找到酒店經營不善的原因，再去找自己的優勢，把你的優勢一定要去放大，引流，截流，財流，迴流做好，酒店經營狀態會有改善。

虹夕諾雅，這家每晚高達8000元人民幣的日本酒店，可以說是酒店行業起死回生的典型。

先來通過幾張圖來感受虹夕諾雅的特色。

虹夕諾雅是星野集團旗下著名的溫泉系列度假酒店，其被譽為世界上最神秘的奢華度假酒店，每晚房價高達8000元人民幣。目前酒店已擁有8家分店，分佈於日本東京、輕井澤、富士山、印尼巴厘島、中國臺灣台中等地。

酒店特色理念在於極致的非日常感包圍。以最高品質的逗留空間，填滿脫離日常生活的每一分﹑每一秒。從舉足踏入那一瞬起，到訪之地的特色逐漸伸展開來，獨特的世界觀蔓延角落，讓顧客進入沉穩﹑安詳之中。

就是這樣一家極致奢華之酒店，曾一度瀕臨破產。

虹夕諾雅源於1914年的星野溫泉旅館，90年代，由於經營方式老化、家族成員矛盾複雜、以及新興旅館的衝擊，已瀕臨倒閉的邊緣。

星野佳路，星野家族第四代傳人，臨危受命，大膽改革，停業重建整整兩年，以顛覆傳統、革新的日式居停理念，終於讓家族的溫泉旅館脫胎換骨，才有了現在的虹夕諾雅。

個人覺得虹夕諾雅有些做法值得借鑑:

1、重視員工。虹夕諾雅立志打造一個員工們喜歡的、可以參與經營管理、享受工作的環境來吸引人才。

酒店鼓勵第一線員工提經營改善與創新點子。

同時，集團每年有兩次員工可以提名自己升遷與調職的機會：如果他們想要成為經理，就讓他們試著成為經理，想換職位就讓他們換職位。

員工覺得受重視，有自由，可以參與經營，一系列創新風格非常吸引了很多人才。

2、概念文化。虹夕諾雅提出的概念是“非日常感”。沒有安裝電視、空調， 靠著自然的水，風來調節溫度， 連停車場也設定在遠離度假村的位置， 正是這樣純自然無干擾的環境， 才讓你有機會沉澱下來。

我們確實沒必要像虹夕諾雅這樣極致，但適時結合當地特色，突出自己酒店的特點，或許能夠出其不意，起死回生。

答：筆者之前運營過開業5年以上的酒店，看酒店的裝修風格和損耗程度，給出以下建議：

1、軟裝風格問題

按照現在的情況，如發生牆面脫落、衛生間返潮、酒店設計風格陳舊等問題，在資金有限的情況下，首先建議先修補，不要有太大的改動。如何修補？老闆可以開啟你的攜程、美團等網路評論，重點檢視一下，客戶的評價反饋，針對客戶不滿意的地方進行改造。比如：設施裝置陳舊，可以更換一些床旗、抱枕，更換一些掛畫進行修復。前期可以做部分房間的改造，逐步更換。

2、硬體問題

酒店五金件、電器的維護和牆壁、衛生間的情況，需要及時修復，如果沒辦法修復，將客人換到設施可以使用的房間，避免差評。建議還是平時細心維護，及時補缺。

3、布草、毛巾

做為貼身讓客戶使用的物品，建議可以更換一些好的布草，厚些的毛巾。120間房量較大的話，可以多設定房型，比如：標準間更換為豪華標準間，內部的布草用最新的。形成差異化的階梯價格。

4、維護現有的客戶體系，開拓新的客戶

對老客戶可以採取免費升級、贈送果盤等活動，增加穩定客戶的粘性，轉化為有效的會員。120間客房的話必要有的渠道包括：旅行社、協議客戶、充值卡客戶、會議客戶，平時可以讓酒店銷售經理進行拓客，多增加酒店銷售渠道。

最後不要擔心因為裝修問題引起的客源流失，酒店屬於服務性行業，很多名聲在外的酒店比如希爾頓酒店，物業已有幾百年的歷史，但一直矗立。做好對客戶的服務，是留住客戶的不二法寶。裝修上的投入再好，可一次差的服務，造成客戶的流失。硬體上的不足，可以透過在日常不斷逐漸更換和維護達成。

