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1 # 小霞生活錄
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2 # 蜜蜂de私房菜
大家好，說到最難吃的一道菜，就屬鯡魚罐頭莫屬了！下面詳細為大家介紹一下！
①鯡魚罐頭的味道是一股其無所不在、難以消散的惡臭。鯡魚罐頭臭的原因如下：
1、鯡魚本來就是一種體味很腥很臭的海魚
2、製作過程中只是將處理過的鯡魚裝入罐頭中，任其自然發酵，在長期的發酵之後就會形成一種散發著惡臭、味道偏酸的美食。
②由於鯡魚罐頭實在太臭，因此食用之前一定要注意以下事項
1、開啟罐頭前一定要通告周圍所有的人，以防造成意外。
2、不要在封閉的環境內開啟罐頭，不然後果很嚴重。
3、開啟前要先放在冰箱裡冷藏，降低內部氣壓，如果在室溫開啟可能會在開啟時噴出大量液體，難以收拾。
4、嚴禁將這種罐頭帶上飛機，一旦因為氣壓問題引起罐頭破裂，可能產生安全隱患。
5、在享受完美食後，切記要將罐頭盒密封好後在丟棄，以免影響市容環境。
6、開啟後一定要吃完，不要浪費食物。
7、嘔吐物一定要處理乾淨。
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3 # 王沐沐
這個問題應該大家都不一樣，每個人的口味，生活習慣不同，我最不喜歡吃蔬菜是萵筍，最不喜歡的一道菜是米粉蒸肉。
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4 # 皖北路路
我覺得吧 每個人的觀點不一樣，每個人的口味也不一樣。有可能你喜歡吃這個，也有可能你喜歡吃那個。但是苦瓜這個東西也是好東西，是一種親熱降火。特別是苦瓜炒雞蛋。還有是涼拌苦瓜。
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5 # 劉慕斯斯
我是個山東吃貨
從上大學到現在工作，走過大半個中國
從南到北到西南每個地方的美食都有不同的特色，和獨有的味道
在這聊下目前的自己還不能接受的美食
1、北京炒肝，北京不得不吃的就是名小吃炒肝了，老北京人基本上都非常喜歡吃，當自己品嚐後就會發現其實它的味道和它的名聲真的是不成正比的……
3、北京豆汁，這個老北京的名小吃，在全國都有很大的名聲，首先顏色沒那麼鮮亮，來上一口後體驗到一種餿臭味，還又澀又苦的，給人感覺就像是在喝一碗放了很久、變質了的豆汁，或者可以說像是在喝泔水一般，所以真的接受不了……
好吧，這真的接受不了[捂臉]雖然都是北京的美食，但不是真對北京，畢竟北京好吃的東西真的好多，烤鴨、銅火鍋、醬肘子等等等等，想想都流口水。
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6 # 長沙破店曉恰
湖南人由於口味比較重，吃廣東菜跟杭幫菜都不覺得好吃；個人覺得最難吃的菜是在寧波時候，一個朋友宴請上了一道臭冬瓜，那玩意聞味道就吃不下飯，還別說吃...！
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7 # 1985小胖妹
我個人覺得最難吃的菜是東北大亂燉，從來沒有哪道菜難吃到讓我印象如此深刻。 因為我沒去過東北，沒吃過正宗東北菜。所以不知道正宗東北大亂燉是什麼味。
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8 # 果果作戰
這個問題應該取決於人吧，菜好不好吃在於做的人，現在南北菜系都有融合的地方，口味各地方也是各不相同，但現在飲食的多元化也讓老百姓慢慢適應了各地方的特色，甚至有一些人愛上別的地方的菜系，所以菜本無難吃，只是人為引起的吧，這只是我個人意見，喜歡就贊吧，主要我不挑食，讓我選擇什麼最難吃太難了！[捂臉]
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9 # 半溪小魚
最難吃的一道菜，臭千張湯，沒有之一。
一次妹妹和兩個朋友到家，老公大顯身手，做了許多菜。
湯品一上桌，妹妹夾了塊千張，一進嘴就悄悄拿紙巾吐出來了。
老公高興地介紹：“來來來，大家來嚐嚐這湯，是咱老家的做法，很有特色。”
妹妹很難為情地說：“這黑黑的是啥？”
“千張，這玩意兒越臭越好吃！”
