廈門新東方烹飪學校，師資隊伍強大，專業教學，校園環境優美

地址：福建省廈門市同安區工業集中區馬垵路101號

你好 如果你是想學蛋糕甜點我建議你可以找一個有名的蛋糕店去拜個師傅學習 去學校學習不科學 學的慢不說 還學不到東西 開支也大很多 自己拜的師傅才會真心實意教你

蛋糕學校好像各地都有多少知名的，但是前提是你想學那一塊，有普通奶油水果蛋糕，也還有法式甜點，翻糖等等蛋糕教學，術業有專攻

很高興可以回答您的這個問題。首先你得告訴我你是哪裡的才能夠推薦你附近有哪些蛋糕學校。第一可以進行網上查詢有哪些蛋糕學校在你附近。第二去你周圍的蛋糕店諮詢，他們都是在哪裡學習的，知不知道哪裡有蛋糕學校。第三就是看你周圍的人有沒有學蛋糕製作的，他們在哪些學校，這樣你就知道有哪些學校了。

我建議可以去找一些有點特色的蛋糕工作室，這種比較適合現在的市場，不建議去蛋糕店，做普工會讓你對蛋糕失去興趣和樂趣～其實學習是一方面，主要還是你要學完了之後做什麼型別的工作，或者自己創業之類的～

建議去正規大規模的職業技能培訓學校，上市品牌中國東方教育集團旗下院校成都歐米奇就很不錯哦，是專業的西點西餐職業技能培訓學校，老師們都是有豐富行業經驗的大咖，設施裝置以及原材料也都是進口的，並且與各大企業簽訂了校企合作協議，畢業後為學員推薦就業，薪資也高於市場水平。創業的話提供創業幫扶，從選址，產品設定，市場定位等多方面提供幫扶，每年還有兩次大型的創業營銷。

首先要確定你所在的城市位置，蛋糕也就是所謂的糕點，現在有很多技校都有這種培訓班，而且基本上每個城市都有！！！

建議去蛋糕店諮詢一下，學的更快一些，而且還有工資，比學習交學費好一點，這也是技術活，沒個2-3年恐怕學不好吧

想要學蛋糕的朋友，分享一下我個人的觀點和經驗！

1、有時間的朋友或剛畢業想找學做蛋糕的，可以先到培訓學校系統的學一下，然後在到蛋糕店去習學一下。這樣學起來更快會很容易的學到精髓，培訓學校可以根據當地的實記情況在網上搜一下那家的口碑好。

2、時間較緊張的朋友或上班的想兼職學的朋友可以利用空閒時間多在網上搜點學習資料在家多做練習，然後找個附近好一點的蛋糕店去做學徒或給點報酬讓師傅手把手的交你，這樣能讓你更快達成學做蛋糕的目標！

全國各地都有蛋糕培訓學校，但是找一個適合自己學習的蛋糕學校要多方面分析，比如你學習的目的是什麼，大的培訓學校學費貴，而且都是用植物奶油練習，抹泡沫胚，實操性相對少一點。那麼如果是想自己做私房開店的話，就不是很合適，因為學校只教技術，老師和市場實際經營都是脫節的，很多都是給學生畫大餅，說烘焙行業的前景如何好，以至於很多學員學習回來後馬上開店，但是基本都是失敗的。所以建議去當地一些私房門店學習。或者自己有時間外地的一些門店也是可以考慮的。

學習蛋糕就到專業的學校。具體的學費還是要來問一下老師，每個人的情況不同，所以選擇的專業不同，費用 也是不同的。特別是專業的學校裡，學校的老師都是很負責的。學好了就推薦到好的單位就業的。特別是專業的學校裡，學校的老師都是很負責的。學好了就推薦到好的單位就業的。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。特別是專業的學校裡，學校的老師都是很負責的。學好了就推薦到好的單位就業的。

蘭州歐米奇西點西餐學院是專注西點西餐教育的培訓學院。蘭州歐米奇西點西餐學院位於蘭州市城關區，涵蓋了西點、西餐、調酒、咖啡等主流西式餐飲培訓專業。學校有西餐、西點、甜品、蛋糕、裱花、麵包、咖啡、調酒、奶茶飲品、清真等專業

