輕斷食就是一週兩天輕斷食，我是結食兩個月瘦了30斤，我看專家說，輕斷食的話一週選擇兩天那兩天就只吃點蔬菜，反正比平時的量少一點就可以了。應該是有效果的。

步驟一:第2、3天,攝取青菜 以青菜為主要攝入食物,而且要選擇營養含量高的低卡蔬菜,比如菠菜、花椰菜、茄子、番茄等。蔬菜在烹飪時要注意少油少鹽,榨汁的話最好不要過濾...

•步驟二:第4、5天,加入主食 在前期攝入青菜的基礎上加入主食,水果和蔬菜可以繼續吃...

•步驟三:第6、7天,飲食多樣化 這期間的飲食要多樣,確保攝入碳水化合物、果蔬和優...

•步驟四:第8、9、10天,遵守輕食吃法原則 輕食吃法以低糖、低脂、低鹽

輕食”一詞是從歐洲傳過來的，指的是分量很少而且很容易吃飽的食物。

在法國，午餐中的“Lunch”正是有輕食的意思，還有“Snack”這個詞常見於餐飲店中，表達快速、簡單的食物，也是輕食的代表詞之一。因此，輕食的另一重意思則是簡單、不用花太多時間就能夠吃飽的食物，同時也代表了一種體重管理方法，簡易、不用花太多時間的健康減肥方法。從減肥上看，輕食減肥和普通節食減肥就在於控制攝入的熱量，輕食是在一定熱量限制內，選擇飽腹感強的食物。這就給減肥人群提供了一個好辦法，在保證膳食結構和熱量的情況下，可以自主安排選擇食材。其實，輕食減肥法的效果是很好的，但是大家一定要注意掌握正確的輕食減肥法，這種減肥方式在世界範圍內也十分流行，輕食減肥法的原理為控制熱量的攝入，需要大家注意的是，不可以過度的節食。真實的輕食其實更加強調營養素和食材的多樣性，要以穀類和粗糧為主；而且在日常生活中要注意多吃蔬菜生果；也可以多吃奶類、豆類和適當的魚、禽、蛋、瘦肉等，還要對脂肪和食鹽的攝入進一步加以操控，這就是正確的輕食減肥法。

如何正確利用輕食減肥

1、高纖維。輕食減肥法在食物的選擇上是非常的重要，輕食減肥者在日常生活中要注意多吃高纖維的粗糧、蒸煮類的肉製品以及新鮮的瓜果蔬菜。

2、食材多樣。輕食減肥法還要注意食材要多樣化，建議減肥者每天做飯時要注意營養的搭配，而且要選擇不同的食材，不可以只吃單一的食物。

3、低鹽低糖低脂，不節食。“輕食”減肥者在日常生活中要注意低鹽、低糖、低脂飲食，其實輕食不是讓大家絕食和節食，而是增加你的飽腹感。

輕食減肥法效果怎麼樣？由上面的介紹可以得知輕食減肥法的效果是很好的，但是一定要掌握輕食減肥法的正確方法，不可以過度的節食，否則就算是瘦了也是病態的瘦，那就得不償失了。需要大家注意的是，輕食減肥法不可以長時間進行，每週只要利用其中一兩天來進行輕食減肥，就能讓身體更加健康。

說到輕食減肥，我先來說說我吧。我減肥已經一個多月了，因為基數大，一開始根本就沒有想過運動。就想著少吃，過午不食這種！一開始我是什麼都吃，晚上不吃！白天好說，不餓怎麼都行。到了晚上，晚上不吃飯，快睡覺的時候心發慌，就想找點東西吃，忍住還好！忍不住壞了，一吃就擋不住。。。

後來想了想不能這樣下去，我就從網上找怎麼能晚上也吃還不長肉的方法。什麼方法我也嘗試一下！現在還是有一點小心得的！

早上呢我是吃玉米和雞蛋多一點，玉米含碳水化合物。但不是精緻碳水，而且粗纖維，不容易便秘！雞蛋不但熱量極低，而且含很好的蛋白質，減肥期間必須多補充蛋白質的！中午我會多吃點雞胸肉，魚肉什麼的熱量很低的肉類。不要吃充，感覺到有點飽了就可以了！雞胸肉抗餓，不會晚上太餓了，吃的太多！晚上就多吃一些綠葉蔬菜，豆製品等！我最近喜歡用豆腐皮卷生菜吃，又飽又沒多大熱量！還有助於早上排便！！！

多吃高蛋白食物，如水煮蛋，雞胸肉，牛肉，深海魚肉，還有多吃粗糧，蔬菜，低糖水果，少吃油炸煎炒，晚飯儘量不吃主食，吃蔬菜跟高蛋白食物，我往180多斤減到126斤就是這麼吃的，然後加上運動，健康瘦身，體形又好，加油

