點果酸,特別適合喜歡輕微果酸味的人;
2、放幾天再吃,菠蘿跟其他水果一樣採摘後也有一個後熟期,也就是糖分轉化過程,小菠蘿拿到了放幾天,甜度會提升不少哦, 非常適合喜歡甜的人;
3、吃前泡下鹽水,幾十秒就行;
4、如果有條件朋友,削皮後淡鹽水泡下,然後能再冰一下,那就無敵了。
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3 # 日常小劉
菠蘿表面都有一個個小疙瘩,紋理還是很清楚的。我們只需要用一個小刀,把一個個小疙瘩撬開,然後用手掰下來吃就可以了。掰的時候都往裡掰,這樣一大塊的下來,一口一個正正好。
這個時候水果店裡的菠蘿很多,價格也很便宜,水果店裡有切好的菠蘿,然後浸泡鹽水裡,直接買那個吃,不用自己削皮,比較省事。
不過最近我發現一個吃菠蘿不削皮的方法,這讓我很激動,因為平時想吃菠蘿都不想動手。這個方法不用削皮,我也是第一次嘗試,不過這樣吃更方便了。今天就把這個方法也分享給大家,菠蘿維生素還是很豐富的,學會這個方法之後,大家一定要多吃哦。
吃菠蘿的時候首先把頭切掉,然後將菠蘿放在鹽水中浸泡一段時間。因為菠蘿吃之前都要用鹽水浸泡,去掉一些酸澀味的。一整個放入浸泡,鹽水多一點,可以沒過整個菠蘿即可。浸泡一段時間之後取出,沖洗一下就可以拿來食用了。
菠蘿表面都有一個個小疙瘩,紋理還是很清楚的。我們只需要用一個小刀,把一個個小疙瘩撬開,然後用手掰下來吃就可以了。掰的時候都往裡掰,這樣一大塊的下來,一口一個正正好。