度數最高的酒應該是Spirytus，全名Spirytus Rektyfikowany，英文譯為Rectified Spirit（蒸餾酒），中文譯作斯皮亞圖斯，是一款原產波蘭的蒸餾伏特加。經過反覆70次以上的蒸餾，酒精度高達96%，是世界上酒精度數最高、最烈性的酒。西方人稱之為“生命之水”。

這個酒在淘寶上是可以買到的，搜尋"生命之水"就可以。

提醒大家以下幾點：

1、選擇靠譜的商家和正常的渠道購買酒，畢竟是往肚子裡喝的東西，這種進口洋酒假貨很多！

2、酒精度太高，揮發性強，也特別容易點燃，在喝的時候就不要抽菸了，以免點燃引起火災。

3、這類酒最好不要直接喝，酒精度太高，人受不了，好奇嘗試一下就行了，主要是它直接喝也不好喝，最好與啤酒、紅酒、果汁、飲料等勾兌起來喝，用於調製雞尾酒！

最後提醒大家適量飲酒，注意身體健康！

先看一下高度酒的定義:我國傳統生產方法所形成的白酒，酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度才能算高度酒。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。40度以下為低度酒。

【附:據網友介紹，山東琅琊臺酒，72度。特編輯附於此處。】

仔細查閱了一下，世界上度數最高的酒的確是Spirytus，中文譯作斯皮亞圖斯，是一款原產波蘭的蒸餾伏特加。經過反覆70次以上的蒸餾，酒精度高達96%，是世界上酒精度數最高、最烈性的酒。西方人稱之為“生命之水”。

1，號稱生命之水的波蘭精餾伏特加，該酒透過70次蒸餾得出，96度的酒精度，一般真沒人能欣賞的了。2.同產自美國，且同一家酒廠生產的Everclear酒和金麥酒 ，這兩種酒的度數都為95度 。這兩種酒廠家建議加水飲用的，但是由於度數的確是太高了，所以在美國很多地方是不允許銷售的。

3.愛爾蘭Poitin 酒，它的酒精度為92.5度，屬於傳統蒸餾酒，採用麥芽、土豆等作為原料生產。

4.蘇格蘭四次蒸餾麥芽威士忌酒精度92度，是蘇格蘭的一款威士忌，據說曾經用這個酒為一輛四驅車當燃料曾經跑到100碼的時速。

5.格瑞那達 .90度 蒸餾朗姆酒，原料主要為甘蔗汁蒸餾而來。

6.捷克產Hapsb苦艾酒，89.9度。此酒有很強的制幻性，所以很多國家禁止銷售。

7.蘇格蘭伏特加Pincer Shanghai Strength .88.8度 含有補肝的中藥成分。

8.巴爾幹伏特加，88度，來自保加利亞。

9.中國雲南，85度。雲南彌勒縣，這個酒廠還有81度，70多度。

10.斯多爾朗姆酒，80度。

11.John Crow Batty Rum ，80度，牙買加朗姆酒。

12.惡魔之泉，80度伏特加。

13，燒刀子，80度，來自我國東北。

14.清河大麴，75度。

15.套馬杆，75度，內蒙古。

如如此類高度酒還有很多，比如瀘州老窖原漿酒73.度，青島琅琊臺，70度。內蒙古蒙古王酒，69度，五糧液68度，衡水老白乾67度，以及很多60度以上高度原漿酒。

一，酒可以分為發酵酒和蒸餾酒，發酵酒是說只是經過了發酵過程通過後期儲存除雜便包裝出廠的酒；蒸餾酒是說不但需要發酵過程而且需要經過後期去蒸餾提取的過程，這個蒸餾提取的過程說白了就是提純。可見高度數的酒來自蒸餾酒。

二，世界上的蒸餾酒可以分為七大類。中國白酒、俄得克、白蘭地、威士忌、老姆酒、金酒以及其他蒸餾酒。這些蒸餾酒的主要區別是所使用的原材料不同，製作方法各異。但是這些都是要去蒸餾的。

三，雖然有如此多種類的蒸餾酒但它們所蒸餾出的酒度並不相同。我國白酒最高酒度大約在73度，俄得克最高酒度大約在40-60度，白蘭地大約40度，威士忌大約40～42度，老姆酒大約75度，金酒大約45度，其它蒸餾酒大約在50度。

由於沒有太多的人喜歡喝很高度數的酒因此這些蒸餾酒雖然能夠蒸出很高的度數但是沒有很高度數的產品，假設不考慮其它因素那麼最高度數的酒應該當屬俄得克也就是伏特加，最高酒度在97度左右。

