根據現代研究表明，身高和人種之間沒有必然的關係，只是營養的問題！

先舉一個和我們相近的例子，日本人的身高矮小是從古延續至今已有一千年。自日本政府每天一杯牛奶的政策，能讓日本的矮小現象發生改變，變高，最後直至平均身高超過中國！由此可見，飲食習慣和營養很大程度上影響了國民的身高和體型

再者說回歐洲人的體型歷史上也不是一直都這麼高大，反而古代的中國漢人的體型一直很高大！根據秦漢時期出土的墓葬群研究表明，漢人的平均身高認定在180左右，同時期的羅馬人身高反而在160左右，根據後漢書記載，一個漢人可抵五個胡人，在裝備相同的情況下，一個漢人可抵三個胡人，由此可見，古代漢人是相當的高大的！

由於種種的歷史原因，漢人的身高一直在不斷降低，這種情況直至明朝，在明朝做官的洋人記載，中國江南地區的人比歐洲人身高略高？

從普通老百姓身高來說，在法國這麼多年，普遍都是身材高大的種，一個是遺傳，一個是飲食習慣-牛奶、牛肉，長得不高大才怪。

北歐人現在估計平均身高是最高的了吧，去年到北歐旅遊，參觀瑞典皇宮，一直在納悶為什麼皇宮裡擺著各種嬰兒床，後來導遊解釋，並不是嬰兒床，而是由於北歐人在很早之前由於非常落後，所以整個國家營養跟不上，因此平均身高只有一米五左右，所以皇帝的床沒有必要做很大。後來北歐崛起後，平均身高迅速增加，逐漸才成為現在的高度。所以說基因是一方面，後天的營養真的很重要！

不是。與幾類因素有關，一是食物，而是體能鍛鍊。三是環境四是文化心態。上古白人因為人口較少與猛獸搏鬥及獲取肉食時（歐洲很冷獲取水產較少），以及採集種植植食物較難，需要更大力氣，因此體力肌肉增加較多，又因此增加了骨骼增長。這是第一次身高增長。由於那時黃白人種面臨環境差異不太顯著因此身高相對增加不多。環境影響主要體現在歐洲的寒冷，使人休息較多，能量消耗少，捕獵時需要更大力氣，因此形成了脂肪層層在內的營養儲存更多，輔助了身高增加。文化心態則是重要影響，與外界環境的對接使自我不斷膨脹，從而造成了包括體型高大在內的各類膨脹。但這類膨脹有相應的極限，進入極限後會走下坡路。

身高是由營養和遺傳決定的，歐洲人也不是自古就這麼高。

先說營養，這非常重要，當然這是經濟條件決定的。只有經濟條件好，營養才充足。從小營養豐足的人，發育較好，他們的個頭普遍比營養不良的人高很多。比如朝鮮，近年把當兵的身高標準下調到1.4幾米，就是因為90年代的大饑荒和長期的物質匱乏，導致年輕人平均身高大幅度下降。我去朝鮮時，1.4米到1.6米身高的青年男女非滿眼都是，尤其是來自農村的人。雖然是同一個民族，韓國青年的平均個頭要比朝鮮青年高出15至20釐米。經濟條件好，醫療衛生狀況也會好，青少年發育階段不容易被寄生蟲和疾病侵害，影響身高發育。有人說中國古代身高比歐洲人，也是胡說八道。

從挖出的中國古代墓葬來看，而且有墓葬的往往是達官貴族，在古代營養是非常好，他們的身高跟19世紀東亞的平均水平差不多。對全人類而言，只有遠古狩獵採集生活時代的人，平均個頭要比農耕時代高一些。這是為什麼？因為狩獵採集時代，人類是過小群居生活，人煙稀疏，不容易生髮更多疾病，而且食物來源比較豐富，營養較好，有動物肉、有堅果、有果子，有野菜，但是狩獵採集這種生活模式的缺點是不能養活更多人，人口無法大幅度增長。進入農耕時代後，人類開始可以大聚居了，雖然能養活更多人，但食物來源變得單一，主要是從穀物中獲取能量，而且大聚居容易生髮各種疾病，影響發育。全球都處於農業社會時，各地區和各民族的平均身高有差異，但總體來說，差異不是特別大。