首先生活一定要規律，早睡早起，一般晚上11點之前睡最好，早上7-8點中起床，其實不用刻意的去減餐少吃，忌口，這樣減肥很痛苦也不容易堅持。

只要你一日三餐規律（主食（個人覺得米飯最佳，不容易餓，很多人以為吃麵食好消化，但是很容易餓，這樣長久很難控制自己的嘴巴，不好堅持）+蔬菜+一點葷，保證均衡營養，面板氣色看去不會變差），不能有一頓沒一頓的，最好是自己在家做飯比較好，健康少油，每餐吃到飽(就是感覺自己不餓為止，舒服最佳，這樣是為了避免肚子容易餓，又想吃東西，控制不住自己），注意，不是吃撐哦（很多人其實已經吃飽了，不餓了，可是他還想吃就不能在吃了），一日三餐吃飽後不要坐著，散步就比較好，沒時間的，可以在家走動或者站著做自己喜歡的事，比如說刷劇。（注意哦！一日三餐吃飽就不在吃任何東西）

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如果說輕食餐飲如果營養搭配均衡合理，那麼以沙拉為代表的“輕食”是很健康的。

而且如果營養搭配合理，熱量控制得當確實是可以達到減脂或者增肌的目的。

如果沒有達到減肥的目的

有可能是以下原因導致

1、營養搭配不合理，碳水或者脂肪缺失

一些店主為了熱量低，餐品中碳水和脂肪加的很少或者直接不加，完全以蔬菜為主，這樣吃短期內可能會有瘦身效果，但是這種餐品吃一段時間後，身體基礎代謝降低，就會體重越來越難減，而且身體也會因為營養不良出現一些問題

2、餐品食材熱量高

很多人覺得沙拉可能就熱量低，其實不然，要看用的哪些食材，配比是怎樣的，如果一個沙拉餐品中碳水過多，或者加入了比較多的看著“輕”其實熱量很高的食材，如“牛油果”，整個餐品的熱量也會非常高，比如回答中某個妹子表示自己狂吃輕餐，反而越吃越胖。

3、醬汁熱量高

以沙拉為代表的輕食餐飲，如果不放醬汁，吃過的人都知道口感簡直是味同嚼蠟，所以必然要放醬汁提味，但是很多不良商家給餐品裡放的醬汁熱量是非常高的，所以即使食材熱量很低，高熱量的醬汁也會讓整個餐品熱量急劇上升，這樣的輕食外賣長期吃也是達不到減脂的目的

4、自己除了吃輕食餐飲還額外加餐

還有一種是看著自己每天都在吃輕食減脂餐，但是自己平時也會在無意識的吃一些零食，很多零食的熱量是很高的，所以即便主餐吃的是輕食 ，熱量也是超標的

關於吃輕食減肥，我給點建議：

a、蔬菜基本可以隨便吃

b、水果不要吃熱帶水果（熱帶水果不一定熱量都高，但高熱量水果一般都是熱帶水果，所以這樣至少能避開危險）

c、肉類建議選擇雞胸肉、純瘦牛肉（注意真的要純瘦，一點肥肉看不見）、海魚肉（鱈魚、三文魚不行）、蝦肉。而且肉要水煮

d、主食建議薯類、玉米。各種米、各種面，還是不建議，即便看起來很健康（這裡注意，如果考慮蛋白質的話，藜麥確實很理想，但不如多吃點肉更划算）

e、調味料選0脂肪的

f、蛋清基本可以隨便吃，全蛋一天吃一個就行

g、堅果不管什麼種類，一共吃5、6顆也就可以了

h、合適的肉類建議多選點，現成的輕食肉一般都不夠，沒有合適的肉就多選蛋清。主食也要吃一些，建議紅薯之類的東西，一頓起碼要吃2-3個拳頭大那麼多

I、輕食也不能隨便吃，吃八九分飽就可以了

j、含糖飲料當然不要喝

養成合理膳食，堅持鍛鍊的好習慣很重要。不食反季節蔬菜及水果，少食油膩，儘量攝取牛肉雞肉等。避免豬肉。過午不食或少食。良好的作息時間及定時鍛鍊。

我一朋友，上個月剛減肥成功，三餐只吃含蛋白質類食物，比如雞蛋，瘦肉等。堅持一個月，瘦了30多斤，期間未吃主食，只吃蔬菜水果

我個人親身體驗，從產後到餵奶一直比較肥胖，（132斤）去年國慶假期開始給寶寶斷奶的後開始減肥，第一個月的時候，每天兩餐：早上兩個雞蛋，中午一塊雞胸肉和一盤西蘭花，晚上不吃！這一個月下來瘦了10斤左右，後面就開始少吃一點點米飯多吃素菜，一直堅持現在，體重也基本回到了懷孕前（102上下，只要能堅持下去就離勝利很近了！