目前，世界上已知的，最烈的、度數最高的酒是96度的波蘭精餾伏特加。國內外的高度白酒排名如下：

第一名：96度，波蘭精餾伏特加，產自俄羅斯、波蘭，以穀物或馬鈴薯為原料；

第三名：92.5度，愛爾蘭Poitin，由麥芽、土豆和甘蔗製成。但從1661年以來愛爾蘭就禁止釀製這種酒，目前世界上只有兩家釀酒廠擁有生產許可證；

第四名：92度，蘇格蘭威士忌，被儲存在橡木桶中以增加口感；

第五名：90度，林納達朗姆酒，採用罐式蒸餾法，透過緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感；

第六名：89.9度，捷克共和國Hapsburg Gold，打出“我們沒有侷限”標語的Hapsburg苦艾酒足以使人做出“藝術家”一樣的瘋狂舉動了；

第七名：88.8度，蘇格蘭伏特加，這種烈性伏特加含有如接骨木花和奶薊等補肝的中藥成分，一瓶酒能喝65杯；

第九名：80度，牙買加朗姆酒，以詩人John Crow Batty的名字命名；

第一名：78度，西北王酒；

第二名：75度，清河大麴、套馬竿；

第三名： 73度，瀘州老窖原酒；

第四名：72度，衡水老白乾、琅琊臺、塞罕壩—酒頭；

第五名：70度，湖北霸王醉，產於湖北省谷城縣石花鎮；

第六名：69度，蒙古王；

第七名：68度，芙蓉江、草原白、五糧液原漿酒；

第八名：67度，邯鄲大麴；

第九名：65度，二鍋頭，產於北京順義；

第十名：62度，匯成甄流酒；

之前看過國外有的烈酒酒精含量高達90%以上，不過如此烈的酒估計在國內即使生產了也很少有人去嘗試吧！

說說國內的。

我們國內的白酒為蒸餾酒，所以即便是剛生產出來的原漿酒大概七十多度的樣子。以前去過洋河酒廠參觀過他們的釀酒車間，並有幸品嚐過他們的原漿酒，聽釀酒師傅說有七十二度，這也是我喝過度數最高的白酒了。

所以剛開始的時候並不怎麼敢嘗試，不過跟隨他們一行人的品酒步驟，舒展開來並沒有想象中的暴辣，簡直有些不敢相信。因為以前喝過五十度左右的高度酒尚且有些受不了，經過這次感覺高度酒也可以做到如此的綿柔、爽口，真的挺好。

今年五月份去上海參加中食展，臺灣有一款92度的高粱酒，這是我見過的，和喝過的度數最高的白酒。

品嚐的時候負責參展的那個臺灣人一再跟我說一定要小口泯，他說有的人食道黏膜和胃粘膜比較薄，在高度酒精的刺激下可能會受不了，個別人的食道黏膜和胃粘膜可能會被燒穿，要送醫院治療。我聽了也感覺挺害怕的，只用嘴唇泯一點，泯進去之後確實整個食道都有點燒灼感，感覺火辣辣的，但是還在可承受範圍之內，再喝的時候，燒灼感和火辣辣的感覺更強。可惜只喝了一點。參展商帶來的酒不多，說還要給別的客人品嚐，我也沒好意思再喝。他說他們酒廠這種92度高粱酒年產量只有一噸，是全球首款高純度高粱酒，得過2017年世界品種品鑑大會金獎。

圖一至圖三都是臺灣琪樂薇的92度醇高粱酒。

這款酒除了度數高，味道和香氣還不錯。

其它高度酒都是隻聞其名，未見真容。網上也都有介紹，有興趣的可以搜尋一下。

回答完了之後，突然想起來，還得提醒大家一下，如果真遇到這些高度酒，不管是白酒，還是伏特加，朗姆酒等高度酒，凡是超過60度的，喝的時候都要小心點，最好先用嘴唇泯一下，看看自己的食道和胃能不能受得了，如果受不了，千萬別喝，否則肯定會被送進醫院搶救。如果胃粘膜穿孔，那可是有生命危險的。

酒是好東西，小酌怡情，大飲傷身，更不能酒駕，更不能酗酒。

很多朋友的回答都提到了酒精度為96°的烈性酒，並以為這是世界最高度數的酒，其實是不對的。西方的酒雖然有些度數很高，但卻都不是日本酒的對手。

世界上度數最高的酒應該是某種日本酒（或者叫泡盛酒）。眾所周知，日本人喜歡喝日本清酒，這是借鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。清酒堪稱日本的國粹。

