享受美食是一種儀式感吧？

本身非常喜歡魚香肉絲，但是去每一家的魚香肉絲味道到不一樣。

有的放陳醋做，有的放青豆，有的甜多億^_^一些，有的酸多一些。

還喜歡和朋友們一起吃火鍋感覺非常的熱絡，有很多說不完的話。這大概就是美食的魅力吧？

我們東北人也喜歡在餐桌上談事，沒有那麼有距離感。

7○後吃貨但不敢資深，吃過

的東西與種類也不算少了，至於

都有過什麼美食，我想說的是，什

麼都有可能成為或者能夠做成美

食，到現在除了廚藝技巧外，最重要的就是食材了，同種食材人工飼養和自然

材料在同一個人的操作下的差別可不只一點點，所以說吃過的美食有哪些最喜歡的又有哪幾樣的問題可真不少，也不好說

不是資深吃貨，不會吃，不會品，僅僅愛吃美食。

出生在“洪城”，距離美食之都—“成都”3個小時的車程，吃過的美食大體可以分為以下幾類：

1、小吃類：烤麵筋、狼牙土豆、雙流兔頭、甜水麵、冰粉等等，口味鹹甜皆有，清新和重口也皆有。

2、無辣不歡類：火鍋、串串、冒菜，來了成都一定要體驗這三種美食。

3、清淡類：鍾水餃、蟹黃豆腐、藏茶素食火鍋等

我不是資深吃貨，但我是做美食的多面手，現在生活質量越來越好，任何食材只要你喜歡都能做成美食，我覺得適合自己體質和口味的都是美食。吃什麼不重要，主要是享受吃美食的過程和愉悅心情，吃飯也是一種享受。

作為一個資深吃貨，很多美食當然是我自己做的啦！

我做的關東煮

我做的月餅

我自己烤的雞爪

自己做的牛排

我做的龍蝦

自己烤的蛋撻

自己做的豬肉餡餅

自己炸的糯米圓子和山芋圓子

自己做的甜甜圈

自己做的燉排骨

外面賣的好吃，自己做的更好吃，還衛生健康哦！自己做的美食太多啦，感興趣的可以去我的主頁，裡面有更多哦！

感謝邀請！算不上資深吃貨吧，只能說是貪吃一族，工作生活中吃過覺得還不錯的美食倒還是挺多的，這裡就和大家分享一些！一、奶奶自己曬的豆角幹。豇豆焯水曬乾之後就成了豆角幹，吃的時候泡水，用高壓鍋壓爛之後燜五花肉，每年秋冬奶奶都會曬好多豆角幹，可以吃到第二年豆子出來的季節。二、各種螺。因為工作關係，可以吃到漁民剛摸上岸的螺，圖三是火山口，也叫藤壺，堅硬的外殼包裹著一小口鮮美的螺肉，在巽寮灣第一次吃藤壺的時候，隔壁桌人手一隻小錘子，那場面真是壯觀，到自己吃的時候才知道，吃這個螺還真是力氣活。圖四是貓眼螺，吃起來就輕鬆多了，三四月份是最肥美的時候了。三、各種海魚。圖五是剛打撈上來的馬鮫魚，沒來得及拍整條的就切片下鍋煎了，最美味的食物往往就只需要最簡單的烹飪，馬鮫魚用鹽稍微醃一下，幹煎，個人覺得比別的海魚味道好的多了！四、潮汕火鍋，每一次路過汕頭，都會停下來吃一頓火鍋再回家，必點的胸口油，下鍋煮五分鐘，很有嚼勁一點都不油膩。再喝一碗牛肉湯，冬天的時候真心可以暖到心窩，夏天嘛你懂的。。。五、刺耗。這次出差深圳，收貨了這道美食，刺耗，外殼長滿了刺的扇貝？感覺是同類，開啟外殼吃的就是裡面的瑤柱，這個比一塊錢硬幣還要大的瑤柱，清蒸或者燉骨頭湯，煮粥，都是無比鮮美的。第一頓在帆船上條件有限僅僅是煮排骨湯，一個人吃了三大碗吃到飽了。不知道曬乾之後，會不會比普通乾貝鮮甜呢？哈哈，碼字碼到肚子餓了，好了，該做飯去了哈！