19世紀中後期發生的克里米亞戰爭，當時來自英國計程車兵和來自澳大利亞的英裔士兵同處一地作戰，就給對身高問題感興趣的軍醫們提供了一個機會。他們發現，那些來自英國北方小鎮或農村計程車兵，比他們移民到澳大利亞繁衍了三代的遠房表親們要矮半個腦袋。原因就是那些澳洲士兵從小的蛋、奶、肉食物吃得比較多，而英國北方的鄉鎮士兵沒他們營養好。

上圖是從1825年到2013年，歐洲和美國的平均身高變化圖，在曲線末端排第一的是荷蘭，其後是丹麥，然後是德國，接著是瑞典、美國、義大利、法國。很明顯，不管是橫向還是縱向比較，在1840年英國完成工業革命，其他歐美國家在19世紀六七十年代也完成工業革命後，平均身高就大幅度增長了。目前，全球平均身高最高的是北歐，但是北歐人300年前平均身高也才1.6米多，看荷蘭，在1825年左右，也不到1米7，跟現在的中國人差不多。人類的平均身高，是隨著工業革命和城市化的推進而逐漸變高的，原因很簡單，就是社會變得富裕了，營養豐足了，醫療衛生條件變好了。工業化開啟以後，經過三五代人之後，一個民族的平均身高會一代比一代高。

另外一個決定身高的因素就是遺傳，這個很簡單，通常父母親的身高比較高，下一輩就不會矮，如果營養跟得上，一般還會超過父母輩。

當然不是。

以荷蘭人為例，兩個世紀前是全世界身高最低的國家之一，二戰剛結束時成年男人基本上155cm左右。

為什麼在戰後的短短几十年裡成年男性的身高就長到了180以上呢？

這和兩樣是分不開的，優質的奶質品和魚類。

全世界都知道荷蘭的奶質品標準是非常高的，除了喝奶，各種各樣的乳酪製品被人們當作零食來食用，平均每人每年要吃掉8公斤的乳酪，這個水平太可怕了！

荷蘭靠海，捕魚業非常發達，蛋白質含量特別高的鯡魚也是他們的最愛。

蛋白質的攝入水平和身高有直接關係。

荷蘭國家小，人口也只有1702萬。不像我們國家人口基數太大，平均起來就很明顯！

說起一個人的身高來，任怎麼解釋，也有說不通，自相矛盾的地方，同是一個家庭，同是一個父母生養的子女，也會有高有低。

說一個人吃飯的營養，會主宰一個人的身高，可是據我觀察，出生在四，五，六十年代的人。與出生在七，八，九十年代的人，好像身高也沒有多少明顯的區別。又有人說：日本自古就是一個矮小的民族，由於國家實行了一杯奶的政策，使國民的身高普遍提高了十至二十釐米。這個解釋能通嗎？在遊牧民族的國家裡，天天喝奶吃肉，好像仍然是粗胖子居多，很少有人長成細高挑的，這種菅養學的解釋，好象也不能成立？

我覺得一個人的身高，缺乏營養，固然是不行，可是我們國民有的人為了讓孩子長高一點，大量給孩子補食高營養的食物。可是他的孩子長高了嗎？不但沒長高，大多都催成了小矬胖子。一個人在成長過程中所需要的礦物質和營養成份是有限的，不是說越多越好，越多反而是越不好。粗茶淡飯，只要能基本吃飽，各方面的營養需求就夠用，不但不會影響身高，反而會使身體各方面的發育更加勻稱。

說地域與氣候的關係，會影響人的身高，這個說法還是比較有說服力的，在高原與高寒的地區，人普遍就長得會高一些。如中國的東北，西北，與華北，就比江南人普遍高。這是一種自然的因素的力量，是人所掌控不了的。但這種說法也不是絕對，按說蘇聯這個國家是最冷的了，可是人們最熟悉的列寧和斯大林卻都是小個子。