我至今還能回想起妹妹一聽驚悚的臉。
我家老公做的臭千張湯，流程是這樣的：
第一步，臭千張切塊。
第二步，油煎臭千張塊。
第三步，加水，加骨頭熬湯。
第四步，加入蘿蔔和木耳。
說實話，湯少菜多，很大一盆，除了我家老公都沒有一人吃這道菜。
湯裡的蘿蔔和木耳都很難吃了。骨頭更是沒有骨香味，全是千張的臭味兒。
其實，單純的用臭千張熬湯，加上肉片做成千張肉片湯，也是不錯的。但是那天的千張太臭了，加上蘿蔔和木耳，乾乾的顏色又很難看，讓這道菜簡直成了老公的“名菜”。
至今，一說來我家吃飯，妹妹都說千萬別做千張。
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10 # 南充辣媽
吃過最難吃的就是炸醬麵，那是20多年前的事了，到今天我還記憶猶新。那是我第一次去山西太原的時候，下了火車肚子餓了就去吃一碗炸醬麵，他那面是用手拉的，將來是瘦肉做的，本來該很好吃的，可能是他鹽放的多了，特別的鹹。有一股不好聞的味兒。我吃了幾口就再也沒吃了，從此以後這麼多年了，我從來都不吃炸醬麵。大概這一輩子都不會去吃炸醬麵。那從難吃的味道始終像烙印一樣印在我的腦海裡。當然不是每一個人做的炸醬麵都不好吃，或許是個人口味不同吧！
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11 # 美食磚家超哥
走過全國多個城市和國外數個城市，講到難吃的菜還真有幾道。
其中有一道是芬蘭挪威丹麥這三個國家的一種魚罐頭，具體哪個國家的忘記了，印象中國美的美食節目還介紹過。
簡直是奇臭無比，莫說吃，我敢說就打開了都沒幾個人受得了，直接吃更是直接反胃到吐。當初吃了一小塊，那滋味這輩子都不會忘記，永遠沒有比這玩意更難吃的東西了……
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12 # 夏果女裝日記
我覺得最難吃的蔬菜：香菜
香菜這種食物，兩極分化真的很嚴重。一部分人覺得它難吃，吃香菜，就像吃毒藥一樣；而另一部分人簡直就把香菜當成了生命之光，不吃香菜，生活都將變的毫無意義。
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等，這些物質都有著很棒的輔助消化的效果，可以使得唾液分泌增加，增加腸道的蠕動，讓你變的更加有食慾。
無論你覺得香菜是“香”還是“臭”，它的營養價值都是擺在那裡的，不管你嘗試與否，它都會為敢於嘗試的人提供最好的營養素。
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13 # 吃玩兼備
可能是我吃不慣那個味道，反正到今天為止，我吃完覺得最無法接受就是我們食堂的新疆烤包子。那真是我第一次且唯一一次吃烤包子。
它的外表真的很吸引人，金黃酥脆，且在空氣中瀰漫著香味。可能是理想與現實的差別太大，當時我真的很懷疑人生。一口咬下去，止不住的羊騷味迸發在口腔，那暗綠伴著熒光的洋蔥，無論是味覺還是視覺都遭不住啊[我想靜靜]。
啥也別說了，肯定是食堂做得不好吃。以後除非我自己去新疆吃最正宗的，其它地區無論如何我都不會再吃一口。
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14 # 奕迅小哥
我吃飯最難吃的一道菜！是很多年前在雲南綠春縣的農村，正好趕上殺豬，直接用碗接的鮮豬血，然後放點辣椒以及本地的調料，就直接吃的！是我見過嘗過，最難吃，最血腥的一道菜，而且是本地名菜！
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15 # 屁顛屁顛的小公舉
我最不喜歡吃的食物是豬肝：
在我上幼兒園時，食堂阿姨最喜歡煮的就是豬肝湯了。記得我當時剛拿到這碗湯，就被湯聞起來的味道所吸引，於是我就準備將它留到最後慢慢享用，可沒想到湯中的豬肝吃起來卻是名副其實的“幹”，非常“幹”，而且嚐起來好像是有許多小疙瘩一樣，苦苦的味道刺激著我的味蕾。等到其他同學排隊時，我還是在與那些豬肝“戰鬥”著……終於，我敗下陣來了，硬塞下去的豬肝一股勁地吐了出來。從此，我再也不敢吃豬肝了。[捂臉][捂臉]
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16 # 無怨無悔8013