然而在日本沖繩，人們喜歡喝泡盛酒，泡盛是琉球群島特產的一種烈性酒。典型的泡盛為60標準酒精度（30%酒精），出口到外地（包括出售到日本本土）則減為50度（25%酒精）。部分泡盛（如著名的花酒）為120度，並且容易著火。泡盛酒算不算清酒的一個系列，我也不清楚，反正都是日本的酒，模糊一下也無所謂。

p.s. 最後解釋一下，所謂酒精度是按酒精和水的體積比來算的，簡單滴說，一升酒精和一升水混合在一起就相當於酒精度100°。酒精度120°的酒基本上就是百分之六十的酒精了，這簡直不像是給人喝的……

以上是我所知道的酒精度最高的幾款酒，這類酒一般都是當做雞尾酒的基酒來用的，真要純飲，那就先叫救護車再喝，不然等不到救護車來，酒鬼都撐不住這類酒。

我去過洋河酒廠參觀的，喝過他們的原漿酒，七十多度以上的，喝過確實不錯，不過不能喝過畢竟是原漿不能喝多的容易中毒。

適量飲酒，強身健體，過猶不及，盈滿則虧

以前上學時，日本的外教老師會跟我們提到日本的白酒，我們知道日本人喜歡喝日本清酒，這是借鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。清酒堪稱日本的國粹。其實在日本沖繩，人們喜歡喝泡盛酒，泡盛是琉球群島特產的一種烈性酒。典型的泡盛為60標準酒精度（30%酒精），出口到外地（包括出售到日本本土）則減為50度（25%酒精）。部分泡盛（如著名的花酒）為120度，並且容易著火。泡盛酒算不算清酒的一個系列，這應該是我見過的度數最後的白酒！

後來平時喝的洋河酒，基本都是喝38度或者42度的酒，但是我收藏的天之藍都是52度的！我覺得喝酒的話42度就足夠了！

世界上白酒度數高的有九十多度，國內度數高的也有70度。但是這麼高度數，容易燒喉。那是不是度數越高，白酒就越好喝呢。一般高度數不能直接引用，要降度數才能喝。

國外都喜歡調成雞尾酒，國內的雖然沒有雞尾酒，但是有陳釀。也就是貯存一段時間在拿出來喝，其實這兩種方法都是降度數，改善口感。

我是一名純糧食釀造者，其實純糧食剛出爐的原漿酒度數都是比較高的，都是經過貯存一段時間來達到降度數，然後在用老酒盤勾改善口感。到達入口柔順，醇厚。純糧食酒就是好喝，不上頭。喜歡純糧食的酒友們可以找我推薦哦。

我喝過最高的度數是70多度原漿酒，參觀洋河酒廠時候嘗的 當時記得在洋河夢之藍酒區品嚐的，口感確實不錯，只喝了一點點，畢竟度數太高了，其他高度數酒真沒喝過的。

酒和酒精是兩個完全不同概念的東西，有誰聽說過我請你上飯店喝酒精去，我國的白酒在70年代以前生產過75度的原漿酒以及65度的二鍋頭，我就喝過75度的原漿酒，是在康平縣酒廠親自接的，它在入口後食道火辣辣的。80年代後變成了52度，53度瓶裝酒，散裝白酒一般不超過60度。

酒精度是指（20度C）時乙醇（體積分數）/%蒸餾酒的酒精度是最高的。目前提純的酒精度最高也就96度。如生命之水

我還小的時侯。姐夫和朋友兩人划拳，都說自家燒的酒不夠勁。我找到一瓶高梁灑。他倆還沒喝完就倒下了。直睡一天一夜。過後才知瓶裝的是95度的酒精。

俄羅斯的伏特加96度，這酒我喝過一次，一口喝下去像一團火從喉嚨嚥下去，胃裡像火燒一樣。這酒不適合直接飲用，一般人受不了，要和飲料勾兌一下再喝。

誠邀，不知題主是問國內還是國外，不過我平時喜歡探索一些趣聞趣事，剛好知道世界上度數最高的幾種酒。不放大格局，不開闊眼界，你永遠不知道這個世界到底有多大。就像對白酒知識的瞭解一樣，很多人見到了53度的白酒，會感覺度數難以下嚥，也偶爾聽說過60多度的白酒，那是隻聞其名未品其酒。不走出國門，可能我們永遠也不會知道中國最高濃度76度的衡水老白乾，竟然在世界上的排名僅佔第8，簡直太出乎意料了！

今天，藉著題主的疑問，我就帶大家一起來領略一下度數最高的白酒排行榜，見識一下它們的風采！

01第八名：中國衡水老白乾，76％

這絕對是中國市面上出售度數最高的白酒，衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史，據文字記載可追溯到漢代（公元104年），知名天下於唐代，正式定名於明代，並以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱於世。

