如何提高個人免疫力，避免病毒感染，除了衛生官員傷透腦筋，也造成民眾人人尋求特殊解藥與偏方的現象。其實您並不需要刻意去尋找一帖中藥偏方，或許只要每天喝上5杯茶，不管是紅茶或是綠茶，都能夠提高你自己的免疫力。

這是因為茶葉中含有一種特殊的化學物質叫烷基胺抗原，這種物質也存在於某些細菌、腫瘤細胞、寄生蟲和真菌中。由於平時喝茶時，人體接觸到烷基胺抗原，所以一旦含有這種物質的疾病來臨，人體就能夠抵抗。美國的研究人員研究了抗原對免疫系統中的珈瑪-德爾塔（gamma-delta）T細胞的影響。這類細胞被視為抵抗細菌和病毒感染的第一道防線。同時茶葉中也含有大量的氨基酸，這些都是人體提高免疫力的堅強後盾。

每天都喝茶可以有效地預防流感、發熱等常見病，並且可以有效地預防癌症。

春節期間大家吃飯都比較油膩，多喝鐵觀音和普洱茶有利於去除體內油脂，更快地恢復春節不適症。

每天喝茶5—6杯的人免疫力會明顯改善，新陳代謝和面板健康也更好。喝茶還有助人體識別並抗擊細菌和寄生蟲。薑茶具有抗炎、鎮痛和刺激迴圈作用，可緩解偏頭痛。

如何提高個人免疫力，避免病毒感染，除了衛生官員傷透腦筋，也造成民眾人人尋求特殊解藥與偏方的現象。其實您並不需要刻意去尋找一帖中藥偏方，或許只要每天喝上5杯茶，不管是紅茶或是綠茶，都能夠提高你自己的免疫力。

這是因為茶葉中含有一種特殊的化學物質叫烷基胺抗原，這種物質也存在於某些細菌、腫瘤細胞、寄生蟲和真菌中。由於平時喝茶時，人體接觸到烷基胺抗原，所以一旦含有這種物質的疾病來臨，人體就能夠抵抗。美國的研究人員研究了抗原對免疫系統中的珈瑪-德爾塔（gamma-delta）T細胞的影響。這類細胞被視為抵抗細菌和病毒感染的第一道防線。同時茶葉中也含有大量的氨基酸，這些都是人體提高免疫力的堅強後盾。

每天都喝茶可以有效地預防流感、發熱等常見病，並且可以有效地預防癌症。

春節期間大家吃飯都比較油膩，多喝鐵觀音和普洱茶有利於去除體內油脂，更快地恢復春節不適症。

喝茶與抽菸喝酒的人相對比剛開始其實區別不大，但是喝著喝著你就會慢慢發現，若干年後就剩下你一人獨自在喝茶了！

茶文化伴著人們從歷史走來喝茶讓人健體讓人休閒娛樂喝茶交朋友喝茶談戀愛談商貿交易喝茶讓人提神喝茶是人生苦短的伴侶

喝茶就是在喝水！因為喜歡喝茶的人就是在多喝水！而且是溫開水！水是人的機體不能缺小的重要成份！水是能排毒的！多喝水能治療很多很疾病！如稀釋心血管！尿路各種結石！等等得多疾病！多喝水！多排毒！保健康！

茶有不同的型別，比如說常見的有綠茶，黑茶，紅茶，黃茶，白茶，青茶，飲用比較多的是綠茶和紅茶，近年來由於黑茶顯著的降脂減肥效果，得到了更多肥胖患者的青睞。喝茶有哪些效果呢？

1.抗氧化作用。茶葉中的EGCG，茶黃素等組織具有很好的抗氧化作用。

2.抑制肥胖，燃燒脂肪。茶葉中富含咖啡因，具有燃燒脂肪的效果。

3.降低甘油三酯和膽固醇效果。大量動物實驗已經證明茶葉具有很好的降低血液中的甘油三酯和膽固醇。

4.預防動脈粥樣硬化。茶具有很好的保護血管內皮細胞的完整性，防止脂類物質在血管內皮細胞的沉積，從而起到了防止動脈斑塊形成的效果。

5.防治非酒精性脂肪肝的形成。喝茶可以防止過多的脂類物質在肝臟的沉積，促進肝細胞內的脂類物質的代謝。

6.利尿作用。黑茶中的咖啡因具有很好的利尿作用，促進尿液的代謝。

7.調節腸道菌群。茶葉可以透過調節腸道菌群防止過多脂類物質在腹部的聚集。

茶葉雖好，飲用不可過量每天建議飲用量不超過10克，否則茶葉中的鞣質有增加結石形成的風險。不建議晚上服用，可興奮神經中樞導致失眠現象；不可飲用濃茶，茶葉為鹼性，會稀釋胃液，破壞黏膜屏障；建議溫飲，涼飲傷胃；春夏喝綠茶，升發陽氣，夏天溼熱可以飲用黃茶，秋天易飲白茶養肺，冬可以飲用紅茶和黑茶暖胃補腎。

大家都知道中國的茶文化歷史悠久，博大精深。自古對茶就有兩種說法：一種是柴米油鹽醬醋茶，另一種是琴棋書畫詩酒茶。文人飲茶是一種文化，百姓喝茶是一種需要，但兩者都同時反映了一個現象，那就是茶已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。人們常說：“寧可三日無食，不可一日無茶”。由此可看出，茶之於中國，可謂是一點也不亞於果腹之糧食。不僅如此以茶代酒，粗茶淡飯等，關於茶的成語也被頻繁使用，那看似簡簡單單的幾個字，不僅反映了人們的愛茶之心，更是突出了人們從茶中領略到的生活真趣。

明代李時珍在《本草綱目》清晰地標註茶的屬性：“茶苦而寒，陰中之陰，最能降火，火為萬病，火降則上清矣”。這也是為茶在人間的藥用奠定了夯實的論證，首次把茶列入中醫的百科全書。而著名營養學家于若木指出：“據現代醫學、生物學、營養學對茶的研究，凡調節人體新陳代謝的許多有益成分，茶葉中大多數都具備”。

據現代科學研究表明，茶葉中有機化學成分主要有：茶多酚類、生物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等；無機礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等。

茶是我們經常喝的一種飲料，經過研究發現茶葉中的內含物質達600多種營養成分，對人體有益的物質，幾乎都能在茶中找到。這表明茶中含有能提高人體免疫力的物質茶氨酸的化合物，這種化合物能透過提高干擾素的水平來增強肌體免疫力。這就是喝茶為什麼能提高人體免疫力的由來了。儘管如此，茶葉含有這麼的的營養成分時，還是要特別強調指出，茶葉與任何食品、飲料一樣，營養成分都有其侷限性，單獨服用是無法滿足人體對營養物質的全面需求。