說人的身高取決於基因遺傳性，我覺得這個說法還是比較靠譜的，歐美人普遍身材高大，這是他們的基因密碼。從人類誕生的那一天起就已經形成決定了的，若沒有外力的影響，就會永遠的延續下去！就像男人和女人一樣，男人永遠會比女人高大。但這種遺傳學說，也有解釋不通的地方。

若想人為的有效的，改變自己和本民族的身高，在時下的科學技術水平裡，好像是做不到，也不可能的。說日本人，韓國人，中國人，身體都增高了，這也有可能？但這種現象是受什麼影響？我覺得現在還難以定論，不知哪一年這些國家的人又會變矮了，這也不能說，就完全沒有可能吧？

我覺得，與中國人來比的話，歐美人身材不算是很高大。首先，從現在世界上的歐美人來看，大概有70%不如現在的中國人高大。歐美人種身材高大的只是英格魯薩克遜人(英美白人)和中北歐人。東歐人中只有部分波蘭人俄羅斯人比中國人略高一點，肥壯方面許多人趕不上咱們國家許多北方人了。歐美人中的南歐人、地中海人、法國人、西班牙人、葡萄牙人、巴爾幹人，烏克蘭人、波羅的沿海的居民、南美的阿根廷人、秘魯人，以及一切美洲的拉丁裔(如果也算成是歐美人的話)，都不如目前中國人高大。

其次從歷史上看，歐美人也很長一段歷史時段中不如中國人高大。比如考古學中發現，羅馬人的屍骨遺骸不如先秦時代中國人高大。現實主義手法制作的秦兵馬俑，可以看出當時中國人的平均高度。根據一些書籍的描述，一直到了17、8世紀，歐洲大陸英法德等國的男人平均也才一米六到一米七五之間，跟同時代的中國大陸人差不多，或者是略高一點。而亞平寧半島南歐人估計是比不上當時的中國人的。

但不得不提的是，當代歐美人雖然不比中國人高多少，但普遍身材要好一點，或瘦硬，或壯實，不像許多中國人，特別是一些北方地區的人，顯得比較胖大。這大概是遺傳、食物和鍛鍊方面的原因。

我七七年的，小時候家裡真的窮。六歲時去放馬餓暈在馬背上，那時真的是沒餓死硬拖過來的。鞋也沒的穿打赤腳經常被刺刺到。還有聽老人們說六幾年的時候有錢也買不到東西，餓死在路邊的人很多很多。所以我覺得還是與生活條有關。從清朝到解放多少年多少代人了大部份中國人是衣食不飽的肯定長不了個。

營養和人類自身對身高有向上的需求，常練拉伸類運動，打藍球等。矮的不好找物件客觀需要，所以寧願用金錢補，和高的結合，改善家族基因，每一代前進一二步，幾十年上百年後整個社會都高了

不可能的，看看周圍同齡人就知道一般家裡條件好的，孩子能比父母高10公分.難道一直條件好下去就一直這麼進化嗎？人的肋骨還沒進化多幾根.發展成踩高蹺嗎？那時故意編輯出來噁心人的.

關於人的體型問題不是三言兩語能說清楚的，由很多因素會影響人體的變化。當然，我沒有進行過科學考察和調查，也沒有研究過人類學。這裡我只是把聽到的、看到的一些現象談談自己的認識和看法，謬誤之處請大家不要見怪。

1，地域因素。俗話說：“一方水土養活一方人”，地理位置對人的成長有很大關係。它可以影響居住人的生活習慣，飲食習慣，語言語音差別，以及體型高矮差別等。這可能與地質、食譜等不同有關。

2，氣候因素。一般而言，居住在冷帶的人，人的個子普遍要比生活在熱帶的人高些，壽命也相對長些，而溫帶人側居中。這是我們所見到一種普遍現象。當然也不是絕對的。

3，營養因素。營養是決定人的生活質量，人體健康，生長髮育的根本要素。營養不良嚴重影響人的生長髮育，體型個子就變得矮小；營養充足，生長髮育就好，個子也相對長得高。如果幾代人生活質量都很好，那人的個子也會越長越高些，直到極限為止。若幾代人都生活在貧困線以上，那就隨著子代發展個子就越來越小。所以，營養是最主要因素。