喜歡吃，農民用有機肥種的大白菜。下火鍋吃，燉凍豆腐，燉土豆，怎麼吃也吃不夠，在我的眼裡，這些都是東北美食。

1.焦溜丸子

焦溜丸子的外形類似於獅子頭，但是沒有獅子頭個頭那麼大，也沒有獅子頭的湯汁那麼多。不過焦溜丸子和獅子頭一樣，也是用肉剁成餡兒做出來的。焦溜丸子做得外焦裡嫩，首先就把包好的丸子放進油鍋裡炸煮，等待炸致金黃之後，再撈出來撒上醬汁，再在醬汁上溜一溜，就能吃了。焦溜丸子的味道十分誘人，味道清香撲鼻，讓人無法抗拒。

2.焦圈

焦圈的賣相和洋蔥圈有些類似，但又不是一模一樣。焦圈的表面會炸成金黃色，和香蔥圈不同的是。焦圈並沒有封口，它不是一個完整的原型，而是更類似於一般手鐲的形狀。這是北方的一道傳統美食，嚐起來外邊比較酥脆，內部比較柔軟。焦圈比較吸油，但只要油掌握得好，吃起來也不會有太油的情況。

3.糖火燒

這款美食也是常見的北方美食，有不少的老北京都對它情有獨鍾，在嚐起來的時候和一般的火燒餅區別不大。外形也有些類似，但是糖火燒通常會使用紅糖，和桂花之類的東西進行烤制。雖然賣相不是那樣的好看，但吃起來味道酥酥脆脆的，作為一個資深吃貨，一定不能錯過了它啊。

4.油燜大蝦

相信不少的吃貨都有吃過油燜大蝦，這種美食的顏值比較好，大蝦被油燜之後會展現出自然的紅色，色澤比較紅潤有光澤。油燜大蝦內會放入不少的配料，當你把龍蝦殼剝掉，吃到裡面的肉的時候，味道十分鮮美。如果作為一個資深吃貨，還沒有吃貨油燜大蝦的話，可配不上資深這兩個字。

5.茄汁話梅排骨

這是一道十分美味的食品，但是這種美食並不被人們所熟知。首先這道菜的製作工序比較複雜，中間還加有冰糖，所以通常情況下味道都會比較甜。畫眉的味道帶點酸味，畫眉的酸和冰糖的甜混合比一起的味道別具一格。如果有機會的話，可以嚐嚐這款菜式，如果在一般的店面找不到，也是可以自己做的。

6.冰粉

冰粉是夏季常見的食品，因為冰粉來泡好冷卻的時候都需要用到冰箱。冰粉在溫度高的時候並不會成型，所以冰粉一般情況下都是涼的。隨著冰粉在各個地方的流行，冰粉也被髮明出了各種吃法，比如說喜歡吃辣的四川人的冰粉一般會放入辣椒，有的地方會放入冰糖和桂花，有的會放入雪碧和可樂。

冰粉的吃法因地域而異，同時，冰粉也有另一個名字叫做涼粉。也是因為地域的原因，冰粉這種稱呼一般出現在北方地區，而涼粉則出現在南方地區。雖說都是冰粉，但冰粉不止一種，其中最為明顯的就是廣州冰粉。廣州有種冰粉是黑色的，無論是味道還是外觀都像極了龜苓膏，但它也是一種冰粉。

作為一枚資深吃貨。有些沒事是一定不能錯過的。像上面列舉的寫著東西，都給他吃上一遍可是作為吃貨的基本啊。而且有部分食物對於正在減肥的吃貨寶寶們來說也是很友好的，比如說冰粉啊這一類的冷飲，味道也是軟軟的的型別。吃起來感覺也很不錯。還可以根據自己的心情加入各種配料，相當貼心呢。

我們這的美食真的是數不勝數多的很，怎麼說呢？因為我們這離牧區相當的近，什麼手把肉呀，烤全羊呀，牧民吃的我們也吃。我們這是鎮漢人是比較多的，蒙族的羊肉，牛肉，蒙古奶茶我們也照樣吃。 還有就是我這吃的東西和東北人吃的東西差不多，也算是東北吧，什麼大骨頭燉酸菜，小雞燉蘑菇，蒸豆包，年糕等等。這些吃的幾乎天天吃，要說美食我們這的美食非常多，我們這有蒙餐，魚餐館，小笨雞，也是非常多的各種餐館。

