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1 # 家宴美食廚房
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2 # 翟子
一個人做事能看出這個人做事,上沒上心,用沒用心,同理,廚師烹飪美食時也是一樣的,一個人好的廚師,在烹飪美食時,更能提現,他對美食的熱愛程度。
一個對美食這麼熱愛的的人,可想而知,他對生活的態度。
一個能把烹飪美食作為生活的一部分的人,對待生活都不會太差!
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3 # 好運川菜龍蝦館
做事就是做人,從一個人做事的過程可以看出他對人生的態度。廚師分兩種,一種是享受做菜的過程,熱愛這一行,所以在做菜的過程中會有細緻的思考,做出的菜品便方方面面都很OK,也能體現出對人生對生活的熱愛。還有一種只是把廚師這個行業當做掙錢生存的門路,所以工作只是完成任務,不會那麼上心,甚至敷衍了事,這樣的廚師人生態度且不說,至少做出的菜品不會到位,而且在行業中不會有所建樹,年紀稍大便會被淘汰。所以精明的老闆招廚師首先看人品,技術其次,因為技術有空間提高,而人品已經定型。總之,廚師是辛苦行當,願所有廚師朋友都生活美好!
作為一個十多年的廚師,這個問題是回答是肯定的! 1:從開始學徒就應該養了習慣,幹一行要愛一行嘛! 2:我相信每位廚師都有一顆敬業的心!做每到菜從選材料開始都是精心挑選的,儘量做到完美,有時能因為一道菜做出來不怎麼受歡迎,能研究到深夜,找出解決的方法! 3:做菜如做人,做好吃了自己也有成就感,老闆生意好,他也很開心!我有一個習慣,就是客人走了以後,會去看看桌上的菜吃的怎麼樣!如果哪一道菜沒怎麼吃,那就必須親自嘗一下,看看到底什麼原因,下次加以改正! 4:做廚師的其實是很辛苦的行業,每天都要再研究菜餚,更新菜餚! 這是我自己做廚師的親身體會!所有廚師朋友辛苦了!