值班時裡面食堂做的小菜——涼拌捲心菜（我們這叫蓮花白）。主要是本人不太喜歡吃生的捲心菜，醋溜什麼的炒過的都可以。但是偏偏我們食堂萬年不變天天早上都是這個。切絲，水抄，辣椒和醋，吃起來生不拉及的，嚼起來感覺在吃草。。工作幾年下來，直接連卷心菜都厭惡了。
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17 # 倫敦美食偵探棟棟桑
座標英國，世界上最浪漫餐廳Clos Maggiore的多賽特蟹肉搭配煙燻三文魚，蟹肉的味道沒有鮮甜，比較鹹，三文魚因為薄切，肉質的肥美也沒有體現，配菜的包菜發著濃重的苦味和生澀感，折耳根拌蟹肉的搭配辣而鹹腥，著實難吃
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18 # mingyangtheworld
俗話說蘿蔔白菜各有所愛，魚和熊掌不可兼得。
菜品更是百菜百味，同樣是一道菜同樣的調料不同的人做放調料的先後快慢不同做出的菜味道就不同！
要說最難吃的我的從多年前說起，哪是在瀋陽的一家火鍋店，一次店裡來了位學徒十多天了，讓他做中午的員工菜，當時感覺他學了很多天了，就告訴他大概做燉菜20人左右菜好吃，好看就行。我就在一邊幹別的也沒管他，只是到了調味的環節感覺他一直在放調料，…！各種調料湯料一直放，天啊我當時都被他的手法都笑了……
其實每一道菜不但只要用心做，還要懂食材的特點和天長日久對於烹飪和調味竅訣的積累。
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19 # 武漢食話實說
（後面有彩蛋）如果有人問我，最難吃的食物是什麼，我一定會回答說是秋葵。如果有人追問，怎麼個難吃法？我可能回答不上，因為第一次吃秋葵剛入口我就吐出來了，而且在那之後再也沒有吃過秋葵。
秋葵具體什麼味道我不是很清楚，印象中有點粘性，味道很淡，而且有種苦的味道。第一次嘗試秋葵是在宜家的餐廳裡。後來還在餐桌上看到過這個菜，很多是涼拌的形式，也有秋葵幹（天哪這都有）。
我真的非常不喜歡秋葵這種食物，但是有的人很喜歡吃。秋葵的學名叫做咖啡黃葵（啥還跟咖啡有關？）。秋葵的營養價值很高，富含B族維生素，還號稱植物界的wEI哥，估計這是很多人喜歡吃的原因吧。
但是，不喜歡吃秋葵的人絕對也不是小眾，因為我在微博上一搜，表達不喜歡吃秋葵的人也不少。有一個網友表示，他之前一直認為苦瓜是最難吃的，直到吃了秋葵。
摘抄了幾位討厭秋葵的人表達的對秋葵的討厭之情的話給大家看看，這食物究竟有多麼難吃：
1、 最難吃的蔬菜TOP5，秋葵得佔一個吧？
2、 在我心裡秋葵不是蔬菜，就是鼻涕。
3、 建議將秋葵開除出蔬菜隊伍。
4、 秋葵長得挺文藝，沒想到那麼難吃。
5、 秋葵好難吃好難吃好難吃好難吃。
6、 秋葵難吃，討厭秋葵。
7、 為什麼秋葵這麼難吃，說實話吃完乾嘔。
8、 尼瑪的秋葵做成蔬菜乾都難吃。
9、 秋葵，白灼難吃，生吃難吃，炒菜難吃，就算做成蔬菜乾也是頂級難吃的東西。
10、 老媽叫我出來買菜，超市裡只剩下青椒、秋葵和蘑菇，什麼東西難吃大家心裡都有數。
11、 秋葵是綠顏色食物裡最難吃的了啊。
12、 怎麼會有秋葵這種難吃又難做的蔬菜。
13、 滑膩膩的口感再也不想碰秋葵
14、 秋葵還是好難吃啊，買了超市減價的拌秋葵，難吃，浪費。
15、 這麼多年了，秋葵還是一如既往的難吃。
16、 秋葵就給我一種吃起來明明沒什麼味道但感覺賊難吃的感覺。
17、 秋葵蔬菜乾，我這輩子都不會再碰這個了。
18、 秋葵乾和香菇幹，絕對的陰影，怎麼漱口都頑強地存在。
19、 蔬菜乾裡的秋葵，我真的昏了。
20、 這世上還有比秋葵更難吃的東西嗎？
21、 差一點被自己做的秋葵給難吃哭了。
22、 同事在吃零食秋葵脆，我看著都要窒息了，這種煮熟了難吃做成零食更難以想象的東西怎麼下嘴。
23、 吃秋葵，就是味同嚼蠟。
24、 剛剛吃了秋葵，嘔，吃幾次嫌棄幾次，真的太難吃了，偷偷扔進垃圾桶。
好了，為了紀念科比，我就列24條吧。還有就是，因為不喜歡吃，所以這個回答不配秋葵圖了，因為真的不敢配秋葵的圖。
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我覺得最難吃的一道菜就苦瓜煎蛋。不管是什麼做法都不太喜歡。但是苦瓜降火，冷不丁還是會買一點苦瓜炒或燉湯，嘻嘻