4，遺傳因素。一般而論，父母個子都高的，生下的孩子普遍就高，父母個子一高一低的，生下的孩子可能是高個，也可能是矮個，或是折中。父母都是矮個子，那生下的孩子普遍是矮個，當然也有例外，任何事都不是絕對的嘛。

5，體育活動因素。一個人從小就注重體育鍛煉的人，生體就健壯，發育就健全，個子當然也會長得高些，這是很自然現象，也不容我們去懷疑。

總之，影響人體個子高矮原因很多，但不外乎上述幾個因素。至於歐洲人為什麼普遍都是高個子，我認為歐美國家地處溫寒帶地區，人居密度低，地廣人稀，土地肥沃，物產豐富，資源充足，食物豐富，蛋白質營養充分。所以歐美人體型個子普遍比較高大，原因就在於此。

飲食人類學家發現，舊石器時代的先祖們茹毛飲血，食肉和生食，身材比我們高大30％左右。今天的西方人，仍然喜歡吃帶血絲的肉和生菜色拉，比吃米麵和愛烹調的亞洲人大一個號。特別地，阿爾卑斯山以北的日耳曼民族，分佈在德國、荷蘭和北歐等地，冬天長，睡眠久，喝鮮奶，食生肉，男人平均身高1.8米以上。其中，荷蘭人又酷愛鮮奶和乳製品，身高為世界之最。

營養學家發現，穀物和薯類含凝聚素，影響蛋白的吸收和多胺的數量，會使生長緩慢，身材矮小。肉食比素食含有更豐富的營養和性激素原料，生食比熟食含有更多的生長激素原料。人的發育在12歲前主要靠生長激素，12歲到25歲主要靠性激素。營養和激素水平可以影響當代身高，四代以後可以顯著改變遺傳基因。

在百萬年漫長的冬夜裡，北歐人世世代代長時間睡眠，分泌了充足的生長激素。同時大量的動物性生食提供了豐富的營養和性激素原料，這使得他們能夠昂首全人類。在動物性食品中，牛奶含大量激素，它可以使小牛在數月里長高，也可以幫助乳糖酶充足的小孩在數年內長高。喝奶最多、乳糖酶充足的荷蘭人，身高成為人類的珠峰。二次世界大戰後，日本政府決心以營養改變民族素質，先後頒佈和實施了“營養法”、“營養改善法”和“學生營養配餐法”等。今天，“小日本”的身高已經超過華人。

一直很高大倒是不至於，進入工業文明以後營養足了開始長個頭倒是真的。

諸君可以參考某島國的昭和鬼男和平成草食族，人家長身高可不僅僅是基因改良。

身高體重和營養基因有很大關係 歐洲人在中國明代以前身高並沒有優勢 但是他們在我們明朝時期開始了全球殖民貿易 賺取了全球的財富 於是他們可以購買充足的實物 這個時期他們在身高的優勢才體現出來 最有名的是日本的每天一瓶牛奶計劃 日本在第二次世界大戰中 士兵身高大部分只有155上下 中國士兵165上下 現在的資料顯示日本男性平均身高是170短短50年長了15公分

在我們的印象中，歐美人一直都比我們高大，大家自然而然就會產生了一種歐美人天生在基因上比亞洲人有優勢的感覺，以為歐美人比亞洲人高大是因為基因的問題，但實際上我們檢視一下歷史就會發現，歐美人之所以高大，是因為他們的營養狀況比亞洲人好，所以才導致了他們的身形比亞洲人高大。

在一戰時期歐洲的徵兵資料上有記錄，歐洲男性的身高從南歐的161、162到北歐的1米73、74不等，在100年前的歐洲人還沒有現在的歐洲人那麼高大，當時的歐洲人中還有著不少的貧民階層，平時連飯都吃不飽更何談長高所需的營養了。

歐洲當時的經濟狀況是越往北越好的，經濟條件好，貧民自然就會少很多，沒有貧窮與飢餓的困擾，營養條件自然就跟上來了，所以導致了當時的北歐人口普遍比南歐人口要普遍高大，這就是營養狀況導致的差異。