減肥首要就是管住嘴，邁開腿，首先要少吃，但是也要保證每天的熱量不至於沒吃飽餓昏了影響學習和工作。

早晨建議喝包奶或者豆漿吃兩個熟雞蛋或者煎蛋或者幾片面包片，也足夠一中午消耗的熱量了。怕餓就再拿點零食。早晨吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少。然後中午就不用太節食，差不多吃飽或者吃八分飽，吃啥隨便，晚上就煲湯喝，節食關鍵是在晚上少吃，別吃大魚大肉。

銀耳蓮子紅棗枸杞羹或者喝點小米稀飯，再不就喝點玉米麵稀飯，再加點主食。或者煮點麵條倆個荷包蛋加點青菜。主要看個人愛好。

吃完飯在家裡多做點運動，時間長了自然就瘦了，晚上不要吃夜宵，餓了就吃點蘋果桃子或者香蕉之類的水果。美食講究色香味意形養，輕食就是養字最關鍵，少油少糖還要保持營養。

輕食減肥，不能吃辛辣油膩的食物，最好是吃之前，在邊上放一杯清水，吃食物之前，先過一下水再吃，加強運動，以水果蔬菜為主，堅持一段時間，精神面貌會有大的改觀。

輕食減肥法的原理其實就是控制熱量的攝入，真實的輕食其實更加強調營養素和食材的多樣性，主食要以穀類和粗糧為主;多吃蔬菜生果;經常吃奶類、豆類和適當的魚、禽、蛋、瘦肉等，並在此基礎上對脂肪和食鹽的攝入進一步加以操控，這樣才是真正做到了輕食。

輕食減肥法既需要控制口味也需要控制食量，整個輕食減肥法計劃堅持下來，除了體重下降，還能明顯感到身體由內而外散發的輕盈感。但如果想讓減肥效果持續長久，就要積極調整自己的飲食習慣。在日常飲食中，不需要像減肥時期一樣時刻保持對熱量的嚴格控制，只要稍稍節制，並多注意飲食細節就能取得不錯的效果。

輕食減肥具體方法第2、3天 攝取青菜選擇營養含量高的低卡蔬菜。菠菜花椰菜茄子番茄瓜果類蔬菜所含營養素各有不同，兩種蔬菜要均衡攝入。無論是水果還是蔬菜，烹飪時都要注意少油少鹽。水果可與低脂酸奶、豆漿配合食用，或和低脂牛奶一起打成奶昔。果蔬榨汁最好不要過濾，一起喝下去有助於增強飽腹感。做成沙拉時，注意選擇沙拉醬或果醬的分量不能過量。

第4、5天 加入主食中期是在前期的基礎上加入主食，也就是說水果和蔬菜可以繼續吃，相對的分量肯定要減少。主食推薦使用粗糧，如果腸胃不能適應，可在白米中混入粗糧一起食用。三餐間如飢餓感嚴重，可用全麥麵包、玄米緩解。

第6、7天 飲食多樣化 為輕食法預熱每餐都要確保攝入碳水化合物、果蔬和優質蛋白。例如，早晚各250g用雞蛋、豆、青菜做成的義大利麵，搭配番茄醬、蔬果汁或低脂優格食用。三餐間，可用粗糧、低卡果蔬、堅果等降低飢餓感。早晚可以喝1杯低脂鮮奶或無糖豆漿。

第8、9、10天 遵守輕食法原則輕食食譜以低糖、低脂、低鹽為準則，生菜沙拉、湯品都是其中代表。輕食飲食法並不單調，只要是均衡、自然、清淡、低熱量、不加重身體負擔的食物都可當作輕食的食材

很多人對輕食有著非常深的誤解，認為輕食就是吃草，捱餓的同時無法權衡營養，你對輕食真的瞭解嗎？輕食，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡約，保留食材的本來營養和味道。讓食用者的營養攝取無負擔，無壓力，更營養健康。輕食根據營養學設計的食譜合理地進行葷素搭配，滿足人體所需物質，權衡碳水、蛋白質和脂肪三大營養物質，均衡營養、健康低卡。輕食主張粗細搭配，選擇低GI的碳水主食，提高飽腹感的同時，也防止血糖波動過大。血糖穩定，所攝入的飲食能夠長時間產生飽腹感，重點是健康、營養，增加飽腹感後相應的會減少食物的攝入，最終達到瘦身的效果。

素菜為主，輔以肉類，每頓吃七分飽，按時規律飲食，忌暴飲暴食。

其實飲食跟減肥沒有什麼關係，主要是能不能把你吃的能量消耗出去

輕食減肥，現在市面上也有輕食簡餐可以瞭解

每頓飯不能吃太飽，基本就是七分飽，外架適當的運動

只吃早餐，午餐，晚餐就夠，而且控制好食量，適當運動，保持一段時間，效果明顯