衡水老白乾酒的釀造生產1900年基本上沒有間斷。所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質清澈；“幹”，是指酒度高，達67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲後餘香”。76度的衡水老白乾，是很多白酒收藏者苦苦尋覓多年的精品，現實中確實難得一見，更別提品上一口。

02第七名：牙買加朗姆酒，80％

朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。此酒主要生產特點是：選擇特殊的生香(產酯)酵母和加入產生有機酸的細菌，共同發酵後，再經蒸餾陳釀而成。朗姆酒也叫糖酒，是製糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。

根據不同的原料和釀製方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……

牙買加朗姆酒的特點就是大寫的JB商標，所以也叫大JB酒，此酒是以詩人John Crow Batty的名字命名。它簡直比習慣吃腐肉的禿鷲的胃酸還要有勁道，若是你能喝的慣這種酒，其他酒你也就不在話下了。

03第六名：蘇格蘭伏特加，88.8％

酒精濃度高達88.8%，它是世界上少有的含有中藥成分的伏特加，因含有接骨木花、奶薊等中藥成分，具有大補的功效。一瓶酒能喝65杯而不是普通酒的26杯，這款酒的度數非常的吉利呀，不知道喝起了的感覺怎麼樣。

04第五名：捷克苦艾酒，89.9％

捷克公司出產得魯道夫珍品苦艾酒，以其傳統而又獨特的配方加上現代化的蒸餾技術，使傳統苦艾酒蒙上了一層神秘的色彩。精心挑選多種草本植物精華液體在特殊的銅質蒸餾器中進行蒸餾，造就了獨一無二的Premium Absinth！

這款酒打出的口號是“我們之間沒有侷限”，但是它的經銷商卻經常提醒顧客儘量不要直接飲用，而是搭配其他酒一起喝。89.9%的捷克苦艾酒具有很強烈的致幻後果，堪稱毒品一樣！理所當然的，它被很多國家禁售了，是藝術家們的最愛！

05第四名：格瑞那達朗姆酒，90％

90度又是一個高度，這款朗姆酒顯得更為清澈。它的原材料是甘蔗，採用流傳幾個世紀的罐式蒸餾法，透過緩慢蒸餾以最大限度保證酒的口感。

網路上流傳一種說法：想跟當地的南美人打成一片來一杯這個純酒就可以了。絕男君覺得，我要是喝一杯這個，豈不是要和外星人打成一片了！

06第三名：蘇格蘭四次蒸餾威士忌，92％

蘇格蘭四次蒸餾威士忌酒精濃度92%，英文名為Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey。它採用17世紀四次蒸餾工藝，是酒精度最高的單一麥芽威士忌。它被儲存在橡木桶中以增加口感。

07第二名：美國Everclear酒和Golden Grain金麥酒，95％

Everclear是美國首類可以瓶裝出售的95%的烈性酒，在年輕人中間比較受歡迎。金麥酒和Everclear酒同屬一家生產商，品質也相似，在美國許多州是禁止銷售的。金麥酒也是“尖叫的紫衣耶穌”和“瞬間死亡”等飲品的主要成分來源。但是美國有一部分州是禁止出售這種高度數的酒。

08第一名：波蘭精餾伏特加，96％

波蘭精餾伏特加在西方還有一個名字叫：“生命之水”，是世界上已知度數最高的酒。它的主要用料是穀物和薯類作物，經過了70多次的反覆蒸餾過程，達到了96％的度數。

由於它比醫院等機構一般消毒用乙醇度數還要高，緊急時刻可以作為消毒藥用，因為會瞬間使細菌表面形成堅硬的蛋白質層而殺死細菌。同時，著火點很低，非常易燃，喝酒的時候不能吸菸，也要禁火。

波蘭精餾伏特加極烈，曾有體驗者這樣形容：只淺嘗一口，嘴唇就會瞬間發麻、脫水，很快肚子就像被人打了一拳。但因為酒精度極高，所以它的初始入口口感最接近水，容易使人大意。多數用於酒吧製作雞尾酒，加上任何果汁都可以是絕美的佳釀，比方說加上西紅柿汁可以製成血腥瑪麗。

上面這些就是全世界酒精度數最高的幾款酒，這麼高的度數，估計沒幾個人敢喝吧。精度如此高的烈酒，如果過量飲用，容易引起慢性酒精中毒，大家還是注意些的好！烈酒就如火焰，總是用它獨特的力量吸引著我們。愛酒之人，無論怎麼喝酒都不過癮。酒越烈越香，一杯烈酒醇厚綿長，細細品味，才能讀懂其中的內涵，才能體味那沁人的芳香，才能勾起男人心中深藏的情懷。