在二戰之後，歐洲大陸上滿是戰火留下的創傷，在受到美國馬歇爾計劃的援助之後，歐洲的經濟開始復甦，越發的蓬勃向上，經濟恢復之後人們的生活開始變好，高量的蛋白質和鈣使得他們的整體身高慢慢提升，最終位列在世界之巔。

在歐洲也不全是所有人都是這麼高大的，有不少歐洲人其實跟我們一樣，也是一米六幾、一米七零的身高，他們因為生活條件不好，所以沒得到長高所需的營養，所以導致了身型不如其他的歐洲人高大。

經濟條件不好的這部分歐洲人沒有多餘的費用出國旅遊，只有那些身形高大的歐洲人因為營養狀況良好，經濟條件優越，有著富裕的金錢支撐他們出國旅遊，所以往常我們看到的那些高大的外華人只是歐洲人中的大部分個體，不代表所有歐洲人，正因為我們往常接觸到的都是這些高大的歐洲人，所以才導致我們出現了這樣的錯覺。

可能有些人不太相信營養條件與身高所產生的聯絡，我就通過幾個例子跟大家說一下吧，古代的日本人身高普遍在1米4幾左右，二戰之前的日本男性身高大多也不超過1米6，但是在二戰之後他們的經濟蓬勃發展，政府規定了每個孩童在小時候每天必須要喝一杯牛奶，並保持充足的鍛鍊，這才導致日本人整體的身高在幾十年後突飛猛進，破了1米7的大關，不復以前侏儒的形象。

其次是南韓，在二戰之前亞洲身高最高的是中國，南韓排在中國的後面，最矮的才是日本，但同樣在二戰之後，南韓受到了美國大量的援助，經濟騰飛起來，因為他們本身的整體身高就比日本人高一些，所以在營養條件改善之後，過了幾十年到了現在，南韓在整體身高是亞洲最高的，排在中國和日本之上，中國因為多年的戰亂以及蔓延無數年的饑荒，導致了中國從榜首跌落，曾有一段時間平均身高低於日本人，但在近些年來經濟條件改善之後，又超過了日本人，僅排在南韓之下。

反而是北韓，與南韓同本同源，是血脈相通的同胞，但是因為和南韓走上了不同的道路，貧窮以及饑荒導致他們在很多時候連飯都吃不上，一直到了現在，北韓人的身高差不多成了亞洲最矮的，男性普遍在1米5幾左右，1米4幾的大有人在，這就是一個最好的對證。

從我以上舉的這些例子，大家應該都可以直觀的感受到營養對一個民族身高所起到的作用了吧，一個國家的經濟條件好了，自然就有了充夠的營養提供青少年在長高時的所需，剛開始效果還不是很大，但是如果由此過了幾十年，那這個國家的民族身體素質就會大幅度上升，整體身高也會大幅提升。

所以家裡面還有孩子的父母們，大家要牢記了，不要以為營養對身高沒什麼用處，營養對孩子的身高有著至關重要的作用，大家不要忽略了這方面的問題，每天一杯牛奶是必不可少的，一杯牛奶也要不了多少錢，可卻決定了你孩子的未來，這個問題不容忽視。

所以說歐洲人的體型在歷史中並不是都這麼高大的，在在工業時代前歐洲人普遍在1米6幾左右，歐洲人比亞洲人幸運，他們比我們提前進入了工業時代，所以普遍身高在一戰的時候到達了1米7，在二戰之後又因為經濟的騰飛整體身高大幅增長，一直到現在變成了我們所看到的身高，大家在看到歐洲人高大的體型之後也不要妄自菲薄，以為他們基因上比我們亞洲人有優勢，實際上只要我們控制好下一代的營養，相信過不了多久我們華人的身高就會追上歐洲人的身高，甚至還有可能會超過他們。

不是，在一千五百年之前的時候，歐洲人普遍很矮的，那時候歐洲還出現過一個矮人國，平均身高只有一米四五，由於這些矮人民族品種的低劣，限制了他們的存活機率，在那個冷兵器時代，人體的強壯高矮會起到至關重要的作用，矮人國最後也消失在歷史的煙塵裡，主要被別的名族同化了。