你的問題關鍵點不太清楚啊不知道你這個大投入是個什麼概念啊，多少錢算大投入？你也沒說你在什麼地方？周圍大概什麼人群？也不知道你現在的配置是個什麼配置？

這個很難給你具體的建議啊。

這個問題挺有趣的，如果是我的答案，應該首先精準定位，然後花最少的錢最大化滿足目標客戶的需求~ 這個跟陳新老師做顧問的一個做法很相似（見下方圖片）

2、某同學： 先分析目標客戶群 我看了個華西醫院對面的酒店就定位精準。1550平做了70間客房，賣100元一間，三樓1550平做了公寓每間房內四到八個床位，賣價100每天滿房，平效比是啥子精品酒店做不到的，收益比賣300一間的客房高多了，定位精準太重要了，只有到現場才知道設計的空間之節約。

3、某同學一針見血： 六年老賓館，軟硬體老化，這是內因。外因就很多，新的競爭對手，或者客源結構發生改變都有可能

如何讓酒店起死回生？關於這個問題。我認為一定要節約成本。起死回生的目的，無非就是要賺錢。還要必須開發新的專案。來吸引客戶。這樣才有新的資金注入。

酒店如何起死回生，作為一個開過幾年酒店的人我來回答幾點：第一即然開酒店，選址最重要，首先我們考慮以什麼人群為主，是普通老百姓還是白領上班族，如果以普通老百姓為主就去找一些小區附近或者是學校附近，如果以白領為主就去找商業中心附近或者是高檔寫字樓旁邊，最重要的是看個人能為，手裡如果有錢的話還是開在商業中心附近消費水平高，自然掙得多。第二是如何開好酒店，酒店是服務行業，服務是第一位的，再有好的菜品，好的管理者，酒店肯定紅紅火。

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首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

1. 在做任何營銷、促銷之前就應該首先提高酒店自身的品質。由於各種原因硬體不可能做到面面俱到，但在服務上必須要做到規範化甚至是更高的人性化，個性化，只有在做到了這些我們才有資格去做所謂的各類促銷。

2. 酒店營銷部應該協同酒店各部門組建客戶維護系統透過營銷部的牽頭指導，對每一個來到酒店的客人提供完美的服務。並透過客人的口碑效應開發更多的潛在客戶，這需要營銷部，前廳部制定出一整套完善的客戶維護體系。

3. 特色促銷的制定要合乎酒店的實際情況。每家酒店都有自己的特點，有的地理位置好，有的服務設施好，還有的是特色服務鮮明，這就需要營銷人員透過市場考場，分析對酒店的特色做促明確的定位。

首先，我們必須明白酒店的生存與發展主要是面臨如下幾個主要問題：

第一。市場競爭

現在，市場競爭越來越激烈，除了星級酒店的不斷增加，經濟型酒店，民宅酒店，主題酒店，公寓酒店更是遍地開花，於是，大家爭客源，降價格，手段五花八門。

第二。社會環境

廉政建設，杜絕了大吃大喝等不正之風，而酒店業的餐飲及娛樂，是受到比較大的影響。

第三。營運成本及人工費用不斷的提高。

受以上因素影響，酒店就有可能出現虧損，以至無法經營。

解決方法如下

第一。調整營銷策略，重新確定客源的主要方向，定位，再根據分析的情況，制定新的營銷計劃及實施方案，要特別關注，研究新的執行模式及公關營銷手段。

第二。與時俱進，適應社會，開拓新的客源及市場。由過去請進來改為請進來及走出去。並向社會其他行業學習。比如保險公司對客戶的跟蹤服務，海底撈的人性化服務，保險公司的員工培訓與激勵。。這些都是值得酒店業去思考，去學習的。服務水準的提高必須向社會學習，在人性化，細節，量身定製上下功夫。

第三。節約

合併，調整組織機構，多崗合一，千方百計節省人力。

一些服務採用第三方承接，外包，這樣可以保證質量，也能節省。比如保潔外包（包括客房清潔等），洗滌外包等方法，現在有專門的公司在承接第三方服務，效果不錯。

節能，水電氣的消耗，也就是能耗的控制也非常關鍵，必須淘汰能耗高的舊裝置，採取新的節能型裝置，比如太陽能，空氣能，地熱等等。

酒店的各部門，都可以考慮能不能社會化？由第三方專業機構來完成？既不能影響服務質量，又要降低成本及費用。這是一種比較新的想法，可以從某一個部門開始嘗試，然後再逐步推開。（包括委託集中採購等等）。

總之，與時俱進，橫向思考，借力新的經濟執行模式，由專業的公司去完成酒店部門的工作，是一個值得考慮的新問題。