學習蛋糕就到專業的學校。具體的學費還是要來問一下老師，每個人的情況不同，所以選擇的專業不同，費用 也是不同的。特別是專業的學校裡，學校的老師都是很負責的。學好了就推薦到好的單位就業的。特別是專業的學校裡，學校的老師都是很負責的。學好了就推薦到好的單位就業的。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。特別是專業的學校裡，學校的老師都是很負責的。學好了就推薦到好的單位就業的。

如果想系統並快速學會製作蛋糕，可以考慮報一個蛋糕速成培訓班，這樣可以針對性學習，快速掌握烘焙技巧，能全面深入瞭解製作原理，不過需要準備一筆學習費用。

如果不想報班，可以去蛋糕店做學徒，慢慢跟著師傅學習，這種方式耗時久，自己得有一定的悟性，但是不需要學費，反而可以拿工資，兩全其美。

1、選擇蛋糕速成培訓班：首先清楚自己的需求，如果是想快速的學會製作蛋糕，可以考慮報一個速成培訓班，這樣學起來較快，可以進行針對性的學習，能夠快速掌握烘焙的技巧，還可以全面深入瞭解蛋糕的製作原理，但前提是，報班是需要費用的，可以根據自己的想法來選擇。

2、選擇去蛋糕店學習：如果自己不需儘快學好，也不想選擇報班，可以先去一家喜歡的蛋糕店做學徒，跟著師傅慢慢學習一段時間，但這種學習方式時間較久，而且自己還要有一定的悟性，不能急於求成。這樣是不需要費用的，還可以拿到相對應的工資，如果不太想花費金錢，可以選擇這種，不過，還是要根據自己意願選擇。

3、網上學習：網上有很多做蛋糕的教程，如果你是自己做著吃的話可以上網搜尋喜歡的款式自學。不過這種方式學習一般比較難，缺乏專業人員指導，只適合自做自學，如果是要以此為職業的話，建議去專業的烘焙機構學習，不僅可以學會各種糕點權的烘焙技巧，同時你還可以去考一個烘焙師的等級證書。

在天津想學習西點技術可以來天津新東方烹飪學校學習，主要就是做美食的

以培養精通西點製作、懂經營、擅管理，並具備創業能力的人才為目標。學習各種西點製品的製作技術和西點製作的專業知識，以及西點創業、經營管理方面的知識；學生畢業後能從事連鎖賓館、西餅屋、大型連鎖酒店，餅屋等工作，具備較高的創業能力。

學習內容：

西點蛋糕製作：

西點基本功強化訓練，傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美製作；港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕製作技術

西點烘焙培訓：

包括美式、法式、英式、德式麵包的烘焙製作技術； 曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等西式酒店宴席流行西點精品的製作；各種西式點心製作，時尚冷、熱飲的調製技術；

六大優勢：

理實一體化教學，一人一轉檯教學，名師一對一教學，職業化教學，情景教學，模組化教學

師資力量

學校師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的西式麵點技師、西式麵點師為骨幹的專業教師隊伍，教學質量始終如一，名列全國前茅。

學校先進的西點科研隊精心制定了符合學生需求的專業課程，旨在完全地將系統、專業的西點工藝傳授給學生，使學生掌握西點工藝規律、理論和核心技藝。學校設定多元化的專業群，基本涵蓋現今較完整、較前沿的西點工藝教育內容。

我姐在石家莊歐米奇學的，學完在我們學校附近開了個店，歐米奇還幫著選址幫著找供應商，還有開店裝修啊運營什麼的注意的點，教的很詳細，現在已經開了兩家分店了。我好多同學都去我姐店裡買，說味道好。

我跟朋友去過石家莊歐米奇，學校看著不錯，環境挺好，很乾淨，學生做的也不錯，產品樣子味道都是很好的，朋友打算下個月報名。

可以去石家莊歐米奇看看，我們小區這有他們學生開的店，產品樣子跟味道我挺喜歡，孩子也愛吃，每天他店裡麵人都很多，看著流水應該能掙不少吧。