在一千二百年左右時，北非正處於戰國狀態，諸國爭霸，有些強大的族群逐漸兼併一些小的國家，那時候北非各國之間為了保證血統純真，不接納外族的融合，大多實行的是屠殺政策，一些失敗的族群不得不北上到歐洲，北非的人膚色和歐洲人差不多，很快和歐洲人融合，在基因方面的強化，使的歐洲人的平均身高第一次突破一米六。

在四五百年之後，蒙古人橫推歐亞大陸各國，大量的蒙古人被分散在各處，蒙古人的平均身高一米八，在加上魁梧彪悍，融合後，使得歐洲人的身高有了顯著的提高，平均身高達到一米七。

四百年之後，歐洲文藝復興，大量的歐洲人到非洲進行殖民統治，非洲人又一次和歐洲人融合，使的基因第三次大幅提高，平均達到一米七三。

進入二十世紀，二戰之後，歐洲很多國家進入了發達國家的行列，飲食的改變，使得歐洲人基因的充分發揮，有些國家的平均身高達到一米九以上，尤其是荷蘭，每一次的基因融合，這個國家都表現的很積極。

反觀歷史的發展，歐洲人的身高一直在提高，基因越來越好，但是，兩千年之前的歐洲，很少有人高過馬背的。

在北美，即使是建於19世紀初的房屋，也可以讓一個普通身高的白人出現幽閉恐懼症！出現這一現象的原因在於，現代白人在過去的150年中，平均身高已增加了至少10釐米。

根據現有的研究發現，在公元前4000年的時候，歐洲人的平均身高不到1.65米，隨後基本保持了這個水平。但是在黑暗的中世紀的時候，由於歐洲的落後，老百姓吃不起飯，身高出現了進一步下降，直到文藝復興之後才有所回升。而在此期間，華人的身高高於歐洲人。

（中世紀歐洲生活場景）

在宋朝的時候（相當於歐洲中世紀），禁軍的身高下限為1.72米，遠高於歐洲人。到了大航海時代，當西班牙人來到中國東南沿海地區的時候也發現，當地人身材較西班牙人高大。

可見歐美人的體型並不是一直很高大，古代歐美人不僅遠低於現代歐美人，而且低於同時期的華人。

在上個世紀五十年代，中美洲小國瓜地馬拉爆發內戰，由此導致上百萬難民湧入美國。人類學家Barry Bogin發現，在美國成長起來的瓜地馬拉人要比同齡的瓜地馬拉當地人高出10.24釐米！只是因為在美國的難民可以有更充足的食物！

這一現象，在歐美人身上也體現的較為明顯，如果你看關於美國獨立戰爭時期的電影，不會發現英軍和美國民兵的身高差異。但實際情況是，在18世紀，美國殖民地老百姓的生活水平遠高於英國本土居民，體現在身高上的差異就是美國民兵比英國兵高出7.6釐米之多！英華人內部的身高差異也很大，在英軍中，貴族的身高要遠高於底層士兵的身高，雖然同為一個民族，但是身高差距竟然達到22釐米之多！

（美國獨立戰爭期間）

自從19世紀西方進入工業化之後，工業化讓老百姓的生活水平普遍升高，在蛋白質等營養的攝取上和上層貴族也逐漸縮小。今天，英格蘭人的平均身高已經從19世紀中期的1.65米長到了1.75米，貴族和老百姓的身高也沒那麼大差距了。

最讓人驚歎的還是荷蘭人，1856年，荷蘭男青年的平均身高是1.63米，今天荷蘭人的身高已經長到了1.83米，女性的平均身高也已經到了1.7米，遠高於他們1856年的荷蘭祖先！

隨著生活水平的提高，華人的逐漸追了上來，身高已經達到1.7米和1.6米。身高較高的華北和東北地區的青年男性已經長到1.75米左右，女性也有1.65米，非常接近歐洲人的平均身高。而歐洲人經過100多年的身高上漲，也出現了增長趨緩的現象，相信再經過一代人的時間，華人的身高會和歐美人趨平！