對於美食對於吃的呢，做為地地道道的四川人怎麼能少得了火鍋，麻辣鮮香的鍋底，在裡面燙上各種的葷菜和蔬菜。再配上一碗蘸碟。那滋味不擺了。不說了我都要流口水了。

我個人覺得我是一個超級吃貨，但是我沒有更多的錢拿來吃對於一個愛吃的人來說太痛苦了，我這個人圈子比較小，也沒出過遠門，一直待在自己的家鄉，所以也沒吃過好的美食，在我們這裡，只要我有錢的時候我就會獎勵自己去吃一頓火鍋，我認為最好吃的食物就是火鍋，串串香，其次就是我們這裡獨有的野生蘑菇，還有野菜，火鍋佔第一位每次我去都會必點的幾樣東西，黃喉，毛肚，千層肚，雞胗，雞爪，蝦，……太多了，感覺數不完，一提到火鍋總有想不完的菜，我覺得我就是一個火鍋吃一輩子都不會膩的一個人，大家有沒有一樣的？以後有實力了我要去外面走一走，看看世界，當然最主要的是要把我沒吃過的所有好吃的去吃一遍，最羨慕的就是美食家，可以吃所有的好吃的，那種感覺太美好了，有沒有同款結伴的？讓我們一起努力賺錢，將來吃遍天下所有的美食

不是資深吃貨，只是喜歡美食，中華大地，東西南北中，無所不歡。但最喜歡的，還是粵菜，愛的是它講究食材新鮮，不時不食，原汁原味。

八大菜系都吃過一些，另外農家菜，漁家菜，家常菜也喜歡，吃得最多的是本幫菜和海派菜，當然，西菜也吃。最鮮的當然是大閘蟹，最過癮的紅燒肉，基本上都會燒，嘿嘿，還有吃貨和吃客還是有區別的，還有吃美食和什麼人一起吃很重要！

吃它要靜下心來吃

這些年吃過的美食真的太多太多，只有新鮮的食材，原汁原味的烹飪方法，才能讓美食發揮最大的美味。日料，泰國料理，南韓料理，馬來西亞料理，中國料理，廣東菜，廣東海鮮，好吃的，真的太多太多，尤其中國的飲食文化，博大精深，每個省就有自己的菜式，對吃貨來說，好吃到爆炸。

我不算是一個資深吃貨，平常吃飯吃飽很少吃小吃或者零食。

孃家位於河南和河北省交界，早餐河南胡辣湯、安陽扁粉菜，中午吃拽麵條，自己家做的超級勁道。最難忘的是婚宴上才可以吃到的【彭城三下鍋】，皮渣，豆腐，肉丸子，酥肉，炸土豆，一鍋燴！超級香吃的不僅是美味，也是家鄉的味道！

有一次單位組織去泰國旅遊，喜歡上了泰國菜，酸酸甜甜辣點的味道就是與眾不同，從泰國回來的機場附近，還買了冬陰功泡麵，回來一直對泰國菜念念不忘，有時間就去滿城尋找好吃的泰國菜

是不是資深吃貨，這個一定是的，從自己體積上就能看出來

不敢說什麼都吃過，畢竟世界那麼大，總會有自己沒吃過，或者意想不到的美食。

意向最深刻的美食

那一定是大家都認同的媽媽做的飯

作為一箇中年人，吃過的美食很多了。前幾年比較喜歡出去旅遊，每到一個地方就是先找當地的特色菜。最喜歡的還是酸酸的微微辣辣的食物，不喜歡吃甜食

不是資深吃貨。

但本人一直很喜歡吃廣東菜，覺得廣東菜特別棒，無論食材還是烹調都很符合美食標準。但因為各種條件受限，只吃過廣東菜裡的一些家常菜。如燒臘系列的，滷味系列的，清蒸系列的，小炒系列的，各類煲仔飯，煲仔菜，老火湯……也吃過廣東打邊爐。

最具特色的就是廣東早茶，有上百種之多，點心類，粥類，煎炸類，白灼類，燜燉類，蒸籠類…雖然本人就吃過幾十種，但覺得每一種都很美味和精緻。

廣東人都有一手好廚藝，家家戶戶每天都會煲湯，煮粥，煮甜品的。就連街邊隨便一家小吃店裡炒個米粉河粉或煮碗牛雜粉雲吞麵，快餐的都能抓住人的胃。好羨慕生活在廣東的人們啊！